असामान्य रंग और स्थिर प्रतिरक्षा - आलू "Sineglazka"। तस्वीरों के साथ आलू की विविधता और विवरण की विशेषताएं

आलू की किस्मों में, शौकिया माली के साथ लोकप्रिय, एक विशेष स्थान पर "साइनग्लास्का" का कब्जा है। कंद के असामान्य, याद किए गए रंग के लिए ग्रेड ने नाम प्राप्त किया है। अन्य गुण ध्यान देने योग्य हैं: उपज, जड़ फसलों का उत्कृष्ट स्वाद, रोगों का प्रतिरोध।

लेख में आप आलू के बारे में सारी जानकारी "सिनेग्लाज़का", विविधता का वर्णन, फ़ोटो और बहुत उपयोगी, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से दिलचस्प जानकारी पाएंगे।

विविधता का वर्णन

"सिनेगलका" - तपेदिक की शुरुआत के साथ मध्य मौसम की विविधता। निजी घरेलू खेतों के लिए आदर्श, औद्योगिक मात्रा में लगभग कभी नहीं उगा। जल्दी आलू कैसे उगाएं, यहां सही ढंग से पढ़ें।

रूट का विवरण:

• कंद बड़े होते हैं, जिनका वजन 150 से 200 ग्राम तक होता है;
• अंडाकार आकार, थोड़ा चपटा;
• एक गुलाबी रंग के साथ छिलका गुलाबी-ग्रे है;
• आँखें सतही, कुछ, गहरे नीले;
• कट पर लुगदी सफेद है;
• औसत स्टार्च सामग्री, 15.5% तक;
• उच्च प्रोटीन, खनिज लवण, समूह बी के विटामिन।

नीचे दी गई तालिका में आपको आलू की विभिन्न किस्मों में स्टार्च की सामग्री पर डेटा मिलेगा:

फ़ोटो

अब जब आपको Sineglazka आलू की विविधता के बारे में पहले से ही कुछ विचार मिल गए हैं, तो इसकी उपस्थिति की विशेषताएं, मूल फसल, आइए तस्वीरों की ओर मुड़ें:

प्रजनन और बढ़ने के क्षेत्र

केंद्रीय रूस के लिए विविधता विभिन्न क्षेत्रों में सफलतापूर्वक विकसित हुई। उत्पादकता अधिक है, 500 किलोग्राम तक। प्रति सौ। फसल की गुणवत्ता रोपण सामग्री, मौसम की स्थिति और मिट्टी के पोषण मूल्य पर निर्भर करती है।

दूसरों के साथ इस किस्म की उपज की तुलना करें, आप नीचे दी गई तालिका का उल्लेख कर सकते हैं:

आलू "Sineglazka" की झाड़ी बड़ी, शक्तिशाली है, मजबूत तने और एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ। हरे द्रव्यमान का प्रचुर मात्रा में गठन। पत्ते मध्यम आकार के, गहरे हरे रंग के होते हैं। फूल हल्का नीला, छोटा।

आलू को प्रारंभिक कंद गठन और विस्तारित वनस्पति अवधि की विशेषता है। पहली फसल जून में एकत्र की जा सकती है, फसल की समाप्ति - सितंबर के अंत में। विविधता तटस्थ अम्लता के साथ एक हल्की रेतीली मिट्टी को प्राथमिकता देती है, भारी, खराब मिट्टी में उपज कम हो जाती है।

पानी मध्यम, प्रति सीजन 5 बार से अधिक नहीं। "Sineglazka" पौष्टिक मिट्टी को तरजीह देता हैखनिज परिसरों या जैविक उर्वरकों के साथ अनिवार्य जड़ ड्रेसिंग। आलू रोपण करते समय कब और कैसे खिलाना है और कैसे करना है, इसके बारे में हमारी वेबसाइट के व्यक्तिगत लेख पढ़ें।

विविधता विशिष्ट रोगों के लिए प्रतिरोधी है: आलू का कैंसर, देर से धुंधलापन, पपड़ी, नेमाटोड, वायरल संक्रमण। खुदाई करने पर मजबूत कंद क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। छोटे संस्करणों को अच्छी तरह से रखा जाता है, लेकिन विविधता औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त नहीं है।

सर्दियों में आलू को स्टोर करने के लिए किन परिस्थितियों में, इसके लिए कौन सी जगह चुननी है और किस समय मिलना जरूरी है, हमारी साइट की विस्तृत सामग्री में पढ़ें।

"सिनेग्लाज़का" को अपने उत्कृष्ट स्वाद के लिए बागवानों द्वारा प्यार किया जाता है। आलू उबालने, भूनने और पिघलाने के लिए आदर्श है, यह एक सुखद समृद्ध स्वाद के साथ, बहुत ही कोमल है। उबले हुए कंद में एक सुंदर सफेद और क्रीम रंग होता है। आलू आसानी से पच जाता है और इसे बच्चे या आहार भोजन के लिए अनुशंसित किया जा सकता है।

हमने आपके लिए कई उपयोगी लेख तैयार किए हैं कि छिलके वाले आलू को कैसे ठीक से स्टोर किया जाए और क्या इस उत्पाद के लाभों को रेफ्रिजरेटर में रखना संभव है।

मूल

आलू की किस्म "साइनग्लास्का" - जंगली बढ़ रही खेती आलू के कई रूपों का संकर। 1940 के अंत में ब्रीडर एस। डेमिन द्वारा नस्ल, 15555 नंबर के तहत स्टार्च उत्पाद संस्थान में पंजीकृत।

हाइब्रिड का परीक्षण कई प्रायोगिक स्टेशनों पर किया गया, जिसे विशेषज्ञों ने बहुत सराहा और निजी खेतों में उगाने की सिफारिश की। औद्योगिक खेती "Sineglazki" पर परीक्षण कम सफल रहे। कटे हुए आलू की बड़ी मात्रा में खराब भंडारण किया गया था, कंद जल्दी से अपनी प्रस्तुति खो देते हैं।

फायदे और नुकसान

नोट किए गए किस्मों के मुख्य लाभों में:

• रूट सब्जियों का उच्च स्वाद;
• व्यापक पाक संभावनाएं (उबलना, स्टू करना, पकाना, मैशिंग करना संभव है);
• प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोध;
• जड़ फसलों की सुंदर उपस्थिति;
• पतली त्वचा, आँखों की एक छोटी संख्या।

विभिन्न प्रकार की कमियों के बीच:

• रोपण सामग्री के अध: पतन की संभावना;
• कटे हुए आलू की बड़ी मात्रा खराब संग्रहीत;
• वायरवर्म से कंद क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।

विशेषताएं

"साइनग्लास्का" पुरानी किस्मों को संदर्भित करता है, जिसमें कई विशेषताएं हैं। एक अनुकूल वर्ष में (गर्म मौसम, पर्याप्त, लेकिन अत्यधिक मात्रा में बारिश नहीं, कीटों की न्यूनतम संख्या) आलू उच्च पैदावार दिखाते हैं, कंद बड़े, चिकनी, बरकरार हैं। मौसम की स्थिति बिगड़ने से पैदावार बहुत कम हो जाती है, कंद सिकुड़ जाते हैं।

बीज से आलू उगाने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं।इसकी खरीद के लिए अतिरिक्त लागत के बिना रोपण सामग्री को अपडेट करना संभव बनाता है। आलू खिलाने के लिए उत्तरदायी हैं। यह चोट नहीं पहुंचाता है और बेड को गीला करता है।

पौधों को सीधे पानी देने के बाद खाद दें, प्रति मौसम में 3-4 बार। खिलाने के लिए, सड़ी हुई खाद या पतला पक्षी बूंदों का उपयोग किया जाता है। ऑर्गेनिक्स को खनिज परिसर के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है, जिसमें अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफॉस्फेट या अमोनियम सल्फेट शामिल हैं।

आलू की खेती में उर्वरकों के अलावा विभिन्न प्रकार के औजारों और औषधियों का उपयोग किया जाता है। उनके लाभों के बारे में विवाद बहुत हैं।

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हार्वेस्ट को गर्मियों की शुरुआत से सितंबर तक एकत्र किया जा सकता है, लेकिन अगस्त तक सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले कंद प्राप्त कर रहे हैं। खुदाई के बाद, कम से कम 3 घंटे तक कंद सूख जाते हैं। बादल मौसम में, सुखाने को एक आश्रय में या एक चंदवा के नीचे किया जाता है।

अधिक से अधिक फसल, अधिक सावधानी से सूखे कंद। किस्म को खराब रखने की गुणवत्ता की विशेषता है, आलू के लिए एक विशाल सूखे तहखाने की आवश्यकता होती है। कंद बक्से में बंद हैं। सड़े हुए या संक्रमित कंदों को छोड़ते हुए, आलू को नियमित रूप से उठाया जाना चाहिए।

रोग और कीट

क्रमबद्ध "Sineglazka" अच्छी प्रतिरक्षा है। हालांकि, केवल अद्यतन वैरिएटल सामग्री नेमाटोड, स्कैब या लेट ब्लाइट के प्रतिरोध में अलग है। शौकिया साइटों पर उगाए गए आलू धीरे-धीरे पतित होते हैं और वायरस की चपेट में आ जाते हैं। निवारक उपाय के रूप में, रोपण सामग्री का समय पर अद्यतन आवश्यक है।

कोलोराडो आलू के बीटल्स नुकसानदायक टॉप से ​​आलू प्रभावित हो सकते हैं। बीटल बहुत हानिकारक हैं। उनके लार्वा कंदों को नुकसान पहुंचाते हैं, उन्हें खिलाने के लिए अनुपयुक्त होते हैं, वायरस और बैक्टीरिया की खुली पहुंच होती है, उन्हें संघर्ष करना चाहिए।

फसल को नुकसान से बचने के लिए, आलू को केवल मिट्टी पर लगाया जाता है, रसायनों के साथ पूर्व-उपचार किया जाता है। कटाई के बाद, जमीन से सभी कंदों का चयन करना आवश्यक है। सर्दियों की जड़ वाली फसलें सड़ जाती हैंबैक्टीरिया के लिए एक प्रजनन भूमि बनाना और कीटों को आकर्षित करना।

आलू की यह किस्म कई वर्षों से लोकप्रिय है। रोपण सामग्री और उपजाऊ मिट्टी के उचित चयन के साथ, आप लगातार एक अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। कटे हुए आलू को सावधानीपूर्वक भंडारण और बार-बार bulkheads की आवश्यकता होती है।

हमें उम्मीद है कि Sineglazka आलू के बारे में उपरोक्त जानकारी की मदद से, इसके फायदे और नुकसान का वर्णन, आपके लिए यह तय करना आसान होगा कि उन्हें विकसित करना है या नहीं।

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