रूसी संघ में, आलू "ग्रेनाडा" एक दुर्लभ undistributed किस्म है। यह विभिन्न रोगों से प्रतिरक्षा है। अच्छी तरह से निषेचन की शुरूआत का जवाब देता है। इसमें उत्कृष्ट बड़े फल हैं। विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए उपयुक्त।
इस लेख में हम आलू की विविधता ग्रेनेडा की मुख्य विशेषताओं को देखेंगे और खेती के लिए सिफारिशें देंगे।
उत्पत्ति और वितरण
आलू "ग्रेनाडा" - हाल ही में दिखाई देने वाली नवीनतम किस्मों में से एक। यूरोपीय संघ में खेती की। 2015 में, उन्हें जर्मन प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।.
फिलहाल, उप-प्रजाति अनुसंधान और राज्य प्रमाणन से गुजर रही है। रूस में, विविधता को 2017 के दूसरे दशक में पंजीकृत किया जाएगा। देश में प्रसार बहुत कम है।
अधिकांश लैंडिंग जर्मनी, ऑस्ट्रिया, हॉलैंड, फ्रांस और इटली पर पड़ती है। खराब मौसम के लिए प्रतिरोधी विविधता। कर सकते हैं लंबे समय तक सूखा, बारिश, ओलों का सामना करना। खुले मैदान में बढ़ने के लिए अनुशंसित।
आलू "ग्रेनेडा": विविधता वर्णन
ग्रेड का नाम | ग्रेनेडा |
सामान्य विशेषताएं | जर्मन चयन की नवीनतम सुपर-उपज वाली किस्मों में से एक |
गर्भ काल | 95-100 दिन |
स्टार्च सामग्री | 10-17% |
वाणिज्यिक कंद का द्रव्यमान | 100-150 जीआर |
झाड़ी में कंद की संख्या | 10-14 |
उत्पादकता | 176-335 सी / हे |
उपभोक्ता की गुणवत्ता | महान स्वाद, crumbly, सूप के लिए उपयुक्त, मसला हुआ आलू, पुलाव |
रखते हुए गुणवत्ता | 93% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प का रंग | बेज |
बढ़ते क्षेत्रों को प्राथमिकता दी | कोई |
रोग प्रतिरोध | कुछ रोगों के लिए प्रतिरोधी |
बढ़ने की विशेषताएं | खुले मैदान में बढ़ने के लिए अनुशंसित |
लेखक | जर्मनी में लॉन्च किया गया |
मध्यम ऊंचाई की झाड़ियों, 40-60 सेमी तक पहुंचती हैं। लेकिन झाड़ियों के आकार पर मौसम की स्थिति, शीर्ष ड्रेसिंग के आवेदन और मिट्टी के प्रभाव के प्रकार। खराब मिट्टी में, पौधे की ऊंचाई 35 सेमी से अधिक नहीं होती है।
एक झाड़ी रूपों 10-14 कंद। ग्रेड में एक उज्ज्वल एम्बर छाया के विस्तारित बड़े फल हैं। आँखें छोटी हैं, समान रूप से जगह है। मांस में एक बेज-एम्बर रंग होता है। स्टार्च सामग्री 10-17% के बीच भिन्न होती है।
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की विशेषताओं
विविधता का एक विशेष स्वाद है। आलू "ग्रेनेडा" की एक महत्वपूर्ण विशेषता - इसका स्वाद 5 में से 4.8 अंक का अनुमान है। विविधता विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए उपयुक्त है। आलू को पकाया जा सकता है, भुना हुआ, बेक किया हुआ, उबला हुआ और माइक्रोवेव में।
अभिजात वर्ग के रेस्तरां में विविधता का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। खाना पकाने के पुलाव, पाई, सलाद, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के लिए उपयुक्त है। गर्मी उपचार के बाद, कंद की संरचना सजातीय बनी हुई है।
कच्चे आलू का उपयोग रस बनाने के लिए किया जा सकता है। इसमें मानव शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है। आहार और बच्चे के भोजन के रूप में उपयोग के लिए उपशीर्षियों की सिफारिश की गई
"ग्रेनेडा" मध्यम-देर की किस्मों को संदर्भित करता है। 95-100 दिन पहले शूटिंग से तकनीकी खराबी से गुजरते हैं। ठंडे क्षेत्रों में, कटाई केवल 110 दिनों पर की जा सकती है। हार्वेस्ट अगस्त के अंत में शुरू हुआ - सितंबर की शुरुआत में। आलू की उपज अधिक होती है। एक हेक्टेयर के साथ आप 700 सेंटीमीटर तक बढ़ सकते हैं। व्यावसायिक गुणवत्ता बहुत अधिक है।
आलू की अन्य किस्मों की पैदावार की तुलना अलग-अलग पकने की शर्तों के साथ करने के लिए नीचे दी गई तालिका से पता चलता है:
ग्रेड का नाम | उत्पादकता |
ग्रेनेडा | 700 किग्रा / हेक्टेयर तक |
रोक्को | 350-600 सी / हे |
Nikulinskiy | 170-410 सी / हे |
लाल महिला | 160-340 सी / हे |
Uladar | 350-700 सी / हे |
रानी ऐनी | 100-500 सी / हे |
इलमंड ऑफ़ केंट | 245-510 सी / हे |
Asterix | 130-270 सी / हे |
स्लाव | 180-330 सी / हे |
पिकासो | 200-500 सी / हे |
विविधता लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त है। यह उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता है। ठंडी सब्जी की दुकानों में 6-7 महीने तक रहता है।
लंबी अवधि के भंडारण के साथ स्वाद नहीं खोता है। यांत्रिक क्षति, खराब परिवहन या खाना पकाने के मामले में, आलू रंग नहीं बदलता है।
ठंडी सब्जी की दुकानों में कंदों को भंडारण में रखने से पहले, अनुभवी माली उन्हें "मैक्सिम" के साथ छिड़काव करने की सलाह देते हैं, दवा का 0.2 मिलीलीटर 1 लीटर पानी में पतला होता है।इस प्रक्रिया के कारण, शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है। छिड़काव के बाद, कंद 6-7 महीने तक अपने मूल रूप में संरक्षित रहते हैं। सर्दियों के बाद अपशिष्ट 3% से कम है।
तुलना के लिए नीचे दी गई तालिका में, हमने वाणिज्यिक कंद के द्रव्यमान और गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए अन्य आलू किस्मों की ऐसी विशेषताओं के बारे में जानकारी प्रदान की है:
ग्रेड का नाम | जिंस कंदों का द्रव्यमान (ग्राम) | रखते हुए गुणवत्ता |
ग्रेनेडा | 100-150 | 93% |
अन्वेषक | 100-150 | 95% |
Labella | 180-350 | 98% |
Bellarosa | 120-200 | 95% |
रिवेरा | 100-180 | 94% |
पर्व | 100-140 | 85-90% |
Lorch | 90-120 | 96% |
अनानास | 75-150 | 90% |
और सर्दियों में, अपार्टमेंट और तहखाने में, बालकनी पर और बक्से में, रेफ्रिजरेटर में और छीलने वाले रूपों में जड़ों को कैसे स्टोर किया जाए, इसके बारे में भी।
बढ़ने की विशेषताएं
ग्रेड खुली मिट्टी में उतरने के लिए है। ठंडे क्षेत्रों में, उप-प्रजाति सभी प्रकार के ग्रीनहाउस में लगाए जा सकते हैं। मई की शुरुआत में बुवाई का उत्पादन किया। अनुशंसित लैंडिंग पैटर्न: 35x70 सेमी। 47,000 से अधिक झाड़ियों को 1 हेक्टेयर पर नहीं रखा जाना चाहिए। बुवाई की गहराई 8-10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
रोपण सामग्री को बारहमासी घास, फलियां और अनाज की फसलों के बाद रखा जाना चाहिए। चयनित स्थान होना चाहिए अच्छी तरह से जलाया.
भूजल के पास आलू लगाने की अनुमति नहीं है। अन्यथा, जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से विकसित नहीं हो पाएगी, और फल सड़ने लगेंगे। विविधता पूरी तरह से निषेचन की शुरूआत का जवाब देती है। का उपयोग कर सकते हैं खनिज, नाइट्रोजन या पोटाश उर्वरक। सही परिचय से उपज बढ़ती है।
पौधों को कैसे खिलाना है, कब और कैसे खाद डालना है, कैसे रोपाई करते समय और कौन सा चारा सबसे अच्छा है, इसके बारे में और पढ़ें।
सप्ताह में 1-2 बार पानी पिलाया जाता है।गर्म मौसम में पानी की आवश्यकता में कोई वृद्धि नहींजैसा कि "ग्रेनाडा" सूखा प्रतिरोधी किस्मों को संदर्भित करता है। झाड़ियों को पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए।
हिलिंग को एक और महत्वपूर्ण चरण माना जाता है। बढ़ते मौसम के दौरान कम से कम दो बार किया गया। पहले झाड़ियों की वृद्धि के साथ किया जाता है 15-17 सेमी, दूसरा - फूलों से पहले।
पौधे के आधार पर पंक्तियों के बीच में पोडग्रैस्टी मिट्टी ली जानी चाहिए। यह प्रक्रिया झाड़ियों को अलग नहीं होने देती, उन्हें मौसम से बचाती है। हिलिंग के कारण, बड़ी संख्या में भूमिगत तने दिखाई देते हैं। आप प्रक्रिया को मैन्युअल रूप से या वॉक-पीछे ट्रैक्टर का उपयोग कर सकते हैं। खरपतवार को नियंत्रित करने के लिए मल्चिंग का उपयोग करना है।
रोग और कीट
किसानों के लिए, यह किस्म बहुत आशाजनक है। यह कुछ बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। हालांकि, ऐसे संक्रमण हैं जिनके लिए यह अतिसंवेदनशील है। इसलिये अंकुरण और 2-3 अंतर-पंक्ति उपचार से पहले दो उपचार करना आवश्यक है अंकुरण के बाद।
सोलनेसी के ऐसे सामान्य रोगों के बारे में भी पढ़ें, जैसे कि वर्टिसिलिस, लेट ब्लाइट, स्कैब, पोटैटो कैंसर।
कीटों के लिए, कोलोराडो आलू बीटल और उनके लार्वा, आलू कीट, भालू और वायरवर्म आमतौर पर आलू के बागानों को खतरा पैदा करते हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, विभिन्न तरीकों का उपयोग करें जिनके बारे में आप हमारी साइट के लेखों में पढ़ सकते हैं:
- बगीचे में वायरवर्म से कैसे छुटकारा पाएं।
- आलू कीट को रोकने और उसके खिलाफ क्या करें: भाग 1 और भाग 2।
- हम लोक विधियों और औद्योगिक तैयारियों की मदद से मेदवेदका से लड़ते हैं।
- हम लोक उपचार और रसायन विज्ञान का उपयोग करके कोलोराडो आलू बीटल से छुटकारा पाते हैं:
- अख्तर।
- प्रेस्टीज।
- Corado।
- रीजेंट।
आलू की विविधता "ग्रेनेडा" है अधिक उपज देने वाली किस्म। यह एक उत्कृष्ट प्रस्तुति और गुणवत्ता बनाए रखता है। लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है। अभिजात वर्ग के रेस्तरां में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। कुछ रोगों के लिए प्रतिरोधी। यूरोपीय संघ में खेती की।
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सभी जानते हैं कि आलू उगाने के कई दिलचस्प तरीके हैं। हमने इस विषय पर आपके लिए बहुत सी उपयोगी जानकारी तैयार की है। सभी आधुनिक डच तकनीक के बारे में पढ़ें, शुरुआती किस्मों को उगाने के बारे में, निराई और गुड़ाई के बिना एक अच्छी फसल प्राप्त करने के बारे में। और इस तरह के तरीकों के बारे में भी: पुआल के नीचे, बैग में, बैरल में, बक्से में, बीज से।
हम आपको विभिन्न पकने वाली शर्तों के साथ आलू की अन्य किस्में भी प्रदान करते हैं:
देर पकने | मध्यम जल्दी | मध्य देर से |
पिकासो | काला राजकुमार | नीला |
इवान दा मेरी | Nevsky | Lorch |
रोक्को | Darkie | Ryabinushka |
स्लाव | विस्तारकों के भगवान | Nevsky |
कीवी | रामोस | साहस |
कार्डिनल | Taisiya | सुंदरता |
Asterix | बास्ट जूता | महारानी | Nikulinskiy | मौज | वेक्टर | डॉल्फिन | स्वेतनोक कीव | परिचारिका | Sifra | जेली | रमोना |