सुपरमार्केट की अलमारियों पर अदरक की उपलब्धता सीज़न द्वारा निर्धारित की जाती है, इसकी कीमत भी भिन्न होती है। यदि आप भविष्य के लिए ताजा जड़ प्राप्त करने में कामयाब रहे, तो इसे फ्रिज में ताजा रखें, केवल कुछ हफ़्ते होंगे। इस मामले में, एक समाधान है - अदरक को सुखाने। ज्यादातर अदरक को पकाने में हथौड़े के रूप में उपयोग किया जाता है। और अधिक पढ़ें
