सफेद सरसों (फूल के कारण पीला भी कहा जाता है) गोभी परिवार के वार्षिक पौधों से संबंधित है। सफेद सरसों को एक चारे की फसल और सिडरैट (उर्वरक) के रूप में उगाया जाता है।
इस लेख में, हम इस बारे में जानेंगे कि इसे कब और कैसे बोना चाहिए, साथ ही इसके उपयोगी गुण भी।
खाद के रूप में सरसों सफेद है
भविष्य में जिस स्थान पर मुख्य सब्जी की फसल उगती है, उस स्थान पर हरी खाद लगाना आवश्यक है। इसकी खेती का मिट्टी और अन्य पौधों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है:
क्या आप जानते हैं? भूमध्यसागरीय किसान पहले सरसों को उर्वरक के रूप में उपयोग करते थे।
- सफेद सरसों मिट्टी को समृद्ध करती है;
- आसानी से पचने में मुश्किल खनिजों को बदल देता है;
- मिट्टी को अधिक भुरभुरा बनाता है;
- मोल्ड और फंगल रोगों की संभावना को कम करता है;
- परजीवियों को हतोत्साहित करता है;
- इस पौधे द्वारा स्रावित पदार्थ, फलियां, अंगूर की वृद्धि में सुधार करते हैं।
बढ़ती सफेद सरसों की विशेषताएं
इस फसल को उगाना कोई श्रमसाध्य प्रक्रिया नहीं है, यहां तक कि एक महत्वाकांक्षी माली इसे संभाल सकता है, क्योंकि यह पौधा बिल्कुल भी नहीं है। इसे वसंत और शरद ऋतु दोनों में बोया जा सकता है।
कब बोना है?
यह सिडरैट पूरे मौसम में बगीचों या फूलों की क्यारियों में लगाया जा सकता है, लेकिन "मुख्य" फसल बोने से कम से कम एक महीने पहले इसे वसंत में बोना सबसे प्रभावी होता है। लेकिन शरद ऋतु में आम लैंडिंग भी।
जानिए आलू के नीचे कौन सी सिडरेट बोते हैं।हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, इस हरी खाद को अक्टूबर में भी बोया जाता है, क्योंकि यह पौधे 5-10 ° C के तापमान पर बढ़ता है और -6 ° C तक झेल सकता है।
कैसे बोना है?
यह महत्वपूर्ण है! शरद ऋतु में, कटाई के बाद, खरपतवार दिखाई देने तक साइडरैट को बोना आवश्यक होता है, ताकि वे रोपाई में हस्तक्षेप न करें। साइडरैट बुवाई से पहले, आपको बेड तैयार करने की आवश्यकता है।
- सभी खरपतवार और बचे हुए सब्जियों को हटा दें।
- 10-15 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से मिट्टी में ह्यूमस जोड़ना उचित है।
- खोदो और पृथ्वी के बड़े ढेर को तोड़ो।
देखभाल कैसे करें?
इस तरह की संस्कृति को किसी भी मिट्टी पर लगाया जा सकता है। प्रकाश, मध्यम और यहां तक कि भारी मिट्टी इसके लिए उपयुक्त हैं, इस मामले में एकमात्र स्थिति अच्छी जल निकासी है।
जैसा कि सिडरैट राई, फेलसिया, बकरी घास का भी उपयोग करते हैं।अम्लता का स्तर कोई भी हो सकता है, लेकिन इष्टतम स्तर 6.5 पीएच है। प्रकाश व्यवस्था के संबंध में, पौधे भी स्पष्ट नहीं है, यह छाया में और धूप में बढ़ सकता है।
अनुकूल परिस्थितियों में, कुछ दिनों के बाद सिडरेट स्प्राउट्स दिखाई देने लगते हैं। वृद्धि की प्रक्रिया में नमी की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है, क्योंकि पौधे की जड़ प्रणाली सतही होती है। सूखे की अवधि के दौरान इसे प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। यह आवश्यक नहीं है फ़ीड।
कब खोदना है?
यह महत्वपूर्ण है! जिस जगह पर क्रुसिफेरस फूल उगते हैं वहां सरसों नहीं बोनी चाहिए।इससे पहले कि आप पौधे को खोदें, आपको इसे बोना होगा। यह फूल आने से पहले किया जाना चाहिए, क्योंकि:
- फूल के दौरान, पौधे की पत्तियां और तने मोटे हो जाते हैं, जो सड़ने की प्रक्रिया को बढ़ाता है;
- जब पौधा खिलता है, तो यह मिट्टी से लाभकारी पदार्थों को अवशोषित करता है, इस प्रकार उर्वरक बनना बंद हो जाता है;
- यह आत्म-बुवाई से गुणा करता है और मातम में बदल जाता है।
अक्सर बागवान गिरावट में सफेद सरसों की बुवाई करते हैं, उनके पास सवाल होता है कि आपको कब और कैसे गिरावट में बोई गई सरसों की खुदाई करनी है।
गिरावट में सिडरेटा लगाने के दो विकल्प हैं:
- यह गर्मियों के अंत या शुरुआती शरद ऋतु में लगाया जाता है, जिससे इसे पहले शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत तक बढ़ने का अवसर मिलता है, फिर पूरे सर्दियों के लिए बगीचे में ठंढा पत्ते छोड़ दिया जाता है। वसंत तक, स्टेम और perepreyvayut छोड़ देता है, और वसंत में साइट को खोदने के लिए। यह विधि माली और माली के बीच सबसे लोकप्रिय है।
- पौधे को अक्टूबर के अंत तक उगाया जाता है, और फिर एक कल्टीवेटर की मदद से खोदा जाता है। यदि आपके पास एक कल्टीवेटर नहीं है, तो आप सिडरैट को मसल सकते हैं और इसे पीस सकते हैं, और फिर भूखंड खोद सकते हैं। यह विधि सबसे प्रभावी है क्योंकि पौधे बहुत तेजी से घूमता है।
सिडरैट पर अन्य प्रकार की सरसों
सरपट्टा (या सिज़ू) सरसों को सिडरेटा के रूप में भी लगाया जाता है। यह विविधता नमी की कमी को सहन करने के लिए आसान है, लेकिन सफेद के विपरीत लंबे समय तक परिपक्व होती है। सरप्टा सरसों एक लंबा और शाखाओं वाला पौधा है, लेकिन ठंड के लिए इसका प्रतिरोध सफेद की तुलना में बहुत कम है।
क्या आप जानते हैं? भारत में 3 हजार साल पहले सरसों उगाई जाती थी।बगीचे में सरसों बहुत लाभ पहुंचाती है और एकमात्र नुकसान यह ला सकता है कि यह एक खरपतवार में बदल सकता है, लेकिन यह कारक पूरी तरह से आपकी सावधानी पर निर्भर करता है।