बगीचे के भूखंडों पर और रसोई की मेज पर टमाटर सबसे लोकप्रिय सब्जियां हैं। बढ़ते टमाटर एक ऐसा विज्ञान है जिसे इस व्यवसाय की ख़ासियत और मौजूदा टमाटर किस्मों की विविधता में बहुत अधिक ज्ञान की आवश्यकता होती है। कोनिग्सबर्ग उन किस्मों में से एक है जिनसे किसी को इस विज्ञान में अभ्यास करना शुरू करना चाहिए।
टमाटर का विवरण
कोन्निग्सबर्ग किस्म 2 मीटर तक ग्रीनहाउस स्थितियों में विकसित हो सकती है। स्टेम विशेष मोटाई में भिन्न नहीं होता है, यह पौधे की ऐसी वृद्धि के लिए पतली है, इस पर कुछ पत्तियां हैं, वे हरे रंग के टमाटर की विशेषता हैं। इस किस्म के फल काफी लंबे होते हैं, दिल के आकार का रूप संभव है, उनका वजन 300 ग्राम तक हो सकता है। वे स्वादिष्ट, रसदार, मांसल होते हैं। पर्याप्त घने त्वचा वाले फलों में, थोड़ी मात्रा में बीजों की उपस्थिति भी नोट की जाती है। टमाटर की सभी किस्मों कोनिग्सबर्ग में लगभग समान विशेषताएं हैं, केवल रंग और आकार में भिन्न हैं।
क्या आप जानते हैं? विभिन्न प्रकार के कोनिग्सबर्ग को साइबेरिया के प्रजनकों द्वारा उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए प्रतिबंधित किया गया था, 2005 में पेटेंट पंजीकरण के साथ पंजीकृत किया गया था।
लाल
कोनिग्सबर्ग लाल - लाल, "क्रीम" में बैंगन के आकार का टमाटर। इन टमाटरों में बहुत अधिक लाइकोपीन होता है, जो कैंसर विरोधी प्रभाव डालता है और हृदय प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है। 
टमाटर की उच्च उपज देने वाली किस्मों में शामिल हैं: "ओपनवर्क एफ 1", "कुल्हा", "स्टार ऑफ़ साइबेरिया", "सेवरीयुगा", "कैसानोवा", "ब्लैक प्रिंस", "मिरेकल ऑफ द अर्थ", "मरीना ग्रोव", "रास्पबेरी चमत्कार", " कात्या, अध्यक्ष
सोना
इस किस्म के विवरण और विवरण में, कोएनिग्सबर्ग गोल्डन टमाटर द्वारा एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लिया गया है, जिसका आकार लाल के समान है, लेकिन एक सुनहरे पीले रंग के साथ एक चमकदार पीले, लगभग नारंगी रंग द्वारा प्रतिष्ठित है। लोकप्रिय फलों के साथ इस तरह की बाहरी विशेषताओं के लिए इसे "साइबेरियन खुबानी" कहा जाता है। इसमें कैरोटीन की भी महत्वपूर्ण मात्रा होती है। अन्य कोनिग्सबर्ग के विपरीत, सोना थोड़ा कम फलदायी होता है और इसमें छोटे फल होते हैं। अन्य सभी मामलों में, टमाटर गोल्डन कोनिग्सबर्ग की विविधता का वर्णन उनके बहुरंगी "भाइयों" के वर्णन से अलग नहीं है। 
दिल की शक्ल
कोनिग्सबर्ग दिल के आकार का टमाटर - दिल के आकार में एक रास्पबेरी छाया के साथ गुलाबी टमाटर। इसके फल सभी कोएनिग्सबर्ग के बीच सबसे बड़े, सबसे स्वादिष्ट और भावपूर्ण हैं। इसका उपयोग अक्सर ताजा रूप में किया जाता है, सलाद में उपयोग किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! कभी-कभी माली दिल के आकार के कोनिग्सबर्ग को 1 किलो या उससे अधिक वजन तक बढ़ने में कामयाब रहे।
विशेषता किस्में कोनिग्सबर्ग
कोनिग्सबर्ग मध्य-मौसम है, अनिश्चित है। उच्च उपज और उत्पादक फल सेट की क्षमता, विशेष रूप से ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, टमाटर कोनिग्सबर्ग की विशिष्ट विशेषताएं हैं। उनकी पैदावार 20 किलोग्राम और प्रति वर्ग मीटर तक पहुंच सकती है। खुले मैदान में यह बहुत अच्छा लगता है, बशर्ते कि भरपूर मात्रा में फसल बनाए रखने के लिए मजबूत समर्थन हो। वे पूरी तरह से संरक्षित हैं, कटाई के लिए उपयुक्त, विशेष रूप से संसाधित रूप में (रस, पेस्ट, केचप)। 
फलों में उच्च स्वाद, मांसल और उत्कृष्ट सुगंध होती है। उनमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: लाइकोपीन, मैंगनीज, खनिज लवण, मैग्नीशियम, आयोडीन, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, विटामिन ए, बी 2, बी 6, ई, पीपी, के। इन सभी का मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसकी पाचन प्रक्रियाएं, चयापचय , तंत्रिका तंत्र पर, इसके लिए धन्यवाद, कोनिग्सबर्ग टमाटर खाने के लिए एक बहुत ही आवश्यक उत्पाद माना जाता है। कोनिग्सबर्ग टमाटर किसी भी जलवायु में बढ़ सकता है: ठंडा, समशीतोष्ण, गर्म, गर्म।
क्या आप जानते हैं? वजन के हिसाब से दुनिया का सबसे बड़ा फल, टमाटर के फल का वजन लगभग 3 किलो होता है, जबकि इस पौधे के जंगली फलों का वजन 1 ग्राम से अधिक नहीं होता है।
ताकत और कमजोरी
टमाटर कोनिग्सबर्ग में बड़ी संख्या में फायदे हैं, इनमें शामिल हैं:
- वे ग्रीनहाउस परिस्थितियों में और खुले मैदान में दोनों विकसित कर सकते हैं, वे पूरी तरह से जड़ लेते हैं जहां भी वे लगाए जाते हैं, उन्हें अनुकूलन के लिए बहुत कम समय की आवश्यकता होती है;
- एक भरपूर फसल दें;
- लगभग सभी बीमारियों और कीटों के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि देर से ही सही;
- उनके पास कई किस्में हैं, जिनमें से मुख्य अंतर फलों के रंग और उनके आकार में है;
- वे तापमान ड्रॉप को काफी आसानी से सहन करने की क्षमता से प्रतिष्ठित हैं, वे अप्रत्याशित ठंढों, निरंतर वर्षा और लंबे समय तक सूखे से डरते नहीं हैं, वे ऐसी परिस्थितियों में भी फल सहन नहीं करेंगे;
- विकास के लिए सबसे सरल इष्टतम परिस्थितियों को बनाने के लिए यह आवश्यक है, जो काफी सरल है।
यह महत्वपूर्ण है! कोनिग्सबर्ग विविधता विशेष रूप से कम गर्मी की अवधि वाले क्षेत्रों में मूल्यवान है और अन्य किस्मों के बढ़ने के लिए एक जलवायु अनुपयुक्त है। और यह देखते हुए कि ये टमाटर पकने की एक छोटी अवधि के साथ किस्मों की तुलना में बहुत स्वादिष्ट और विटामिन में समृद्ध हैं, फिर वे ऐसे क्षेत्रों में बढ़ने के लिए सबसे इष्टतम विकल्प हैं।
कोएनिग्सबर्ग में व्यावहारिक रूप से कोई कमी नहीं है, लेकिन इस किस्म से जुड़ी छोटी असुविधाओं में शामिल हैं:
- अधिकांश फलों के बहुत बड़े आकार, उन्हें समग्र रूप में संरक्षित करने की अनुमति नहीं देते;
- फल में थोड़ी मात्रा में बीज की उपस्थिति, जो बुवाई के लिए बहुत कम सामग्री देता है;
- उच्च वृद्धि के कारण, झाड़ियों को बांधना चाहिए।
लैंडिंग की विशेषताएं
टमाटर की एक महान फसल उगाने के लिए, आपको गुणवत्ता वाले बीज खरीदने चाहिए। जमीन में रोपाई लगाने से दो महीने पहले उन्हें बोना चाहिए। 22 डिग्री सेल्सियस से 26 डिग्री सेल्सियस के बीच बढ़ती अंकुरों के लिए इष्टतम तापमान। जब पहली गोली मारता है, तो पौधों को विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जा सकता है। जब समय आता है, तो आपको मिट्टी में रोपण करने की आवश्यकता होती है, प्रति वर्ग मीटर तीन झाड़ियों से अधिक मोटी नहीं होती है, यह भूलकर भी टमाटर कोनिग्सबर्ग विविधता के लिए उपकरण का समर्थन नहीं करता है। 
रोपण से पहले, मिट्टी को आधा वर्ग मीटर प्रति बाल्टी की दर से निषेचित करना आवश्यक है। जिस मिट्टी में टमाटर उगता है, उसे फंगल रोगों के लिए एजेंटों के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है, खनिज उर्वरकों (सुपरफॉस्फेट) के साथ समृद्ध होती है। ये सभी गतिविधियां टमाटर की झाड़ियों के विकास को तेज करने और भविष्य में उच्च उपज प्राप्त करने में योगदान देंगी।
यह महत्वपूर्ण है! खुले मैदान में पर्याप्त रूप से उगाए जाने वाले टमाटरों को गर्म मौसम के स्थिरीकरण के बाद ही लगाने की सलाह दी जाती है।
टमाटर की देखभाल कैसे करें
टमाटर कोनिग्सबर्ग देखभाल में काफी कम नहीं हैं, उन्हें किसी भी अन्य पौधों की तरह, विकास के लिए न्यूनतम परिस्थितियों को बनाने की आवश्यकता है। अंडाशय की अवधि और फल की उपस्थिति के दौरान, टमाटर की मिट्टी को पौधों के लिए आवश्यक सूक्ष्म जीवाणुओं की सामग्री के साथ जटिल तैयारी के साथ खिलाया जाना चाहिए, पूरी वनस्पति अवधि के दौरान तीन बार। ठंडी जलवायु में, ये टमाटर ग्रीनहाउस में सबसे अच्छे होते हैं। कोनिग्सबर्ग विविधता बढ़ने का सबसे उत्पादक परिणाम देखा जा सकता है यदि झाड़ियों को दो तनों में बनाया जाता है, तो दूसरे को मुख्य से दूर ले जाया जाता है, बाद के सभी अनावश्यक सौतेले बच्चों को हटा दिया जाता है यदि वे 3 सेंटीमीटर से अधिक नहीं हैं (किसी पौधे के लंबे शूट को हटाना हानिकारक हो सकता है)। इन टमाटरों की झाड़ियों को बांधना चाहिए, स्थायी मिट्टी में रोपण के दिन से 2-3 सप्ताह के बाद ऐसा करने की सिफारिश की जाती है। जब 7-8 ब्रश एक टमाटर प्राप्त करते हैं, तो एक झाड़ी के विकास को निलंबित कर दिया जाता है, एक विकास बिंदु काट दिया जाता है। मिट्टी की बेहतर हवा के लिए और टमाटर के लिए कुछ समस्याओं से बचने के लिए, निचली पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए। टमाटर को पानी देने की सिफारिश की जाती है, जिसमें बहुत सारे पानी होते हैं, लेकिन गंदगी और मिट्टी के कटाव के कारण नहीं। उस भूमि को ढीला करें जिस पर टमाटर उगाए गए हैं, उन्हें भी पिघलाना सुनिश्चित करें, फिर हमारे पास कम खरपतवार होंगे, और पानी की कम बार आवश्यकता होती है। 
रोग और कीट प्रतिरोध
विभिन्न रोगों और कीटों के प्रभाव के लिए कॉन्सबर्गबर्ग विविधता उल्लेखनीय है। लेकिन गलत देखभाल और इन टमाटरों से खतरा हो सकता है। वर्टेक्स रोट इन समस्याओं में से एक है जो हरे रंग के फलों के नीचे भूरे धब्बे के रूप में अभी भी अपंग फलों पर प्रकट हो सकता है, धीरे-धीरे उन्हें सूखने देता है। इस अप्रिय घटना के मुख्य कारण दो हैं: गर्म और शुष्क छिद्रों में नमी की कमी या पृथ्वी में बहुत कम कैल्शियम है। यदि खतरा पहले से ही उत्पन्न हो गया है, तो चकित होने वाले सभी फलों को हटा दिया जाना चाहिए, और पत्तियों और फलों को छिड़कने के बिना शाम को झाड़ियों को पानी पिलाया जाना चाहिए। कैल्शियम की कमी न हो, इसके लिए जरूरी है कि एक मुट्ठी बारीक पिसे हुए अंडे के छिलके बनाने के लिए फोसा में रोपे। यदि यह नहीं किया गया था, तो आप पोटेशियम नाइट्रेट के दस प्रतिशत समाधान के साथ टमाटर स्प्रे कर सकते हैं। इन टमाटरों की खेती में अन्य अप्रिय क्षणों से बचने के लिए, निवारक प्रसंस्करण, टमाटर की अन्य किस्मों और अन्य पौधों के लिए उपयुक्त, नियमों और विनियमों के अनुसार आवश्यक है। यदि इन सभी प्रक्रियाओं को शुरू नहीं किया जाता है, तो टमाटर के साथ सब कुछ अच्छा होगा, वे निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट फसल के साथ खुश होंगे।
टमाटर कोनिग्सबर्ग - एक अनूठी किस्म, जिसकी खेती एक खुशी है। चाहे कितना भी समय और प्रयास खर्च किया गया हो, लेकिन परिणाम गर्व का कारण होगा। इसलिए, यह टमाटर की यह विविधता है कि साल-दर-साल अधिक से अधिक नए प्रशंसकों और इसके अद्भुत गुणों के पारखी प्राप्त होते हैं।
