वैज्ञानिकों की अंतहीन बहस के बावजूद कि टमाटर किससे संबंधित हैं: सब्जियां या फल, इस संस्कृति ने लंबे समय तक हमारे बागानों में एक सम्मानजनक स्थान पर कब्जा कर लिया है, और पके हुए रसदार फल हमारे आहार का एक अभिन्न अंग बन गए हैं। निरंतर चयन इस तथ्य की ओर जाता है कि झाड़ी को विकसित करना आसान हो जाता है, और टमाटर स्वादिष्ट और अधिक बहुमुखी हो रहे हैं।
उनमें से काफी विदेशी प्रतिनिधि हैं जो अपनी उपस्थिति और स्वाद से प्रतिष्ठित हैं। आइए टमाटर की असामान्य किस्मों में से एक पर एक नज़र डालें - "ऑरेंज" और इसके विवरण पर विचार करें।
विवरण और फोटो
टमाटर "ऑरेंज", वर्णन के अनुसार, संकर किस्मों पर लागू नहीं होता है और इस तथ्य के बावजूद कि यह बहुत पहले (2000 में) नस्ल नहीं था, अपनी कई सकारात्मक विशेषताओं के कारण लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रहा। आइए सब कुछ क्रम में देखें।
झाड़ियों
संयंत्र अनिश्चित काल के लिए होता है, जो कि विकास में सीमित नहीं है। एक लंबा झाड़ी जो 1.5 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचती है, काफी मजबूती से शाखाएं और समर्थन की आवश्यकता होती है। झाड़ियों को मध्यम आकार के हरे पत्ते के साथ कवर किया गया है। पुष्पक्रम 8-9 पत्तियों पर बनते हैं, प्रकार के अनुसार सरल और मध्यवर्ती में विभाजित होते हैं और 2-3 पत्तियों के बाद बनते हैं।
"ब्लैक प्रिंस", "ओलेसा", "बाबुशिनो", "ईगल की चोंच", "कोर्नीव्स्की पिंक", "नियाग्रा", "ईगल हार्ट" को भी अनिश्चित टमाटर की किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
फल
स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद 90-105 दिन पहले टमाटर पर्याप्त रूप से पक जाता है। फल गोल आकार के, चमकीले पीले रंग के होते हैं, जो अक्सर नारंगी रंग के होते हैं। औसतन, टमाटर का वजन 180-250 ग्राम होता है, लेकिन अधिक वजनदार नमूने भी होते हैं - प्रत्येक 400 ग्राम। 
गैस्ट्रोनोमिक गुणों को बहुत अधिक रेट किया जाता है, क्योंकि फल मिठास, मांसाहार और रस से संपन्न होते हैं, जबकि बीज व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित होते हैं। सबसे अधिक बार, इन टमाटरों का उपयोग ताजा किया जाता है, जिनमें से आप रंगीन सलाद बना सकते हैं या कटा हुआ परोस सकते हैं।
क्या आप जानते हैं? लाल सब्जियों और फलों से एलर्जी आम होती जा रही है। वर्णक लाइकोपीन के कारण होने वाली प्रतिक्रिया, जो लाल रंग के फलों में पाई जाती है, दुनिया भर में वयस्कों और बच्चों के लिए कुछ पोषण संबंधी कठिनाइयाँ पैदा करती है। टमाटर की किस्म "ऑरेंज", जिसमें कोई एलर्जेन नहीं है, उन अपरिहार्य सहायकों में से एक है जो एक नकारात्मक प्रतिक्रिया पैदा किए बिना शरीर को उपयोगी पदार्थों और खनिजों के साथ संतृप्त करते हैं।
विशेषता विविधता
खुले मैदान में और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खेती के लिए उपयुक्त है। टमाटर "ऑरेंज" थर्मोफिलिक और प्रकाश-आवश्यक है, इसलिए, दक्षिणी क्षेत्रों में या फिल्म बढ़ने के साथ अधिकतम उपज प्राप्त की जा सकती है। 1 वर्ग से। एग्रोटेक्निक्स के अनुपालन के दौरान झाड़ियों का मीटर 15-20 किलोग्राम टमाटर इकट्ठा करता है। 
ताकत और कमजोरी
विविधता के लाभों में शामिल हैं:
- अच्छी फसल का उत्पादन।
- टमाटर के बड़े आकार वाले और विदेशी रूप।
- उच्च गैस्ट्रोनोमिक गुण - टमाटर बहुत मीठा और सुगंधित होता है।
- टमाटर फाइटोफ्थोरा के लिए प्रतिरोधी है।
- खेती में संरचना: 1 वर्ग प्रति झाड़ी की ऊंचाई के कारण। मी अधिक पौधे उगा सकते हैं।
- फल बहुत उपयोगी होते हैं, उनका उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करने के लिए किया जाता है, आहार पोषण में उपयोग किया जाता है, साथ ही कैरोटीन की कमी के साथ।
लैंडिंग की सुविधाएँ
गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, पौधे को रोपण के लिए मिट्टी और पौधे को ठीक से तैयार करना आवश्यक है। टमाटर "नारंगी" को खुले मैदान में या अंकुर उगाने के लिए पहले से ही बोया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! बुवाई से पहले, बीज को +50 के तापमान पर शांत किया जाना चाहिए °बर्फ के पानी में सी और कूल, या पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में 20-30 मिनट के लिए भिगोएँ - इससे भविष्य में कीटों और बीमारियों की घटना से बचने में मदद मिलेगी.
रोपाई के माध्यम से
मार्च में बीज बोए जाते हैं, ताकि मई में इसे खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जा सके। लैंडिंग कंटेनरों के नीचे ड्रेनेज बिछाई जाती है, और फिर सब्सट्रेट के साथ कवर किया जाता है। झाड़ियों के लिए सबसे उपयुक्त मिट्टी दोमट और रेतीली है, जैविक उर्वरक जोड़ना अच्छा है।
रोपाई के लिए जितनी जल्दी हो सके चढ़ने के लिए, कंटेनर को पन्नी के साथ कवर किया जा सकता है और एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जा सकता है।
टमाटर डाइविंग शुरू करना आवश्यक है जब पौधों में 2 पत्ते होते हैं। 60-65 दिनों के बाद, रोपे खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हैं। यदि इस समय तक गर्म मौसम अभी तक नहीं सुलझा है, तो मौसम की स्थिति सामान्य होने तक एक फिल्म के साथ रोपाई को कवर करने की सिफारिश की जाती है। बिस्तरों पर उतरने की योजना 70x40 सेमी है।
प्रत्यक्ष बीजारोपण
टमाटर के बीज "ऑरेंज" मई की शुरुआत के आसपास बगीचे में तुरंत बोया जा सकता है। रोपण की इस पद्धति के साथ जल्दी फसल की गणना नहीं करनी चाहिए, क्योंकि फल रोपाई से बड़े होने की तुलना में थोड़ी अधिक देर तक पकेंगे। लैंडिंग के लिए आपको धूप वाली जगहों को चुनना होगा, जो हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित होंगी। 
यह महत्वपूर्ण है! नारंगी टमाटर सबसे अच्छी तरह से फलियां, कद्दू, जड़ या हरी फसलों के बाद लगाए जाते हैं। फसल के रोटेशन का अनुपालन - उच्च पैदावार की गारंटी।
ग्रेड की देखभाल
किसी भी फसल को उगाते समय कृषि तकनीक के नियमों का अनुपालन बहुत जरूरी है। कुछ बारीकियों को जानने के बाद, आप आसानी से उच्च पैदावार प्राप्त कर सकते हैं।
पानी
टमाटर को सूखने पर पानी दें, सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं। एक झाड़ी के लिए 3-4 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। उसको मत भूलना टमाटर को विशेष रूप से जड़ के नीचे पानी पिलाया जाता है। जल प्रक्रियाओं के बीच के अंतराल में, झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को खरपतवार और ढीला करना चाहिए। 
शीर्ष ड्रेसिंग
बढ़ते मौसम के दौरान, फलने वाली झाड़ियों को कम से कम 3 बार खिलाना पड़ता है। उर्वरकों के रूप में उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर होता है। खुले मैदान में रोपण के एक हफ्ते बाद, झाड़ियों को खाद के साथ खिलाया जाना चाहिए, 1 लीटर पानी प्रति 1 किलो उर्वरक की दर से।
निम्नलिखित फलों को 2-3 फलों के ब्रश की फूलों की अवधि के दौरान किया जाता है, विशेषज्ञ भी खाद का उपयोग करने की सलाह देते हैं, केवल 2-3 ग्राम कॉपर सल्फेट और पोटेशियम परमैंगनेट को 10 लीटर मिश्रण में मिलाते हैं। आखिरी बार पौधे को पहली फसल के संग्रह के दौरान पानी (1: 1) में भंग खाद के साथ निषेचित किया जाता है।
pasynkovanie
टमाटर "ऑरेंज" को निरंतर पसेनकोवैनी की आवश्यकता होती है। जैसा कि वे दिखाई देते हैं, ताकि वे महत्वपूर्ण ताकतों के पौधे को लूट न सकें। सबसे अधिक बार, झाड़ी 1, अधिकतम - 2 डंठल में बनती है। बढ़ते मौसम के अंत से 30 दिन पहले, आपको झाड़ी के शीर्ष को चुटकी में डालना चाहिए और छोटे सूजन को दूर करना चाहिए।
क्या आप जानते हैं? टमाटर में अविश्वसनीय मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। इन्हें नियमित रूप से खाने से अवसाद और कैंसर का खतरा कम होता है। इन स्वादिष्ट, रसदार फलों का एक और निर्विवाद लाभ यह है कि 100 ग्राम टमाटर में केवल 22 किलो कैलोरी होते हैं।
रोग और कीट
खेती के नियमों के अधीन, टमाटर शायद ही कभी बीमार हो जाते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि झाड़ियों के लिए समर्थन प्रदान करना और उन्हें टाई करना है। यह सुनिश्चित करने के लिए भी आवश्यक है कि पौधा जमीन के संपर्क में न आए, क्योंकि इस तरह के संपर्क से क्षय हो सकता है, फंगल रोगों की घटना हो सकती है, साथ ही मल के द्वारा पत्ते और फल को नुकसान भी हो सकता है। विविधता सामान्य बीमारी के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है - देर से धुंधला। 
ऑरेंज टमाटर को अक्सर एक अलग डिश के रूप में कच्चा खाया जाता है, या रंगीन सब्जी सलाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। इस छोटे से टमाटर और डिब्बाबंद में, जार में, वे बहुत विदेशी दिखते हैं, वास्तव में, साथ ही साथ ताजा भी। यहां तक कि एक नौसिखिया माली अपनी गर्मी की झोपड़ी में इस तरह के मूल टमाटरों को उगाने में सक्षम होगा, और उनका शानदार स्वाद उदासीन भी खराब नहीं होगा।
