ब्लूबेरी उद्यान की खेती: रोपण और पौधों की देखभाल

झोपड़ी को छोड़ जंगल में महसूस करना अच्छा होगा। शानदार वन ब्लूबेरी, जो प्रजनकों द्वारा बगीचे की बागवानी में बदल गया है, ऐसा अवसर प्रदान करता है, जिसके बोध के लिए यह केवल अपने रोपण को सही ढंग से करने और उचित देखभाल प्रदान करने के लिए रहता है, जिसके बाद आप स्मृति के लिए तस्वीरें ले सकते हैं और दोस्तों और परिचितों के साथ बड़बड़ाना समीक्षा प्राप्त कर सकते हैं। टुंड्रा से काकेशस की पर्वत श्रृंखलाओं तक - ऐसा विस्तृत क्षेत्र जहां ब्लूबेरी प्राकृतिक परिस्थितियों में बढ़ती है।

गार्डन ब्लूबेरी: सामान्य विवरण

गार्डन ब्लूबेरी, झाड़ियों के लिए रोपण और देखभाल करना जो शुरुआती माली के लिए भी काफी सुलभ हैं, आपको एक स्वादिष्ट अच्छी फसल के साथ खुश करेंगे। हम बगीचे के ब्लूबेरी के अमेरिकी संस्करण की अधिकांश भाग किस्मों के लिए खेती करते हैं, अंत में आधी सदी पहले नस्ल किया गया था, हालांकि संयुक्त राज्य अमेरिका में पहला प्रयोग पिछली शताब्दी की शुरुआत में हुआ था।

इस तरह के ब्लूबेरी बगीचे की एक झाड़ी एक उच्च (2.5 मीटर तक) वन पौधे की चौड़ाई से डेढ़ से ढाई मीटर और जामुन के एक बड़े आकार से भिन्न होती है। हार्वेस्ट, यदि आप ठीक से जानते हैं कि इस तरह के ब्लूबेरी कैसे उगाए जाते हैं, तो भी अधिक प्रचुर मात्रा में मिलता है। यह और भी अधिक होगा यदि एक ही समय में कई किस्मों को बगीचे में उगाया जाता है - कीट परागणकों (मधुमक्खियों, भौंरा, आदि) अपने प्राकृतिक कर्तव्यों को अधिक तीव्रता से पूरा करने में सक्षम होंगे। ब्लूबेरी बेरीज का पकने का मौसम एक विशेष किस्म पर निर्भर करता है, सामान्य तौर पर यह गर्मियों के मध्य और सितंबर के अंत तक सीमित होता है। बगीचे ब्लूबेरी जड़ प्रणाली की कार्बनिक विशेषता ज्यादातर पौधों के लिए आम बाल के बजाय mycorrhiza (जड़ ऊतक के साथ कवक के सहजीवन) द्वारा नमी और पोषण की मिट्टी से इसका अवशोषण है। Mycorrhiza पूरी तरह से केवल उच्च अम्लता (pH4.5 तक) के साथ मिट्टी में अपने कार्य करता है।

सभी अमेरिकी किस्मों की एक सामान्य विशेषता गर्मी और प्रकाश का प्यार है और लंबे समय तक सूखा और नमी अधिभार के लिए नापसंद है। हमारे क्षेत्र में खेती की जाने वाली सबसे प्रसिद्ध ब्लूबेरी किस्में ब्लूक्रॉप, पैट्रियट, ब्लूएट, ब्लूएट, एलिजाबेथ और नॉर्थब्लू हैं।

क्या आप जानते हैं? बढ़ते ब्लूबेरी में नेता अमेरिकी राज्य मेन है।

रोपण उद्यान ब्लूबेरी

इस फसल की खेती शुरू करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि बगीचे के ब्लूबेरी कैसे लगाए जाएं।

प्रकाश की पसंद

बगीचे के लिए ब्लूबेरी को अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र की आवश्यकता होती है। पौधे की तेजी से वृद्धि और उगाई गई जामुन का आकार प्राप्त सौर ऊर्जा की तीव्रता पर निर्भर करता है। इस तथ्य को देखते हुए कि ब्लूबेरी ड्राफ्ट और तेज हवाओं को बर्दाश्त नहीं करती है, घने बाड़ या दीवार के दक्षिणी तरफ एक शांत स्थान इसके लिए सबसे अच्छा होगा।

मिट्टी का प्रकार

मिट्टी के लिए मुख्य आवश्यकता अच्छी जल निकासी की उपस्थिति है, जो सतह पर पानी के ठहराव को समाप्त करती है। पानी से प्यार करने वाले ब्लूबेरी भूजल की निकटता से डरते नहीं हैं (केवल 0.5-0.7 मीटर की गहराई पर), लेकिन नमी की लंबी सतह से मर सकते हैं।

दूसरी स्थिति जो एक ब्लूबेरी के लिए मिट्टी की नमी को इष्टतम प्रदान करती है, उसके बगल में बड़े फलों के पेड़ों की अनुपस्थिति है जो पानी के सेवन में बेरी झाड़ियों की उथली जड़ों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।

ब्लूबेरी अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं, यह हल्के बलुआ पत्थर या पीटलैंड पर सबसे आरामदायक होगा जिसमें दृढ़ लकड़ी के कूड़े की एक ठोस परत होती है। लेकिन यह ब्लूबेरी क्ले और दोमट की खेती के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है।

गार्डन ब्लूबेरी रोपण प्रौद्योगिकी

शरद ऋतु और शुरुआती वसंत में रोपण उद्यान ब्लूबेरी संभव है, जब तक कि रस की आवाजाही शुरू नहीं हुई और कलियां खुल गईं। ज्यादातर मामलों में, झाड़ियों को शरद ऋतु में लगाया जाता है, वसंत विकास शुरू होने से पहले अंकुर के सर्वोत्तम अनुकूलन की आवश्यकता के आधार पर।

यह महत्वपूर्ण है! पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, आप बर्तनों (बक्से) से ब्लूबेरी रोपाई लगा सकते हैं, जहां उनकी जड़ें मिट्टी से ढकी होती हैं।

लैंडिंग पिट की तैयारी

ब्लूबेरी लगाने से पहले, गड्ढे पहले से तैयार किए जाते हैं। उन्हें आधा मीटर, चौड़ाई - 0.8 मीटर तक की गहराई तक खींचा जाता है। आगे के चरण इस प्रकार हैं:

1. गड्ढे को मिट्टी से भरना, एक शंकुधारी रोपण में ले जाया गया और गिर सुइयों की प्राकृतिक वनस्पति परत के साथ मिश्रित, छाल के टुकड़े, पूरे और टूटी हुई शाखाएं, काई। यह रचना किसी भी साइट से अभी भी खट्टा पीट और उपजाऊ मिट्टी के साथ पूरक है;
2. नाइट्रोजन उर्वरकों के गड्ढे में समावेश, जिसमें सल्फर की एक उच्च सांद्रता, 25-30 ग्राम प्रति अंकुर की दर से। तुरंत आपको विचार करना चाहिए कि ब्लूबेरी के लिए मिट्टी को कैसे अम्लीकरण करना है। आप बस एग्रो शॉप में विशेष मिट्टी ऑक्सीडाइज़र खरीद सकते हैं। यदि खरीदने की संभावना उपलब्ध नहीं है, तो उपलब्ध खाद्य सामग्री का उपयोग टेबल सिरका के रूप में किया जाता है, जो इस मामले में (50 मिलीलीटर) पानी की एक बाल्टी में भंग होता है, या साइट्रिक एसिड (5 ग्राम / पेल)।

यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी की अम्लता 4.5 से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा क्लोरोसिस का खतरा तेजी से बढ़ेगा।

ब्लूबेरी की पत्तियां मिट्टी के कम अम्लता स्तर का संकेत देंगी, जो लाल हो जाएगी, भले ही वह बाहर गर्मी हो।

प्रक्रिया और लैंडिंग पैटर्न का विवरण

ब्लूबेरी लगाने की क्लासिक विधि पंक्तियों में रोपण विधि है। रोपाई के बीच की दूरी खेती के लिए चुनी गई किस्मों के आधार पर भिन्न होती है:

• लम्बी किस्मों के पौधे के बीच एक से डेढ़ मीटर तक;
• 0.8 से 1 मीटर तक - कम-बढ़ती किस्मों की झाड़ियों के बीच की खाई।

किसी भी मामले में, गलियारे को कम से कम दो मीटर चौड़ा होना चाहिए। पौधों को सूर्य की मुफ्त पहुंच सुनिश्चित करने के लिए बड़े स्थानिक अंतराल की आवश्यकता होती है। रोपण के बाद, पौधे को पानी पिलाया जाना चाहिए और मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए (सुइयों, चूरा और छाल के मिश्रण के साथ सबसे अच्छा)।

ब्लूबेरी गार्डन की देखभाल कैसे करें

गार्डन प्लॉट में शांतिपूर्वक और सफलतापूर्वक ब्लूबेरी उगाने के लिए क्या और कैसे करना है, किसानों को तीन प्रसिद्ध नियमों से प्रेरित किया जाएगा - पानी डालना, खिलाना, छंटाई करना।

पानी देने का महत्व

वसंत में बगीचे के ब्लूबेरी को खिलाने के लिए क्या आवश्यक होगा, इस पर चिंतन करते हुए, उसे नियमित रूप से पानी पिलाने के बारे में मत भूलना। नमी से प्यार करने वाले ब्लूबेरी को बार-बार पानी पिलाने की आवश्यकता होती है। प्राकृतिक वर्षा पर्याप्त नहीं है।

आप ड्रिप सिंचाई को व्यवस्थित कर सकते हैं - ऐसी हाइड्रोलिक प्रणाली उत्कृष्ट परिणामों की गारंटी देती है। अन्य मामलों में, यह माना जाता है कि:

• सिंचाई के लिए संकेत एक सूखी 4-सेंटीमीटर ऊपरी मिट्टी की परत है;
• पौधे और युवा ब्लूबेरी शूट को हर 2-4 दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए, मध्यम तापमान पर सूखना और कमजोर होना सीखना;
• तैयार अम्लीय पदार्थ या टेबल विनेगर (प्रति लीटर 0.1 लीटर तक) को हर महीने सिंचाई के पानी में मिलाया जाता है, यदि यह ज्ञात हो कि मिट्टी की अम्लता ब्लूबेरी की खेती की दर तक नहीं पहुँचती है।

शीर्ष ड्रेसिंग ब्लूबेरी झाड़ियों

शीर्ष ड्रेसिंग ब्लूबेरी वसंत में शुरू नहीं होती है, लेकिन गिरावट में, जब वे लगाए गए झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी को पिघलाते हैं। शंकुधारी पेड़ों की गिरी हुई सुइयों और / या चूरा के लिए प्रक्रिया को अनिवार्य माना जाता है। इस मामले में मूल एक दोहरे कार्य करता है - यह जमीन में आवश्यक ब्लूबेरी नमी को बनाए रखता है और धीरे-धीरे विघटित होकर मिट्टी में आवश्यक एसिड संतुलन बनाए रखता है।

वसंत में ब्लूबेरी के लिए आवश्यक तैयार उर्वरकों में से (पहला खिला अप्रैल के मध्य है, दूसरा एक महीने बाद है), आपको मल्टीकंपोनेंट मिनरल फ्लोरोविट और टारगेट पर ध्यान देना चाहिए, जो आपके लिए आवश्यक सब कुछ है। मृदा ऑक्सीकारक सहित झाड़ियाँ।

तीसरी ड्रेसिंग एक महीने में भी करने की जरूरत है। यदि समस्या यह है कि वसंत में और बाद के समय में ब्लूबेरी को कैसे निषेचित किया जाए, तो तैयार तैयारियों से हल नहीं किया जाता है, तो आप स्वतंत्र रूप से उर्वरकों को तैयार कर सकते हैं जो मुख्य रूप से नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को संतृप्त कर सकते हैं, जो पौधे की वृद्धि के लिए बेहद सकारात्मक है।

यह महत्वपूर्ण है! नाइट्रोजन उर्वरकों को जुलाई के मध्य से बाद में नहीं बनाया जाना चाहिए ताकि तेजी से बढ़ती झाड़ियों की शूटिंग सर्दियों में फ्रीज न हो।

खनिज मिश्रण में अमोनियम सल्फेट (90 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (110 ग्राम), पोटेशियम सल्फेट (40 ग्राम) शामिल होना चाहिए। बैरल के चारों ओर सर्कल की सीमाओं के भीतर मिट्टी पर लागू खुराक को मापने के लिए, एक स्लाइड के बिना एक चम्मच का उपयोग करें (द्रव्यमान लगभग 10 ग्राम तक प्राप्त होता है)। खुराक ब्लूबेरी की उम्र पर निर्भर करती है:

• 1 वर्ष - 1 चम्मच;
• 2 साल - 2 चम्मच;
• 3 साल - 3-4 चम्मच;
• 4 साल - 4-5 चम्मच;
• 5 या अधिक वर्ष - 6-8 चम्मच।

चेरनोज़ेम के लिए, खुराक आधे से कम हो जाती है, और रेतीली मिट्टी के लिए भी बढ़ जाती है।

ब्लूबेरी झाड़ियों को कब और कैसे चुभाना है

प्रूनिंग गार्डन के संदर्भ में ब्लूबेरी फल के पेड़ों पर एक समान संचालन के साथ मेल खाती है, अर्थात, या तो शुरुआती वसंत में, जब तक कि पौधे "जाग" या देर से शरद ऋतु में, जब पत्ते स्वाभाविक रूप से गिर गए। इच्छित उद्देश्य के लिए, तीन प्रकार के छंटाई हैं, यह भी कि उद्यान ब्लूबेरी की देखभाल कैसे करें, इसके आधार पर।

* अगस्त के अंत में एक नियमित और कायाकल्प करने वाली छंटाई करने से पहले, निप शूट जो विशेष रूप से दृढ़ता से बढ़ते हैं।

सर्दियों में बगीचे की ब्लूबेरी की सुविधाएँ

जब उप-तापमान 23-25 ​​डिग्री तक गिर जाता है तो गार्डन ब्लूबेरी वास्तव में जमने लगती है। लेकिन जमे हुए झाड़ी गर्मी की वापसी के साथ अपनी व्यवहार्यता को बहाल करने में सक्षम है। जोखिम ठीक संयंत्र अभी भी इसके लायक नहीं है।

इसलिये कोनिफर शहतूत का उपयोग करना चाहिए। इसके अलावा, वे तथाकथित नमी-चार्ज सिंचाई (प्रति झाड़ी में 6 बाल्टी पानी तक, जो पहले से ही प्रारंभिक छंटाई से गुजर चुके हैं) का उपयोग करते हैं, जिसका अर्थ है कि शरद ऋतु पृथ्वी की ऊपरी परत को 0.4 मीटर की गहराई तक भिगोने के लिए आती है। गंभीर ठंढ मानते हुए, यह शरद ऋतु में होना चाहिए, फिक्सिंग। ब्लूबेरी शाखाओं को एक प्रधान के साथ जमीन पर झुकाया जाता है, झाड़ी के लिए स्प्रूस शाखाओं या अन्य सामग्री का आश्रय बनाने के लिए।

यह महत्वपूर्ण है! वसंत फूल के दौरान आपको ब्लूबेरी के संरक्षण के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए - यह 7 डिग्री के ठंढों के लिए भी प्रतिरोधी है।

झाड़ी के मुख्य रोगों और कीटों का वर्णन

झाड़ी बगीचे ब्लूबेरी पर पत्ते की लालिमा के लिए पहले से ही वर्णित कारण में जोड़ा जाना चाहिए और एक गंभीर वनस्पति रोग - स्टेम कैंसर। इस मामले में, प्रक्रिया पत्तियों पर लाल धब्बे की उपस्थिति के साथ शुरू होती है, समय के साथ फैलती है और भूरी हो जाती है, और पूरे शूट की मृत्यु के साथ समाप्त होती है।

उपचार के लिए लगभग कोई इलाज नहीं है, इसलिए रोकथाम के लिए सभी आशा है। इसमें प्रारंभिक वसंत (पत्तियों के खिलने से पहले) और शरद ऋतु (जब वे गिरते हैं) बोर्डो तरल (3%) के साथ झाड़ियों का छिड़काव करते हैं, जिसमें फंडाज़ोल (0.2%) के साथ बेरी के सिक्सफोल्ड उपचार शामिल हैं: फूलों से पहले एक साप्ताहिक अवधि के साथ तीन बार और सभी पके फलों की कटाई के बाद तीन और छिड़काव।

एक और गंभीर बीमारी जो एक बगीचे ब्लूबेरी को खतरा देती है (पत्तियों पर लाल धब्बे में भी प्रकट होती है) Phomopsis। प्रेरक एजेंट एक विशेष कवक है, और रोग युवा शाखाओं की सूखने और मृत्यु की ओर जाता है। डेड शूट न केवल काट दिए गए हैं, बल्कि विवाद की वितरण सीमा के विस्तार को रोकने के लिए भी जलाए गए हैं। "फंडाज़ोल" के साथ निवारक छिड़काव की योजना स्टेम कैंसर के साथ ही है।

ब्लूबेरी जैसे रोग जामुन, ग्रे मोल्ड और एन्थ्रेक्नोज की ममीकरणज्यादातर जामुन प्रभावित करते हैं, लेकिन लकड़ी को भी प्रभावित करते हैं। उन्हें रोकने के लिए रोकथाम भी महत्वपूर्ण है।

कीटों की बात करते हुए, आपको पक्षियों के साथ शुरू करने की ज़रूरत है, जो ब्लूबेरी पर दावत करना पसंद करते हैं। पक्षियों से बचाने के लिए एक छोटे सेल के साथ कवरिंग ग्रिड का उपयोग करें। मेबग्स कीड़े के सबसे प्रसिद्ध हैं, जो वसंत में पत्तियों को खाता है और फूलों की सामग्री का तिरस्कार नहीं करता है, जिससे भविष्य की फसल की संभावना कम हो जाती है। मिट्टी में इन कीटों के लार्वा भी युवा झाड़ियों को कुतरते हैं।

बीटल का मुकाबला करने के लिए अधिग्रहीत रासायनिक और जैविक एजेंटों का उपयोग करें। लेकिन आप लोक उपचार को प्राथमिकता दे सकते हैं, मेबग्स को सीधे झाड़ियों से इकट्ठा कर सकते हैं (आपको मोटे दस्ताने और एक ग्लास जार की आवश्यकता होती है), या तो उन्हें हिलाकर, पहले एक प्लास्टिक की फिल्म बिछाना, या वसंत मिट्टी की तैयारी के लिए जमीन से सफेद लार्वा चुनना। लार्वा को उबलते पानी से धोया जाता है और त्याग दिया जाता है।

मई बीटल के प्राकृतिक दुश्मनों के बारे में मत भूलना। ये मोल्स हैं, साथ ही साथ तारांकन भी हैं, जो पास में एक बर्डहाउस रखकर आकर्षित हो सकते हैं।

लार्वा का मुकाबला करने के लिए, आप प्याज के समाधान के साथ मिट्टी का भी इलाज कर सकते हैं (प्याज के छिलके का 1/3 पानी से भर जाता है और एक सप्ताह के लिए संक्रमित होता है)।

ब्लूबेरी उद्यान: कटाई

पका हुआ जामुन उद्यान ब्लूबेरी उखड़ने की कोई जल्दी नहीं है। वे वर्धमान तक शाखाओं पर पकड़ कर सकते हैं। इस स्थिति को देखते हुए, कटाई प्रक्रियाओं के बीच साप्ताहिक अवकाश लेने के लिए, जल्दबाजी के बिना ब्लूबेरी को हटा दिया जाता है। नीले-ग्रे रंग के बड़े नरम जामुन इकट्ठा होते हैं, और घने फल शाखाओं पर छोड़ दिए जाते हैं ताकि वे अगले चरण से पहले चीनी सामग्री प्राप्त कर सकें। जामुन लंबे समय तक परिवहन, रेफ्रिजरेटर में भंडारण का एक महीना और एक साधारण घर के वातावरण में एक सप्ताह पूरी तरह से सहन करते हैं। खेती की गई ब्लूबेरी की पहली फसल तीसरे वर्ष में होने की उम्मीद है।

क्या आप जानते हैं? द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान लड़ने वाले ब्रिटिश पायलटों ने रात की दृष्टि में सुधार के लिए ब्लूबेरी जाम खाया।

देश या किसी अन्य क्षेत्र में बढ़ता ब्लूबेरी बहुत आशाजनक है। इसमें निहित विटामिन, एसिड, चीनी, खनिज और टैनिन की विस्तृत श्रृंखला के कारण, उद्यान ब्लूबेरी, जिन्हें बढ़ने के लिए उचित समय दिया गया है, उदाहरण के लिए, एनजाइना, उच्च रक्तचाप, पेचिश, पेट की सूजन, गठिया, आंत्रशोथ और यहां तक ​​कि सामना करने में मदद करेगा। स्कर्वी। ब्लूबेरी के नियमित सेवन से शरीर को फिर से जीवंत करने में मदद मिलती है, जिससे मस्तिष्क की सक्रियता सक्रिय अवस्था में बनी रहती है। संक्षेप में, उद्यान ब्लूबेरी उन लोगों द्वारा उगाई जानी चाहिए जो स्वस्थ रहते हुए लंबे समय तक जीवित रहना चाहते हैं।