अंगूर का ग्रेड "वेलक"

हालांकि अंगूर एक देशी रूसी या यूक्रेनी पौधा नहीं है, लेकिन यह हमारी संस्कृति में बहुत आम हो गया है और हर घर की साजिश का एक पारंपरिक सजावट बन गया है।

इसके अलावा, इन शानदार जामुनों के कई प्रेमी न केवल इसे विकसित करते हैं, बल्कि नई किस्मों और संकर रूपों की खेती में भी लगे हुए हैं।

आज तक, शौकिया प्रजनन किस्में अंतर्राष्ट्रीय रजिस्ट्री की सूची के एक प्रभावशाली हिस्से पर कब्जा कर लेती हैं।

विष्णवेत्स्की के नाम से यूक्रेनी ब्रीडर का नाम भी वहां शामिल था।

आज हम आपको उनकी बेहतरीन वेलेक अंगूर की ख़ासियत से परिचित कराएँगे।

हम यह भी उल्लेख करते हैं कि यह कैसे और कब ठीक से लगाया जाता है।

अंगूर "वैलेक" के विभिन्न प्रकारों को पूरा करें

इन अंगूरों को एक संकर रूप कहना सबसे सही है, क्योंकि यह विभिन्न किस्मों के आनुवंशिक पदार्थों के साथ जटिल जोड़तोड़ के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था। विशेष रूप से, एन.पी. विष्णवेत्स्की अंगूर की किस्में "केशा 1", "स्टार" और "रिजामात" का उपयोग किया गया था। इसके लिए धन्यवाद, बहुत अच्छे गुणों के साथ वास्तव में अद्वितीय अंगूर का जन्म हुआ।

इस अंगूर के रूप को सीधे ताजा भस्म करने का इरादा है। विभिन्न जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में खेती के लिए बहुत अच्छा अंगूर है, लेकिन सभी के अधिकांश यह यूक्रेन के उत्तरी भाग की विशेषताओं के अनुरूप है, जहां यह सबसे अधिक और ज़ोन्ड है।

"गार्डन सजावट - अंगूर का एक गुच्छा": अंगूर का वर्णन "वल्का"

इस रूप के ब्रश न केवल सजावट हैं, बल्कि इसका सबसे महत्वपूर्ण लाभ भी है। तथ्य यह है कि वे बहुत बड़े आकार तक बनाने में सक्षम हैं, बहादुरी से सबसे अधिक फलदायक किस्मों के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं। विशेष रूप से, "वलेक" अंगूर के एक गुच्छा का द्रव्यमान 1.5 से 2.5 किलोग्राम तक भिन्न हो सकता है।

इसके अलावा, उनकी संरचना में वे बहुत घने हैं, उन पर कई जामुन हैं। महान लाभ यह भी है कि हर साल उनका द्रव्यमान अधिक से अधिक हो जाता है।

"वैलेक" अंगूर के जामुन भी आकार और वजन दोनों में काफी बड़े होते हैं। आकार में, वे अधिक अंडाकार होते हैं, जबकि एक एकल बेरी की औसत लंबाई लगभग 3 सेंटीमीटर, और चौड़ाई - 2.8 होती है। उनका वजन औसतन 14-15 ग्राम होता है, हालांकि नियमित देखभाल और सावधानीपूर्वक खेती की तकनीक आमतौर पर अधिक हासिल करती है।

आप उन्हें एक बहुत ही सुंदर और समृद्ध पीले रंग से अलग कर सकते हैं, जो धूप में भी थोड़ा भूरा है। लेकिन हाइब्रिड आकार का वर्णन करने वाले जामुन का हॉलमार्क उनका अद्वितीय स्वाद है, जो एक साथ जायफल और मीठे नाशपाती के मसालेदार नोट मिलाते हैं।

यह सब बहुत से पूरक है मांस की अच्छी मिठास और इसकी असाधारण कोमलता (संरचना के अनुसार, "वलेक" अंगूर का गूदा मांसल है)। पील भी खाया जाता है, इस तथ्य के बावजूद कि यह अंगूर काफी घना है।

अंगूर "वलेक" का फल: फसल की मात्रा क्या है?

यह अंगूर बहुत अच्छी तरह से जम जाता है, जिसकी उम्मीद इतने बड़े समूहों की उपस्थिति में की जानी थी। इसके अलावा, झाड़ियों को बहुत मजबूत विकास की विशेषता है, और शूटिंग की उत्कृष्ट उम्र बढ़ने के साथ, संभावित फलने की क्षमता बस उच्चतम संभव है।

इसके अलावा, वर्णित अंगूर में दोनों लिंगों का फूल होता है, जिसके लिए झाड़ी न केवल 100% फल देती है, बल्कि नियमित रूप से। इसके अलावा, खुले फूलों के रूप में, फूल लगभग 10 दिन होते हैं और वे परागण करने में सक्षम होते हैं, भले ही इस सभी समय के दौरान लगभग लगातार बारिश हो।

फसल पकने के समय के लिए, यह अंगूर बहुत जल्दी है। बढ़ता मौसम औसतन केवल 105 दिनों तक रहता है, जिससे 1 से 5 अगस्त तक पकने वाली गुच्छियों को इकट्ठा करना संभव हो जाता है। पकने के मामले में यूक्रेन के कुछ क्षेत्रों में, "वलेक" यहां तक ​​कि "आर्काडिया" किस्म से आगे निकल जाता है।

अंगूर "वलेक" विशेषज्ञों की उच्च और उच्च गुणवत्ता वाली फसल के लिए विशेषज्ञ इसे विशेष रूप से अपनी जड़ों पर उगाने की सलाह देते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि इसकी कटिंग अन्य किस्मों के साथ एक अच्छी संगतता है, फिर भी ग्राफ्टेड रूप में इस अंगूर का स्वाद खो सकता है।

संक्षेप में अंगूर के सकारात्मक गुणों के बारे में "वलेक"

• अद्वितीय स्वाद गुण जो किसी अन्य अंगूर की विविधता को घमंड नहीं कर सकते हैं।
• उच्च और बहुत स्थिर पैदावार, बंच और जामुन दोनों के बड़े आकार।
• फल की बहुत ही आकर्षक प्रस्तुति।
• कम पकने का समय।
• झाड़ी का उभयलिंगी फूल न केवल स्वयं के उत्कृष्ट परागण का आधार है, बल्कि अन्य अंगूर की किस्मों का भी है। इसके अलावा, इसके लिए अंगूर पर कोई मटर नहीं है।
• अंगूर के इस रूप के फलों में परिवहन के लिए एक अच्छी उपयुक्तता है, जो वे अपनी घने और टिकाऊ त्वचा के लिए आभारी हैं।
• फफूंद जनित रोगों, जैसे कि पाउडर फफूंदी, ओडियम या ग्रे सड़ांध के नुकसान इस अंगूर पर नहीं देखे गए थे।
• आसानी से ठंढ तापमान को सहन करता है। एट -24 not सिरका "बुश" बेल क्षतिग्रस्त नहीं है।

विपक्ष अंगूर Vishnevetskogo

सौभाग्य से, "वलेक" अंगूर उन अंगूर किस्मों में से एक है, जिनमें लगभग कोई दोष नहीं है। इस वजह से, यह पेशेवर उत्पादकों और शौकीनों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

केवल एक ही बारीकियों पर ध्यान देने योग्य है अन्य किस्मों के शेयरों के साथ कटिंग की खराब संगतता। अपनी जड़ों पर झाड़ियों को उगाना सबसे अच्छा है।

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कैसे एक अच्छा झाड़ी बेल "वैलेक" विकसित करने के लिए: रोपण सुविधाओं

चूंकि अंगूर की खेती हजारों वर्षों से एक घरेलू फसल के रूप में की जाती रही है, इसलिए इस पौधे की रोपण प्रक्रिया को पहले से ही सबसे छोटे विवरण में सुधार दिया गया है। अंगूर की झाड़ी के विकास की सभी विशेषताएं, जिसके तहत वह "अधिकतम तक" फल देने में सक्षम है, प्रत्येक व्यक्तिगत किस्म के लिए सभी प्रकार की मिट्टी और रोपण योजनाओं का अध्ययन किया गया है। लेकिन इस सब के साथ, एक साधारण शौकिया बिल्कुल रोपाई नहीं समझ सकता है, न कि उनके रोपण का समय।

यह ऐसे उत्पादकों के लिए है, साथ ही साथ जो लोग सैद्धांतिक ज्ञान का थोड़ा अधिक उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, हम अंगूर और अन्य महत्वपूर्ण बारीकियों को लगाने की प्रक्रिया के विस्तृत और चरण-दर-चरण विवरण नीचे देते हैं।

लताओं के रोपण के तरीके या उनके प्रजनन की विशेषताएं

सामान्य तौर पर, अंगूर को कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है। यह कहना बहुत मुश्किल है कि उनमें से कौन सबसे विश्वसनीय है, क्योंकि सब कुछ आपके क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं, मिट्टी के प्रकार, रोपण तिथियों और विशेष अंगूर की विविधता पर निर्भर करेगा। साथ ही, उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। निम्नलिखित विधि पर विचार करें:

• वैरिएंट रोपे के साथ अपनी जड़ों पर रोपण बेलें। सबसे आम विधि और अंगूर "वेलक" के प्रजनन के लिए सबसे अच्छा है। इसलिए, इसकी विशेषताओं को नीचे वर्णित किया गया है, हम इस पद्धति के केवल फायदे और नुकसान का उल्लेख करते हैं। यह अच्छा है कि अपनी जड़ों पर झाड़ी विशेष रूप से अपने विभिन्न गुणों को दिखाती है, जो कि विशिष्ट संकर रूप में ऐसे अद्वितीय स्वाद गुणों की उपस्थिति में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। इस विधि का लाभ प्रजनन की आसानी भी है - मुख्य बात यह है कि एक काटने और इसे जड़ प्राप्त करना है (हालांकि यह विशेष नर्सरी में तैयार अंकुर खरीदकर और भी आसान बनाया जा सकता है)। लेकिन नुकसान यह है कि सैपलिंग को विकसित करने की तुलना में अधिक लंबा और कठिन हो सकता है, उदाहरण के लिए, एक वयस्क स्टॉक के लिए एक ग्राफ्ट।
• अन्य अंगूर की किस्मों की झाड़ियों की जड़ों के लिए वैरिएटल कटिंग तैयार करना। इस पद्धति का एक बड़ा लाभ यह है कि जब एक नई झाड़ी को ग्राफ्ट किया जाता है, तो बारहमासी लकड़ी और विकसित जड़ प्रणाली की एक बड़ी आपूर्ति होती है। ये सभी कारक झाड़ी की उत्कृष्ट वृद्धि और फलने में बहुत तेजी से प्रवेश करने में योगदान करते हैं। लेकिन, दूसरी ओर, सभी अंगूर की किस्में संगत नहीं हो सकती हैं, इसलिए कटिंग और स्टॉक दोनों को खुद ही खराब करना बहुत आसान है। अक्सर ऐसा होता है कि संगत किस्में एक दूसरे के साथ जड़ नहीं लेती हैं।
• शाखाओं की मदद से अंगूर की झाड़ियों का प्रजनन। कोहनी एक वयस्क झाड़ी की शूटिंग होती है, जो इसे से हटा दिया जाता है, नीचे जमीन पर झुक जाता है और दफन हो जाता है। यदि मिट्टी पर्याप्त रूप से नम है, और मौसम गर्म है, तो कुछ हफ्तों में इस शूट की अपनी जड़ें होंगी। इससे, समय के साथ, आपको एक नया पूर्ण विकसित झाड़ी मिलती है, जिसे बिना किसी समस्या के दोहराया जा सकता है। यह विधि सबसे आसान और सबसे विश्वसनीय है क्योंकि इसमें कटिंग, उनके भंडारण, ग्राफ्टिंग या अन्य समस्याओं की विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है। एकमात्र कैविट आपको आवश्यक विविधता के वयस्क झाड़ी की उपस्थिति है, जिसमें से निकासी की जा सकती है।
• पत्थर से झाड़ी। यह विधि भी काफी सरल है। मुख्य बात - सबसे बड़ी हड्डियों का चयन करना और उन्हें गीले कमरे में अंकुरित करना। इसके अलावा, उन्हें एक गमले और खुली मिट्टी में लगाया जा सकता है, जिसके बाद अंकुरण की प्रतीक्षा करना बाकी है। एक अंगूर का अंकुर बीज से बढ़ता है, जिसे 1-2 साल की उम्र में पुन: देखा जा सकता है। बेशक, यह विधि अधिक समय लेने वाली है, लेकिन इस मामले में आपको रोपाई को खोजने और खरीदने के लिए बर्बाद नहीं होना पड़ेगा, यह आपकी पसंदीदा किस्म के कई समूहों को खरीदने और उनके बीज को बचाने के लिए पर्याप्त होगा।

वलेक अंगूर के लिए विकास की कौन सी स्थितियां अधिक बेहतर हैं: हम सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं पर चर्चा करते हैं

सबसे पहले, अंगूर की झाड़ी को सूर्य के प्रकाश की अच्छी पहुंच प्रदान करना आवश्यक है, जो कि झाड़ी की वृद्धि और पूरी फसल के पकने दोनों का आधार है। इस संबंध में, विकास के लिए जगह को अन्य पौधों या घरेलू संरचनाओं से नहीं मिलाया जाना चाहिए, यह खुला होना चाहिए।

इसके अलावा, छोटी ऊँचाई पर बेलें लगाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि निचले इलाकों में अक्सर ठंडी हवाएँ बहती हैं, जो झाड़ियों के लिए बहुत हानिकारक होती हैं, वे स्थिर हो सकती हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि बेल झाड़ी "वेलक" स्वतंत्र रूप से अच्छी तरह से परागण करने में सक्षमयह उत्तरी हवाओं के माध्यम से मजबूत से बहुत बुरी तरह से क्षतिग्रस्त हो सकता है। इसलिए, यह और उपरोक्त सभी कारकों पर विचार करते हुए, बगीचे के भूखंड में अंगूर लगाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प आपके घर या अन्य संरचना के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर से एक जगह होगी (यदि यह निश्चित रूप से, किसी अन्य पौधे द्वारा कब्जा नहीं किया गया है)। इस प्रकार, झाड़ी को सूरज की रोशनी प्राप्त होगी और ठंडी हवाओं से बचाया जाएगा।

अंगूर के लिए एक अच्छी मिट्टी चुनना भी महत्वपूर्ण है। हालांकि यह संस्कृति इस मामले में विशेष रूप से तेज नहीं है, इसे हल्की मिट्टी पर रोपण करना सबसे अच्छा है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि भूजल मिट्टी की सतह के बहुत करीब नहीं बैठता है (इष्टतम गहराई 2.5 मीटर है)।

मिट्टी की उर्वरता भी महत्वपूर्ण है, लेकिन मिट्टी में विभिन्न उर्वरकों की बड़ी मात्रा को लागू करके इसे स्वतंत्र रूप से भी बेहतर बनाया जा सकता है।

क्या कई झाड़ियों के बीच की दूरी पर विचार करना महत्वपूर्ण है? लैंडिंग पैटर्न पर चर्चा

जोरदार झाड़ियों को एक दूसरे से पर्याप्त रूप से बड़ी दूरी पर रोपण करना बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, उनके लिए अंकुर उगाने के लिए अच्छी स्थिति बनाने के लिए भी बिंदु नहीं है, बल्कि जड़ प्रणाली के विकास के लिए और मिट्टी से पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए भी पर्याप्त स्थान प्रदान करना है।

इस प्रकार, वलेक झाड़ियों के रोपण का सबसे अच्छा विकल्प निम्नलिखित है:

• एक पंक्ति में झाड़ियों के बीच की दूरी लगभग 3 मीटर है।
• लताओं की पंक्तियों के बीच की दूरी - 4 मीटर।

अंगूर "वेलेक" रोपण की शर्तें: वे किस पर निर्भर करते हैं?

रोपण अंगूर एक बहुत लंबी प्रक्रिया हो सकती है, जो मार्च के अंतिम दिनों में शुरू होती है और नवंबर के पहले दिनों में समाप्त होती है। लेकिन सब कुछ इस बात पर निर्भर करेगा कि आप किस लैंडिंग के लिए जा रहे हैं।

शुरुआती वसंत में, सोते हुए पौधे लगाने या एक ही कलमों को लगाने के लिए बेहतर होता है। बाद में और लगातार गर्म वसंत - बढ़ते अंकुर कि उन पर हरे रंग की शूटिंग और पत्तियां होती हैं।

पहले गर्मी के दिनों में आप हरे पौधे भी लगा सकते हैं। लेकिन ज्यादातर गर्मियों में अंगूरों के साथ अंगूर के प्रसार के लिए एक समय है। वर्ष के इस समय रोपण रोपण के लायक नहीं है, क्योंकि उनके पास अपने बढ़ते मौसम को पूरा करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है।

शरद ऋतु में रोपण अंगूर इतना फैला नहीं है। यह इस तथ्य से सीमित है कि, सबसे पहले, इसे केवल शांत अवधि में पौधे के संक्रमण के दौरान किया जाना चाहिए, और दूसरी बात - सर्दियों के ठंढों की शुरुआत से पहले भी। इस प्रकार, अधिकांश जलवायु क्षेत्रों के लिए यह समय अक्टूबर के मध्य या दूसरे दशक में आता है।

अंगूर के अंकुर रोपण के लिए तैयारी की विशेषताएं और प्रत्यक्ष प्रक्रिया का विवरण

तैयारी का सबसे महत्वपूर्ण क्षण है एक सैपलिंग के लिए एक गड्ढे की तैयारी। इसमें पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा डालना बहुत महत्वपूर्ण है जो फलने की अवधि में इसके प्रवेश से पहले वृद्धि की प्रक्रिया में युवा बुश को खिलाएंगे। इस प्रकार, गड्ढे की गहराई बड़ी होनी चाहिए - कम से कम 80 सेंटीमीटर। चौड़ाई का भी मिलान होना चाहिए।

गड्ढे उपजाऊ मिट्टी का मिश्रण देता है, जो मिट्टी की सबसे ऊपरी परत होती है, जो गड्ढे को खोदने की प्रक्रिया में ली जाती है, साथ ही साथ 203 खाद की बाल्टियाँ भी। इसके अलावा, आप घर और खनिज उर्वरक कर सकते हैं। इसके ऊपर, मिट्टी की एक और परत डाली जाती है और गड्ढे को 2-3 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है।

अगला, आपको अंकुर के अधिग्रहण के लिए आगे बढ़ना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह क्षतिग्रस्त या सूखे नहीं है। इसलिए, इसकी जड़ों पर विशेष ध्यान दें: यदि वे सफेद हैं, तो सब कुछ ठीक है। इसके अलावा, एक ताजा अंकुर में, ऊपरी कट का रंग हरा होना चाहिए। रोपण से पहले इसे नमी के साथ इसे संतृप्त करने के लिए पानी में रखने की सिफारिश की जाती है।

रोपण करते समय, अंकुर को केवल उसके रूट कॉलर के स्तर तक छेद में उतारा जाता है (इसे कभी भी दफन नहीं किया जाना चाहिए)। धीरे-धीरे एक अंकुर के साथ एक छेद भरना आवश्यक है, इसे ध्यान से कॉम्पैक्ट करने की कोशिश कर रहा है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि जड़ों के पास हवा के साथ कोई जगह नहीं है, अन्यथा वे अनुकूल होने के लिए समय से पहले ही मुरझा जाएंगे। रोपण के बाद, अंकुर को पानी (2-3 बाल्टी पानी), एक समर्थन से बांधा जाता है। सैपलिंग के आसपास की मिट्टी गीली घास के लिए सबसे अच्छी है।

अंगूर की झाड़ी की देखभाल: इस संस्कृति की किन विशेषताओं को याद रखना चाहिए?

• नमी - अंगूर की वृद्धि और इसकी फसल के गठन का आधार। फूलों से पहले और मटर के गठन के दौरान बुश को पानी देना महत्वपूर्ण है।
• प्रत्येक पानी को काई या चूरा के साथ मिट्टी को पिघलाने के साथ, जो पहले से ही काला हो गया है।
• बेहतर फल देने वाले अंगूर के लिए जैविक और खनिज दोनों प्रकार के उर्वरकों को खिलाने की आवश्यकता होती है।
• झाड़ी की छंटाई हर साल की जाती है, अधिमानतः शरद ऋतु में। जोरदार झाड़ी के लिए - शूटिंग के मजबूत छंटाई।
• सर्दियों के लिए, झाड़ियों को छिपाने की आवश्यकता होती है।
• बीमारियों और कीटों से बेल को नियमित रूप से स्प्रे करना बहुत महत्वपूर्ण है।