बिना अंगूर की किस्में: विवरण, फोटो, विशेषता

वाइन - बहुत थर्मोफिलिक पौधे जो ठंढ से नकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं। टेंडर वार्षिक शूट अपरिवर्तनीय रूप से कम उप-शून्य तापमान पर भी मर जाएंगे।

पुराने अंगूर और युवा लताएं, जो अच्छी तरह से पक चुके हैं, कई दिनों तक बिना किसी नुकसान के खुद को और मजबूत फ्रॉस्ट्स के साथ जीवित रह सकते हैं - लेकिन फिर भी ऐसे तनाव उनके लिए अवांछनीय हैं।

वाइनग्रोवर्स खेती की हुई बेलों को ढकने और कवर न करने के लिए विभाजित करते हैं। कई ग्रीष्मकालीन निवासी, जोखिम नहीं उठाना चाहते, ठंढ प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों को लगाने की तलाश कर रहे हैं, जिन्हें आश्रय की आवश्यकता नहीं है। दरअसल, ऐसी किस्मों की विशेषताओं में -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C तक ठंढ प्रतिरोध शामिल है।

और फिर भी ऐसी भयानक ठंढों में आश्रय के बिना, बेल निश्चित रूप से पीड़ित होगी। लेकिन अधिक वफादार subzero तापमान के साथ, अंगूर को संस्कृति में उगाया जा सकता है जो सर्दियों के लिए कवर नहीं किया गया है। हम शीर्ष दस की विस्तृत समीक्षा प्रदान करते हैं, सर्दियों की किस्मों के लिए नहीं।

"बृहस्पति"

वाइन अमेरिका का एक मूल निवासी है, जिसे 1984 में वैज्ञानिकों, प्रजनकों द्वारा प्राप्त किया गया था। इसके जीन में एक जंगली पूर्वज ("लैब्रुस्की") का एक मिश्रण होता है। यह वह जीन है जिसने इसमें ठंढ प्रतिरोध को जोड़ा। "ज्यूपिटर" एक खुला हुआ अंगूर है, वर्णन के अनुसार, इस किस्म की बेल में बहुत जल्दी पकने की अवधि होती है, इसका फूल अन्य प्रारंभिक पकने की तुलना में 7-8 दिन पहले होता है। बेल पर पहला पका फल 110-115 दिनों के बाद दिखाई देता है जब पौधे ने पहला रंग निकाल दिया होता है। पौधे पर फूल उभयलिंगी होते हैं, जो इसे स्वतंत्र रूप से किसी व्यक्ति की मदद के बिना परागित करने की अनुमति देता है। इस ग्रेड के फलों की विशेषता:

मध्यम आकार के साफ ब्रश, सिलेंडर के रूप में, धीरे-धीरे टेपिंग;
बड़े समूहों का वजन 400-500 ग्राम तक पहुंच जाता है;
ब्रश में जामुन की व्यवस्था घनी नहीं है, बल्कि ढीली है;
अंगूर का रूप - अंडाकार, वजन 5-7 ग्राम;
त्वचा का रंग चेरी से लेकर नीले-बैंगनी रंग के संक्रमण के लिए पूरी परिपक्वता के साथ होता है;
मिठाई और रसदार बेरी एक पतली त्वचा को कवर करती है, जो विकास की प्रक्रिया में व्यावहारिक रूप से नहीं फटती है।

विविधता बीजहीनता के दूसरे वर्ग से संबंधित है, हालांकि कभी-कभी आप लुगदी में एक अनियंत्रित हड्डी रोगाणु पा सकते हैं। इसमें शर्करा का एक उत्कृष्ट संचय और एक बहुत ही मूल स्वाद है: पहले पकने वाले जामुन जायफल का स्वाद लेते हैं, कुछ हफ़्ते बाद ब्रश "लबरुस्का" के टिंट का अधिग्रहण करते हैं (जो अभी भी "इसाबेला" के स्वाद की तरह नहीं दिखता है)। बहुत ही रोचक और असामान्य स्वाद। समय पर बेल से निकालने के लिए कठोर ब्रश वांछनीय है, क्योंकि जामुन सीधे पौधे की शाखाओं पर किशमिश में बदल जाते हैं। मध्यम वेग के साथ झाड़ियाँ बढ़ने लगती हैं। समय पर जटिल उपचार के साथ, पौधे बेल की मुख्य बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध दिखाता है, प्रतिस्थापन कलियों की शूटिंग का मुख्य हिस्सा फलदायी है। "बृहस्पति" सर्दियों की अंगूर की विविधता के लिए कवर नहीं किया गया है, जो -27 डिग्री सेल्सियस के नुकसान के बिना ठंढ को समाप्त करता है। इसे औद्योगिक पैमाने पर और गृह संस्कृति दोनों में उगाया जा सकता है।

क्या आप जानते हैं? Maribor का स्लाव शहर दुनिया की सबसे पुरानी बेल का गर्व मालिक है। जीवविज्ञानियों ने निर्धारित किया है कि आज उसकी आयु 450 वर्ष से थोड़ी अधिक है, वह 1972 से गिनीज पुस्तक में सूचीबद्ध है। हर साल, इस "अंगूर-पूर्वज" के साथ कुछ फल जा रहे हैं, बस 25 लीटर रेयरेस्ट वाइन बनाने के लिए पर्याप्त है। चूंकि यह शराब बहुत कम उत्पादित होती है और यह अद्वितीय है, मैरीबोर शहर के अधिकारियों के निर्णय से, इसे विशेष रूप से महत्वपूर्ण तिथियों पर ही परोसा जाता है।

"इसाबेला"

स्वर्गीय अंगूर, जो XVIII सदी में अमेरिका से हमारे पास आया था। विशिष्ट आकार की झाड़ियों के साथ अंगूर, चार मीटर तक बेल की लंबाई, पूर्ण पकने में 150-180 दिन लगते हैं। जामुन के ढीले लगाव के साथ, बेलनाकार आकार के छोटे समूह। क्लस्टर छोटे होते हैं, जिनका वजन 130-150 ग्राम होता है। अच्छी बेल की देखभाल के साथ, ब्रश का आकार बढ़ जाता है।

बेल अच्छी तरह से निषेचित, खराब शांत मिट्टी पसंद करती है, आमतौर पर मिट्टी में नमी का एक उच्च प्रतिशत सहन करती है, ठंढ -29 डिग्री सेल्सियस पर भी जमा नहीं करती है। यह फिलाक्लोरा और फंगल रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। स्पष्ट रूप से, यह किसी भी जलवायु क्षेत्रों में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है, जहां फसल काटने के लिए उसके पास पर्याप्त गर्म दिन हैं। यह मॉस्को क्षेत्र के लिए उपयुक्त अंगूर की किस्म है जो गैर-बढ़ती संस्कृतियों से संबंधित है। इस वर्ग में जामुन के लक्षण:

श्लेष्म लुगदी के साथ अंगूर गोल या अंडाकार है;
अंगूर का वजन 4-4.5 ग्राम, इसमें स्ट्रॉबेरी की उल्लेखनीय गंध होती है;
फल की त्वचा टिकाऊ होती है, खुर के अधीन नहीं होती है, जो एक विशिष्ट ब्लिश टिंट के साथ काली होती है;
मीठा और खट्टा स्वाद: फल 6-7 ग्राम प्रति लीटर अम्लता के साथ 18% तक चीनी जमा करते हैं।

इस तरह की अंगूर की किस्मों की जाँच करें जैसे कि गाला, लिली ऑफ द वैली, गिरगिट, आर्चेड, रिस्लीन्ग, गॉरमेट, एलिगेंट, टासो, जूलियन, चारडनै, लौरा "," हेरोल्ड "," रुस्लान "," बफ़ेट "और" इन मेमोरी ऑफ़ डोंबकोवस्काया। "

"लिडा"

यह मिड-सीज़न प्लांट ठंढ-प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों से संबंधित है, यह 150-160 दिनों तक पकता है। मध्यम आकार और मध्यम पत्ते, उभयलिंगी फूल की झाड़ियों। इस किस्म की विशेषता बेरीज:

मोटे तौर पर शंक्वाकार आकार के फल ब्रश, मध्यम आकार, 100-200 ग्राम वजन;
गुच्छा की संरचना स्थिर है, या एक छोटे घनत्व के साथ;
अंगूर श्लेष्म पल्प और स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ छोटे, गोल या थोड़े कमजोर-अंडाकार होते हैं;
फल एक घने त्वचा के साथ कवर किए गए हैं और रंगीन मैरून-लाल हैं, उनके पास एक हल्के बकाइन मोम कोटिंग है;
विंटेज अगस्त के अंत में शुरू होता है - सितंबर।

अब फसल की शुरुआत में देरी हो रही है और बेल पर पके ब्रश का मसाला खत्म हो जाता है, कटे हुए अंगूर का स्वाद बेहतर होता है। हालांकि इस तरह की बेल का स्वाद "एक शौकिया।" कटाई करते समय आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि जामुन "लिडिया" कमजोर रूप से तने से चिपके हुए हैं और उनमें बहने की प्रवृत्ति है।

18-19% के भीतर "लिडिया" की चीनी सामग्री, -26 ° С तक ठंढी हो जाती है, हल्के और ख़स्ता फफूंदी के लिए महत्वपूर्ण, सामान्य प्रतिरोध नहीं बनता है। विविधता की एक उत्कृष्ट उपज है, रोगों से समय पर प्रसंस्करण और झाड़ी से फसल 37-40 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में "लिडिया" को सर्दियों के लिए आश्रय के बिना उगाया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! अंगूर का रस न केवल एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई है, बल्कि डॉक्टरों द्वारा औषधीय गुणों के साथ एक उपाय के रूप में भी सिफारिश की जाती है। यह हृदय की मांसपेशियों की कमजोरी, अवसाद और जीवन शक्ति में सामान्य गिरावट से पीड़ित लोगों के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। डॉक्टरों को पता है कि अंगूर के रस में जीवाणुनाशक और सुखदायक गुण होते हैं, एक रेचक प्रभाव होता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। माइग्रेन से पीड़ित व्यक्ति को सुबह खाली पेट एक बड़ा कप अंगूर का रस पीने से सिरदर्द से राहत मिल सकती है। एक अद्भुत बेरी का रस विषाक्तता, तनाव या भारी शारीरिक परिश्रम के बाद शरीर को जल्दी से ठीक होने में मदद करता है।

"अल्फ़ा"

हाइब्रिड को दो अंगूर किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था: "रिपारिया" और "लैब्रस", इसका परिणाम इसके उत्कृष्ट ठंड प्रतिरोध (-35 डिग्री सेल्सियस से नीचे) के साथ प्रभावशाली है। देर से पकने वाला पौधा। इस किस्म की बेल में एक शक्तिशाली वृद्धि बल होता है: गर्म अवधि के दौरान बेल की लंबाई स्वतंत्र रूप से 9 मीटर तक पहुंच जाती है और गर्म और आर्द्र तापमान के साथ यह बहुत अधिक स्टेपोन को बढ़ाता है, जिसे साफ करना चाहिए। विभिन्न तकनीकी नियुक्ति।

फूलों की किस्में जून के पहले दशक से शुरू होती हैं, उभयलिंगी फूल एक शूटिंग पर दो या तीन पुष्पक्रम होते हैं। अंगूर उत्पादकों ने "अल्फा" विविधता का उपयोग एक आदर्श परागकण के रूप में किया है, जब मोनोकल्चर में अन्य अंगूर की किस्मों को उगाते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां ठंड के तापमान -12 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरते हैं, सर्दियों के लिए बेल को कवर नहीं किया जा सकता है।

इस किस्म की फसल का विवरण:

गुच्छे देर से पके होते हैं, उनकी पकने की अवधि 110 से 145 दिनों तक होती है;
ब्रश का औसत आकार 150-180 ग्राम है, अगर पैदावार छोटी है - एक ब्रश का आकार 250-280 ग्राम तक बढ़ाया जा सकता है;
अंगूर का आकार - गोल, औसत वजन 2-3 ग्राम;
त्वचा का रंग काले और नीले रंग के साथ एक विशिष्ट फूला हुआ मोम खिलता है;
जामुन के स्वाद में जायफल का स्वाद होता है और खट्टा गूदा होता है। इसके लिए स्पष्टीकरण यह हो सकता है कि "अल्फा" अंगूर की किस्मों के तकनीकी समूह से संबंधित है और शर्करा को 10-11 ग्राम / एल टाइप करने पर 16% तक भर्ती किया जाता है;
औसत फसल एक झाड़ी से 14-15 किलोग्राम तक पहुंचती है;
आमतौर पर सितंबर के अंत में बेल से पके हुए गुच्छे हटा दिए जाते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! यूरोप में, दवा की ऐसी एक शाखा है, जैसे "विटीकल्चर" या "एम्पीएलोथेरेपी"। अंगूर के साथ उपचार का कोर्स, कुछ डॉक्टरों के अनुसार, खनिज पानी के साथ एक स्पा में उपचार के पूर्ण पाठ्यक्रम के बराबर है।

"Platovsky"

किस्मों के साथ प्रजनन कार्यों को करने की प्रक्रिया में "ज़्लाडेन्डे" और "वर्तमान मगरचा" अंगूर "प्लैटोव्स्की" प्राप्त किया गया था। इसके लेखक रूसी वैज्ञानिक हां। आई। पोतापेंको थे।

अंगूर "प्लैटोव्स्की" आकार के साथ हड़ताल नहीं करता है, एक ग्रेड का वर्णन अधिक संभावना है कि यह विकास के औसत बल के पौधों तक पहुंचाता है। इसे साफ करना काफी आसान है: इसे बाँधना और गीला करना आसान है। तकनीकी उद्देश्य और मध्यम पकने के अंगूर, पहले से तैयार खाने वाले समूहों को 110-115 दिनों के बाद हटाया जा सकता है। बुश "प्लैटोव्स्की" पर अनुशंसित भार - पांच से छह किलोग्राम जामुन।

उपज विशेषता:

अंगूर ब्रश में एक क्लासिक सिलेंडर आकार होता है, धीरे-धीरे शंकु तक फैलता है;
180-200 ग्राम के औसत वजन के साथ मध्यम आकार के क्लस्टर, छोटे (2 ग्राम तक) पूरी तरह से गोल जामुन से मिलकर;
सफेद रसदार मांस पतली सफेदी वाली त्वचा के साथ कवर किया जाता है, जिसमें उच्च नमी की दर होती है।

अंगूर का फूल सूरज की ओर मुड़ गया क्योंकि अंगूर का पकना एक कोमल फ्लश से ढंक जाता है। "प्लैटोव्स्की" का स्वाद सामंजस्यपूर्ण है - पेटू मिठास और एसिड के संतुलित संयोजन की सराहना करेगा।

इस किस्म के परिणामस्वरूप जामुन का उपयोग मिठाई और टेबल वाइन को उत्कृष्ट स्वाद, रस, कॉम्पोट्स के साथ बनाने के लिए किया जाता है। होम कल्चर में, बहुत स्वादिष्ट ताज़े अंगूरों के सेवन के लिए प्लैटोवस्की को काफी हद तक उगाया जाता है। विविधता का ठंढ प्रतिरोध उल्लेखनीय है, बेल एक सामान्य शुष्क आश्रय के साथ -30 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकता है।

क्या आप जानते हैं? बेल उन पहले पौधों में से एक है जिसे मनुष्य ने उगाना शुरू किया। यह लगभग 5-6 सहस्राब्दी ईसा पूर्व में हुआ था। आप पृथ्वी के सबसे अप्रत्याशित कोनों में अंगूर से मिल सकते हैं। इस संस्कृति में 8,000 से अधिक किस्में हैं, जो, सुविधा के लिए, लोगों को चार मुख्य प्रकारों में विभाजित किया गया है: टेबल, वाइन, किशमिश और मीठे रस बनाने के लिए किस्में।

"अमेथिस्ट"

ए। आई। पोतापेंको द्वारा बेल पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, यूरोपीय और अमूर किस्मों को एक संकर प्राप्त करने के आधार के रूप में लिया गया था। प्राप्त परिणाम को "एमेथिस्ट" कहा जाता है और ब्रश की परिपक्वता की बहुत कम अवधि के साथ एक तकनीकी ग्रेड है। लीना बहुत तेज़ी से और शक्तिशाली रूप से विकास प्राप्त कर रहा है, स्टेपचाइल्ड्रेन के तेजी से विकास के लिए प्रवण है, जिसे बढ़ते मौसम के शुरुआती चरणों में पिन किया जाना चाहिए, क्योंकि युवा अंकुरित प्रिटेंयुयट बुश को मारता है और रोग फफूंदी या ग्रे सड़ांध की संभावना को बढ़ाता है। एक अच्छे पर्णसमूह के साथ, "एमीथिस्ट" फलने के लिए छोड़े गए प्रत्येक युवा बेल पर दो या तीन बड़े बेरी ब्रश को उपवास करता है।

फसल विवरण:

जामुन के लगाव के औसत घनत्व के साथ क्लस्टर बनते हैं;
ब्रश में अंगूर के एक गुच्छा का शास्त्रीय रूप है;
एक ब्रश का वजन 300-340 ग्राम तक पहुंचता है;
लम्बी गोल-अंडाकार आकार के अंगूर, बेरी का व्यास 12-13 मिमी है;
एक सुखद मीठे स्वाद के साथ रसदार गूदा, 21-22% तक शर्करा की उपस्थिति;
एक गहरे बैंगनी रंग के साथ मजबूत त्वचा, वहाँ एक घने सफेदी मोम कोटिंग है;
यह एक प्रारंभिक पका हुआ ग्रेड है - अगस्त के बीसवें में पहले पके ब्रश झाड़ी से निकाले जाते हैं।

"वायलेट" युवा शूटिंग की गारंटी और स्थिर पकने देता है। Pruned "नीलम" बहुत मजबूत नहीं है, अनुभवी माली ने 4-6 आँखों के लिए औसत छंटाई की सिफारिश की है। अच्छा रोग प्रतिरोध (फफूंदी, ग्रे सड़ांध, ओडियम), लेकिन केवल अगर एंटीफंगल दवाओं के साथ झाड़ियों का समय पर और बार-बार रोगनिरोधी उपचार। "वायलेट" में -32 डिग्री सेल्सियस ठंढ के नीचे कम तापमान के लिए एक उल्लेखनीय प्रतिरोध है। इन अंगूरों को ताजा खाया जाता है, वे अच्छी सूखी मदिरा और रस पैदा करते हैं।

अंगूर की किस्में जैसे "केशा", "मोनार्क" और "अमर्सकी" में रस की एक उच्च सामग्री होती है, जो शराब बनाने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है।

"ओंटारियो"

अंगूर "डायमंड" और "विंचेल" को पार करने के लिए अमेरिकी प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप विविधता प्राप्त की जाती है। वयस्क पौधे में औसत स्तर की उत्पादकता और तकनीकी विशेषताओं के साथ झाड़ी होती है। "ओंटारियो" में नकारात्मक तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध है, सामान्य आश्रयों के साथ -30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के ठंढों को हाइबरनेटिंग बेल को मामूली नुकसान के बिना सहन करता है। ब्रश का विवरण:

200 ग्राम के बेरी ब्रश के औसत वजन के साथ बेलनाकार ब्रश;
एक गोल रूप के अंगूर, एक बेरी का द्रव्यमान 3-3.3 ग्राम तक पहुंचता है;
एक सफेद-हरे बेर की तकनीकी परिपक्वता में, जैसे कि जामुन पकते हैं, छिलका एक सुनहरा रंग प्राप्त करता है;
बेरी का रस मीठा है, एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ, बहुत अधिक कसैले के बिना (चीनी सामग्री 17-20%);
कटाई सितंबर के आखिरी दशक से शुरू होती है और 14-20 दिनों तक चलती है।

अंगूर ने बेल के प्रमुख रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध दिखाया, विशेष रूप से फफूंदी। "ओंटारियो" एक टेबल किस्म है और इसका उपयोग कैंटीन और तकनीकी उद्देश्यों दोनों में किया जाता है। उत्कृष्ट स्वाद और ब्रश की अच्छी गुणवत्ता ने इसे लंबी दूरी पर ताजा खपत और परिवहन के लिए एक अच्छा विकल्प बना दिया। इसका उपयोग टेबल और मिठाई वाइन और जूस तैयार करने के लिए किया जाता है।

क्या आप जानते हैं? बाइबल ने लेंट के दौरान घोंघे को खाने की अनुमति दी थी। मध्यकालीन भिक्षु, जो पवित्रशास्त्र को अच्छी तरह से जानते थे, ने मठ की दाख की बारियां में घोंघे उगाने के लिए एक खेत बनाया। मसालेदार जड़ी बूटियों के साथ संयोजन में स्पष्ट रूप से तैयार घोंघे ने अल्पाहार मठवासी भोजन के लिए एक सुखद विविधता का योगदान दिया।

"वीनस"

यह अंगूर संयुक्त राज्य अमेरिका से हमारे पास आया, यह एक उमसदार (एक बीज रहित बेरी) है, इस बेल पर फसल बहुत जल्दी पकती है - 100-110 दिनों में। "वीनस" को शक्तिशाली और अच्छी झाड़ियों के साथ झाड़ियों को फैलाने की विशेषता है। औद्योगिक अंगूर के बागों में, "शुक्र" की उपज 200 से 270 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तक होती है। बेल में ओडियम और फफूंदी का औसत प्रतिरोध होता है। अनुभवी शराबियों ने सलाह दी कि शुक्र के लिए बढ़ते मौसम के सभी चरणों में कवकनाशी का इलाज किया जाए:

प्राथमिक उपचार गुर्दे की सूजन से पहले है;
फूल के दौरान दूसरा उपचार;
फूल के तुरंत बाद तीसरा उपचार;
चौथा फूल निकलने के 2 सप्ताह बाद किया जाता है।

विशेषता जामुन:

बड़े और मध्यम ब्रश 350-500 ग्राम तक;
बेरी ब्रश आकार - मध्यम भुरभुरापन के साथ बेलनाकार;
पहला पका हुआ जामुन अगस्त के दूसरे दशक में दिखाई देता है;
गोल अंगूर का आकार - मध्यम, 4 ग्राम तक, नीली त्वचा के साथ;
चोकोबेरी के मामूली आटे के साथ मांसल मीठा खट्टा मांस;
6-7% की कुल अम्लता के साथ 18-20% तक फलों में शर्करा का सेट।

शुक्र में बीजहीनता की पहली श्रेणी है और फलों के टूटने का अच्छा प्रतिरोध है। युवा सीजन के दौरान अच्छी तरह से परिपक्व होते हैं। फलने की शूटिंग के लिए कोमल छंटाई की जरूरत है, 4-6 से अधिक आँखें नहीं। सर्दियों के आश्रयों में संयंत्र आमतौर पर गंभीर ठंढों (-28 डिग्री सेल्सियस) को सहन करता है, दक्षिणी क्षेत्रों में शुक्र को ऐसी संस्कृति में खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है जो सर्दियों के लिए आश्रय नहीं है। जामुन का उपयोग ताजा डेसर्ट के लिए किया जाता है, जिससे किशमिश, रस और कई प्रकार की मदिरा बनाई जाती है। सामंजस्यपूर्ण स्वाद के कारण, वे दुकानों में अच्छी मांग में हैं।

गिरावट में प्रत्यारोपण, स्टेपचाइल्ड, पौधे और कटे हुए अंगूरों के बारे में अधिक जानें।

"Vatra"

इस किस्म को शेखर अंगूर के आधार पर 2002 में लविवि प्रजनक पावली बीएम द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। चयन कार्यों से उत्पन्न वट्टा अंगूर में बहुत जल्दी पकने की क्षमता होती है, पहले ब्रश 110-120 दिनों में हटा दिए जाते हैं। यह यूक्रेन में सबसे ठंड प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों में से एक है। पोल्टावा क्षेत्र में खेती की स्थितियों में कटाई 30 जुलाई - 8 अगस्त से शुरू होती है। पौधे के उत्पादकों द्वारा छंटाई और फल देने वाली झाड़ी पर भार के उपयोग से जोरदार झाड़ियों को छंटाई करने की आवश्यकता होती है। फूलों का आकार - ओब्योपोली।

गुच्छों की विशेषता:

ब्रश बेलनाकार आकार (क्लासिक), मध्यम भुरभुरापन;
विशाल अंगूर 750-800 ग्राम तक डाले जाते हैं;
अंगूर आकार में बहुत बड़े, गोल या अंतर्निहित अंडाकार होते हैं और 8-10 ग्राम जामुन के द्रव्यमान के साथ होते हैं;
बेरी पल्प स्थिरता - जेली, गहरा रंग,
स्वाद सामंजस्यपूर्ण, मीठा, बहुत सुखद है;
पहला पका ब्रश 27-30 जुलाई को हटाने के लिए तैयार है;
त्वचा का रंग गहरा चेरी;
जामुन पर कवर घना है, लेकिन खाने के दौरान फट नहीं और महसूस नहीं हुआ।

ब्रश "वैट्री" झाड़ियों पर perestaivanii - जब वर्षा नहीं होती है - इसके विपरीत, फसल को शाखाओं पर लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है (चीनी जमा करने की प्रक्रिया में)। अगस्त के पहले दशक में सामान्य फसल होती है। कटाई की इच्छा बेलों के लदान और गर्मियों में कितनी गर्म है, इस पर निर्भर करती है।

एंड्रोनोव का ओएसिस

Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. Цветы на лозе преимущественно женского цветения. "ओएसिस" पहले से ही सुपर-सबग्लोबल के रूप में शराबियों के बीच स्थापित हो चुका है, इसकी बेल से कटिंग लगभग पूरी तरह से जड़ लेती है। शायद 2-3 मिमी के व्यास के साथ पतली हरी टहनियों से भी कटिंग। "ओएसिस" पर ग्राफ्ट की गई वाइन लगभग दोगुनी तेजी से फलती फूलती है। उत्कृष्ट बेल पकने वाली। फल के लक्षण:

औसत आकार के ब्रश (200-300 ग्राम वजन);
एक क्लस्टर का रूप शंकु है, जो 25 सेमी तक लंबा है, श्रीडेरनायला;
टेंडर पल्प के सूक्ष्म पिघलने के स्वाद के साथ 3-4 ग्राम वजन के आदर्श गोल काले जामुन;
त्वचा खुरदरी नहीं होती है, जब खाने में बाधा नहीं होती है;
पहला पका हुआ गुच्छा जुलाई के अंत में हटाया जा सकता है - अगस्त की शुरुआत।

ये तकनीकी और स्टॉक उपयोग के अंगूर हैं। इसमें उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध (सर्दियों के आश्रयों की उपस्थिति में) होता है और कलियों के फलने के लिए क्षति के बिना -30 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ से बच जाता है।

झाड़ी पर अनुशंसित अधिकतम भार 30-35 छेद है। झाड़ियाँ मध्यम प्रूनिंग फल-असर वाली बेलों (3-4 आंखें) के अधीन होती हैं। उपज की सभी वर्षों की उपज किस्में स्थिर और बहुत उच्च स्तर पर रखी जाती हैं। ब्रीडर एंड्रोनोव के "ओएसिस" को उत्पादकों द्वारा सराहना की जाती है और ठंड प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों की सूची में शामिल किया गया है।

प्रत्येक किसान को अपने लिए तय करना होगा कि वह जिस क्षेत्र में रहता है, उसकी एक आंख के साथ, चाहे वह सर्दियों के लिए अपने दाख की बारी का आश्रय करे। यदि ग्रीष्मकालीन निवासी पर्याप्त रूप से ठंढ-प्रतिरोधी अंगूर की विविधता प्राप्त करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली है, तो यह पता लगाना बेहतर नहीं है कि विशेषताओं में बताए गए ठंढ में विविधता जीवित रहेगी या नहीं। आपको बस देर से शरद ऋतु में काम करने के लिए एक दिन समर्पित करने की आवश्यकता है: अपने सब्जी पालतू जानवरों की देखभाल करें और उन्हें एक सुरक्षित सर्दियों के लिए सावधानीपूर्वक कवर करें। आप के लिए बड़ी और स्वादिष्ट फसल!