नाशपाती हमारे आहार में सबसे परिचित और पसंदीदा फलों में से एक है। यह इस तथ्य के कारण है कि वे कई विदेशी फलों के विपरीत, बहुत उपयोगी और उपलब्ध हैं। इस फल के पेड़ की किस्मों की विविधता सिर्फ प्रशंसा करती है और इस तथ्य के कारण कुछ भ्रम की स्थिति पैदा करती है कि यह तय करना मुश्किल है कि कौन सा अपने बगीचे में वरीयता और पौधे दे। आखिरकार, आप देखते हैं, मैं चाहता हूं कि पौधे सजावटी, देखभाल में सरल हो, और स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों की एक स्थिर फसल भी लाए। नाशपाती "स्टार्किमसन" इन सभी मानदंडों से मेल खाती है। वर्णन के अनुसार, यह विविधता सौहार्दपूर्वक पेड़ के सुंदर स्वरूप, सुंदरता, स्वाद और फल के लाभों को जोड़ती है।
चयन
इस नाशपाती की मातृभूमि संयुक्त राज्य अमेरिका है। "क्लैपास लवर्स" किस्म को क्लोन करके अमेरिकी वैज्ञानिकों के श्रमसाध्य प्रजनन कार्य के परिणामस्वरूप, "स्टार्किमसन" किस्म निकली है, जो अपने लाल फलों के लिए बहुत अधिक आकर्षक लगती है।
आप अपने प्लॉट पर अन्य नाशपाती भी लगा सकते हैं: "पेट्रोव्स्काया", "इन जेगालोव की याद में", "थुम्बेलिना", "सेंचुरी", "रोसोशनस्काया डेज़र्ट", "कसीरुल्या", "कल्बित्सा यकोवलेवा"।
वृक्ष का वर्णन
पेड़ काफी ऊँचे होते हैं, उनकी औसत ऊँचाई 4-5 मीटर होती है। वे एक विशाल, घने पिरामिडनुमा मुकुट से युक्त होते हैं, जिसमें हरे पत्ते होते हैं, अक्सर बरगंडी रंग के साथ। फूल "स्टार्किमन" - मध्य-बाद में।
क्या आप जानते हैं? नाशपाती की लकड़ी को बहुत टिकाऊ और मूल्यवान माना जाता है। संगीत वाद्ययंत्र, फर्नीचर, रसोई के बर्तन, साथ ही आर्किटेक्ट के लिए शासक इसके बने होते हैं। ये सभी चीजें लंबे समय तक खराब नहीं होती हैं और खराब नहीं होती हैं।
फल विवरण
नाशपाती का वजन भिन्न होता है 190 से 200 ग्राम तक, लेकिन बड़े फल भी हैं जो 300 ग्राम तक पहुंचते हैं। उनका आकार शास्त्रीय नाशपाती के आकार का होता है। पके फल लाल रंग के होते हैं, और पके नहीं - पीले रंग के। एक ग्रेड के लिए सफेद नरम गूदा, जो अतिशयोक्ति के बिना, मुंह में thaws की विशेषता है। नाशपाती के गैस्ट्रोनोमिक गुण काफी अधिक हैं - इसमें एक मीठा-खट्टा स्वाद और एक स्पष्ट सुखद सुगंध है।
नाशपाती, अन्य फलों के पेड़ों की तरह, विभिन्न तरीकों, प्रकारों और अलग-अलग समय (वसंत और गर्मियों में) में ग्राफ्ट की जा सकती है। एक स्टॉक माली के रूप में अक्सर "सेवरीनाका", "कोमलता", "उस्सूरीइस्काया" जैसी किस्मों का उपयोग किया जाता है।
परागन
दुर्भाग्य से, पेड़ खुद परागित नहीं होता है, आपको बगीचे में सही पड़ोसियों का चयन करने की आवश्यकता है। सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता Bere Bosc, Williams, Panna, Dessert, Olivier de Serres and Conference हैं।
फलने
जब पेड़ फसलों का उत्पादन शुरू करता है, तो यह स्टॉक पर निर्भर करता है। यदि क्विन का उपयोग किया जाता है, तो रोपण के बाद 4-5 वर्षों में पहला फल पक जाएगा। यदि नाशपाती के पेड़ को स्टॉक के रूप में उपयोग किया जाता है, तो पहली फसल की उम्मीद 7 साल बाद नहीं होनी चाहिए।
गर्भ काल
फल जुलाई के मध्य में पकते हैं - अगस्त की शुरुआत में, यह अवधि जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है जिसमें पौधे बढ़ता है।
यह महत्वपूर्ण है! अनुभवी माली पूरी परिपक्वता से 10-14 दिन पहले कटाई की सलाह देते हैं।
नाशपाती इकट्ठा करते समय, वे पहले निचली शाखाओं से फलों को फाड़ते हैं, और फिर धीरे-धीरे शीर्ष पर चले जाते हैं।
उत्पादकता
बोने के 7-10 साल बाद, नाशपाती अच्छी तरह से फल देने लगती है, लेकिन अधिकतम उपज, एक पेड़ से 35 किलो तक, पौधा 12-15 साल की उम्र के बाद ही आता है। वयस्कता में, "स्टार्किमसन" बहुतायत और stably फल।
परिवहन क्षमता और भंडारण
फल खराब रूप से संग्रहीत होते हैं और परिवहन को बर्दाश्त नहीं करते हैं। 30 दिनों की अधिकतम रखने की गुणवत्ता केवल तभी प्राप्त की जा सकती है जब नाशपाती को अपरिपक्व चुना जाए। पके फलों को अधिकतम एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! नाशपाती के शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए, सूखे ओक चूरा के साथ बक्से में रखा जा सकता है और एक ठंडी जगह पर रखा जा सकता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
वैरायटी "स्टार्किमसन" आम बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जो फलों की फसलों को प्रभावित करती है - पपड़ी।
इन फलों के पेड़ों को प्रभावित करने वाले सामान्य कीटों में से एक नाशपाती पित्त घुन है, जो पूरे मौसम में पौधे के लिए खतरनाक है। इसकी उपस्थिति से बचने के लिए, पत्ते में सेल सैप के आसमाटिक दबाव को बढ़ाने के लिए समय पर निषेचन करना आवश्यक है।
समय में कीट का पता लगाना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे निपटने के लिए बहुत आसान है जब यह टिक अभी प्रकट हुआ है और अभी तक पूरे पौधे में नहीं फैला है। परजीवी से छुटकारा पाने के लिए, विभिन्न प्रकार के रसायनों का उपयोग करें, उनका उपयोग छिड़काव के लिए समाधान तैयार करने के लिए किया जाता है।
सूखा सहन करना
इन फलों के पेड़ों को बहुत ही सरल माना जाता है, जिसमें वे चुपचाप सूखा मौसम सहन करते हैं। इसलिए, यदि नियमित रूप से पानी पिलाना संभव नहीं है, तो पेड़ को नुकसान नहीं होगा, और अगर ऐसा कोई अवसर है, तो यह आपको पानी की प्रक्रियाओं के लिए उदारता से धन्यवाद देगा, उदाहरण के लिए, और भी अधिक फसल के साथ।
सर्दी की कठोरता
शीतकालीन और मध्यम ठंढ पौधे अच्छी तरह से सहन करते हैं। शुरुआती वसंत में, कलियों के जागने से पहले, सूखे और जमे हुए टहनियों को चुभाने की सिफारिश की जाती है।
फलों का उपयोग
रसदार पके नाशपाती बहुत अच्छे ताजे हैं। उनका उपयोग कंपोट्स और जाम बनाने के लिए भी किया जाता है, केवल इन उद्देश्यों के लिए यह पकने की अवधि से थोड़ा पहले कटाई करने के लिए वांछनीय है, उस चरण में जब नाशपाती लाल नहीं हुई है।
सर्दियों के लिए नाशपाती की कटाई के तरीके और व्यंजनों के बारे में भी पढ़ें।
बड़े सुंदर फल एक अद्भुत टेबल सजावट हो सकते हैं और किसी भी उत्कृष्ट मिठाई के पूरक हो सकते हैं। दुर्भाग्य से, यह किस्म सूखने के लिए उपयुक्त नहीं है।
क्या आप जानते हैं? नाशपाती बहुत मददगार हैं। विटामिन और ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री के अलावा, आहार में उनकी नियमित उपस्थिति पाचन तंत्र के काम को व्यवस्थित करने और आंतों को साफ करने में मदद करती है। डॉक्टर भोजन के बीच में इन फलों को खाने की सलाह देते हैं।
ताकत और कमजोरी
किसी भी अन्य पौधे की तरह, स्टार्किमसन नाशपाती के अपने फायदे और नुकसान हैं।
आकर्षण आते हैं
- स्वादिष्ट, स्वस्थ और सुंदर फल।
- उच्च शीतकालीन कठोरता और सूखा प्रतिरोध।
- पौधे की सरलता और रोपण और देखभाल में आसानी।
- पेड़ की सजावटी गुणवत्ता।
- प्रचुर मात्रा में और स्थिर फल।
- रोगों का प्रतिरोध।
विपक्ष
- लंबा पेड़
- नाशपाती को खराब तरीके से संग्रहीत किया जाता है और परिवहन किया जाता है।
- ओवररिप फलों की बौछार की जाती है।
- पेड़ लगाने के कम से कम 4 साल बाद फल लगने लगते हैं।
विविधता "स्टार्किमसन" ने खुद को साबित कर दिया है और अच्छी तरह से लायक लोकप्रियता प्राप्त करता है। दुनिया भर के बागवानों ने फल की सुंदरता और गैस्ट्रोनोमिक गुणों की सराहना की, साथ ही साथ पेड़ की सजावट भी। इस फल के पेड़ की खेती के लिए विशेष ज्ञान और तैयारी की आवश्यकता नहीं है - यहां तक कि एक नौसिखिया भी इसे अपने भूखंड पर लगा सकता है।