सूअरों के प्रजनन की विशेषताएं: सभी चरणों का विवरण

घर पर ताजा और उच्च गुणवत्ता वाला पोर्क प्राप्त करना इतना मुश्किल नहीं है।

इसके अलावा, बहुत से लोग घरेलू सुअर उत्पादन में संलग्न होने के निर्णय पर आते हैं, खासकर अगर वे बार-बार मांस के नकली और "पहले ताजगी नहीं" उत्पादों पर आते हैं।

इसलिए, ऐसे घरेलू पशुपालन का अनुभव बहुत बड़ा है, जो विचार के स्तर पर भी पूरी तरह से प्रशिक्षित होने के लिए संभव है, और प्रजनन सूअरों में पेशेवरों और विपक्षों का अध्ययन करने के लिए भी संभव बनाता है।

हमने आपको इस मुद्दे पर एक लेख समर्पित करने का फैसला किया है ताकि आप नस्लों की पसंद की बुनियादी मूल बातें, निरोध की आवश्यक शर्तों और कई अन्य लोगों की तैयारी से परिचित हो सकें, जो निश्चित रूप से किसी भी सुअर ब्रीडर के लिए उपयोगी होगा।

सूअरों की नस्ल: अधिकतम उत्पादकता के लिए कौन सा चुनना बेहतर है?

यह कहना असंगत है कि घर पर प्रजनन के लिए एक या दूसरी नस्ल सबसे उपयुक्त होती है। आखिरकार, अधिकांश मौजूदा नस्लों आज पूरी तरह से व्यक्तिगत सामग्री और औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए दोनों को अनुकूलित कर सकती हैं।

किसी भी मामले में, शरीर का वजन बढ़ाने के लिए घरेलू सामग्री अभी भी अधिक प्रभावी होगी।

सुअरों की नस्ल चुनते समय, आपको सबसे अधिक इस बात पर ध्यान देने की आवश्यकता है कि यह किस प्रकार के प्रदर्शन से संबंधित है और आपको किस प्रकार की आवश्यकता है।

सुअर प्रजनन में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं। प्रकार ये जानवर:

चिकना सूअर का प्रकार
बहुत नाम से यह स्पष्ट हो जाता है कि ऐसे जानवरों का मुख्य उद्देश्य फैटी टिशू या वसा की एक बड़ी मात्रा प्राप्त करना है। स्वाभाविक रूप से, शव पर मांस बहुत बड़ी संख्या में रहता है, लेकिन इस तरह के सूअरों में 0.5 साल की उम्र में, मांसपेशियों के ऊतकों की वृद्धि कुछ धीमी हो जाती है।
इसके कारण, यह विशेष रूप से तीव्रता से जमा हुआ वसा ऊतक है। एक सुअर शव जो इस प्रकार का होता है उसमें लगभग 40-45% वसा हो सकती है।
चिकना सूअरों के शवों पर मांस की मात्रा 53% तक पहुंच सकती है। बाह्य रूप से, ये सूअर अपने मोटे और चौड़े शरीर द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं।
शरीर का अग्र भाग आम तौर पर पीछे से बहुत भारी होता है, जबकि हैम भी काफी बड़े आकारों में पहुँचता है।
चिकना सूअरों की सबसे प्रसिद्ध नस्लों में यूक्रेनी स्टेप्पे, मिरगोडेस्काया, लार्ज ब्लैक, हंगेरियन मंगलिट्स, बर्कशायर हैं।

मांस या बेकन सूअर
इस प्रकार की विशेषता इस तथ्य से है कि जानवर की मांसपेशियों के ऊतक बहुत तीव्रता से विकसित होते हैं, जबकि फैटी ऊतक का विकास कुछ हद तक पीछे रहता है।
इस प्रकार की अधिकांश नस्लें अपने वंश के बहुत तेजी से विकास का दावा कर सकती हैं: उचित और गहन खिला के साथ, 7-8 महीने की उम्र तक वे 100 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचने में सक्षम होते हैं।
अक्सर, ऐसे सूअरों के एक शव से उत्पन्न मांस की मात्रा 58 से 68% तक हो सकती है, हालांकि कभी-कभी यह आंकड़ा 80% तक पहुंच सकता है।
वसा ऊतक की मात्रा 21 से 32% तक भिन्न हो सकती है। शरीर के आकार में, गोमांस सूअर अक्सर उथले छाती के साथ काफी लम्बी होती है।
इस प्रकार का पिछला भाग विशेष रूप से तीव्रता से विकसित होता है, जिसके परिणामस्वरूप, यह आकार में सामने से काफी आगे है।
बेकन सूअरों के प्रतिनिधियों में अंग्रेजी के बड़े सफेद सुअर, ड्यूक, लैंड्रेस, वियतनामी विलोब्रुकुयु, एस्टोनियाई बेकन, पिएट्रेन, टैमवोर्स कहा जाना चाहिए।

सूअरों की नस्ल का सार्वभौमिक प्रकार
इस प्रकार का एक और नाम है - मांस। वयस्कता तक पहुंचने से पहले ही, इस प्रकार के प्रतिनिधि बड़ी मात्रा में निविदा मांस का उत्पादन करने में सक्षम हैं।
इसी समय, वे वसा का द्रव्यमान भी काफी तीव्रता से प्राप्त करने में सक्षम हैं। सामान्य तौर पर, खाद्य अपशिष्ट के साथ मानक खिला के साथ, वजन उनसे जल्दी से आता है।
सामान्य तौर पर, एकल शव से प्राप्त होने वाले मांस की मात्रा का संकेतक 53 से 65% और वसायुक्त ऊतक से भिन्न हो सकता है - 29 से 37% तक।

सुअर के मांस की नस्लों के बारे में पढ़ना भी दिलचस्प है।

सूअर जैसे पालतू जानवर रखने की क्या स्थितियां हैं?

यद्यपि सुअर को पूरी तरह से मांग वाला जानवर नहीं कहा जा सकता है, लेकिन कुछ आवश्यक शर्तों को ध्यान में रखना सार्थक है। आखिरकार, न केवल जानवर की उत्पादकता, बल्कि सूअर के प्रजनन की संभावना भी इस पर निर्भर करेगी।

सभी के लिए एक विशाल शेड के साथ जानवरों को प्रदान करना है। किस समय, इसकी तैयारी को युवा जानवरों की खरीद से पहले ही संबोधित किया जाना चाहिए। तो, शेड में निम्नलिखित अनिवार्य भाग शामिल होने चाहिए:

पशुओं के निरंतर रखरखाव के लिए पत्र (मशीन टूल्स)। उन्हें भी दो सशर्त क्षेत्रों में विभाजित किया जाना चाहिए - खिला के लिए एक जगह, जहां गर्त खड़े होंगे, और एक मांद, जहां जानवर बाकी समय बिताएगा।
एक युवा मशीन 3m2 की पर्याप्त मशीन आकार होगी, एक गर्भवती बोने के लिए इसे 1 एम 2 से बढ़ाना होगा, और चूसने के लिए - 6 एम 2 तक।

वह स्थान जो गर्म मौसम में जानवरों के चलने के लिए जगह के रूप में काम करेगा।
चूँकि सूअरों की कुछ नस्लों को घड़ी के लगभग भाग पर रखा जा सकता है, ऐसे स्थान के ऊपर एक शेड होना चाहिए (या कम से कम इसका एक हिस्सा)।

पानी के साथ विशेष रूप से उथले गड्ढे खोदें जिनमें जानवर तैर सकते हैं।

यह भी नहीं भूलना चाहिए कि सुअर एक बहुत बड़ा और मोबाइल जानवर है। विशेष रूप से, बोना और बोना दोनों, बहुत बार विभाजन को तोड़ने, फर्श को कम करने के लिए प्रवण होते हैं।

बेशक, गर्मियों में, वे रन पर इस जरूरत को पूरा करने में सक्षम होंगे, लेकिन ठंड के मौसम में रखने के लिए बाड़ को बहुत मजबूत होना चाहिए।

यह मत भूलो कि पिग्गी के कमरे की छत मजबूत, गर्म और जलरोधक होनी चाहिए। इस तरह की विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए और दीवारों पर, जो जानवरों को ठंड से बचाना चाहिए।

फर्श न केवल मजबूत होना चाहिए, बल्कि गर्म भी होना चाहिए। उसके लिए गटर लाया जाना चाहिए, जिसके द्वारा पशु मल को निकालना संभव होगा।

इसके अलावा, रंजकता में यह महत्वपूर्ण है और बिजली की रोशनीजो कि डूबने की अवधि और एक बोने से युवा संतानों को खिलाने के पहले हफ्तों में शामिल है। युवा पिगलेट को हीटर की भी आवश्यकता होगी।

गर्मी बनाए रखने में सक्षम सामग्रियों से निर्मित, स्टाइल को अंदर से सफेद किया जाना चाहिए। इसके लिए सामान्य स्वच्छता और स्वच्छ विचारों की आवश्यकता होती है, जो विभिन्न रोगों के प्रसार को रोकने का एक अवसर है।

सूअरों के लिए सबसे अच्छी मंजिल लकड़ी की है, साधारण बोर्डों से। इसके अलावा, फर्श को थोड़ी ढलान के नीचे बनाया जाना चाहिए ताकि जानवरों का पानी और मूत्र इसके साथ बह सके। लेकिन मशीन टूल्स के बाड़ भी धातु से बने हो सकते हैं, क्योंकि लकड़ी ताकत और स्थायित्व का दावा नहीं कर सकती है।

चलने के लिए क्षेत्र काफी व्यापक होना चाहिए, खासकर अगर यह बड़ी संख्या में व्यक्तियों या युवा संतानों के साथ बोने की योजना बनाई जाती है।

10 एम 2 से कम कोरल भी करने लायक नहीं है। कलम में भी सूअरों के लिए पीने का कटोरा स्थापित किया जाना चाहिए, लेकिन इसे एक छोटी पहाड़ी पर रखा जाना चाहिए। अन्यथा, जानवर अपने पास मौजूद पानी को प्रदूषित कर देंगे।

जानवरों के लिए आवश्यक आहार की सुविधाओं पर चर्चा करना

गोली चलाने की आवाज़ सूअरों के लिए जितना संभव हो उतना कम फाइबर होना चाहिए, क्योंकि उनके पेट इस तरह के भोजन को पूरी तरह से पचाने में सक्षम नहीं हैं। इस प्रकार, जानवरों को केंद्रित फ़ीड के रूप में देना बेहतर है, और रसदार और मोटे को योजक के रूप में उपयोग करने के लिए।

इसी समय, दो प्रकार के भोजन होते हैं: गीला और सूखा।

पहले मामले में, जानवरों को पानी के साथ नस्ल के स्वामी दिए जाते हैं। यह वास्तव में, खिलाने का पारंपरिक तरीका है, जब जानवरों को भोजन की बर्बादी और पकी जड़ वाली सब्जियां दी जाती हैं।

एक तरफ, यह विधि बहुत सरल है, क्योंकि इसे किसी भी अतिरिक्त फ़ीड की खरीद की आवश्यकता नहीं है, और दूसरी ओर, यह सूअरों के वजन में विशेष रूप से गहन वृद्धि का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है।

इसलिए, यदि आप अभी भी बड़ी मात्रा में मांस के तेजी से उत्पादन पर भरोसा करना चाहते हैं, तो सूखे भोजन का उपयोग करना अभी भी अधिक तर्कसंगत है। उनके साथ, और कम परेशानी, और इस तरह के खिला का परिणाम अधिक ध्यान देने योग्य होगा।

केवल एक चीज - सूखी फ़ीड के साथ सूअरों को पीने के लिए भरपूर पानी देना होगा.

लेकिन इसके अलावा, प्रत्येक फ़ीड की ख़ासियत को ध्यान में रखना आवश्यक है, और जिस राज्य में इसे जानवरों को देना बेहतर है:

सूअरों के लिए बहुत सारे अनाज का उत्पादन करना महत्वपूर्ण है, लेकिन पूरी तरह से नहीं। जानवर बेशक इसे खा जाएगा, लेकिन सुअर पूरी तरह से अनाज को चबा नहीं सकता है, और अधिकांश मल के साथ बाहर आ जाएगा।

इन जानवरों के आहार के आधार के रूप में आलू का उपयोग किया जा सकता है, खासकर यदि आप उन्हें गीले प्रकार का भोजन खिलाते हैं। हालाँकि, कंद सूअरों को केवल पकाए जाने के समय दिया जाता है। खाना पकाने से पहले, उन्हें धोया जाना चाहिए, लेकिन आलू का पानी जानवरों को नहीं दिया जाना चाहिए।
कच्ची जड़ें केवल कम मात्रा में दी जाती हैं, और केवल विटामिन की खुराक के रूप में।

आपको एक बार में बड़ी मात्रा में फ़ीड नहीं देना चाहिए, क्योंकि वे अभी भी गर्त में रहेंगे, जिन्हें लगातार साफ करना होगा।

सूअरों के लिए प्रोटीन के स्रोत के रूप में, मछली या मांस और हड्डी का भोजन, तिलकुट और चारा खमीर, फलियां और दूध को जोड़ना महत्वपूर्ण है। सूअरों की बीफ़ नस्लों के लिए प्रोटीन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

सूअरों को खिलाने के प्रकार और नियम

इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने जानवरों को खिलाने के परिणामस्वरूप अधिक वसा या मांस प्राप्त करना चाहते हैं, खिलाने का तरीका इस पर निर्भर करेगा।

यदि सुअर के मांस की नस्ल, और आप वसा ऊतक की 3 इंच की परत के साथ दुबला मांस चाहते हैं, तो छोटे सूअरों के फेटिंग को 2.5 महीने से पहले ही शुरू किया जा सकता है और 6 महीने की उम्र तक पहुंचने तक जारी रखें।

यदि सभी आवश्यक निर्देशों का पालन किया जाता है, तो इतने कम समय में सुअर 90-100 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच जाएगा। इसलिए, जबकि सूअर 70 किलोग्राम वजन तक नहीं पहुंचे हैं, और देते हैं:

विभिन्न कटा हुआ साग (मटर, फलियां, तिपतिया घास, अल्फाल्फा) के बारे में प्रति दिन 5 किलोग्राम।

1.1 किलोग्राम से अधिक संकेंद्रित फ़ीड नहीं है, जिसे पूरी तरह से आपके स्वयं के रसोई घर से भोजन की बर्बादी द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

70 किलोग्राम सूअरों से शुरू होने पर, वे और भी अधिक तीव्रता से फेटना शुरू करते हैं: साग पहले से ही प्रति दिन 6 किलोग्राम दिए जाते हैं, वे 5 किलोग्राम उबला हुआ और ताजे कद्दू और बीट्स भी जोड़ते हैं, लगभग 2 किलोग्राम आलू, केंद्रित की मात्रा 1.5 किलोग्राम तक बढ़नी चाहिए।

एक स्वस्थ पाचन और जानवर के शरीर की एक अच्छी स्थिति बनाए रखने के लिए, इसे 5-25 ग्राम चाक और 10-35 ग्राम अटॉर्नी नमक भी दिया जाता है।

असली संगमरमर पोर्क के लिए, 2.5 महीने में फेटनिंग शुरू होती है, जब सूअर पहले से ही 25 किलोग्राम वजन का होता है, और 2 महीने की उम्र में सूअर का बच्चा होता है। आहार में शामिल हैं:

ताजा कटा हुआ साग के 3 किलोग्राम।

1.5 किलोग्राम स्किम दूध।

1.5 ध्यान केंद्रित करता है।

कद्दू और बीट के 2 किलोग्राम।

20 ग्राम तक नमक।

पशु की खुराक कम मात्रा में होती है।

फेटनिंग की शुरुआत में, 450 ग्राम का दैनिक वजन बढ़ना आदर्श है, लेकिन 5.5 महीने की आयु से शुरू होता है और बाद में वजन बढ़ने का समय कम से कम 500-600 ग्राम होना चाहिए।

सूअरों के राशन से उन सभी फ़ीड को निकालना बहुत महत्वपूर्ण है जो मांस की गुणवत्ता को कम कर सकते हैं - सोया, मछली का कचरा (मछली की तरह सूंघना शुरू कर सकते हैं), चोकर (बुरी तरह से पचा जा सकता है)।

7 महीनों में इस तरह के भोजन के साथ, पशु को 90 से 95 किलोग्राम वजन करना चाहिए। इसके अलावा, अच्छा बेकन प्राप्त करने के लिए, सूअरों को चलने के लिए बहुत जगह चाहिए, उन्हें दिन में दो बार से अधिक नहीं खिलाया जाता है।

सबसे प्रभावी वसा है, जिसका उद्देश्य बड़ी मात्रा में वसा प्राप्त करना है। ऐसा करने के लिए, या तो बोना बेहतर है या युवा जो पहले से ही 100 किलोग्राम वजन बढ़ा चुके हैं।

कार्बन, मकई, आलू और बीट्स से समृद्ध इस फ़ीड के लिए उपयोग करने की सिफारिश की गई है। गर्मियों में 1 किलोग्राम दैनिक वजन बढ़ाने के लिए, जानवरों के राशन में इतनी मात्रा में उत्पाद होते हैं:

4 किलोग्राम हरा चारा।

3.5 किलोग्राम कद्दू।

3.3 किलोग्राम सांद्रता या खाद्य अपशिष्ट।

55 ग्राम से अधिक नमक नहीं।

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अक्सर सूअरों के प्रजनन के लिए वे बाजार पर युवा स्टॉक खरीदते हैं, लेकिन आप अपना खुद का बोना रख सकते हैं।

हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि उसकी यौन परिपक्वता 8 महीने से पहले नहीं होती है, और फर्टिलाइजेशन निषेचन के 115 दिन बाद होता है।

संभोग के लिए, आपको एक सुअर का उपयोग करना चाहिए जो 100 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच गया है, दोष के बिना। इससे पहले, यह अच्छी तरह से खिलाना महत्वपूर्ण है, बहुत सारे विटामिन के साथ आहार को संतृप्त करना।

संभोग को करने के लिए, एक बोने का शिकार होना चाहिए - वह बहुत बेचैन होना शुरू कर देगा, लालिमा दिखाई देगी। इसे 12 घंटे के बाद सूअर के साथ चपटा किया जाना चाहिए, या इसे स्वतंत्र रूप से निषेचित किया जा सकता है। निषेचन के बाद, पहले 3 महीनों में सुअर को नियमित भोजन प्राप्त करना चाहिए, और बाद में इसे और अधिक केंद्रित किया जाता है।

एक अच्छे युवा को कैसे विकसित किया जाए: जन्म से सूअरों की देखभाल के नियम

पिगेट्स बहुत कमजोर पैदा होते हैं और यहां तक कि दोनों बोने और मनुष्यों की अच्छी देखरेख के साथ उनकी मृत्यु का एक बड़ा खतरा होता है। इसलिए, आगे बढ़ने से पहले भी नवजात शिशुओं के रखरखाव के लिए आवश्यक शर्तों का ध्यान रखना चाहिए और आवश्यक फ़ीड तैयार करना चाहिए।

इस प्रकार, रंजकता में तापमान +18। The से कम नहीं होना चाहिए। कमरे को अच्छी तरह हवादार और सूखा होना चाहिए।ताकि कहीं भी नम न हो, कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का ध्यान रखें।

छोटे पिगलों को खिलाने के संबंध में, बोने के दूध पर खिलाना सबसे अच्छा है, जो उनकी प्रतिरक्षा बढ़ाएगा और उन्हें बहुत जल्दी आवश्यक वजन हासिल करने की अनुमति देगा।

तीसरे सप्ताह के बाद से युवा जानवरों को अन्य खाद्य पदार्थ देना शुरू करना महत्वपूर्ण है जो उनके आगे के गहन विकास को प्रोत्साहित करते हैं। हालांकि, पशु जीवन के पांचवें दिन से दूध दिया जा सकता है।

इसके अलावा, आप जीवन के 20 वें दिन से - उबले हुए और मसले हुए रूट सब्जियों में विभिन्न उबले हुए सांद्रता जोड़ सकते हैं। सूअरों से सूअरों को लेने की सलाह दी जाती है, जो कि डूबने के 4 सप्ताह से पहले नहीं हैं।

यदि कोई बोना नहीं है, तो निप्पल से गाय या बकरी के दूध के साथ पिगेट को फेटा जाता है। दूसरे सप्ताह से वे पूरी तरह से खिलाना शुरू करते हैं। साथ ही, इतनी छोटी उम्र में, उनके लिए लोहे के साथ विशेष विटामिन शॉट्स इंजेक्ट करना महत्वपूर्ण है।

सूअरों की देखभाल के लिए आवश्यक पहलू

यह सूअरों की देखभाल के लिए बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, क्योंकि मुख्य पहलुओं की आवश्यकता होती है जो खिलाने की आवश्यकता होती है, युवा की देखभाल करना और आवास के लिए अनुकूलतम स्थिति सुनिश्चित करना। विशेष रूप से, बाद के बीच में ध्यान दिया जाना चाहिए:

सूअरों की कुछ नस्लें तापमान में उतार-चढ़ाव को बर्दाश्त नहीं करती हैं, इसलिए खलिहान में हमेशा 12 और 16igsigs के बीच होना चाहिए। युवा स्टॉक के लिए - 18 से 20 तक।