पूरे साल ग्रीनहाउस में मशरूम और सीप मशरूम कैसे उगाएँ: प्रौद्योगिकी सुविधाएँ

ज्यादातर अक्सर ग्रीनहाउस का उपयोग सब्जियों की खेती के लिए किया जाता है, जो दुर्लभ क्षेत्रों में से एक माना जाता है बंद ग्राउंड में मशरूम उगाना.

कई लोगों के लिए, जंगल में मशरूम का उठान एक अच्छा समय होने के साथ जुड़ा हुआ है, लेकिन आपके प्लॉट पर स्थित मशरूम आपको मेज पर ताज़े रहने में सक्षम होने का लाभ देते हैं। सुगंधित मशरूम साल के दौर में।

ग्रीनहाउस में मशरूम उगाने के फायदे

ग्रीनहाउस में मशरूम की खेती सबसे अधिक बार की जाती है जब यह सब्जियों से मुक्त होता है। इन उद्देश्यों के लिए, सबसे अधिक बार निर्विवाद किस्मों का इस्तेमाल कियाशेष, कवक के बाद ह्यूमस सक्रिय रूप से उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है। प्रक्रिया भी किफायती है, मशरूम आवश्यकता नहीं है ऐसा निवेशसब्जियों की तरह।

अन्य लाभ:

• बिक्री के लिए बढ़ने की संभावना;
• पर्यावरण सुरक्षा;
• बीज सामग्री की उपलब्धता;
• कौशल की कोई आवश्यकता नहीं;
• कम श्रम लागत।

क्या मशरूम उगाया जा सकता है?

लोकप्रियता में पहले स्थान पर है सीप मशरूमइसकी खेती के लाभों में उच्च उपज और शामिल हैं कम प्रजनन चक्र। इसके प्रतियोगी मशरूम-कोल्त्सेविक और शीतकालीन मशरूम हैं।

Champignons को अधिक मकर माना जाता है, उनके लिए मिट्टी एक जटिल तकनीकी प्रक्रिया द्वारा तैयार की जाती है। अधिक विस्तार ग्रीनहाउस में शिमला मिर्च कैसे उगाएं, नीचे बताएं।

एक ग्रीनहाउस, मोरेल और एक नए प्रकार के शिटेक मशरूम में बढ़ते हुए सफेद मशरूम कोई बड़ी बात नहीं सही दृष्टिकोण के साथ।

ग्रीनहाउस की स्थिति

ग्रीनहाउस में मशरूम कैसे उगाएं? मशरूम के लिए ग्रीनहाउस व्यावहारिक रूप से सब्जी से अलग नहीं है, सीप मशरूम हो सकता है एक ही समय में भूमि खीरे के साथ, स्थितियां लगभग समान हैं। Champignons सबसे बाद में बिक्री के लिए उगाए जाते हैं, क्योंकि यह बहुत लाभदायक है।

पूरे वर्ष ग्रीनहाउस में शैंपेन उगाना संभव है। साल भर के ग्रीनहाउस में लाभ के लिए सुसज्जित होना चाहिए ओवन, इलेक्ट्रिक और गैस हीटिंग। मशरूम कांच और फिल्म ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होते हैं, जबकि मुख्य स्थिति को पूरा करना होगा - न्यूनतम प्रकाश व्यवस्था, इमारत को सूरज के प्रवेश से संरक्षित किया जाना चाहिए।

पॉली कार्बोनेट से ग्रीनहाउस बनाने और मजबूत करने के तरीके पर, खिड़की के फ्रेम से एक धनुषाकार, दुबला-पतला (दीवार) बनाने के लिए, या तैयार ग्रीनहाउस का चयन करें, साथ ही साथ साइट पर इमारत की व्यवस्था कैसे करें, आप हमारी वेबसाइट पर निर्दिष्ट कर सकते हैं।

मशरूम के लिए एक अलग अनुभाग तैयार करना आवश्यक है - अंधेरे वाली फिल्म के साथ प्रकाश को कवर करें या एग्रोफिब्रे, यह मायसेलियम के विकास के लिए सबसे आरामदायक स्थिति बनाने की अनुमति देगा।

आर्द्रता के स्तर पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जो कि पर्याप्त उच्च होना चाहिए - इसके लिए पानी का लगातार छिड़काव करना आवश्यक है ग्रीनहाउस का सब्सट्रेट और दीवारें। छोटे चूरा में पानी जमा करने और बाद में वापस देने की क्षमता होती है, इसलिए, फर्श पर आर्द्रता बढ़ाने के लिए चूरा होना चाहिए।

पानी के साथ क्षमता, एक दूसरे से 1.5 मीटर की दूरी पर रखा जाता है, जिससे उच्च स्तर की आर्द्रता सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी; नमी का अतिरिक्त संचलन.

बढ़ने की विशेषताएं

सीप मशरूम

ग्रीनहाउस में सीप मशरूम कैसे उगायें? सीप दो मुख्य तरीकों से उगाया जा सकता है: लकड़ी की छड़ें या बैग में। दूसरे मामले में, आपको आगे बढ़ना चाहिए तंग पैकेज तैयार करें और उन्हें सब्सट्रेट से भरें। इस क्षमता में, ठीक भूसे, चूरा या एक प्रकार का अनाज पतवार का उपयोग किया जा सकता है, उन्हें व्यक्तिगत रूप से और मिश्रित रूप में लिया जा सकता है।

सब्सट्रेट करने के लिए कुछ मायसेलियम जोड़ने की जरूरत है, इसे बैग में रखो और इसे टाई। ओएस्टर मशरूम मायसेलियम बहुत जल्दी बढ़ता है, कुछ मामलों में इसे विभाजित भी करना पड़ता है।

पैकेज में 7-10 छेद बनाने के लिए आवश्यक है, जहां से भविष्य में मशरूम उगेंगे। अंतिम चरण में, बैग चाहिए लिंबो में जगह हुक या रस्सियों पर।

दूसरे तरीके से ग्रीनहाउस सीप मशरूम उगाने में लकड़ी पर माइसेलियम का रोपण शामिल है, इसके लिए आपको लकड़ी के सलाखों की आवश्यकता होगी। लकड़ी के पूर्व-सिक्त टुकड़े को एक मायसेलियम के साथ कवर किया जाता है, जिनमें से सबसे छोटे हिस्से पेड़ में घुस जाते हैं और कुछ दिनों के लिए उसमें तय हो जाते हैं।

अगले चरण में अंकुरण क्षेत्र छत शीट या प्लास्टिक की फिल्म रखना आवश्यक है, इसे रेत, पृथ्वी और चूरा के मिश्रण के साथ छिड़क दें, प्रत्येक 30 सेमी पर शीर्ष पर सलाखों को बिछाएं। उन्हें पृथ्वी और महीन चूरा के साथ कवर करें, खाद के साथ छिड़के। शीर्ष बिस्तर agrofibre.

बढ़ती सीप मशरूम के बारे में उपयोगी वीडियो:

Champignons

ग्रीनहाउस में मशरूम कैसे उगाएं? मशरूम उगाने के दौरान सबसे महत्वपूर्ण चीज अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण है। इष्टतम नमी का स्तर हवा 75-90% है, तापमान 0-25 डिग्री के बीच भिन्न हो सकता है।

ग्रीनहाउस में बढ़ते शैम्पेन की तकनीक इस प्रकार है: पहले चरण में, पुआल और खाद को ढेर में रखा जाना चाहिए, अमोनियम नाइट्रेट के साथ छिड़के, 4 किलो प्रति 1 घन मीटर के अनुपात में पानी, चार दिनों के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, खाद गर्म हो जाती है, जिसके बाद इसे खोदा जाना चाहिए और चाक को 1 किलोग्राम प्रति 1 घन मीटर की दर से मिश्रण में जोड़ा जाना चाहिए, जिसके बाद सब्सट्रेट को सिक्त किया जाता है।

फिर से खुदाई एक और चार दिनों के बाद, 1 क्यूबिक मीटर पर की जाती है। मिश्रण में 4 किलो सुपरफॉस्फेट और 10 किलो एल्बास्टर होता है। तीसरी खुदाई उसी समय के माध्यम से की जाती है, समान पदार्थ जोड़े जाते हैं। उसके बाद, चार दिनों के ब्रेक के साथ, बिना एडिटिव्स के चार और खुदाई की जाती है, सब्सट्रेट को लगभग 24-25 दिनों के लिए बेड में विघटित किया जाना चाहिए मृदा ph को 7.5 से अधिक विचलन नहीं करना चाहिए.

परिणामस्वरूप मिश्रण को बेड, बैग या बक्से में विघटित किया जाना चाहिए, खाद की गहराई 20 सेमी है, जब प्लास्टिक बैग -4 0 सेमी में उगाया जाता है। मिट्टी का तापमान माइसेलियम को रोपण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसे 25-30 डिग्री (5 की गहराई पर) की सीमा में उतार-चढ़ाव करना चाहिए। सेमी)।

यदि यह स्थिति नहीं देखी जाती है, तो मायसेलियम अंकुरित नहीं हो सकता है। बेड पर आपको छेद बनाने की आवश्यकता होती है प्रत्येक 25 सेमी और 8 सेमी की गहराई, तीन सेंटीमीटर आकार के माइसेलियम के टुकड़ों को उनमें रखा जाना चाहिए, खाद और गीले अखबारों को शीर्ष पर रखा जाना चाहिए।

बढ़ी हुई आर्द्रता के साथ, मायसेलियम को बगीचे के चारों ओर फैलाया जा सकता है, प्रकाश कम से कम हो सकता है। 85-90% की आर्द्रता बनाए रखने के लिए, फर्श को समय-समय पर पानी पिलाया जाना चाहिए।

पहली कवक दो सप्ताह के बाद दिखाई देती है, सतह पर एक चांदी की तरह कुछ दिखाई देता है। मशरूम की गंध की उपस्थिति के बाद समाचार पत्रों को एक विशेष मिश्रण से प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए3: 1 के अनुपात में पीट और चूना (टुकड़ों) से मिलकर। परत की मोटाई 3-4 सेमी होनी चाहिए, हल्की क्षारीय मिट्टी का मिश्रण भी पीट का विकल्प बन सकता है।

माइसेलियम को सिक्त पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है, तापमान 14-17 डिग्री पर बनाए रखा जाना चाहिए। 2-3 हफ्तों के बाद आपको पहली फसल की प्रतीक्षा करनी चाहिए, 8-10 दिनों के अंतराल के बाद, मायसेलियम फिर से फल लेना शुरू कर देता है।

जब फिल्म कवर बंद अवस्था में हो तो हार्वेस्ट एक स्टेज पर होना चाहिए। बार-बार उसी जगह पर मशरूम उगाने की सलाह नहीं दी जाती हैसब्सट्रेट का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है।

मशरूम की खेती के बारे में उपयोगी वीडियो:

निष्कर्ष

सही दृष्टिकोण के साथ, पूरे साल ग्रीनहाउस में मशरूम उगाना हर किसी के द्वारा किया जा सकता है, मशरूम निर्विवाद हैं और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, निवेश लगभग शून्य हैं। इस प्रक्रिया में कुछ कृषि पद्धतियों के अनुपालन की आवश्यकता होती है, तापमान और आर्द्रता को एक इष्टतम स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए। संगठन के लिए सही दृष्टिकोण और भूमि के उपयोग के लिए वर्ष-दौर मोड में अनुमति होगी मेज पर ताजा मशरूम.