हम सभी बचपन से जानते हैं कि फ्लाई एगारिक एक जहरीला मशरूम है जिसे खाया नहीं जा सकता है। इसके साथ कई रहस्यमय कहानियां और मान्यताएं जुड़ी हुई हैं। लेकिन तथ्य यह है कि मक्खी agaric चिकित्सा गुणों के साथ संपन्न है, कम ही लोग जानते हैं। इससे हीलिंग मरहम, टिंचर्स, और यहां तक कि खाया जाता है। इस लेख में हम इस मशरूम के अद्भुत गुणों के बारे में बात करेंगे।
वानस्पतिक विवरण: जैसा दिखता है
अमनिता लाल टोपी मशरूम को संदर्भित करता है। टोपी पर इसके छिलके में एक चमकदार लाल रंग होता है और छोटे सफेद धब्बों से ढका होता है। और त्वचा के नीचे आप मांस पा सकते हैं: सफेद, पीले या नारंगी। इसके अलावा, कवक में सफेद या क्रीम रंग की मुख्य प्लेटें होती हैं, साथ ही मध्यवर्ती भी होती हैं। कवक का पैर एक सिलेंडर (सफेद या पीले रंग का) होता है, जिसके अंत में एक अंगूठी के रूप में एक सफेद लटका हुआ फ्रिंज होता है।
मशरूम कई जगहों पर उग सकता है उदाहरण के लिए, पहाड़ों, जंगल के किनारों या पेड़ों में। यह एकल प्रति और छोटे समूहों के रूप में बढ़ता है। नमी से भरपूर होने के कारण बारिश के बाद ये मशरूम बहुत सक्रिय रूप से गुणा करते हैं।
क्या आप जानते हैं? यह पता चला है कि फ्लाई एगारिक को कई प्रजातियों में विभाजित किया गया है। और आप उन्हें टोपी के रंग से अलग कर सकते हैं। सबसे जहरीले को पैंथर कहा जाता है, इसकी टोपी सफेद रंग के छींटों के साथ भूरे-भूरे रंग की होती है। हम सभी परिचित उज्ज्वल लाल मशरूम सबसे कम जहरीली प्रजातियों के हैं।
रासायनिक संरचना
मशरूम की रासायनिक संरचना का विस्तार से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन कुछ जानकारी के अनुसार इसमें निम्न शामिल हैं:
- जहरीले अल्कलॉइड्स - मस्काराइन, मस्किमोल, मस्करीडिन, इबोटेनिक एसिड;
- कोलीन;
- नारंगी लाल रंगद्रव्य - मस्कार्फिन;
- मशरूम ट्रोपिन्टोकसिन;
- trimethylamine;
- betanin;
- puterestsin;
- आवश्यक तेल;
- काइटिन;
- एंजाइमों;
- xanthine।
लोकप्रिय मशरूम के लोकप्रिय प्रकारों का अन्वेषण करें।
औषधीय गुण: उपयोगी agaric
एक निश्चित खुराक में ये विषाक्त पदार्थ सक्षम हैं घावों को भरने, दर्द को दूर करने, ट्यूमर को राहत देने, उत्तेजक और अन्य प्रभाव प्रदान करते हैं। इस फंगस के उपयोग से जोड़ों, तंत्रिका तंत्र और त्वचा के रोगों में लाभकारी प्रभाव पड़ता है। आधुनिक औषध विज्ञान दवाओं के लिए इसका उपयोग एनजाइना, मिर्गी, रीढ़ की हड्डी के रोगों और रक्त वाहिकाओं के उपचार के लिए करता है।
अमनिता भी शक्ति की वृद्धि और हंसमुखता की भावना का कारण बनती हैयह सफलतापूर्वक न्यूरिटिस, न्यूरोसिस और हृदय रोग के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। कंधे पर रचना में इस कवक के साथ ड्रग्स अनिद्रा, एथेरोस्क्लेरोसिस, तपेदिक, नपुंसकता, कब्ज, मधुमेह, रजोनिवृत्ति, नेत्र रोग के साथ-साथ ओवरवर्क जैसी बीमारियों से लड़ते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! याद रखें कि ये मशरूम अभी भी जहरीले हैं, और यहां तक कि दवा के रूप में भी उन्हें सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। बड़ी खुराक उनके नश्वर खतरे के कारण contraindicated हैं।
पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग करें
अमनिता कई सदियों पहले पारंपरिक चिकित्सा में अपरिहार्य थी। कई बीमारियों के इलाज के लिए अब इसका उपयोग वैकल्पिक चिकित्सा में किया जाता है। उदाहरण के लिए, गठिया के लिए एक बाहरी उपाय के रूप में और टिंचर के रूप में फोड़े। लेकिन गठिया के लिए फ्लाई एगारिक मरहम बहुत प्रभावी है। फ्लाई-अगरिक्स के साथ उपचार का भी उपयोग किया जाता है, जब कटिस्नायुशूल तंत्रिका सूजन होती है, तो कटिस्नायुशूल या ओस्टियोचोन्ड्रोसिस होता है।
ऑन्कोलॉजी में अमनिता का ज्ञात और उपचार प्रभाव। ऐसे मामले थे जब उन्होंने कैंसर से उबरने में मदद की, हालांकि, बीमारी के प्रारंभिक चरण में। और अगर आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से जुड़ी किसी भी समस्या से चिंतित हैं, तो अमनिटा का उपयोग ऐसी स्थितियों में प्रभावी रूप से किया जाता है।
लोक चिकित्सा में लोकप्रियता को एक मशरूम की मिलावट मिली है, जिसका उपयोग महिलाओं, त्वचा, जोड़ों, आंखों के रोगों, नपुंसकता, तपेदिक, पेप्टिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है। अल्कोहल-आधारित टिंचर वाहिकाओं, बरामदगी और मिर्गी में ऐंठन से राहत देता है। यह घावों को प्रभावी ढंग से मजबूत करता है, जलन और शीतदंश का इलाज करता है। मशरूम टिंचर का उपयोग कान के रोगों और दांत दर्द के लिए भी किया जाता है, और कुछ इसका उपयोग मुंह से अप्रिय गंध को दूर करने के लिए करते हैं।
एक्जिमा सहित विभिन्न त्वचा रोगों के उपचार के लिए, वे कॉर्नफ्लावर, आइवी के आकार का बद्रु, लोंगान, इचिनेशिया, देवदार, दलदली जंगली दौनी, दिलकश, काली मूली, एलकम्पेन का उपयोग करते हैं।
कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन
कॉस्मेटोलॉजी ने इस खतरनाक कवक को नजरअंदाज नहीं किया है। जैसा कि यह निकला, मशरूम में मौजूद पॉलीसेकेराइड त्वचा के उपकला पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और इसकी कोशिकाओं के कायाकल्प की प्रक्रिया को तेज करते हैं। इस कवक के साथ दवाओं की त्वचा पर लागू होने के बाद, यह काफ़ी रूप से रूपांतरित हो जाता है, रंग और चिकनी झुर्रियाँ चिकनी हो जाती हैं।
मशरूम निकालने के साथ क्रीम मदद करता है खिंचाव के निशान के लिए, वैरिकाज़ नसों, एक्जिमा और अन्य त्वचा की समस्याएं। फफूंद तेल, क्योंकि वे फायदेमंद अमीनो एसिड होते हैं, कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जो कई महिलाओं को पता है कि त्वचा के युवा और लोच के लिए जिम्मेदार है।
लड़कियों के लिए यह सीखना उपयोगी होगा कि कैसे मेंहदी, मरजोरम, कोल्टसफूट, सिंहपर्णी, मैरीगोल्ड्स, कैमोमाइल, peony, nettles, lovage, enoteru, पेरिंकल, बर्ड चेरी, पार्सनीप, तोरी, अखरोट, चुकंदर का उपयोग करें।
खट्टे तेलों के साथ मिश्रित अमनीता अर्क रक्त परिसंचरण और चयापचय में सुधार करता है। इस मिश्रण से मालिश करने से पूरी तरह से आराम मिलेगा और मांसपेशियों में तनाव से राहत मिलेगी, जो उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो गहन शारीरिक श्रम में लगे हुए हैं। यदि आप पैरों पर दरार या कॉलस से चिंतित हैं, तो यहां फ्लाई एगारिक की सामग्री वाली क्रीम आपकी सहायता के लिए आएगी। यह त्वचा को नरम करता है और उपचार प्रक्रिया को गति देता है।
रोजमर्रा की जिंदगी में आवेदन
शायद, इस जहरीले मशरूम ने रोजमर्रा की जिंदगी में लोगों में इसका पहला उपयोग पाया है। कीड़ों को मारने के लिए। चौकस लोगों ने नोटिस करना शुरू किया कि नमी मशरूम के कैप पर बनती है, और जो कीड़े इस तरल में गिरते हैं वे मर रहे हैं। वैसे, यह इस संपत्ति के लिए था कि इस मशरूम को "फ्लाई एगारिक" कहा जाता था। कष्टप्रद मक्खियों या अन्य कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए, अमनिता को कटा हुआ होना चाहिए, पानी या दूध से भरा होना चाहिए और फिर बर्तन को खिड़की के सिल पर सामग्री के साथ डालना, सोख्ता पेपर के ऊपर रखना। प्रभाव बेहतर होने के लिए, कागज को पकवान के किनारे से थोड़ा आगे जाना चाहिए, ताकि कीड़े इसे तेजी से बैठने की हिम्मत करेंगे। ऐसा करने के बाद, मशरूम में जहरीले पदार्थों की खुराक उन्हें कोई मौका नहीं देगी।
हमारे कवक की मदद से, आप बेडबग्स से भी छुटकारा पा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मशरूम उबालें और फर्नीचर क्रेविस को ग्रेल या ताजा रस के साथ चिकना करें। कुछ समय बाद, बेडबग्स का कोई निशान नहीं होगा।
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कैसे ठीक से इकट्ठा करें और फसल लें
इन मशरूम को इकट्ठा करने के लिए, आपको जंगल में उनके लिए जाने की जरूरत है। यह गर्मियों की शुरुआत से अक्टूबर के अंत तक किसी भी समय किया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! हाल ही में हुई बारिश के बाद अमानितों को इकट्ठा करना सबसे अच्छा है, इस समय उनकी संख्या बढ़ जाती है।
गहरे लाल रंग के गोल टोपी के साथ मशरूम चुनना बेहतर है। घर लौटने पर, बड़े नमूनों को पहले खुली हवा में सुखाया जाना चाहिए, लेकिन इस तरह से कि सूरज की किरणें उन पर न पड़ें। और छोटे आकार के मशरूम को तुरंत काट दिया जाना चाहिए और ओवन में भेजा जाना चाहिए ताकि तापमान +50 डिग्री सेल्सियस से अधिक न हो। जब मशरूम से लगभग सभी नमी वाष्पित हो जाती है, तो उन तक पहुंचा जा सकता है।
सड़क पर सूखने के बाद बड़ी प्रतियां को भी ओवन में कटौती और सूखने की आवश्यकता होती है।
आप कच्चे माल को कांच के जार में स्टोर कर सकते हैं या कसकर बंद ढक्कन के साथ प्लास्टिक के कंटेनर। भंडारण स्थान को छायांकित किया जाना चाहिए ताकि कमरे के तापमान पर सूरज की रोशनी वहां न पहुंचे।
स्वास्थ्य जोखिमों के बिना, आप मशरूम खा सकते हैं जैसे: एस्पेन, ब्लैक मशरूम, बोलेटस, रसेल, वोल्की, चेंटरेलीस, एस्पेन, व्हाइट पॉडग्रुज़्डकी, मशरूम, बोलेटस कवक, सफेद कवक और शहद एगारिक।
हानि और दुष्प्रभाव
इस तथ्य के बावजूद कि मक्खी कृषि सेवा और अच्छी सेवा कर सकती है, यह मत भूलो कि ये मशरूम जहरीले हैं। यदि उन्हें कच्चा खाया जाता है, तो जिगर और गुर्दे अब सामान्य रूप से काम नहीं करेंगे, और बड़े हिस्से के साथ सब कुछ घातक हो सकता है। विषाक्तता के लक्षण उनके उपयोग के बाद पहले घंटे में प्रकट होते हैं, और तीन घंटे बाद अपने अधिकतम तक पहुंचते हैं। कुछ मामलों में, अप्रिय प्रभाव अगले 10 घंटों तक जारी रह सकता है।
अमनिता मनुष्यों में दौरे का कारण बनती है मतली और उल्टी, दस्त, गंभीर लार; जहर पुतलियों में फैलता है, मजबूत उत्तेजना होती है, मन भ्रमित होता है। यदि एम्बुलेंस समय पर आती है, तो गंभीर स्वास्थ्य परिणाम प्राप्त करने का मौका नहीं है। यदि आप समझते हैं कि आपने इन मशरूम को जहर दिया है, तो आपको तुरंत एक गैस्ट्रिक पानी से धोना चाहिए, एक रेचक पीना चाहिए और चिकित्सा सहायता के लिए कॉल करना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! मशरूम की सामग्री के साथ किसी भी साधन का उपयोग गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और पेट और आंतों के रोगों वाले लोगों के लिए कड़ाई से निषिद्ध है।
अमनितास को कैसे खाना / खाना है
जैसा कि आप पहले से ही समझते हैं, अमनिता खाना बहुत खतरनाक है, क्योंकि यह घातक हो सकता है। हालांकि, इस कवक से टिंचर और मलहम काफी सुरक्षित है यदि आप जानते हैं कि उन्हें ठीक से कैसे बनाया जाए और कैसे लागू किया जाए।
पकाने की विधि टिंचर: एक मक्खी agaric पीने के लिए कैसे
मशरूम टिंचर वोदका पर बनाया गया है। ताजे मशरूम को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, टुकड़ों में काट लें और उन्हें तीन दिनों के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें। उसके बाद, आपको मशरूम को सिरेमिक या कांच से बने कंटेनर में रखना चाहिए और उन्हें वोदका के साथ भरना चाहिए ताकि वे उन्हें ऊपर से 1 सेमी के लिए कवर करें। फिर आपको कंटेनर को दो हफ्तों के लिए ऐसी जगह पर छोड़ने की ज़रूरत है जहां धूप नहीं मिलती है।
यह महत्वपूर्ण है! तैयार टिंचर का उपयोग विशेष रूप से बाहरी रूप से किया जा सकता है। केवल 2-3 परतों में मुड़ा हुआ धुंध के माध्यम से त्वचा पर लागू करें।
यह टिंचर आमतौर पर जोड़ों में दर्द के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसमें एनाल्जेसिक प्रभाव होता है।
एक प्रिस्क्रिप्शन टिंचर भी है, जिसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के उपचार के लिए अंदर उपयोग करने की अनुमति है। इसे पकाने के लिए, आपको 5-6 मशरूम कैप लेने की जरूरत है और उन्हें बारीक काट लें। फिर उन्हें एक ग्लास कंटेनर में डालें, वोदका डालें, ढक्कन को अच्छी तरह से बंद करें और एक अंधेरी जगह में एक महीने के लिए छोड़ दें। तैयार साधनों का उपयोग एक बूंद पर एक खाली पेट पर किया जाता है, खुराक को हर दिन एक बूंद तक बढ़ाने की आवश्यकता होती है।
इस प्रकार, टिंचर 30 दिनों के लिए लिया जाता है। इस तरह के कोर्स के बाद, कम से कम एक महीने के लिए एक ठहराव बनाया जाता है और फिर उसी खुराक को देखते हुए कोर्स को दोहराया जाता है।
मुसब्बर, शहद, कैंडलडाइन, गोल्डनरोड, जेरूसलम आटिचोक, वॉटरक्रेस, युक्का, कैलेंडुला, लिंडेन, डबल-लेव्ड और डोडर भी जठरांत्र संबंधी मार्ग के उपचार में मदद करते हैं।
ऊपर, हमने लेख में उल्लेख किया है कि अमनिता कैंसर के ट्यूमर को भी ठीक करती है। ऐसा करने के लिए, एक विशेष टिंचर तैयार करें, जिसे मौखिक रूप से भी लिया जाता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 500 मिलीलीटर का ग्लास कंटेनर लेने की जरूरत है और ताज़े चुने हुए मशरूम को इसमें ऊपर से डालना है, फिर उन्हें ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दें और सामान्य कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह में एक महीने के लिए छोड़ दें। उसके बाद, रस डालें और इसके बजाय वोदका डालें।
हम आपको सूखे, अचार, फ्रीज मशरूम को कैसे पढ़ें, इसके बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं।
अब आपको जार को फ्रिज में रखने और एक सप्ताह इंतजार करने की आवश्यकता है। ले लो टिंचर इस प्रकार होना चाहिए: पहले दिन, उत्पाद की एक बूंद को उबला हुआ पानी के 30 मिलीलीटर के साथ पतला किया जाना चाहिए और एक खाली पेट पर पिया जाना चाहिए, दैनिक एक बूंद से खुराक बढ़ाना चाहिए। कश्मीर
जब बूंदों की कुल मात्रा 20 हो जाती है, तो आपको वापस जाने की आवश्यकता होती है, यानी, दैनिक बूंदों की संख्या को एक तक कम करना, दो तक पहुंचना। उसके बाद, आपको एक महीने में एक ब्रेक लेने और पाठ्यक्रम को फिर से दोहराने की आवश्यकता है।
क्या आप जानते हैं? भूमध्य तट पर अमनिटा से संबंधित सीज़र मशरूम एक विनम्रता माना जाता है। स्थानीय शेफ का तर्क है कि इसकी उचित तैयारी में पूरी बात है। इन मशरूम को खाने के बाद किसी को कोई अप्रिय लक्षण नहीं थे।
अमनिता मरहम
त्वचा रोगों के इलाज के लिए अमनताम मरहम कारगर है, साथ ही गठिया, कटिस्नायुशूल आदि जैसे संयुक्त रोगों के साथ, इसे तैयार करने के लिए, ताजी अमानतीस और खट्टा क्रीम समान मात्रा में लें, मशरूम को छोटे टुकड़ों में काट लें, फिर उन्हें खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। यह गंभीर रूप से बदल जाता है जिसे समस्या क्षेत्र पर लागू करने की आवश्यकता होती है, इसे एक फिल्म और एक गर्म पट्टी के साथ लपेटा जाता है।
सुबह आपको पट्टी हटाने और गर्म पानी और साबुन के साथ समस्या क्षेत्र को धोने की आवश्यकता होती है। इस मरहम को सिरेमिक या कांच के कंटेनर में एक ठंडी जगह (अधिमानतः रेफ्रिजरेटर में) में 7-10 दिनों के लिए न रखें।
यह महत्वपूर्ण है! मशरूम के साथ किसी भी साधन का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है!
यह पता चला है कि फ्लाई एगारिक इतना बुरा नहीं है जैसा कि हम सभी बचपन से सोचते थे, और शायद बहुत उपयोगी भी। किसी भी मामले में, याद रखें कि यह कवक आपके स्वास्थ्य के लिए खतरे से बहुत जहरीला और भयावह है, इसलिए इसे बुद्धिमानी से उपयोग करें।