देश में अंगूर "मेमोरी डोंबकोवस्काया" का रोपण और देखभाल

अंगूर - परिवार Vinogradovye के पौधों की एक जीनस, जिसकी 70 से अधिक प्रजातियां हैं, जो समशीतोष्ण जलवायु में सबसे अधिक भाग के लिए बढ़ती हैं।

विभिन्न प्रकार के "मेमोरी डोम्बकोव्स्कॉय" फलों के विभिन्न सुखद स्वाद और जामुन के समृद्ध रंग।

प्रजनन इतिहास

"डोंबकोवस्काया की मेमोरी" के अंगूर लगभग तीस साल पहले ऑरेनबर्ग शातिलोव, फ्योडोर इलिच के एक उत्साही द्वारा नस्ल थे। इस किस्म को अक्सर ब्लैक सीडलेस विंटर हार्डी वैरायटी (CSR) भी कहा जाता है।

फ्योडोर इलिच ने अंगूर की इस किस्म को अपनी सहयोगी यानिना डोम्बकोवस्काया के सम्मान के संकेत के रूप में कहा, जिसने उसके साथ सहयोग किया। विविधता प्राप्त करने के लिए "डोंबकोवस्काया की याद में", ब्रीडर ने "उत्तर की डॉन" को एक साथ पार किया, जो कि "किश्मिश अद्वितीय" किस्म के साथ था। कुछ समय बाद, फेडर ने हजारों कटिंग के साथ चेल्याबिंस्क बगीचे के खेतों में पारित किया, जहां अंगूर ChBZ की अविश्वसनीय फसल उगाई गई थी।

विवरण और विशिष्ट विशेषताएं

अंगूर "मेमोरी डोंबकोवस्कॉय" का एक दिलचस्प वर्णन है, और नीचे एक तस्वीर है। यह किस्म टेबल-सोड है। विभिन्न मजबूत और तेजी से बढ़ती झाड़ियों और मजबूत दाखलताओं। उत्तरार्द्ध एक मौसम में पाँच मीटर बढ़ता है और पूरी तरह से चरम स्थितियों में भी परिपक्व होता है। लंबी पंखुड़ियों वाले पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, और जामुन आकार में मध्यम होते हैं, बड़े समूहों में बढ़ते हैं और एक ही समय में लगभग काले दिखाई देते हैं।

यह अगस्त के मध्य से सितंबर के अंत तक पकता है (यह सब जलवायु पर निर्भर करता है)। पके हुए जामुन, जो बुश पर बढ़ते रहते हैं, दरार नहीं करते हैं और अधिक से अधिक मीठा हो जाते हैं। और शरद ऋतु के अंत तक किशमिश का एक प्रकार में बदल जाता है। पल्प बेरी बरगंडी रंग एक स्पष्ट मीठा-खट्टा स्वाद के साथ।

हम गहरे नीले अंगूर की अन्य किस्मों से परिचित होने की सलाह देते हैं: "फन", "वाइकिंग", "इसाबेला", "रुस्लान", "गाला", "स्फिंक्स", "वोल्ज़स्की"।

बढ़ने की विशेषताएं

किसी भी अन्य किस्म की तरह, अंगूर "इन मेमोरी ऑफ डोंबकोवस्काया" में विशेष रूप से बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। तो, आपको उचित पानी और उपयुक्त मिट्टी की आवश्यकता है।

यह महत्वपूर्ण है! फसल के साथ झाड़ियों को अधिभार नहीं करना बेहतर है, क्योंकि इस मामले में जामुन का स्वाद बिगड़ सकता है: वे अधिक अम्लीय हो जाएंगे या यहां तक ​​कि कड़वा स्वाद लेना शुरू कर देंगे।

प्रकाश

अंगूर "मेमोरी डोंबकोवस्काया" को यथासंभव अधिक धूप की आवश्यकता होती है। इसके आधार पर, इस झाड़ी को साइट के दक्षिण की ओर लगाने के लिए एक उचित समाधान होगा।

मिट्टी की आवश्यकताएं

झाड़ी मिट्टी की काफी मांग है, इसलिए यदि बाद में उच्च उर्वरता नहीं है, तो जैविक उर्वरकों को पेश करने की आवश्यकता है।

यह किस्म दोमट मिट्टी या काली मिट्टी को पसंद करती है, लेकिन उस जमीन को बर्दाश्त नहीं करती है जिसमें पानी रुकता है। अंगूर के लिए मिट्टी अग्रिम में तैयार की जानी चाहिए ताकि उसके पास बसने का समय हो।

इसलिए, निम्नलिखित जोड़तोड़ को अंजाम देना आवश्यक है:

1. एक मीटर गहराई में छेद की सही संख्या और उनके बीच 1.5-2 मीटर की दूरी खोदें।
2. मलबे या बजरी को गड्ढों में डालें, जो जल निकासी के रूप में काम करेगा।
3. शीर्ष पर फॉस्फेट-पोटेशियम उर्वरकों के साथ मिश्रित धरण डालें।
4. सुरक्षित रूप से गड्ढे के बीच में एक खूंटी को जकड़ें, जिस पर बेल बंधी होगी।
5. उपरोक्त क्रियाओं के बाद, मिट्टी को कुछ हफ़्ते के लिए आराम करने दें।

अंगूर के पौधे के नियम "मेमोरी डोंबकोवस्काया"

झाड़ी को इस तरह से रोपण करना बेहद महत्वपूर्ण है कि यह स्वादिष्ट और रसदार जामुन लाता है और एक वर्ष से अधिक समय के लिए माली को खुश करता है।

रोपे का चयन

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रोपाई चुनने के लिए बेहतर है गिरावट में, क्योंकि उस मामले में वे निश्चित रूप से ताजा होंगे। वसंत में आप ठंढ-काटे हुए जड़ों के साथ सूखे पौधे खरीदने का जोखिम उठाते हैं, क्योंकि यह ज्ञात नहीं है कि सर्दियों में उन्हें कैसे संग्रहीत किया गया था। गिरावट में खरीदने का लाभ इस तथ्य में निहित है कि आप विभिन्न प्रकार की बेरी "डोंबकोवस्का की स्मृति में" अपनी खुद की आँखों से देख सकते हैं। यदि आप वसंत में अंगूर के पौधे लगाने का फैसला करते हैं, तो पैकेजों में उगने वाले बढ़ते अंकुरों पर ध्यान दें।

मामले

वसंत में, और पतझड़ में झाड़ी लगाना संभव है। अप्रैल से मई तक, एक साल पुराने पौधे जो कि वुडी होते हैं, लगाए जाने चाहिए और मई के अंत से जून तक - हरी सब्जियों के पौधे। शरद ऋतु में, अंगूर अक्टूबर से मिट्टी के जमाव तक लगाए जाते हैं। प्रौद्योगिकी वसंत रोपण के रूप में ही है, हालांकि, शरद ऋतु में लगाए गए रोपण को ठंढ से अधिक सावधानी से संरक्षित करने की आवश्यकता होगी।

लैंडिंग पैटर्न

रोपण को पहले से तैयार मिट्टी (उपरोक्त युक्तियों के अनुसार) में किया जाना चाहिए। तो, छेद में, जिसे पहले जल निकासी और ह्यूमस की एक परत डाली गई थी, आपको सीधे जड़ों के साथ एक अंकुर डालना चाहिए और धीरे से पृथ्वी के साथ छिड़के। अगला, आपको अंकुर के चारों ओर जमीन को समतल करने और गर्म पानी के साथ डालना होगा। एक अंधेरे फिल्म के साथ झाड़ी को गीली घास या बेहतर हीटिंग के लिए घास काटने की सलाह दी जाती है।

ग्रेड की देखभाल

सिंचाई और उर्वरक के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, झाड़ियों का तेजी से पकना संभव है और, बाद में, जामुन की अधिक व्यापक पैदावार। यह भी जानना जरूरी है कि "मेमोरियल ऑफ डोंबकोवस्काया" के अंगूर को ठीक से कैसे काटें।

पानी

नमी का आवेश सर्दियों के लिए अंगूर के पत्तों को आश्रय देने के बाद, शरद ऋतु में पानी पिलाया जाता है। यदि भूमि सर्दियों में सूख जाती है, तो यह अंगूर के लिए बहुत बुरा होगा। यदि शरद ऋतु बरसात की थी, तो आपको इस प्रकार के पानी का उपयोग नहीं करना चाहिए। वसंत में, इस पानी को बेलों को बांधने के बाद किया जाता है।

वनस्पतियां पानी तब किया जाता है जब पौधे को इसकी सबसे अधिक आवश्यकता होती है इस प्रकार, इस तरह की सिंचाई की आवश्यकता पीपहोल के उद्घाटन से पहले और जामुन की स्थापना और वृद्धि के दौरान होती है। गर्मियों के दूसरे छमाही में, झाड़ियों को पानी नहीं देना चाहिए। तो, कटाई से एक पखवाड़े पहले, मिट्टी के किसी भी पानी को रोकना आवश्यक है। draining पानी का उपयोग अक्सर उनके छोटे अंगूर के बागों में शौकीनों द्वारा किया जाता है। तो, एस्बेस्टस-सीमेंट पाइप को पंक्ति (व्यास - 100-150 मिमी, गहराई - 40-50 सेमी) के साथ दफन किया जाता है। ऊपर से मिट्टी लगभग 10 सेमी रहनी चाहिए। पाइप के नीचे से 10-20 छोटे छेद ड्रिल किए जाने चाहिए। पाइप स्थापित होने के बाद, कचरे के प्रवेश से बचने के लिए ऊपरी छोर को बंद किया जाना चाहिए। इस प्रकार की सिंचाई बहुत सुविधाजनक और प्रभावी है, क्योंकि पानी तुरंत पौधे की जड़ों तक जाता है, जिसका बाद में सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

क्या आप जानते हैं? कुल अंगूर की फसल का 71% हिस्सा शराब बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, 27% ताजा खाया जाता है और 2% का उपयोग किशमिश के लिए किया जाता है।

उर्वरक

विविधता को खिलाने के बारे में "डोंबकोवस्काया की स्मृति में" को तब भी याद किया जाना चाहिए, जब झाड़ी नहीं जगी थी। शुरुआती वसंत में, जबकि अभी भी बर्फ है, पास के तने के छेद के साथ ग्रैन्यूल (लगभग 40 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) में सुपरफॉस्फेट को बिखेरना आवश्यक है। इस तरह, हम बेल के उचित जागरण का ध्यान रखेंगे। अगला भक्षण मई में नाइट्रोजन के रूप में होना चाहिए, जिससे पौधे को अपना हरा द्रव्यमान बढ़ाने में मदद मिलती है। कलियों के सूजने के बाद, बेल पानी की जरूरत है चिकन खाद का जलसेक, क्योंकि इसमें बहुत सारे नाइट्रोजन, साथ ही साथ अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व शामिल हैं।

जलसेक तैयार करने के लिए इस नुस्खा का पालन करना चाहिए: तरल सब्सट्रेट का 1 हिस्सा पानी के दो हिस्सों के साथ मिलाया जाना चाहिए और एक सप्ताह के लिए आराम करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। अगला, यह समाधान 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए और अंगूर को एक लीटर प्रति पौधे की उम्मीद के साथ पानी देना चाहिए। इस खाद को बनाने के बाद अंगूर को भरपूर मात्रा में पानी डालना पड़ता है।

तालिका के साथ नीली अंगूर की उल्लेखनीय किस्मों का उपयोग करना है: "इन मेमोरी ऑफ नेग्रुल", "प्रिटी वुमन", "मोल्दोवा", "कोड्रेन्का"।

छंटाई

प्रूनिंग अंगूर - बारहमासी शाखाओं और वार्षिक शूटिंग को छोटा करने के लिए एक वार्षिक कार्यक्रम। प्रूनिंग में शुरू करना चाहिए अक्टूबर पत्ती गिरने के बाद। तो, जिस शाखा ने इसे छोड़ दिया है, आपको केवल दो अच्छी तरह से विकसित और परिपक्व शाखाओं को छोड़ने की आवश्यकता है जो आधार पर हैं।

बिना पछतावे के बाकी को हटा दिया जाना चाहिए। निचली की दो शाखाओं के आगे दो कलियों को काटने की जरूरत है, और शीर्ष - 7-15 तक। इस प्रकार, हमारे पास अलग-अलग लंबाई के दो बेल हैं, जिन्हें फल लिंक कहा जाता है।

निम्नलिखित वसंत शूट फसल के साथ-साथ बेल से भी बढ़ेगा। हमने एक लंबी बेल बनाई ताकि यह एक फसल पैदा करे (यानी यह फल वाला हिस्सा है)। अगले वर्ष फल की बेल बनाने के लिए एक छोटी वाली को दो नई बेलें उगानी चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! इस तरह की प्रूनिंग हर साल बिना किसी असफलता के होनी चाहिए।

कीटों और बीमारियों के खिलाफ छिड़काव

विभिन्न फफूंदों और कीटों के हमलों के लिए "इन मेमरी ऑफ डोंबकोवस्काया" विविधता बहुत अतिसंवेदनशील नहीं है, हालांकि, यह अभी भी फफूंदी और ओडियम से डरता है, इसलिए रोकथाम के उद्देश्य के लिए अंगूर का छिड़काव करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

तो, फफूंदी 2% समाधान बोर्डो तरल का छिड़काव करने में मदद करती है, और तांबे सल्फेट के 5% समाधान को छिड़काव करने की आवश्यकता को रोकने के लिए। ओडियम से चर्मपत्र पोटेशियम या कैलक्लाइंड नमक के 5% समाधान की रक्षा करते हैं। यह भी विचार करने योग्य है कि यदि अंगूर लंबे समय तक बेल पर हैं, तो ततैया के हमलों का खतरा है।

सर्दियों की किस्में

विविधता भी ठंढी सर्दियों के लिए अविश्वसनीय रूप से प्रतिरोधी है। यहां तक ​​कि अगर आप दाख की बारी को काटते हैं, तो भी -28 डिग्री सेल्सियस पर बेल नहीं मरेगी। हिमपात भी इस विविधता में हस्तक्षेप नहीं करता है। बेशक, बेल के लिए सर्दियों के लिए आश्रय का उपयोग करना अतिरेक नहीं होगा, क्योंकि इस मामले में यह -30 डिग्री सेल्सियस पर भी नहीं मरेगा।

ताकत और कमजोरी

पहले से ही विवरण से यह स्पष्ट है कि अंगूर की विविधता "इन मेमोरी ऑफ डोंबकोवस्काया" शुरुआती लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो बढ़ते अंगूर की तकनीक में महारत हासिल करना चाहते हैं। पौधे के वजन के फायदे:

• उत्तर की ओर बढ़ने वाली अन्य किस्मों (उदाहरण के लिए, उरल में) की तुलना में फसल काफी प्रचुर है।
• अंगूर का ठंढ प्रतिरोध, लेकिन आनन्दित नहीं हो सकता है, क्योंकि यह न्यूनतम संभव हवा के तापमान (-30 डिग्री सेल्सियस तक) का जवाब नहीं देता है।
• उच्च स्तर पर रोगों और कीटों का प्रतिरोध। इसके अलावा, पहले से ही होने वाली बीमारियों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए प्रसंस्करण संयंत्रों की संभावना है।
• स्वादिष्ट और सुंदर जामुन के साथ प्रसन्नता, विविधता बहुत जल्दी परिपक्व होती है।
• विविधता "इन मेमोरी ऑफ डोंबकोवस्काया" न केवल ठंढ को सहन करती है, बल्कि सूखा भी है।

क्या आप जानते हैं? अंगूर दुनिया भर में लगभग 80 हजार वर्ग मीटर बढ़ता है।

विविधता में कोई महत्वपूर्ण कमियां नहीं हैं। अंगूर "मेमोरी डोंबकोवस्काया", अनुभवी माली की समीक्षा से देखते हुए, बहुत मजबूत-बढ़ते हुए। बेल उंगली की तरह मोटी होती है और उल्लेखनीय रूप से परिपक्व होती है। एक स्वतंत्र उत्पाद के रूप में अंगूर के अद्भुत स्वाद पर ध्यान दें, और इसके डेरिवेटिव (खाद, रस, शराब, आदि)।

ऊपर उठाते हुए, यह कहा जाना चाहिए कि अंगूर "इन मेमोरी ऑफ डोंबकोवस्काया" एक अद्भुत किस्म है, जो शुरुआती लोगों द्वारा उगने के लिए आदर्श है: इसकी देखभाल में यह स्पष्ट है, यह ठंढ अच्छी तरह से सूख जाता है और एक ही समय में गड्ढों के बिना स्वादिष्ट जामुन की एक समृद्ध फसल देता है।