पोषक तत्वों (मैक्रोन्यूट्रिएंट्स) को उन लोगों के रूप में माना जा सकता है जो पौधे को विकसित और बढ़ने में मदद करते हैं। एक पौधे के विकास के लिए कम से कम एक तत्व की कमी खतरनाक है। पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के बारे में अंगूर कोई अपवाद नहीं है। इसीलिए प्रत्येक माली को यह जानना जरूरी है कि वसंत में अंगूरों को कैसे और किस तरह से निषेचित किया जाए और उपज बढ़ाने के लिए कौन सा उर्वरक उपयुक्त है।
अंगूर को किन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है?
अंगूर को कई पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। रोपण करते समय, हमेशा उर्वरक की एक बड़ी मात्रा को गड्ढे में लाने की सिफारिश की जाती है। इस प्रकार, आपको पहले तीन से चार वर्षों तक शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है, जब पौधे अभी तक एक फसल का उत्पादन नहीं करता है।
लेकिन बाद के वर्षों में शरद ऋतु और वसंत में बुश को निषेचित करना आवश्यक होगा। और अंगूर के पूर्ण विकास के लिए निश्चित रूप से निम्नलिखित मैक्रोन्यूट्रिएंट की आवश्यकता होगी:
- नाइट्रोजन। यह विकास दर और जामुन की मिठास को प्रभावित करता है। मिट्टी में जितना अधिक नाइट्रोजन होगा, जामुन उतने ही मीठे होंगे। इसके अलावा, नाइट्रोजन मिट्टी में दो रूपों में मौजूद हो सकती है: नाइट्रेट और अमोनियम। पहले जल्दी से धोया जाता है और जल्दी से कार्य करता है। नाइट्रोजन नाइट्रेटिंग बैक्टीरिया का ऑक्सीकरण करके नाइट्रेट के रूप में प्रवेश करती है। दूसरा रूप मिट्टी में लंबे समय तक रहता है, इसलिए, पौधे पर लंबे समय तक प्रभाव पड़ता है। यह मिट्टी के मिट्टी के कणों के साथ इसकी बातचीत के कारण है। अंगूर के लिए कौन सा रूप बेहतर है, यह मिट्टी के पीएच पर निर्भर करता है, साथ ही इसके प्रकार (दोमट या रेतीले) पर भी। पानी की नियमितता को प्रभावित करता है।
- फास्फोरस। अंगूर के लिए आवश्यक नहीं है कि मिट्टी में उच्च फास्फोरस सामग्री, अन्य फसलों के लिए के रूप में। हालांकि, इस पदार्थ के बहुत कम स्तर के कारण, अंगूर बड़े होना बंद हो जाएंगे और बहुत अधिक फैलने लगेंगे, और जड़ें कमजोर होने लगेंगी। इसलिए, इस तत्व को नियमित रूप से खिलाना महत्वपूर्ण है ताकि चयापचय, जिसमें फास्फोरस एक बाध्यकारी तत्व के रूप में कार्य करता है, पूरी तरह से उत्पन्न होता है।
यह महत्वपूर्ण है! अंगूर की पत्तियों पर बैंगनी धब्बे फॉस्फोरस की कमी का संकेत हो सकता है।
- पोटैशियम। सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान अंगूर द्वारा इस पोषक तत्व की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह प्रकाश संश्लेषण और नाइट्रोजन यौगिकों के अवशोषण की गुणवत्ता को प्रभावित करता है। पोटेशियम की सबसे बड़ी मात्रा युवा पत्तियों और शूटिंग में पाई जाती है। वह समूहों में है, लेकिन इसकी सामग्री महत्वहीन है। यह पोटेशियम के लिए धन्यवाद है कि मिट्टी से पानी का वाष्पीकरण कम हो जाता है, और अंगूर सूखे का सामना करते हैं। पोटेशियम को धीरे-धीरे भारी मिट्टी से धोया जाता है। मिट्टी में इसकी सामग्री नाइट्रोजन सामग्री से अधिक होनी चाहिए।
- मैग्नीशियम। पत्तियों का पीलापन कम मैग्नीशियम का संकेत हो सकता है। यह यह पोषक तत्व है जो क्लोरोफिल के उत्पादन में मदद करता है - पत्तियों का हरा वर्णक। मैग्नीशियम भी आत्मसात प्रक्रिया में शामिल है। उर्वरकों की संरचना में मैग्नीशियम हमेशा मौजूद होना चाहिए, क्योंकि यह नई शूटिंग के गठन में योगदान देता है।
- कैल्शियम। अंगूर में इस तत्व में पोटेशियम की तुलना में बहुत कम होता है। इसके अलावा, पोटेशियम के विपरीत, पुरानी पत्तियों में कैल्शियम अधिक होता है, जो पौधे की युवा पत्तियों में प्रमुख है। हल्की मिट्टी में कैल्शियम की उपस्थिति के कारण, अत्यधिक वर्षा के साथ अम्लीकरण नहीं होता है। कैल्शियम जड़ प्रणाली के विकास को प्रभावित करता है।
क्या आप जानते हैं? अंगूर और दूध पोषक तत्वों की सामग्री में बहुत समान हैं।
- सल्फर।मिट्टी में सल्फर की उपस्थिति पौधे को पूर्ण प्रोटीन चयापचय प्रदान करती है। यह पदार्थ कैल्शियम और आयरन के साथ यौगिकों में पाया जाता है। यह सल्फर पाउडर फफूंदी और अंगूर pruritus के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है।
लेकिन पोषक तत्वों के अलावा, जिसके बिना बुश मर जाएगा, आपको उपयोगी ट्रेस तत्वों (कोबाल्ट, सोडियम, एल्यूमीनियम, आदि) के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
उनके बिना, पौधे विकसित हो सकता है, लेकिन अगर कुछ ट्रेस तत्व मिट्टी का हिस्सा हैं, तो पोषक तत्वों की कमी भयानक नहीं है। उदाहरण के लिए, यदि मिट्टी में थोड़ा पोटेशियम मौजूद है, तो सोडियम इस समस्या को बेअसर कर सकता है।
रूट ड्रेसिंग
वसंत में अंगूर के शीर्ष ड्रेसिंग को खनिज, और जैविक उर्वरक दोनों बनाया जाता है। चूंकि वसंत में यह प्रक्रिया दो चरणों में होती है, उर्वरकों का विकल्प संभव है, और उनके संयोजन का विकल्प संभव है।
इसी समय, वयस्क झाड़ियों को कम ध्यान दिया जाता है, उन युवाओं को पसंद करते हैं जो हाल ही में फसलों का उत्पादन शुरू कर चुके हैं।
यह महत्वपूर्ण है! उर्वरकों का चयन करते समय, उनमें क्लोरीन सामग्री पर ध्यान दें। मिट्टी में क्लोराइड की अधिकता से पैदावार में कमी आएगी.
हम समझेंगे कि आप वसंत में जड़ के नीचे अंगूर को क्या खिला सकते हैं। 
जैविक खाद
कार्बनिक पदार्थ को सबसे मूल्यवान उर्वरक माना जाता है, क्योंकि नाइट्रोजन, तांबा, लोहा, बोरान, सल्फर और कई अन्य तत्व एक साथ इसकी संरचना में शामिल हैं।
इस प्रकार में शामिल हैं:
- धरण
- खाद
- पक्षी की बूंदें
- धरण
- खाद।
ये सभी जानवरों और पौधों के कचरे से प्राप्त होते हैं, जिसकी बदौलत इनमें सूक्ष्मजीव होते हैं जो पोषक तत्वों और लाभकारी सूक्ष्मजीवों को मिट्टी में अवशोषित करने की अनुमति देते हैं।
इसलिए, जैविक खाद आधारित उर्वरक तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- 1 हिस्सा खाद
- पानी के 3 हिस्से।
अपने बगीचे को निषेचित करने के लिए पोर्क, गाय, भेड़, खरगोश, घोड़े की खाद का उपयोग करना सीखें।
कंटेनर में सब कुछ मिलाएं और इसे एक सप्ताह के लिए काढ़ा करें।
यह महत्वपूर्ण है! हर दिन रचना को हिलाओ - ताकि गैस बाहर निकल जाए।
खाद से पहले से तैयार घोल का उपयोग करने के लिए आपको 10 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। इस मात्रा में समाधान का 1 लीटर जोड़ा जाता है और अच्छी तरह मिलाएं। यदि आपके पास राख है, तो आप पानी और घोल को मिलाकर इसे जोड़ सकते हैं। बस 200 ग्राम राख चाहिए।
उर्वरकों की तैयारी का एक ही तरीका अन्य प्रकार के कार्बनिक पदार्थों पर लागू किया जा सकता है। मुख्य स्थिति सप्ताह के दौरान उत्पादित उर्वरक की किण्वन है। यह प्रक्रिया नाइट्रोजन का उच्च स्तर प्रदान करती है।
जैविक उर्वरक - यह वही है जो आपको खोलने के बाद वसंत में अंगूर खिलाने की आवश्यकता है। वे सर्दियों के बाद झाड़ी को ठीक करने में मदद करेंगे।
खनिज उर्वरक
इस प्रकार के उर्वरक को कई उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है: एक-घटक, दो-घटक और बहु-घटक। पहले दो उपप्रकारों में पोटेशियम नमक, नाइट्रोफॉस्फेट, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम फॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट, सल्फर, बोरॉन शामिल हैं।
बहु-घटक उत्सर्जन में "मोर्टार", "केमिरा", "अकविरन" शामिल हैं। लेकिन खनिज मिट्टी अंगूर को केवल एक अतिरिक्त चारा देती है और मिट्टी की स्थिति को जैविक रूप से प्रभावित नहीं कर सकती है।
इसलिए, दो प्रकार के उर्वरकों को संयोजित करने की सिफारिश की जाती है। उदाहरण के लिए, फूलों से 10-14 दिन पहले, आप दानेदार सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम-मैग्नीशियम उर्वरक के अतिरिक्त के साथ एक मुलीन खिला सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- mullein समाधान (1 लीटर mullein प्रति 10 लीटर पानी);
- सुपरफॉस्फेट के 25-30 ग्राम;
- पोटेशियम-मैग्नीशियम उर्वरक का 25-30 ग्राम।
लेकिन यह मत भूलो कि सुपरफॉस्फेट पानी में भंग नहीं करता है, इसलिए इसे मिट्टी में अलग से लागू किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, झाड़ी के केंद्र से 15 सेमी की एक छोटी नाली खोदें। नाली 5 सेमी से अधिक गहरी नहीं होनी चाहिए।वहां सुपरफॉस्फेट से भरा होने के बाद, इसे कवर करें और इसे थोड़ी मात्रा में पानी डालें। फिर मुलहिन के समाधान के साथ कंटेनर में पोटाश-मैग्नीशियम उर्वरक जोड़ें। हलचल होने पर, अंगूर के पानी के लिए पाइप में डालना संभव है।
यदि आपके पास कोई नहीं है, तो 30 सेमी की त्रिज्या के साथ झाड़ी के चारों ओर एक नाली खोदें। इसकी गहराई कम से कम 20 सेमी होनी चाहिए। उसके बाद, उर्वरक भरें। जब आप इस तरह के भोजन खर्च करते हैं, तो अंगूर को शुद्ध पानी का एक और 10 लीटर डालना चाहिए।
क्या आप जानते हैं? ग्रह पर 80 हजार वर्ग किलोमीटर अंगूर के साथ लगाए गए हैं।
लेकिन ऐसे समय होते हैं जब मुलीन का उपयोग नहीं किया जाता है। आखिरकार, इसे पहले से तैयार किया जाना चाहिए, और अंतिम उत्पाद में एक अप्रिय गंध है। इस मामले में, फूलों से पहले वसंत में अंगूर का खिलाना नाइट्रोजन उर्वरक - यूरिया द्वारा उत्पादित किया जा सकता है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- यूरिया का 80 ग्राम;
- 10 लीटर पानी;
- सुपरफॉस्फेट के 40 ग्राम;
- पोटेशियम-मैग्नीशियम उर्वरक के 40 ग्राम।
मिट्टी के लिए सुपरफॉस्फेट को जोड़ने के साथ तैयारी शुरू होती है - उर्वरक को नाली नाली में जोड़ा जाता है और पानी पिलाया जाता है। फिर, जिस टैंक में 10 लीटर शुद्ध पानी है, उसमें यूरिया और पोटेशियम-मैग्नीशियम उर्वरक की सही मात्रा डालें।
पूरे समाधान को पानी के लिए पाइप से भर दिया जाता है या झाड़ी के चारों ओर खोदा गया नाली।
पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग
अलग-अलग चरणों में पर्ण पोषण भी किया जाता है। यह अनिवार्य है, क्योंकि सभी ट्रेस तत्व पूरी तरह से अंगूर की जड़ों द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं।
इस प्रकार, पहले पत्ते का आवेदन फूलों से तीन दिन पहले आयोजित किया जाता है। इसकी तैयारी के लिए 5 ग्राम बोरिक एसिड और 10 लीटर पानी लेना आवश्यक है (यह एक झाड़ी पर आधारित है)।
यह महत्वपूर्ण है! बोरान बड़ी मात्रा में अंगूर के लिए खतरनाक हो सकता है। लेकिन इस ट्रेस तत्व की कमी से पत्ती परिगलन होता है।
दूसरा पर्ण वस्त्र फूल शुरू होने के 10 दिन बाद आयोजित किया जाता है। इसके लिए फॉस्फेट उर्वरकों और नाइट्रोजन के उन्मूलन का उपयोग करना संभव है।
जानिए फोलर फीडिंग के लिए समय सीमा पर्याप्त नहीं है। विभिन्न मैक्रो-और सूक्ष्म पोषक तत्वों की शुरूआत की शुद्धता को समझना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, अंगूर की जड़ों द्वारा जस्ता को खराब रूप से अवशोषित किया जाता है, इसलिए जस्ता या इसके ऑक्साइड का एक समाधान छिड़कना अधिक प्रभावी होगा। 
लेकिन यह केवल उच्च पीएच के साथ रेतीली मिट्टी पर लागू होता है। अन्य मामलों में, अतिरिक्त जस्ता छिड़काव की आवश्यकता नहीं होती है।
उपयोगी सुझाव
वसंत में अंगूर को ठीक से खिलाने के लिए, निम्नलिखित युक्तियों का पालन करना पर्याप्त है।
- अच्छे मौसम की स्थिति के तहत पहले खिलाने का समय सुनिश्चित करें। इसका मतलब है कि बाद के दिनों में यह स्थिर नहीं होगा।
- यदि आप पत्तियों के माध्यम से उर्वरक लागू करते हैं, तो बुश के तापमान और प्रकाश व्यवस्था पर विचार करें। सबसे अच्छी स्थिति तापमान + 18-22 डिग्री सेल्सियस और बादल आकाश या शाम को होगा जब तापमान कम होता है, और प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश पत्तियों पर नहीं पड़ता है।
- शीट के नीचे स्प्रे करना आवश्यक है।
- पत्ते का पोषण न केवल वसंत में होना चाहिए, बल्कि गर्मियों में भी होना चाहिए। उदाहरण के लिए, तीसरे को फॉस्फेट की तैयारी के साथ 30-35 दिनों के बाद फूल (दूसरे के 20-25 दिन बाद) की शुरुआत के बाद आयोजित किया जाता है, और चौथा - फॉस्फेट-पोटेशियम संरचना के साथ कटाई से दो से तीन दिन पहले।
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- यदि आपकी मिट्टी रेतीली है और उच्च पीएच मान है, तो जिंक के घोल के साथ एक उर्वरक उर्वरक की आवश्यकता होगी। यह झाड़ी के उद्घाटन के बाद, फूलों से पहले आयोजित किया जा सकता है।
- जैविक और खनिज उर्वरकों को सबसे अच्छा संयुक्त किया जाता है।
- काली मिट्टी को हर तीन साल में निषेचित किया जाना चाहिए। सैंडी और दोमट मिट्टी हर दो साल में खनिज और कार्बनिक यौगिकों के साथ पूरक होती है। सैंडी मिट्टी को वार्षिक भक्षण की आवश्यकता होती है।
- बीमारियों और कीटों के खिलाफ दवाओं के उपयोग के साथ-साथ पर्ण आहार का संचालन करना अवांछनीय है। कुछ मामलों में, इन दवाओं की विषाक्तता बढ़ जाती है।
- याद रखें कि वसंत नाइट्रोजन के साथ मिट्टी के प्रचुर संवर्धन का समय है, और गर्मियों में - फॉस्फोरस के साथ।
- फूल और संभव ड्रेसिंग के संयोजन से पहले फूल।
तो, अंगूर की वसंत ड्रेसिंग झाड़ी की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्योंकि यह सर्दियों के बाद पौधे को ठीक करने में मदद करता है। उर्वरकों का उपयोग करते समय, अनुपात में छड़ी।
यह मत भूलो कि प्रत्येक रूट टॉप ड्रेसिंग अंगूर की प्रचुर मात्रा में सिंचाई के साथ है, और इसे संचालित करने का सबसे अच्छा समय सूखा और गर्म मौसम है। इस प्रकार, पहली जड़ ड्रेसिंग फूल की शुरुआत से 10-14 दिन पहले की जाती है, और दूसरी - फूल की शुरुआत के 10-14 दिन बाद।
इन प्रक्रियाओं में, एक ही उर्वरक रचनाओं का उपयोग किया जा सकता है। फूलों से पहले कई दिनों के लिए पहली बार अतिरिक्त जड़ रचनाएं लागू की जाती हैं, और दूसरी बार - फूल के 10 दिन बाद। उर्वरकों की उपेक्षा न करें, जो न केवल पौधे की प्रतिरक्षा को संरक्षित करते हैं, बल्कि उपज को भी बढ़ाते हैं।
