डोडर यूरोपीय: दुर्भावनापूर्ण खरपतवार या औषधीय पौधे?

डोडर यूरोपीय कई बागवानों के लिए एक परजीवी पौधे के रूप में जाना जाता है। यह पौधा एक संगरोध खरपतवार है और कई कृषि फसलों (खरबूजे, चारा, सब्जी और यहां तक ​​कि फलों के पेड़) को नुकसान पहुंचा सकता है। यूरोपीय खरपतवार उप-प्रजाति जीनस डोडर का प्रतिनिधि है। इस जीनस में परजीवी पौधों की 200 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं। इस लेख में हम खरपतवार के जैविक विवरण, इसकी रासायनिक संरचना, लाभकारी गुणों और contraindications के बारे में बात करेंगे, साथ ही साथ बगीचे में और बगीचे में यूरोपीय डोडर से कैसे निपटें।

विवरण और फोटो

डोडर यूरोपीय या कुस्कुट एक जड़ी बूटी वाला पौधा है, जो एक परजीवी लिआना है। कुस्कुट पूरी तरह से क्लोरोफिल और जड़ों से रहित है, इसकी पत्तियां बहुत छोटी हैं, जो तराजू से मिलती-जुलती हैं। इस संरचना के कारण, पौधे स्वतंत्र रूप से मिट्टी से और सूरज से सभी महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों को प्राप्त नहीं कर सकता है, इसलिए उसे एक मेजबान संयंत्र ढूंढना होगा। विशेष सक्शन कप के साथ डोडर होस्ट में संलग्न। उपजी कुस्कुट 2.5 मिमी के व्यास के साथ 1 मीटर की लंबाई तक पहुंचती है।

खरपतवार न केवल नुकसान पहुंचा सकते हैं, बल्कि लाभ भी पहुंचा सकते हैं। मिल्कवीड, डोडर, एम्ब्रोसिया, सो थिसल, माउस मटर, थीस्ल ऐमारैंथ, मिल्क थीस्ल, व्हाइट मैरी, क्विनोआ, व्हीट ग्रास के लाभकारी गुणों के बारे में जानें।

खरपतवार के फूल छोटे, गुलाबी या गुलाबी-सफेद रंग के होते हैं। फूलों की अवधि अक्सर जून-अगस्त में होती है, फल पकने की अवधि - जून-सितंबर में। डोडर के बीज छोटे, भूरे, मोटे होते हैं। बॉक्स में कभी-कभी अंडाकार या गोल आकार के 4 बीज होते हैं - एक धमाकेदार किनारे के साथ। ऐसे बीज प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में अंकुरित नहीं हो पाएंगे, क्योंकि वे अंधेरे जैसे हैं। उनके अंकुरण की अवधि बहुत तंग है, इसलिए युवा मातम केवल अगले वसंत में दिखाई दे सकते हैं।

क्या आप जानते हैं? फारसी मरहम लगाने वाले एविसेना ने अपने लेखन में डोडर का उल्लेख किया। उनके अनुसार, यह जड़ी बूटी पेट का इलाज करने और रक्त वाहिकाओं से अतिरिक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम है।

हमारे देश के क्षेत्र में जीनस डोडर के पौधों की कई प्रजातियां हैं। हर्बलिस्ट अक्सर उन्हें अलग नहीं करते हैं; उदाहरण के लिए, यूरोपीय डोडर को अक्सर थाइम डोडर के साथ भ्रमित किया जाता है। इसके अलावा, यहां तक ​​कि पेशेवर वनस्पतिविदों को कभी-कभी एक उप-प्रजाति को दूसरे से अलग करना मुश्किल लगता है। खरपतवार की डंठल, फूल की आकृति और रंग, कैलेक्स और बीज के आकार आदि में अक्सर भिन्नता होती है। उदाहरण के लिए, यूरोपीय डोडर में थाइम डोडर की तुलना में अधिक मोटा डंठल और बड़ा पुष्पक्रम होता है।

वैज्ञानिकों द्वारा हाल के प्रयोगों से पता चला है कि मेजबान संयंत्र के स्थान को पकड़ने के लिए डोडर "गंध" में सक्षम है। लेकिन वह "समझने" में सक्षम नहीं है कि क्या पौधे वायरस से संक्रमित है या नहीं। इसलिए, यदि एक बीमारी से प्रभावित मेजबान को couscous चिपकता है, तो रोग परजीवी तक फैल जाएगा। वस्तुतः किसी भी प्रकार के वायरस 4 महीने तक खरपतवार के डंठल या पत्तियों में अपनी व्यवहार्यता बनाए रख सकते हैं। संक्रमित बीजों में, वायरस लगभग एक साल तक रहते हैं, और जब डोडर होस्ट प्लांट को अंकुरित और संलग्न करता है, तो यह तुरंत इसे छोड़ देता है।

विस्तार

यूरोपीय डोडर महाद्वीपीय यूरोप के लगभग पूरे क्षेत्र में वितरित किया जाता है, यह एशियाई महाद्वीप (एक समशीतोष्ण जलवायु के साथ उत्तरी और मध्य भाग: तुर्की, काकेशस, उत्तरी चीन, मंगोलिया, आदि) पर भी पाया जा सकता है। अफ्रीका का एकमात्र देश जहाँ आप देख सकते हैं कि यह घास अल्जीरिया है। इस उत्तरी अफ्रीकी राज्य में, खरपतवार उष्णकटिबंधीय जंगलों, पहाड़ी क्षेत्रों और भूमध्यसागरीय तट पर मनाया जाता है।

मध्य यूरोप परजीवी लियाना का एक प्राकृतिक आवास है। यहाँ यह यूक्रेन, बेलारूस, रूस के यूरोपीय भाग, पोलैंड आदि में पाया जा सकता है। अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, खरपतवार व्यावहारिक रूप से नहीं उगते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! Cuscuit काढ़ा, मासिक धर्म प्रवाह के उपचार में उच्च प्रभावकारिता दिखाता है।

डोडर कई शाकाहारी पौधों पर परजीवी करता है, जिनकी संख्या सौ से अधिक प्रजातियां हैं। खरपतवार जाल, गांजा, तिपतिया घास, करंट, हॉप्स, फलों के पेड़, आदि को अपने जाल से ढक सकते हैं। हमारे क्षेत्र में, कुस्कुट जंगलों में, खेतों में, जल निकायों के पास, पार्कों में और सब्जियों के मैदानों में मनाया जाता है। कुछ प्रकार के डोडर पेड़ों के मुकुट को कवर कर सकते हैं और कुछ वर्षों में उन्हें नष्ट कर सकते हैं।

रासायनिक संरचना

खरपतवार की रचना में कई उपयोगी और बहुत रासायनिक पदार्थ नहीं होते हैं। उनमें से कुछ त्वचा, पेट, फेफड़े, आदि के रोगों के उपचार में अपरिहार्य हैं, हालांकि, सोपोनिन, जो जहरीले रासायनिक यौगिक हैं, डोडर में पाए गए थे।

कुस्कुट बनाने वाले मुख्य रासायनिक यौगिक:

• फ्लेवोनोइड्स (काएम्फेरोल, क्वेरसेटिन, आदि);
• leukoantotsiny, phytosterol;
• पॉलीसेकेराइड, पेंटोसन, फ्लेवोन;
• फ्लैबोफेन, फेनोलकारबॉक्सेसिक एसिड और उनके डेरिवेटिव (कैफीन और क्लोरोजेनिक एसिड, क्यूसेकिन);
• Quercetin, coumarins (umbelliferon, bergenin, आदि);
• कार्बोहाइड्रेट, शर्करा इत्यादि।

कुछ दवाओं में सूचीबद्ध रासायनिक यौगिकों में से कई मिल सकते हैं। उदाहरण के लिए, Coumarins लंबे समय से पौधों से अलग किया गया है और गतिविधि के औषधीय क्षेत्र में उपयोग किया जाता है। इसलिए, कुछ रोगों के इलाज के लिए पारंपरिक उपचारकर्ताओं द्वारा लंबे समय से डोडर के कच्चे माल का उपयोग किया जाता है।

डोडर के उपयोगी गुण

वैज्ञानिक चिकित्सा में, इस खरपतवार ने अपना आवेदन नहीं पाया है। इससे पहले, कुछ यूरोपीय देशों में, इसके अर्क को होम्योपैथिक उपचार के रूप में इस्तेमाल किया गया था। पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में, क्यूसेका अर्क फार्मेसियों के समतल पर पाया जा सकता था, इस तरह की दवा का हल्का रेचक प्रभाव था। आधुनिक दुनिया में, डोडर का उपयोग कई देशों में लोक चिकित्सा में किया जाता है। कूसकूस के बीज, जड़, तना और फूल उपयोगी गुण रखते हैं।

बीज

पुरुषों और महिलाओं के मूत्रजननांगी प्रणाली पर डोडर बीजों का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। रचना में कुछ रासायनिक यौगिकों के लिए धन्यवाद, इस जड़ी बूटी के बीज पुरुषों में शक्ति बढ़ा सकते हैं और महिलाओं में प्रजनन प्रणाली की मांसपेशियों की टोन बढ़ा सकते हैं। इन रासायनिक यौगिकों में से कुछ रीढ़ की हड्डी के केंद्र से बंधने में सक्षम हैं और इसके माध्यम से, संक्रमित अंगों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, चारा बीज सेलुलर चयापचय की गतिविधि को बढ़ाते हैं और जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के संचलन में सुधार करते हैं जो सीधे मायलिन परत से संबंधित होते हैं।

जड़ें

सर्दियों के डोडर जड़ के लिए खोजें और तैयार करना इतना सरल नहीं है। तथ्य यह है कि परजीवी लता की सूखी जड़ जैसे ही 3-4 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। इसलिए, आपको पल को याद नहीं करना चाहिए और खरपतवार की जड़ों को इकट्ठा करने का समय देना चाहिए (शुरुआती वसंत में कटाई शुरू करें)।

क्या आप जानते हैं? भारत में, यह माना जाता है कि जो डोडर की जड़ खोजता है, वह पृथ्वी के आंतरिक भाग की खोज करेगा। इस राज्य के निवासियों को भरोसा है कि एक खरपतवार की जड़ एक साधारण व्यक्ति (वनस्पति शिक्षा के बिना) के लिए एक कठिन काम है।

चचेरे भाई की जड़ प्रणाली में एक अभूतपूर्व संपत्ति है - इसके सक्रिय पदार्थ त्वचा के कैंसर को दूर करने में सक्षम हैं। खरपतवार की जड़ों से मलहम जो त्वचा पर लगाया जाता है और एक त्वरित और अनुकूल चिकित्सा में योगदान देता है।

पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग करें

बहुत से लोग नहीं जानते कि डोडर क्या है, लेकिन इस परजीवी पौधे ने पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक आवेदन पाया है और लोगों को कई बीमारियों को दूर करने में मदद करता है। नीचे हम चचेरे भाई के आधार पर कई व्यंजनों को प्रदान करते हैं:

1. जब गर्भाशय के रक्तस्राव को जलसेक तैयार करने की आवश्यकता होती है: 200 ग्राम उबलते पानी में, 20 ग्राम सूखी घास डालें, 60-70 मिनट के लिए छोड़ दें। 1/3 कप दिन में 3 बार लें।
2. सूखे डंठल और खरपतवार के फूलों का उपयोग पेट के कैंसर के इलाज के लिए किया जाता है। 1/2 लीटर उबले हुए पानी के लिए 20 ग्राम कच्चा माल लिया जाता है, जो लगभग 30 मिनट तक पानी के स्नान में रहता है। फिर समाधान को 20 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाना चाहिए, फ़िल्टर किया जाना चाहिए, उपजी और फूलों को निचोड़ें और 0.5 लीटर के स्तर पर पानी जोड़ें। कसकर बंद जार में एक अंधेरे सूखी जगह में काढ़े को स्टोर करें। खाने से पहले एक घंटे के लिए दिन में 60-70 ग्राम पीएं। उपचार का कोर्स 30 दिनों तक चलना चाहिए, जिसके बाद आपको 10 दिनों के लिए ब्रेक लेना होगा।
3. कुस्कुट और प्राकृतिक गाय के तेल की जड़ों से एक मरहम का उपयोग करके त्वचा कैंसर के खिलाफ लड़ाई में। तेल और खरपतवार की जड़ों को समान अनुपात में लें, सब कुछ मिलाएं और रेफ्रिजरेटर में भंडारण में डालें। प्रभावित त्वचा पर दिन में 2-3 बार लगाएं।
4. डोडर फूल टिंचर बनाते हैं, जो एक उत्कृष्ट हेमोस्टैटिक एजेंट है और इसका उपयोग निमोनिया के लिए किया जाता है। सूखे खरपतवार के फूलों का एक चम्मच और उबलते पानी का एक गिलास लेने के लिए, 60-80 मिनट के लिए जोर दें। 2 बड़े चम्मच लें। एल। भोजन से 40 मिनट पहले दिन में 3 बार।

फेफड़ों की सूजन में भी इस तरह के पौधों का उपयोग किया जाता है: viburnum, dodder, मुसब्बर, आइवी जैसे कली, जुनिपर।

5. टिंचर तैयार करें: 1 चम्मच। कटी हुई सूखी घास और 200 मिलीलीटर उबलते पानी, 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में भिगोएँ, फिर ठंडा और तनाव। काढ़े शराब, मानसिक विकारों, गले में खराश, बुखार, एनजाइना और जठरांत्र संबंधी रोगों के साथ मदद करता है। 1 बड़ा चम्मच लें। एल। खाने से पहले 30-40 मिनट के लिए दिन में 3 बार।
6. दांतों के रोगों में दर्द को दूर करने के लिए, सूखे कुचले हुए कुसुम घास की एक टिंचर तैयार करें: उबलते पानी के 5-7 कप में कच्चे माल की 5-7 ग्राम मिलाई जाती है, जो 70-80 मिनट के लिए होती है। 1 बड़ा चम्मच द्वारा स्वीकार किया जाता है। एल। दिन में 3 बार। गंभीर दर्द के साथ, 1/3 कप शोरबा पीएं।
7. त्वचा रोगों (जिल्द की सूजन, एक्जिमा, लाइकेन, पित्ती, आदि) के मामले में, स्नान कुस्कुट के काढ़े से किया जाता है। 50 ग्राम कच्चे माल को 2 लीटर पानी में उबाला जाता है, फिर शोरबा को फ़िल्टर किया जाता है और बाथरूम में जोड़ा जाता है।
8. 1 चम्मच बीज चक्कर आना, हिस्टीरिया, लंबे समय तक दस्त, लगातार पेशाब, प्रदूषण, नपुंसकता आदि में मदद कर सकते हैं।

मतभेद और दुष्प्रभाव

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इस प्रकार के खरपतवार में इसकी संरचना जहरीले पदार्थ (सैपोनिन, कोनोल्वुलिन और कुस्टैनिन) होती है, इसलिए आपको अत्यधिक सावधानी के साथ चिकित्सा उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग करने की आवश्यकता है। किसी भी टिंचर या काढ़े को अंदर लेने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। डोडर के आधार पर लोक तैयारियों के किसी भी रूप के उपचार के लिए उपयोग निषिद्ध है: मधुमेह के साथ, तीसरे दर्जे का मोटापा, पेप्टिक अल्सर (केवल एक डॉक्टर से परामर्श करने के बाद)।

ऐसे आंकड़े हैं जो खेत जानवरों के खरपतवार के जहर का संकेत देते हैं। ताजा जड़ी बूटी थोड़ा विषाक्त है, लेकिन जैसे ही यह सूख जाता है, इसकी विषाक्तता का स्तर कई गुना बढ़ जाता है। अनुभवी वनस्पति विज्ञानियों के अनुसार, बड़ी खुराक में सूखा चारा घातक हो सकता है। तथ्य यह है कि छोटे खुराक में उपरोक्त विषाक्त यौगिक उपचारात्मक होते हैं, लेकिन जैसे ही खुराक कई बार पार हो जाता है, शरीर का सामान्य नशा शुरू होता है। मुख्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं: चक्कर आना, मतली, पेट में दर्द, गंभीर दस्त आदि, हालांकि, पहली नज़र में, यह इस तथ्य के विपरीत है कि कुस्कुटा दस्त का इलाज कर सकता है। यह सही है, इष्टतम खुराक में, काइल्वुलिन पेट और आंतों के कार्य को बेहतर बनाता है और दस्त को ठीक करता है, लेकिन अगर खुराक अधिक हो जाती है, तो जठरांत्र संबंधी मार्ग के रक्त वाहिकाओं को गंभीर नुकसान हो सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान यह गर्भपात से भरा होता है।

यह महत्वपूर्ण है! 16 साल से कम उम्र के बच्चों को काढ़े और डोडर टिंचर लेने से मना किया जाता है!

ऊपर से, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं: कच्चे कूसकूस का उपयोग केवल इष्टतम खुराक में आवश्यक है, और इसके लिए आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है। यदि खुराक पार हो गई है, तो पशु तेल और स्टार्च के साथ उपचार का संकेत दिया जाता है।

खरपतवार नियंत्रण

निवारक उपायों के माध्यम से परजीवी लिआना से लड़ने के लिए यह सबसे अच्छा है, क्योंकि अगर डोडर पहले ही अंकुरित हो गया है और आपकी फसलों को "निगल" गया है, तो इसे लड़ना बहुत मुश्किल होगा (कभी-कभी यह मेजबान पौधे को बचाने के लिए असंभव है)। खरपतवार के बीज बड़ी गहराई से उगने में सक्षम होते हैं और 5-6 वर्षों तक मिट्टी में बने रहते हैं, इसलिए बगीचे के डोडर को पूरी तरह से खत्म करना मुश्किल होगा। विशेषज्ञ प्रचुर मात्रा में सिंचाई के माध्यम से शरद ऋतु-वसंत अवधि में परजीवी लता के विकास को प्रोत्साहित करने का प्रस्ताव करते हैं। जब खरपतवार उगता है और अपने आस-पास मेजबान पौधों को नहीं पाता है, तो यह किसी भी यांत्रिक चाल का उपयोग किए बिना मर जाएगा। हालांकि, आत्मविश्वास के लिए सभी शूटिंग को जलाने के लिए बेहतर है। गहरी जुताई हमेशा संघर्ष का एक प्रभावी तरीका नहीं है। अमेरिकी खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए गैस फ्लेम थ्रोर्स का उपयोग करते हैं, लेकिन इस पद्धति का उपयोग हमारे देश में अज्ञात कारणों से नहीं किया जाता है। इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि डोडर कृषि पौधों के बीज को संक्रमित करने में सक्षम है, और जब वे अगले वर्ष लगाए जाते हैं, तो सब्जी या खरबूजे की फसलों के साथ खरपतवार उग आएंगे। इसे देखते हुए, संक्रमित खेतों से बीज इकट्ठा करना बेहतर नहीं है, बल्कि उन्हें नष्ट करना है।

यह महत्वपूर्ण है! अगले सीजन के लिए संक्रमित खेतों को अनाज की फसलों के साथ बोया जाना चाहिए, क्योंकि बेल उन्हें परजीवी नहीं कर पाती है।

एग्रोटेक्निकल तकनीकों के माध्यम से डोडर लड़ना हमेशा आसान और प्रभावी नहीं होता है। माली और पेशेवर कृषिविदों ने एक बार फफूंदनाशकों से खरपतवार को नष्ट करने की कोशिश की थी, लेकिन इस तरह की तैयारी का कोई प्रभाव नहीं पड़ा। चूँकि यह पौधा कई रसायनों के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए इसे जड़ी-बूटियों की मदद से केवल सभी फसलों के साथ नष्ट किया जा सकता है। इसे रोकने के लिए, फसल बोने से पहले भी डोडर से लड़ने की जरूरत है।

देर से शरद ऋतु में अमोनियम सल्फेट और अमोनियम नाइट्रेट के मिश्रण के साथ दूषित मिट्टी का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। एथिलहेक्सिल लवण को समाधान में भी जोड़ा जा सकता है। खरपतवार अंकुरित होने के बाद मृदा उपचार किया जाना चाहिए, और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए प्रचुर मात्रा में पानी डालना आवश्यक है (इसके अलावा, गीली मिट्टी टुकड़ा को कमजोर करती है)। लेकिन अगर उपचार में देरी हो रही है जब तक कि पहले फूल दिखाई न दें, यहां तक ​​कि जड़ी बूटी भी खरपतवार को नष्ट करने में मदद नहीं करेगी। सबसे लोकप्रिय हर्बिसाइड्स में से निम्नलिखित हैं: "तरल", "रेइटर", "स्टॉम्प", "गीगाबाइट", आदि।

जैसा कि आप देख सकते हैं, डोडर में सकारात्मक और नकारात्मक दोनों विशेषताएं हैं। यह कई बीमारियों के इलाज में मदद कर सकता है, लेकिन एक ही समय में फसलों का एक खतरनाक कीट है। कुछ इसे कच्चे माल को इकट्ठा करने के लिए विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं, दूसरा - नष्ट करने के लिए। लेकिन हर माली को इस बात का अंदाजा होना चाहिए कि चारा क्या है।