बढ़ते रोमेनिया की तकनीक ने डाचा पर लेटेस किया

यह लेख इस बारे में बात करेगा कि रोमाईन लेट्यूस को अपने आप ही क्यों उगाया जाना चाहिए। रोमन सलाद को रोमन सलाद भी कहा जाता है। यह एक वार्षिक पौधा है, जिसके पत्ते एक तरह के सिर में एकत्र किए जाते हैं। रोमैन को दुनिया में सबसे पुराना और सबसे लोकप्रिय में से एक माना जाता है, यह प्रसिद्ध "सीज़र" सलाद में जोड़ा जाता है। हम पौधे के लाभकारी गुणों के बारे में बात करेंगे और उसकी गर्मियों में कुटीर में लेटस कैसे उगाएं। आप पूर्व बुवाई की तैयारी और बढ़ती रोपाई की सभी जटिलताओं के बारे में जानेंगे।

क्या उपयोगी है: रोमेन सलाद का वर्णन और जैविक विशेषताएं

रोमाईन लेट्यूस न केवल सलाद और विभिन्न सैंडविच का पूरक है, बल्कि शरीर को भी लाभ पहुंचाता है। आपको पौधे के कैलोरी और पोषण मूल्य से शुरू करना चाहिए।

पौधे की कैलोरी सामग्री केवल 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद है। यह उत्पाद कैलोरी में कम है, यहां तक ​​कि अन्य सब्जियों के संबंध में भी, इसलिए इसका उपयोग आहार के दौरान किया जा सकता है, जिससे विभिन्न प्रकार के सलाद बनते हैं।

अब पोषण मूल्य के बारे में:

• प्रोटीन - 1.8 ग्राम;
• वसा 1.1 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 2.7 ग्राम

उत्पाद में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। अगर हम प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ सलाद की तुलना करते हैं, तो हमें दिलचस्प जानकारी मिलती है: प्रति 1 किलो लेट्यूस में प्रोटीन की मात्रा प्रति 100 ग्राम पनीर की मात्रा के बराबर होती है, जबकि वसा की मात्रा पशु उत्पादों की तुलना में कई गुना कम होती है। कार्बोहाइड्रेट की मात्रा की तुलना करते हुए, हम निम्नलिखित कह सकते हैं: 1 किलोग्राम लेटस में 100 ग्राम सोयाबीन से अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

आइए हम विटामिन और सूक्ष्मजीवों की ओर मुड़ें जो सलाद का हिस्सा हैं:

• विटामिन ए;
• विटामिन ई;
• बी विटामिन (बी 1, बी 2, बी 5, बी 6);
• विटामिन पीपी;
• विटामिन एन।

पौधा फोलिक और एस्कॉर्बिक एसिड, बीटा-कैरोटीन और फोलिन में भी समृद्ध है।

खनिज पदार्थ:

• सेलेनियम;
• मैग्नीशियम;
• फास्फोरस;
• कैल्शियम;
• जस्ता;
• मैंगनीज;
• सोडियम;
• लोहा।

इस रचना ने सलाद का उपयोग किया, न केवल खाना पकाने में, बल्कि दवा में भी। रोमेन हृदय प्रणाली को सामान्य करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, रक्तचाप को सामान्य करता है और हानिकारक लवणों के जमाव को कम करता है।

पौधे को विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जाता है जिसमें यह लहसुन सॉस और जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। रोमेन सलाद बहुत रसदार है, पत्तियों का एक नाजुक पौष्टिक स्वाद है, जो कड़वा aftertaste नहीं देता है और पकवान के समग्र स्वाद संरचना को बाधित नहीं करता है।

यह महत्वपूर्ण है! उपयोग करने से पहले, रेत और अन्य छोटे मलबे के सभी अनाज को हटाने के लिए सलाद को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।

इस प्रकार, सलाद न केवल उपवास और आहार के दौरान उपयोगी है, बल्कि विटामिन और ट्रेस तत्वों के स्रोत के रूप में भी है जो शरीर को ठीक से काम करने में मदद करते हैं।

साइट चयन: मिट्टी की तैयारी

रोमेन लेट्यूस के लाभकारी गुणों पर चर्चा करने के बाद, आइए खुले मैदान में एक पौधे के रोपण और देखभाल के बारे में बात करें।

साइट पर सलाद उतारने के लिए कॉन्फ़िगर किया गया है, आपको क्रियाओं और तैयारी के चरणों के सही अनुक्रम के बारे में याद रखना होगा। रोमन लेटेस बोने से पहले, आपको एक उपयुक्त साइट का चयन करने और बीज के लिए जमीन तैयार करने की आवश्यकता है।

कई माली अब इस बारे में सोच रहे हैं कि सलाद को साइट पर "शाही" स्थान क्यों आवंटित किया जाना चाहिए, अगर इसमें खीरे या टमाटर की तुलना में कम वास्तविक मूल्य है, जो वास्तव में सार्वभौमिक फल देते हैं। तथ्य यह है कि पहले खंड में वर्णित विटामिन और सूक्ष्मजीव पौधे को हवा से नहीं लेते हैं, इसलिए यदि आप कम-उपजाऊ मिट्टी पर लेटेस बोते हैं, तो आपको साधारण घास (स्वाद के लिए) और बहुत खराब संरचना जैसी चीज मिलेगी जो शरीर को लाभ नहीं पहुंचाती है।

यही कारण है कि रोमी को धूप वाली जगह पर बोना चाहिए। मिट्टी को खनिजों से समृद्ध होना चाहिए और कम अम्लता होनी चाहिए (मिट्टी में चूना डालने से समस्या हल हो जाती है)। लेट्यूस के सबसे अच्छे अग्रदूतों में टिल्ड फसलें या शुरुआती अनाज होते हैं। इसके अलावा, सलाद को पर्याप्त मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है, लेकिन इसके ठहराव से पौधे की मृत्यु जल्दी हो जाती है। इसलिए, यदि भारी मिट्टी मिट्टी साइट पर स्थित है, तो हम जल निकासी कर रहे हैं। ध्यान रखें और यह स्थान तेज हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षित था।

जमीन में बीज बोने से पहले 2-3 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग की दर से एम्बेडेड ह्यूमस होना चाहिए। मी। यह उर्वरक लेटस के हरे द्रव्यमान में अच्छी वृद्धि देगा और इसके विकास में तेजी लाएगा।

यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी में पोटेशियम और क्लोरीन की अत्यधिक सामग्री के लिए रॉमिन लेट्यूस बहुत संवेदनशील है, यही वजह है कि पौधे एक atypical रंग प्राप्त करता है, खराब हो जाता है और चोट लगने लगती है।

बीज तैयार करना

रोपण के लिए लेटस के बीज विशेष दुकानों में खरीदे जाते हैं जहां आवश्यक भंडारण तापमान और वायु आर्द्रता देखी जाती है। सीधे खुले मैदान में बुवाई से पहले, बीजों को बुदबुदाया या लेपित किया जा सकता है।

बीज बोना। बुवाई से एक दिन पहले, लेटस के बीजों को आवश्यक क्षमता (बीजों की संख्या के आधार पर) में डुबोया जाता है। कंटेनर 20/2 डिग्री के तापमान के साथ ट्रेस तत्वों के समाधान के साथ 2/3 पर भर जाता है। फिर कंप्रेसर से नली को इसमें डुबोया जाता है (एक मछलीघर ऑक्सीजन ब्लोअर करेगा), और हवा की आपूर्ति चालू है। इस प्रक्रिया को लगभग 12-16 घंटे तक किया जाना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! अगर बीज थूकना शुरू कर दिया - वे बुदबुदाती बंद करो। प्रक्रिया के बाद, बीज को सूखने की आवश्यकता होती है।

Pelleting। बीजों को मुलीन के घोल में भिगोया जाता है (प्रति 1 भाग मुलीन 10 भाग पानी में)। उसके बाद, बीज को कांच के जार में रखा जाता है। इसमें आपको drazhirovaniya के लिए मिश्रण जोड़ने की आवश्यकता है। मिश्रण निम्न प्रकार से तैयार किया जाता है: 1 किलो की तैयारी के लिए 600 ग्राम पीट, 300 ग्राम ह्यूमस और 100 ग्राम सूखी मुल्लेइन। आप मिश्रण में 15 ग्राम बल्क सुपरफॉस्फेट भी मिला सकते हैं। परिणामी मिश्रण को छोटे छोटे भागों में बीज के साथ जार में जोड़ा जाता है और जार को धीरे से हिलाया जाता है। जब बीज सूज जाते हैं, तो उन्हें बाहर निकाल दिया जाता है और सूख जाता है। बुवाई से पहले, आपको जल्दी से अंकुरित होने के लिए थोड़ा सिक्त करना होगा।

बुवाई के दौरान, बीज सामग्री को बचाने और पौधों की निराई और गुड़ाई करने की सुविधा प्रदान करने के लिए किसी भी वजन वाले एजेंट (एक ही रेत) के साथ बीज को मिलाने की सिफारिश की जाती है।

खुले मैदान में रोमेन लेटस के बीज बोना

आप इस बारे में जान चुके हैं कि रोमेन सलाद कैसा दिखता है, यह कितना उपयोगी है, अब यह खुले मैदान में बीज बोने के बारे में बात करने लायक है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि नीचे वर्णित निर्देश फिल्म या रोपाई के तहत बीज बोने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि रोपण का समय और तरीके अलग हैं।

शून्य तापमान की शुरुआत के बाद बीज जल्दी वसंत में होने की जरूरत है (रात में संभव मामूली ठंढ के साथ)। व्यक्तिगत पौधों और पंक्तियों के बीच की दूरी जब लेटेस रोमेन बुवाई की विविधता के आधार पर भिन्न होती है। यदि लेटस गोभी का एक छोटा और निचला सिर बनाता है, तो पंक्तियों के बीच की दूरी 45 सेमी तक कम हो सकती है (जबकि लैंडिंग पैटर्न 45 x 20 सेमी है), अन्यथा योजना 70 x 20 सेमी है।

यह कहने योग्य है कि, आपूर्ति के क्षेत्र के आधार पर, फसल की मात्रा भिन्न हो सकती है। आदर्श रूप से, एक संयंत्र को लगभग 900 वर्ग मीटर आवंटित किया जाना चाहिए। देखना यह समझा जाना चाहिए कि यदि सलाद को तंग किया गया है, तो भी सबसे इष्टतम पैरामीटर और बेहद पौष्टिक मिट्टी वांछित परिणाम नहीं देगी।

बुवाई की गहराई विविधता पर निर्भर नहीं करती है और 1.5-2 सेमी है, फ़नल का व्यास 5 मिमी है। बीज के लिए एक ही स्थिति बनाने के लिए एक समान व्यास के साथ एक पेचकश के साथ गड्ढे बनाना सबसे आसान है।

तैयार मिट्टी में बीज को बोना चाहिए। मिट्टी ढीली होनी चाहिए, बिना कूड़े और गांठ के।

क्या आप जानते हैं? कड़वे पदार्थों और साइट्रिक एसिड की थोड़ी मात्रा की सामग्री के कारण रसदार लेट्यूस ताज़गी से काम करता है।

रोम लेटिष की खेती की देखभाल और खेती

बीज बोने के बाद, इस तथ्य पर काम करना आवश्यक है कि कमजोर युवा पौधे जल्दी से बढ़ेंगे और फसल से पहले आवश्यक द्रव्यमान हासिल करने का समय होगा। रोमेन लेट्यूस की देखभाल की सूक्ष्मताओं पर विचार करें।

मिट्टी को पानी देना, निराई करना और ढीला करना

प्रारंभिक चरण में, यह मिट्टी को ढीला करने, पानी देने और खरपतवार से साफ करने के लिए पर्याप्त है। बढ़ते मौसम के दौरान आपको पंक्तियों के बीच कम से कम 3-4 ढीला करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, सीजन के लिए आपको 4 निराई करने की आवश्यकता होती है, ताकि लेट्यूस की जड़ों को पर्याप्त ऑक्सीजन प्राप्त हो।

मौसम और हवा के तापमान के आधार पर पानी निकाला जाता है। मिट्टी गीली होनी चाहिए, रोमैन डालना या मिट्टी में लाना सूख नहीं सकता है। फ़र्बो पर या स्प्रे बंदूक की मदद से पानी को बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है, जब पौधों में केवल हैचिंग होती है और जमीन के ऊपर का हिस्सा बहुत कमजोर होता है (5-6 शीट की उपस्थिति तक)।

यह महत्वपूर्ण है! 1 वर्ग पर। एम रोपण को प्रत्येक सिंचाई के साथ कम से कम 15 लीटर पानी डालना पड़ता है, लेकिन यह संख्या अच्छी जल निकासी गुणों वाली मिट्टी से मेल खाती है।

कटाई से पहले 7-10 दिनों के लिए पौधे द्वारा आवश्यक नमी की अधिकतम मात्रा (भोजन के लिए)। पानी भरने से सिर के आकार में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।

पतला सलाद

शूटिंग (मैन्युअल रूप से) के बाद 15 दिनों में लैंडिंग को पतला करना आवश्यक है। पकने के समय के आधार पर, पतलेपन के दौरान पौधों के बीच की दूरी को छोड़ दिया जाना चाहिए। यदि सलाद जल्दी पका हुआ है - 15 सेमी, मध्य-मौसम और देर से - 25-30 सेमी छोड़ दें।

यह महत्वपूर्ण है! पतलेपन की गुणवत्ता सीधे फसल की मात्रा पर निर्भर करती है। इसके अलावा बीमार और कमजोर पौधों को पालना आवश्यक है।

fertilizing

बढ़ती जटिल खनिज उर्वरकों की प्रक्रिया में जमीन में दफन किया जाता है। हालांकि, यह समझा जाना चाहिए कि रोमेन लेट्यूस बड़ी मात्रा में अपने आप में नाइट्रेट जमा कर सकता है, इसलिए नाइट्रोजन उर्वरकों की न्यूनतम मात्रा होनी चाहिए। यदि बुवाई से पहले पर्याप्त मात्रा में ह्यूमस या खाद मिट्टी में मिलाया गया था, तो उनका आगे परिचय आवश्यक नहीं है।

क्या आप जानते हैं? जैसा कि किंवदंतियों का कहना है, यह हिप्पोक्रेट्स की मातृभूमि एजियन सागर में के कोस के ग्रीक द्वीप से सा-लाट रोमाईन से है। प्राचीन रोम के लोगों ने इस सलाद को कपाडोसियन लेट्यूस "कैप्पाडोसियन" कहा और इसे खा लिया।

संभावित बीमारियों और कीटों से कैसे निपटें

आपके सामने आने वाली समस्याएं न केवल पानी और निराई के नियमों के अनुपालन से संबंधित हैं। रोमाइन लेट्यूस विभिन्न कीटों और बीमारियों को प्रभावित कर सकता है, जो जल्दी से पूरे रोपण में फैल जाता है और परिपक्व उत्पादों की गुणवत्ता और मात्रा को काफी कम कर देता है।

यह महत्वपूर्ण है! अक्सर, रोग और कीट उन पौधों को प्रभावित करते हैं जो बीज प्राप्त करने के लिए पूर्ण परिपक्वता के लिए छोड़ दिए जाते हैं।

• डाउनी फफूंदी। रोग कवक Bremia lactucae Regel का कारण बनता है। वनस्पति की दूसरी अवधि में रोग सबसे अधिक बार प्रकट होता है। यह बीज सहित पौधे के पूरे हवाई हिस्से को प्रभावित करता है। यह निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा निदान किया जा सकता है: पत्तियों, भूरे रंग के धब्बे, छोटे कोणीय धब्बों पर क्लोरोसिस के संकेत के साथ अनियमित धब्बे। इस बीमारी का इलाज फफूंदनाशी (प्लानेरेज़, फिटोस्पोरिन-एम, ग्लाइकोलाडिन) या सल्फर के घोल (50 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ किया जाता है।

• ग्रे सड़ांध। एक और कवक रोग है जो फंगस बोट्रीटिस सिनेरिया पर्स के कारण होता है। पूरा हरा हिस्सा प्रभावित है। सबसे ज्यादा नुकसान फसल की कटाई या बीजों के पकने के दौरान होने वाली फफूंद से होता है। लक्षण: भूरे रंग के नेक्रोटिक स्पॉट; उच्च आर्द्रता की स्थितियों में, प्रभावित क्षेत्र एक ग्रे ब्लॉम से ढके होते हैं। एक ही कवकनाशी ("पुखराज", "कुप्रोस्कैट") की मदद से बीमारी से लड़ना आवश्यक है।

यह महत्वपूर्ण है! ग्रे सड़ांध लगभग सभी सब्जी और फलों की फसलों, साथ ही खरपतवारों पर परजीवी करता है, इसलिए इसे बहुत जल्दी और कुशलता से हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा रिलेप्स से बचा नहीं जाएगा।

• सफेद सड़ांध। कारण कवक स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटोरियम। पाउडर फफूंदी की तरह, रोग पूरे जमीन के ऊपर के हिस्से को प्रभावित करता है। इसका पता हल्के पानी के दाग से लगाया जा सकता है जिसमें कोई गंध नहीं होती है। आप किसी भी कवकनाशी का इलाज कर सकते हैं, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि तब सलाद पर्यावरण के अनुकूल से दूर होगा। इसलिए, प्रभावित क्षेत्रों को या तो काट देना बेहतर है, या उन्हें चाक और पोटेशियम परमैंगनेट के मिश्रण के साथ कोट करना बेहतर है।

• Septoria पत्ता स्पॉट। एक और फंगल रोग जो उन पौधों को ठीक से प्रभावित करता है जो खुले मैदान में लगाए जाते हैं (बढ़ते मौसम के दूसरे छमाही में शिखर गिरता है)। काले डॉट्स के साथ अनियमित कोणीय आकार के धब्बों द्वारा रोग का पता लगाना संभव है। सेप्टोरिया से छुटकारा पाने के लिए, आपको पौधे से प्रभावित क्षेत्रों को हटाने और तांबा युक्त तैयारी या कवकनाशी के साथ सलाद का इलाज करने की आवश्यकता है।

• क्षेत्रीय परिगलन। शारीरिक रोग जो हानिकारक जीवों की गतिविधि से संबंधित नहीं है। नेक्रोसिस के लक्षण: पत्ती की प्लेट के किनारे से मरना और ऊतकों का टूटना। बीमारी का कारण गलत देखभाल या तापमान में अचानक परिवर्तन है। लेट्यूस के हरे हिस्से की गिरावट को रोकने के लिए, आपको तापमान को सामान्य करने की जरूरत है, हवा या मिट्टी की नमी को बढ़ाएं।

बीमारियों के अलावा, सलाद को कुछ खतरनाक कीटों द्वारा "दौरा" किया जाता है जो आपको निश्चित रूप से लड़ने की जरूरत है।

• लेटिष मक्खी। एक छोटा मिज, जिसकी लंबाई 0.8 सेंटीमीटर है, को आसन रंग में रंगा गया है। कीट लेट्यूस प्लांटिंग को गंभीर नुकसान पहुंचाता है, जिसमें से बीज इकट्ठा करने की योजना बनाई जाती है (लार्वा पकने के समय बीज सामग्री को नष्ट कर देता है)। ताकि मक्खी को वित्तीय नुकसान न हो, सलाद को फॉस्फाइड के साथ इलाज किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! गोभी मक्खियों को नष्ट करने की आवश्यकता होती है, तब भी जब लेटस को बीज बनाने के लिए काट दिया जाता है, क्योंकि मक्खी फूलों को परजीवी करती है, जिससे पौधे को गंभीर नुकसान होता है।

• सलाद aphid। कीट की लंबाई 2.5 मिमी तक होती है, जिसे भूरे-हरे रंग में चित्रित किया जाता है। सलाद के पूरे हरे हिस्से पर परजीवी। क्षतिग्रस्त क्षेत्र मरोड़, मुड़ जाते हैं; सलाद में दर्द शुरू होता है, और इसकी निचली पत्तियां मोज़ेक बन जाती हैं। जैसा कि मक्खी के मामले में, 40% फॉस्फाइड समाधान द्वारा एक अच्छा प्रभाव दिया जाता है। आप जलसेक प्याज के छिलके या सिंहपर्णी का भी इलाज कर सकते हैं।

कटाई रोमाईन लेट्यूस

कटाई की भी अपनी बारीकियाँ हैं, जिन्हें आपको जानना आवश्यक है। तथ्य यह है कि किस्म और गंतव्य की तीव्रता के आधार पर रोमेन लेट्यूस को अलग-अलग समय पर और अलग-अलग तरीकों से एकत्र किया जाता है।

पहली विधि में मुख्य कटाई के बाद पुन: फसल प्राप्त करना शामिल है। प्रारंभ में, आपको सलाद की परिपक्वता निर्धारित करने की आवश्यकता है: सलाद की कोर पर अपनी उंगली से दबाएं, अगर यह ठोस है - सलाद पक गया है। परिपक्वता का निर्धारण करने के बाद आपको सभी पौधों को जमीनी स्तर पर काटने की जरूरत है, बाकी सब जमीन में छोड़ दें। एक महीने में, प्रत्येक पौधे पर 2 से 5 पत्तियों का उत्पादन किया जाता है, जिसके बाद आप रोमेन लेटस को फिर से इकट्ठा कर सकते हैं। इस पद्धति का उपयोग करके, आप प्राप्त उत्पाद की मात्रा को कम से कम 30% बढ़ा सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! गोभी की कटाई से 10-15 दिन पहले मजबूती से बांधना चाहिए ताकि पत्ते एक साथ फिट हो जाएं। इस प्रक्रिया को "ब्लीचिंग" कहा जाता है, यह आपको एक तंग सिर प्राप्त करने, पत्तियों को ब्लीच करने और कड़वाहट से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

एक अन्य तरीके में एक बार में कटाई शामिल है। सलाद के पकने के बाद, यह पूरी तरह से कट जाता है, अनावश्यक पत्तियों को हटा दें जो खाना पकाने या बिक्री के लिए उपयोग नहीं किया जा सकता है। पत्तियों और जड़ों को कुचल दिया जाता है और जमीन में एम्बेड किया जाता है। चूंकि लेट्यूस बहुत सारे खनिज पदार्थों को जमा करता है, जब यह विघटित हो जाता है, तो पौधे अवशेष मिट्टी को काफी अच्छी तरह से निषेचित करेगा।

कटाई का बाद का तरीका बीज उत्पादन के लिए बनाया गया है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि इस मामले में सलाद स्वयं मानव उपभोग के लिए व्यावहारिक रूप से अनुपयुक्त होगा।

पत्तियों के भूरे होने के बाद बीज का संग्रह शुरू किया जाता है और पुष्पक्रम पर उड़ते हुए पत्ते दिखाई देते हैं। बीज को सभी पौधों से, और चरणों में तुरंत एकत्र किया जा सकता है। बीज को इकट्ठा करने के बाद, इसे सूखने के लिए थ्रेश किया जाना चाहिए और विघटित करना चाहिए। इसके बाद, बीजों को मलबे की छलनी के माध्यम से साफ किया जाना चाहिए (अधिकतम बीज शुद्धता प्राप्त करने के लिए 2 चरणों में किया जाता है)।

यह महत्वपूर्ण है! चरणबद्ध बीज संग्रह बेहतर गुणवत्ता की अधिक उपज देता है, लेकिन कई बीज उखड़ जाएंगे, जिससे साइट पर फिर से अंकुरण हो सकता है।

बढ़ते हुए रोपे

रोपाई लेटस को रोपे जाने के कई तरीके हैं।

आइए, बुवाई के पारंपरिक तरीके की शुरुआत करें, जो कि रोमेन लेट्यूस की शुरुआती और मध्यम किस्मों के लिए उपयुक्त है। रोपाई के लिए बीज मध्य मार्च और मध्य अप्रैल के बीच बोए जाते हैं। रोपण के लिए छोटे बक्से या आयताकार आकार के बर्तनों का उपयोग किया जाता है। रोपण सामग्री मिट्टी में 1 सेमी दफन है, और रोपण पैटर्न 5 x 4 सेमी है। बुवाई के बाद, सब्सट्रेट को सिक्त होना चाहिए। बीज लगाने और युवा पौधों को उगाने की प्रक्रिया में, मिट्टी को कई बार ढीला करना और मिट्टी की नमी बनाए रखना आवश्यक है।

रोपाई की बुवाई और वृद्धि को गति देने के लिए कमरे / ग्रीनहाउस में तापमान 20 ° C से नीचे नहीं होना चाहिए। पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, तापमान दिन के दौरान 5-7 दिनों से 10 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है, और रात में 6–8 डिग्री सेल्सियस तक। ठंड में एक सप्ताह के बाद, तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस (रात में तापमान दिन के मुकाबले 2 डिग्री कम) होना चाहिए। कमरे में आर्द्रता 60% से कम नहीं होनी चाहिए। पौधे जो 30-40 दिन पुराने हैं, उन्हें खुले मैदान में लगाया जाता है (प्रत्येक पौधे में 4-5 पत्तियां होनी चाहिए)।

रोपाई रोपण की दूसरी विधि का उपयोग युवा पौधों के विकास में तेजी लाने के लिए देर से किस्में उगाने के लिए किया जाता है। निम्नलिखित संरचना का उपयोग बुवाई के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में किया जाता है: 800 ग्राम तराई पीट, 5 ग्राम मुलीन और 15 ग्राम चूरा प्रति 1 किलो मिट्टी के मिश्रण में। मिश्रण के 1 क्यूबिक मीटर में 1.5 किलोग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 1.7 किलो सुपरफॉस्फेट, 600 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 1.5 ग्राम कॉपर सल्फेट, 3 ग्राम अमोनियम मोलिब्डेट और 3 ग्राम सोडियम कोरेट मिलाते हैं। सभी आवश्यक प्रतिक्रियाओं को प्राप्त करने के लिए बीजों को बोने से एक महीने पहले पीट में सूचीबद्ध घटकों को जोड़ना होगा। रोपण की पद्धति और गहराई, साथ ही साथ बीजों की आगे की देखभाल, बुवाई की पहली विधि के साथ मेल खाती है।

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