दवा में इसके उपयोग के लिए आर्किड और व्यंजनों के उपयोगी गुण

उत्तरी अक्षांश, जो हमारे अक्षांशों में बढ़ रहा है, को आर्किड कहा जाता है, और इसे अपने सजावटी गुणों के लिए प्यार नहीं करता है।

फूल की जड़ ने पारंपरिक और पारंपरिक चिकित्सा, खाना पकाने में इसका उपयोग पाया।

विवरण

orchis, या "कोयल के आंसू," ऑर्किड परिवार के बारहमासी को देखें। बाह्य रूप से, यह विविधता के आधार पर एक एकल स्टेम 25-50 सेमी लंबा है। उत्तरी ऑर्किड में आयताकार लांसोलेट पत्तियां।

क्या आप जानते हैं? ऑर्किड, ऑर्किस के लैटिन नाम को "अंडकोष" के रूप में अनुवादित किया गया है। कंद के आकार के लिए प्राप्त फूल का यह असामान्य नाम।

तने पर कान की तरह चमकीले रंग के फूल लगते हैं। ऑर्किस वसंत से midsummer तक खिलते हैं। अगस्त में, फल बनते हैं, छोटे बीज से भरे होते हैं। आर्किड की मुख्य विशेषता इसकी जड़ है, जो अंडाकार कंद की एक जोड़ी है। यहां पौधा पोषक तत्वों को जमा करता है जिसके लिए पारंपरिक चिकित्सा के प्रेमी इसकी सराहना करते हैं।

प्रजातियों के आधार पर, जंगली प्रजातियां सनी ग्लेड या वन किनारे और वेटलैंड्स पर बढ़ सकती हैं। माली घरेलू पौधों को उगाते हैं जो जंगली आकार के फूलों से भिन्न होते हैं।

ऑर्किड के अन्य प्रतिनिधियों के बारे में भी पढ़ें: फेलेनोप्सिस, डेंड्रोबियम, वन्दे, सिमिडिडियम, कैटली, टसेलोगाइन, वेनेरियन शूज़, मिल्टनिया।

ऑर्किस के प्रकार

जीनस में सैकड़ों पौधों की प्रजातियां शामिल हैं। उनमें से लगभग आधे को सीआईएस देशों की भूमि पर पाया जा सकता है, बाकी अफ्रीका, उत्तरी अमेरिका, कैनरी द्वीप और काकेशस में बढ़ते हैं।

पौधे को इसके औषधीय गुणों के लिए सामना करना पड़ा: अधिकांश प्रजातियां रेड बुक में सूचीबद्ध हैं। उत्तरी ऑर्किड के वृक्षारोपण विशेष रूप से चिकित्सा उत्पादों के लिए सामग्री के रूप में उगाए जाते हैं।

क्या आप जानते हैं? दूसरा नाम, "कोयल के आँसू", एक पुरानी किंवदंती द्वारा पैदा हुआ था। वह इस बारे में बात करती है कि बच्चे अपनी माँ की देखभाल कैसे नहीं करना चाहते थे, और वह एक कोयल के रूप में घूम गई और उड़ गई। अपने फैसले पर अफसोस करते हुए, माँ रोने लगी। जहां उसके आंसू गिरे, वहां फूल उग आए।

Orchis पुरुष

ऑर्किस नर - एक बारहमासी कंद संयंत्र। यह क्रिमसन फूलों के साथ लघु ब्रश की विशेषता है। पत्तियों और स्टेम की संरचना जीनस से मेल खाती है। फूलों की अवधि मई-जून है।

प्रजाति कोकेशस, उरल्स में, यूक्रेन में और रूस के नजदीकी क्षेत्र में पाया जा सकता है। यह गैर-शंकुधारी जंगलों में बढ़ता है, विभिन्न प्रकार की मिट्टी के लिए अनुकूल है, लेकिन गीली और खट्टा मिट्टी पर अच्छी तरह से नहीं रहता है।

नर ऑर्किड कंद में ऐसे तत्व होते हैं जिनका उपयोग किया जाता है जठरांत्र संबंधी मार्ग के उपचार के लिए तैयारी। उनका उपयोग सिस्टिटिस में और संवेदनाहारी के रूप में भी किया जाता है।

दवाएं, जहां यह पौधा शामिल है, एक टॉनिक और घाव भरने वाला प्रभाव होता है। पशु चिकित्सा में बांझपन के खिलाफ प्रयोग किया जाता है।

ऑर्किस स्पॉटेड (धब्बेदार उंगली)

ऑर्किस एक ही परिवार के पालचटकोर्नकोनिक पौधे की एक चित्तीदार वन प्रजाति है। फूल की जड़ें दो कंद हैं: एक पुराना है, मर जाता है, और दूसरा युवा है, पौधे को पोषक तत्वों के मुख्य भाग के साथ प्रदान करता है। वे अन्य किस्मों के कंद से आकार में भिन्न होते हैं।

एक लंबे तने पर 8 चित्तीदार पत्ते होते हैं, जिसके लिए प्रजातियों को इसका नाम मिला। फूल हल्के बकाइन हैं, एक हेलमेट आकार है। फल-बॉक्स में, जो गर्मियों के अंत तक पकता है, कई छोटे बीज होते हैं।

हैबिटैट में चित्तीदार प्रजातियां हैं- बेलारूस, यूक्रेन, रूस के जंगल। कंद डेक्सट्रिन, पेंटोसन, मिथाइलपॉर्जन और अन्य उपयोगी पदार्थों की अपनी सामग्री के लिए मूल्यवान हैं। उनका संग्रह देर से वसंत से जून तक की अवधि में किया जाता है, जब पौधे खिलता है। जब इस्तेमाल किया पाचन तंत्र के रोग.

क्या आप जानते हैं? मैक्स वासमर द्वारा रूसी भाषा के व्युत्पत्तिविज्ञानी शब्दकोश के लिए धन्यवाद, यह लंबे समय से ज्ञात है कि इस धब्बेदार फूल को लंबे समय से एक प्रेम औषधि के मुख्य घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।

Orchis militaris

ऑर्किस अपनी तरह का एक क्लासिक प्रतिनिधि है: इसमें दो अच्छी तरह से विकसित कंद हैं, एक सीधा डंठल, जिसके निचले हिस्से में पत्तियां बढ़ती हैं। तरह तरह के गुलाबी गुलाबी फूल।

आप रूस और काकेशस में आर्किड आर्किड से मिल सकते हैं। यह एक उच्च कैल्शियम सामग्री के साथ सूखी मिट्टी के साथ घास के मैदानों और ग्लेड्स में सबसे अच्छा बढ़ता है।

कंद से दवाएं बनाते हैं जो पोटेंसी बढ़ाते हैं, श्वसन प्रणाली और पाचन तंत्र के लिए दवाएं बनाते हैं। दवा के अलावा, हेलमेट के आकार का खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। पहले, उन्होंने उसमें से सूप पकाया और आटा में पाउडर पाउडर मिलाया, लेकिन अब इसके कंद के साथ व्यंजन दुर्लभ हैं।

बर्न ऑर्किस (नॉटीन जला हुआ)

बर्न ऑर्किस, जीनस नियोतिनिया के एक प्रतिनिधि, विलुप्त होने के निशान के पास पहुंचे। इसमें दो अंडाकार कंद होते हैं। उनमें से एक गुर्दा विकसित होता है, जो फिर एक नई जड़ बन जाता है।

जले हुए रूप के लिए, दो रंग के छोटे पुष्पक्रम विशेषता होते हैं: फूल का "हेलमेट" चमकदार लाल होता है, और लाल होंठ के साथ "होंठ" सफेद होता है।

यह प्रजाति बेलारूस, यूक्रेन, स्कैंडिनेविया, भूमध्यसागरीय, अनातोलिया और रूस के यूरोपीय भाग में बढ़ती है। यह गैर-शंकुधारी जंगलों की थोड़ी क्षारीय मिट्टी के लिए उपयुक्त है।

जून या जुलाई के अंत में इस तरह के ऑर्किड को इकट्ठा करें। पुराने कंदों का उपयोग नहीं किया जाता है, और युवाओं को सल्प द्वारा बनाया जाता है। इसका एक काढ़ा जब सौंपा गया है जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग भड़काऊ प्रकृति, विषाक्तता। प्रजातियों के बीज मदद करते हैं मिरगी.

संरचना

"कुकुश्किन आँसू" उनके कंद के लिए लोकप्रिय हैं। इनमें शामिल हैं:

• बलगम (50%);
• स्टार्च (30%);
• खनिज लवण;
• कैल्शियम ऑक्सालेट;
• पॉलीसैकराइड;
• ग्लाइकोसाइड;
• डेक्सट्रिन;
• आवश्यक तेल;
• प्रोटीन और पेक्टिन यौगिक;
• सुक्रोज;
• मिथाइलपेंटोजेन, आदि।

तने, पत्तियों और फूलों में विभिन्न कड़वे पदार्थ, कैरोटीन, कौमारिन, क्वेरसेटिन और ग्लाइकोसाइड पोरोग्लोसिन पाए जाते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! पौधे की संरचना और पदार्थों का प्रतिशत विशिष्ट प्रजातियों के आधार पर भिन्न हो सकता है।

औषधीय गुण

पौधे के कंदों में बलगम होता है, जिसमें एक आवरण, हेमटोपोइएटिक, एंटीकॉन्वेलसेंट और टॉनिक प्रभाव होता है। उसके साथ एनिमा लेते हुए उसे अंदर ले जाया जाता है।

पारंपरिक हीलर सूखे जड़ के आटे का उपयोग करते हैं - सलाद। नमकीन पर आधारित जलसेक इसके गुणों में अद्वितीय है, उनका इलाज किया जा रहा है:

• दस्त;
• तपेदिक;
• अवसाद;
• गैस्ट्रिटिस, अल्सर, अग्नाशयशोथ;
• मूत्राशय की सूजन;
• बांझपन;
• उपांगों की सूजन;
• एनीमिया;
• अस्थमा;
• नपुंसकता;
• ब्रोंकाइटिस;
• शारीरिक और तंत्रिका क्षय।

अनुप्रयोग व्यंजनों

लोक चिकित्सा में सूखे जड़ के उपयोग के लिए कई व्यंजन हैं: बाहरी उपयोग, काढ़े, संपीड़ित। इसका उपयोग बुजुर्गों की स्थिति में सुधार, शारीरिक थकावट के बाद बच्चों के पुनर्वास के लिए किया जाता है।

औषधीय पौधों के लाभों के बारे में और जानें: clandine, coltsfoot, nettle, euphorbia palassa, bedstraw (real and soft), Phrygian cornflower, sedge, Adam root, birch, Alchea, cuff, Hypericum, burdock, arnica, cornflower, Black root ।

जुकाम के लिए नमकीन

जुकाम से बचाव में मदद करता है। यह सूखे पौधे के कंद को पीसकर बनाया जाता है।

ठंडे दूध के 200-250 मिलीलीटर पर, आर्किड पाउडर के 1 चम्मच को पतला करें। कंटेनर में आग लग जाती है और तरल के गाढ़ा होने तक लगातार हिलाया जाता है। स्वाद के लिए, आप शहद, चीनी या मसाले को पेय में जोड़ सकते हैं। तुर्की में, सलाद एक बहुत लोकप्रिय पेय है जो दालचीनी के साथ पिया जाता है।

आर्किड का आसव

कोयल के आँसुओं के कई प्रकार के टिंचर हैं। खाना पकाने के लिए गैर-अल्कोहल टिंचरएक बच्चा पी सकता है, कंद से आटा उबलते पानी, गर्म दूध या शोरबा के साथ डाला जाता है, एक जार में डाला जाता है। बच्चों की खुराक - 24 घंटे में 4 चम्मच। वयस्क प्रति दिन इस दवा का एक गिलास का उपयोग कर सकते हैं।

आवेदन भी करें शराब बनाने की विधि टिंचर, शक्ति में सुधार करने के लिए पुरुषों के बीच लोकप्रिय है। टिंचर तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1.5 कला। एल। salep;
• कॉन्यैक के 500 मिलीलीटर;
• राई की रोटी का आधा प्याला।

सभी सामग्री मिश्रित और दो महीने के लिए संचारित हैं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को दबाव में दबाया जाता है, अवशेषों को जलाएं और बोतल में वापस राख जोड़ें। फिर एक और दो महीने का आग्रह करें।

यह महत्वपूर्ण है! अल्कोहल टिंचर को सावधानी से लें, प्रति दिन एक चम्मच से अधिक नहीं।

दस्त और बवासीर के साथ

दस्त के मामले में, ऊपर वर्णित सैलेप से शराबी जलसेक नशे में है।

बवासीर के साथ मदद करने के लिए, एक विशेष एनीमा करना होगा।

इसके लिए, पानी पर सैलेप की एक ठंडा टिंचर का उपयोग किया जाता है, इसमें एक चौथाई चम्मच कुचल सन बीज मिलाया जाता है।

कम आमतौर पर, ताजे कटे हुए कंद से बलगम का उपयोग समान तरीके से किया जाता है।

प्रोस्टेट ग्रंथि की नपुंसकता और सूजन से ऑर्किस

पुरुष शक्ति को बनाए रखने के लिए सबसे प्रभावी माना जाता है चित्तीदार किस्म। यदि अकेले पेड़ उगाने का अवसर है, तो यह सूखने के बिना फूलों के मौसम के दौरान कुछ कंद खाने की सिफारिश की जाती है। स्वाद के लिए, आप उन पर थोड़ा सा जैतून का तेल गिरा सकते हैं।

प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन के लिए जैतून के तेल में ऑर्किड के फूलों की एक विशेष टिंचर की मदद करेगा। उन्हें मिलाएं 1:10। 10 ग्राम के लिए नाश्ते और रात के खाने से पहले टिंचर लिया जाता है।

पुरुषों के स्वास्थ्य के साथ समस्याओं के उपचार के लिए, पर्ल्सन, हाइलैंडर पक्षी, गोल्डनरोड, बैंगनी स्टोनकोर्प, जलती हुई झाड़ी, एवरन ऑफिसिनैलिस, मिल्कवेड, थाइम का उपयोग किया जाता है।

मतभेद

ऑर्किड कंद के औषधीय गुणों की जांच करने के लिए विशेषज्ञ अभी भी जारी हैं, लेकिन उनके उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं पाया गया है। जड़-आधारित तैयारी मानव के लिए सुरक्षित हैं। उन्हें स्तनपान और बच्चों को लेने की अनुमति है।

यह महत्वपूर्ण है! कंद के विपरीत, स्टेम दस्त का कारण बन सकता है।

लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। एक पौधे का उपभोग करते समय, खुराक से चिपके रहें। यह विशेष रूप से पुरुष शक्ति से संबंधित व्यंजनों का सच है।

संग्रह और कटाई

पौधे की जड़ फूलने के दौरान या उसके तुरंत बाद काटी जाती है। यह तब है कि इसमें लाभकारी मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की उच्च एकाग्रता है।

कंद अच्छी तरह से धोया जाता है, उबलते पानी से धोया जाता है। उन्हें एक विशेष ड्रायर में या अच्छे वायु संचलन के साथ छाया में सुखाएं। उत्पाद को ज़्यादा गरम न करें या सीधे धूप में न छोड़ें। थोड़ा पारभासी होने पर एक कंद को ठीक से सूखने के लिए माना जाता है।

आप कार्टन या लिनन के कपड़े में उत्पाद को स्टोर कर सकते हैं, इसलिए यह 6 वर्षों तक अपने गुणों को बरकरार रखता है।

कोयल के आँसू कटे जाते हैं और उसी तरह कटाई होती है जैसे कि कंद। संयंत्र के बाकी का उपयोग चिकित्सा उद्देश्यों के लिए नहीं किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! याद रखें कि आर्किड कानून द्वारा संरक्षित है। उनका संग्रह केवल विशेष वृक्षारोपण पर किया जाता है।

आर्किड के उपचार गुण इसे नष्ट कर देते हैं: दुनिया में कुछ उत्तरी ऑर्किड बचे हैं। अधिकांश देशों में, पौधे की रक्षा, खेती की जाती है। लेकिन, इसके अनूठे गुणों को जानकर, आप तैयार पाउडर खरीदकर या अपने दम पर "कोयल के आँसू" को बढ़ाकर, प्राकृतिक तरीके से अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं।