चारागाह खेत है, जो मुख्य रूप से घास उगाता है और शाकनाशियों के चराई के लिए उपयोग किया जाता है। हर किसान जानता है कि चरागाहों पर चराई कृत्रिम खिला की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी और कुशल है। लेकिन बहुत कम प्राकृतिक स्थान हैं जहाँ आप जानवरों को चर सकते हैं और इस बात से नहीं डरते कि वे घायल हो जाएंगे या उन्हें ज़हर नहीं दिया जाएगा। इसलिए, पशुधन के लिए कृत्रिम भूमि बनाने की आवश्यकता है।
मिट्टी की आवश्यकताएं
चरागाह भूमि के लिए क्षेत्र इस तरह से चुना जाता है कि यह है खेत के पास। सबसे पहले, चारागाह के लिए सूखा चारा आवंटित किया जाता है, दलदली और वन मिट्टी पर, एक नियम के रूप में, जड़ी-बूटियां उपयोगी तत्वों की कम सामग्री के साथ बढ़ती हैं, जो अक्सर विभिन्न रोगों की ओर जाता है, खासकर युवा में।
अम्लता के निम्न स्तर के साथ, मिट्टी दोमट, उपजाऊ या मध्यम उपजाऊ होनी चाहिए।अम्लीय मिट्टी हमेशा चूना। यह मिट्टी हरे चारे को उगाने के लिए सबसे उपयुक्त है।
वसंत में, चरागाह मिट्टी को नुकसान पहुंचाने की आवश्यकता होती है, यह प्रक्रिया नमी को कवर करती है और मातम को नष्ट कर देती है। फिर प्राइमर को पानी से भरे रोलर द्वारा रोल किया जाता है ताकि बीज के लिए एक घने बिस्तर बनाया जा सके।
यह महत्वपूर्ण है! इलाके और मिट्टी की गुणवत्ता से यह निर्भर करता है कि साइट पर किस तरह की फसल उगाई जानी चाहिए। पौधों की पसंद के साथ गलत नहीं होने के लिए, किसी विशेषज्ञ की मदद लेना सबसे अच्छा है।
चरने वाले पौधे
पशुओं के लिए चारे के पौधे जो चारागाहों में उगाए जाते हैं, बहुत विविध हैं। अगला, हम सबसे महत्वपूर्ण चारागाह चारा फसलों पर विचार करते हैं।
अनाज
खेती की गई भूमि पर अनाज सबसे आम चारा संयंत्र हैं। एक बहुत बड़ी संख्या में अनाज है जो खेती की हुई चरागाहों पर उगाया जाता है। लेकिन हम सबसे सामान्य प्रकारों पर विचार करते हैं।
सोरघम जैसे अनाज संयंत्र का इस्तेमाल हरे चारे, सिलेज और घास के लिए किया जा सकता है।
उनमें से एक है पंख घास। यह संयंत्र स्टेपी और वन-स्टेप क्षेत्रों में आम है और इसकी दुनिया भर में 300 से अधिक प्रजातियां हैं और हमारे देश में लगभग 80 हैं। यह सभी प्रकार के पशुधन द्वारा अच्छी तरह से सेवन किया जाता है।
सबसे आम प्रकार हैं: लेसिंग, फेदर हेयर, डेंप्रोव्स्की और सार्प्टा फेदर ग्रास, जिसे टर्शिक के नाम से जाना जाता है। लेकिन इन प्रजातियों में सबसे ज्यादा प्रचलित है लेस्टिंग फेदर ग्रास। यह प्रजाति न केवल प्रमुख है, बल्कि इसके बाकी रिश्तेदारों की तुलना में अधिक मात्रा में पोषक तत्व हैं।
इस जड़ी बूटी को जानवरों द्वारा सबसे अच्छा खाया जाता है। इसके खिलने के अंत तकजो जून के अंत में, जुलाई की शुरुआत से शुरू होता है।
बालों वाला कुत्ता दूसरा सबसे आम प्रजाति है, लेकिन दूसरों से इसका अंतर यह है कि यह देर से गर्मियों में खिलता है, जिससे इसका पोषण मूल्य लंबे समय तक बना रहता है और पशुधन के लिए आकर्षक।
टिपचैक या वेल्श फेसक्यूब (इस नाम के तहत विभिन्न प्रकार के फ़ेसबुक भी शामिल हैं) - आम चराई की चरखी, में अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, जिसकी ऊंचाई 20 सेमी से अधिक नहीं होती है।
फ़ेसबुक को हर तरह के मवेशियों द्वारा खाया जाता है, लेकिन सबसे ज्यादा उसे भेड़ और घोड़े पसंद थे। यह जड़ी बूटी सूखे के लिए प्रतिरोधी है, जानवरों को खाने के बाद अच्छी तरह से बढ़ती है। यह अक्सर हरी पत्तियों के साथ होता है, जो सर्दियों और शुरुआती वसंत में इसके मूल्य को बढ़ाता है।
wheatgrass - मई और जून के दौरान इस घास की हरी पत्तियां तेजी से नहीं बढ़ती हैं, इसकी ऊंचाई 40 सेमी से अधिक नहीं होती है। अधिकांश अन्य हरे पौधों की तरह, मध्य गर्मियों तक इसका सबसे अच्छा सेवन किया जाता है, क्योंकि तब यह मोटे हो जाता है और इसके पोषण मूल्य को खो देता है।
गोमांस के पैर - एक उच्च उपज है और किसी भी मिट्टी पर विकसित हो सकती है, जिसका उपयोग सभी प्रकार के शाकाहारी द्वारा किया जाता है। ये गुण इस घास को बुवाई चारागाहों में से एक सबसे अच्छा विकल्प बनाते हैं। इसके अलावा, समय-समय पर बारिश या पानी के साथ, यह पौधे गिरने तक रसदार रहता है। आसानी से एक मध्यम चरागाह भार को सहन करता है।
ब्लूग्रास बल्बस - लगभग 20 सेमी लंबा एक सामान्य संस्कृति, एक चौथाई प्रोटीन होता है, जो घरेलू जानवरों द्वारा चराई-तबाह पर अच्छी तरह से बढ़ता है। बर्फ पिघलने के तुरंत बाद ब्लूग्रास अंकुरित होना शुरू हो जाता है, और यह पहले से ही वसंत के बीच में सूख जाता है।
सर्दियों के लिए जानवरों के लिए जड़ी-बूटियों के पोषण मूल्य को संरक्षित करने के लिए तैयार किया जा सकता है।
नाड़ी
फलियां उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए मूल्यवान हैएक। इसकी रासायनिक संरचना के कारण, ये पौधे चारागाहों में सबसे मूल्यवान चारा हैं। इसके अलावा, फलियां काफी हद तक नाइट्रोजन के साथ भूमि को निषेचित करती हैं, जो बदले में, फसल की पैदावार पर सकारात्मक प्रभाव डालती हैं। चरागाहों पर फलियां से लेकर अल्फाल्फा, पर्वतीय तिपतिया घास, सायफन, करागाना, कोपचनिक और कई अन्य प्रकार की किस्में हैं।
यह महत्वपूर्ण है! कैराना को उन स्थानों पर रोपण करने के लिए मना किया जाता है जहां डेयरी गाय और बछड़े चरेंगे, क्योंकि जानवर कांटों से घायल हो सकते हैं।का अल्फाल्फा हमारे देश में सबसे अधिक बार आप सिकल और रोमानियन से मिल सकते हैं। चराई के बाद दोनों प्रजातियां अच्छी तरह से ठीक हो जाती हैं, लेकिन रोमानियाई शुष्क मौसम के लिए अधिक प्रतिरोधी है।
पहाड़ का तिपतिया घास यह अन्य चारे के तिपतिया घास के बीच सबसे लोकप्रिय प्रजाति है, क्योंकि यह सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है और इसे स्टेपे क्षेत्र में लगाया जा सकता है, यह नीचे के चरागाहों पर खराब रूप से बढ़ता है।
सबसे मूल्यवान फलीदार फसलों में से एक है sainfoin। पोषक तत्वों की विशाल सामग्री के कारण उन्हें बहुत महत्व मिला। यह पौधा ठंढ-प्रतिरोधी भी है, शांत मौसम को सूखा सहन करता है और गर्मियों में रसदार रहता है। हालांकि, यह चराई के लिए खराब प्रतिरोधी है और इसके बाद खराब रूप से बहाल है।
caragana - यह एक छोटा झाड़ी है जो लगभग आधा मीटर ऊंचा है। केवल युवा अंकुर, जो एक वर्ष से अधिक पुराने नहीं हैं, महान फ़ीड मूल्य के हैं, क्योंकि पुरानी झाड़ियां मोटे हो जाती हैं और उन पर रीढ़ दिखाई देती हैं। इसके अलावा करगाना का एक बड़ा नुकसान यह है कि यह जमीन को मजबूती से गिराता है, अगर आप इसके विकास को नियंत्रित नहीं करते हैं।
पालना, पालना
सेज स्टॉपोविडनाया - यह अपने परिवार का सबसे आम चारा प्रतिनिधि है। ऊंचाई 20 सेमी से अधिक नहीं होती है, इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर होता है, जो अधिक से अधिक मांसपेशियों के संग्रह में योगदान देता है। ऐसा कारक जो इस तरह के पौधे की मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ाता है, यह चरागाहों में अपरिहार्य बनाता है, जहां वे "मांस" जानवरों को चरेंगे।
इसके अलावा, बेहोशी चराई और गर्मी के लिए प्रतिरोधी है, बढ़ती है और गर्मियों में रसदार रहती है। सर्दियों के लिए, केवल पत्तियों की युक्तियां सूख जाती हैं, और वे स्वयं हरे रहते हैं, यह गुण इसे सर्दियों के चरागाह पर एक अनिवार्य पौधा बनाता है।
क्या आप जानते हैं? सेज की लगभग 2,000 प्रजातियां हैं, लेकिन लगभग 10 प्रजातियां चरागाहों पर उगाई जाती हैं।reedmace - यह एक पौधा है जो केवल पानी के पास बढ़ता है और ईख की तरह दिखता है। कैटेल में बड़ी संख्या में आवश्यक पदार्थ होते हैं। लेकिन यह मई, जून में भोजन के लिए लिया जाता है, जब तक कि पत्तियां युवा और रसदार नहीं होती हैं। गर्मियों के मध्य तक, रगोजा में पत्ते मोटे और खुरदरे हो जाते हैं।
बहुरंग घास
घास के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है अनाज और फलियों को छोड़कर सभी शाकाहारी पौधे। खाद्य आपूर्ति के रूप में फोर्ब्स का मूल्य माध्यमिक है। लेकिन उनके पोषण मूल्य में जड़ी बूटियों के कुछ प्रतिनिधि फलियां या अनाज से भी बदतर नहीं हैं। घास के इस समूह में बड़ी संख्या में क्षुद्रग्रह, गर्भपात और क्रूस, रोसेसी, लिपफ्लॉवर और अन्य प्रजातियां हैं।
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जहरीले पौधे
पशुधन के लिए सबसे खतरनाक हैं हेमलॉक, साइक्यूटा, बेलाडोना, कॉकल, जंगली मेंहदी, एकोनाइट, भेड़िया का बास्ट। जहरीले पौधों के लिए, जो अक्सर चरागाहों पर पाए जाते हैं, में शामिल हैं केलडाइन, फील्ड पोपी, स्टेप मॉर्डोवनिक, हॉर्सटेल, फलियां, ज़ीवोकोस्ट, हेललेबोर, घाटी के लिली, सूंडव, ब्लैक हेलबबोर, बटरकूप्स, टॉराइड वर्मवुड और कई अन्य।
ज्यादातर जहरीले पौधे आर्द्रभूमि और उच्च आर्द्रता वाले क्षेत्रों में, साथ ही साथ चराई और खराब रखरखाव वाले चरागाहों पर आम हैं।
चराई की तैयारी
प्रारंभिक वसंत ऋतु में प्रारंभिक कार्य शुरू होता है। इस तरह की प्रक्रिया क्षेत्र को ठीक से उपयोग करने और पशुधन में विभिन्न चोटों, जहरीले पौधों द्वारा विषाक्तता आदि को रोकने के लिए।
कचरा संग्रह और खरपतवार नियंत्रण
चरागाहों के निर्माण से पहले, जिस पर भविष्य में गाय, भेड़, घोड़े और अन्य मवेशी चरेंगे, उस क्षेत्र से यह आवश्यक है सभी कचरा हटा दें (पुराने ब्रशवुड, पत्थर, हड्डियां, बोतलें आदि), सभी खरपतवार और जहरीले पौधों को हटा दें.
सभी अनावश्यक झाड़ियों को काटने और उखाड़ने के लिए आवश्यक है, क्योंकि वे जमीन को चुभेंगे और बीज वाली घास के विकास में हस्तक्षेप करेंगे और जहरीले में योगदान करेंगे। साथ ही झाड़ियों में अक्सर मवेशी और अन्य परजीवी रहते हैं, जिससे मवेशियों का जीवन जटिल हो जाता है।
झाड़ियों के साथ, पुराने चिपके हुए स्टंप को उखाड़ने के लिए आवश्यक है, घाव और चोटों से बचने के लिए गड्ढों को भरें। सीजन की शुरुआत से पहले जहरीली जड़ी बूटियों को निकालना बहुत महत्वपूर्ण है, इसके लिए वे अक्सर जमीन को खोदते हैं या जड़ी-बूटियों का उपयोग करते हैं।
यदि साइट पर वेटलैंड्स हैं, तो उन्हें सूखा जाना चाहिए और जड़ी-बूटियों के साथ बोया जाना चाहिए, पानी के गड्ढों को भरना चाहिए, अगर यह संभव नहीं है, तो उन्हें अवरुद्ध किया जाना चाहिए ताकि वे पानी डालने की जगह के रूप में उपयोग न करें।
क्या आप जानते हैं? भूमध्य ग्रह पर सभी फलियों का जन्मस्थान माना जाता है।
उर्वरक
खनिज उर्वरकों के साथ, एक नियम के रूप में, साइट पर मिट्टी को उर्वरक करें। पिछले साल का गोबर समान रूप से पूरे क्षेत्र में फैला हुआ है, क्योंकि कूड़े में नाइट्रोजन, अमोनिया और अन्य तत्वों के अत्यधिक स्तर फ़ीड की वृद्धि में बाधा डालते हैं।.
अनाज और फलियों को सींचना
सीडिंग के मुख्य कारण अतिरिक्त अधिक पौष्टिक जड़ी-बूटियों के साथ मौजूदा फ़ॉरेस्ट बेस का संवर्धन और घनत्व में वृद्धि है, जो कुल मिलाकर, क्षेत्र के अधिक उत्पादक उपयोग में योगदान देता है।
चारे की बुवाई से अधिक कम खर्च घास के मैदानों की पूर्ण बुवाई से कम होता है, क्योंकि इसके लिए मिट्टी का उपचार करने की आवश्यकता नहीं होती है। शुरुआती वसंत को बोने के लिए सबसे अच्छा समय माना जाता है। सीडिंग गर्मियों में की जा सकती है, लेकिन केवल भारी बारिश की स्थिति में।
चारा जड़ी बूटियों की देखभाल के लिए नियम
चारा घास की देखभाल उनके उचित निषेचन और आवधिक घासिंग में होती है। फलीदार फसलों के लिए, फॉस्फेट-पोटेशियम उर्वरकों के साथ निषेचन 60 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर की दर से आवश्यक है, जो शरद ऋतु में किया जाता है।
खनिज या नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ अनाज को 35 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर की दर से खाद दें। उर्वरक मिश्रण घास, आपको जड़ी-बूटियों के अनुपात पर विचार करने की आवश्यकता है। यदि आपके पास आधे से अधिक है - यह फलियां हैं, तो नाइट्रोजन उर्वरक कम होना चाहिए, क्योंकि नाइट्रोजन की एक बड़ी मात्रा फलियों के मूल बैक्टीरिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
चरागाहों का तर्कसंगत उपयोग
क्षेत्र का तर्कसंगत उपयोग करने के लिए, सबसे पहले, समय पर चराई शुरू करना और इसे समाप्त करना आवश्यक है। एक जंगली क्षेत्र में, पशुओं को चराई के लिए ड्राइव करने की सिफारिश की जाती है, जब घास की ऊंचाई लगभग 15 सेमी तक पहुंच जाती है, और स्टेपी और वन-स्टेप ज़ोन में, ऐसा स्तर लगभग 10 सेमी है।
चराई की जानी चाहिए ताकि वह युवा घास खाए। जब ट्यूब में अनाज जाता है, तो ब्लीडिंग शुरू हो जाती है, और फोर्ब्स और फलियां साइड शूट बन जाती हैं। रक्तस्राव समाप्त होना चाहिए जब अनाज मिड ईयरिंग शुरू होता है, ठीक है, फलियां फूलना शुरू हो जाती हैं।
चराई को रोकना भी आवश्यक है, अगर जानवरों ने पहले ही लगभग 80% घास खा ली है, अन्यथा चारागाह की पैदावार भविष्य में बहुत खराब हो जाएगी। ठंढ की शुरुआत से कुछ सप्ताह पहले ऑफसेट खत्म करें।
यदि मौसम फल-फूल रहा है और पशुओं की खपत की तुलना में अधिक घास है, तो इसे घास डाला जाना चाहिए और घास को सूखने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए, सिलेज या घास खाना बनाना चाहिए।
और निष्कर्ष में, मैं यह ध्यान देना चाहूंगा कि घास के पौधों और सही चराई द्वारा भूमि की उचित बुवाई के साथ, इसकी उत्पादकता कई गुना बढ़ सकती है।