चिकन सबसे आम मुर्गी है जो दुनिया में कहीं भी पाया जा सकता है। चिकन मांस या अंडे खरीदते समय, हम में से कुछ ने सोचा था कि मुर्गियों की विदेशी नस्लें भी थीं, और इन पक्षियों को सुंदरता और आनंद के लिए नस्ल किया गया था। इस लेख में हम सामान्य बिछाने मुर्गी के बारे में बात नहीं करेंगे, लेकिन उसकी बहन सौंदर्य के बारे में - चीनी रेशम चिकन।
उत्पत्ति का इतिहास
इस सजावटी नस्ल का उल्लेख XVI सदी के पूर्वी साहित्य में पाया जा सकता है, हालांकि यह ज्ञात है कि इसके पहले प्रतिनिधि चीन में लगभग एक हजार साल पहले दिखाई दिए थे। बाद में, चीनी रेशम के डिब्बे एशिया के अधिकांश देशों में फैलने लगे, XVIII सदी में, उनकी उपस्थिति रूस में दर्ज की गई थी। इन मुर्गियों पर विश्व प्रसिद्ध यात्री मार्को पोलो के नोट हैं, जो चीन और मंगोलिया की यात्रा के दौरान उनके द्वारा संकलित किए गए हैं। वैज्ञानिकों ने अभी तक इस तथ्य को स्थापित नहीं किया है कि इस तरह के अजीब पक्षी कहाँ से आए, चिकन और खरगोश को पार करने की परिकल्पना पर सवाल उठाते हैं, लेकिन हिमालयी जंगली पक्षियों के प्रभुत्व के सिद्धांत को भी साबित नहीं किया गया है।
पावलोव्स्काया चिकन (गोल्डन और सिल्वर) में सजावटी रूप भी है।
विवरण और सुविधाएँ
चीनी रेशम चिकन में एक बहुत ही उज्ज्वल और बेहद आकर्षक उपस्थिति है, जिसकी बदौलत इसे अपना नाम और लोकप्रियता मिली। इसकी उपस्थिति और चरित्र परिचित घर की मुर्गी के साथ बहुत आम है।
दिखावट
चिकन पंखों में वे हुक नहीं होते हैं जो पक्षियों की इस प्रजाति के लिए पारंपरिक होते हैं, जिसके साथ उन्हें एक साथ रखा जाता है। इस वजह से, उनकी प्लम अधिक पसंद है मुलायम और हवादार फर। पंख एक बहुत ही लचीली और पतली छड़ होती है और रेशमी महसूस होती है। पक्षियों की इस विशिष्ट विशेषता के लिए और उपनाम चीनी रेशम मुर्गियाँ, या निशान (अंग्रेजी से। सिल्की या सिल्की)। रंग-बिरंगे पक्षियों को नीरस दिखाना चाहिए। धब्बेदार प्रतिनिधि खारिज कर दिए जाते हैं। मगर रंग विविध अनुमति दी: सफेद, काले, पीले, लाल, नीले और जंगली।
मुर्गियों की त्वचा पारंपरिक घर से बहुत अलग है। उनकी त्वचा भूरी नीली है, हड्डियाँ काली हैं, और मांसपेशियों के तंतु भूरे रंग के हैं। यह सब प्राकृतिक वर्णक eumelanin के लिए धन्यवाद।
क्या आप जानते हैं? प्रत्येक रेशम चिकन में नीले-काले पंजे पर 5 उंगलियां होती हैं, जिनमें से प्रत्येक पंख के दस्ताने के साथ कवर किया जाता है। जबकि सामान्य घरेलू अंगुलियाँ केवल 4 होती हैं।
शरीर एक लचीली और फुर्तीली गर्दन पर छोटे सिर के साथ गोल और छोटा होता है, पीठ चौड़ी होती है और उरोस्थि अच्छी तरह से विकसित होती है। पक्षियों की चोंच थोड़ी घुमावदार और काले रंग की होती है। मुर्गियों का द्रव्यमान 800-1000 ग्राम है, और रोस्टर थोड़ा बड़ा है - 1100-1500 ग्राम। उनके पास बालों, दाढ़ी और साइडबर्न के शानदार सिर हैं।
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चरित्र
साँप का "रेशम" चरित्र काल्पनिक नहीं है। ये पक्षी बेहद शांत और मिलनसार होते हैं, ये लोगों से संपर्क करने में अच्छे होते हैं। चीन में, रेशम पक्षियों को शुरू करने की प्रवृत्ति पालतू जानवरजिस पर आप कड़ी मेहनत करके शाम को आ सकते हैं। मुर्गियों की इस प्रकृति के कारण, वे शायद ही कभी दुनिया भर के संपर्क चिड़ियाघरों में रहते हैं, बच्चों को उनकी दिलचस्प उपस्थिति के साथ खुश करते हैं और दोस्त बनने की इच्छा रखते हैं।
चीनी अच्छी तरह से विकसित वृत्ति के कारण अच्छी तरह से अंडे सेते हैं और अपनी संतानों की देखभाल करते हैं। मादा को एक अजीब तरह से चालबाजी और शांत और मापा व्यवहार से बाहरी रूप से अलग किया जा सकता है, जबकि रोस्टर बहुत तेज होते हैं, जो अपने परिवार की उत्साहपूर्वक रक्षा करने के लिए तैयार होते हैं, और इसलिए प्रायः प्रधानता और ध्यान की लड़ाई में संलग्न होते हैं। वे आंदोलन और स्वतंत्रता से प्यार करते हैं, वे केवल खतरे के मामले में एक साथ गांठ लगाते हैं, अपने रिश्तेदारों की सुरक्षा और संपर्क महसूस करना चाहते हैं, जबकि सामान्य समय में वे एक स्वतंत्र जीवन शैली का नेतृत्व करना पसंद करते हैं और घर के छिपे हुए कोनों में एक-दूसरे से "आराम" करना पसंद करते हैं।
उत्पादकता
इस नस्ल के मुर्गियां 6-7 महीने तक पकती हैं। पहले बिछाने वाले अंडे प्रत्येक में 35 ग्राम से अधिक नहीं होंगे और हल्के मलाईदार खोल होंगे। इसके अलावा, अंडे और अधिक विशाल हो सकते हैं, लेकिन 40 ग्राम से अधिक नहीं होंगे। चीनी घोंघे बहुत उत्पादक नहीं हैं। प्रति वर्ष अंडे की औसत संख्या 80-100 पीसी से होती है, जो घरेलू नस्ल के लिए बहुत कुछ नहीं है, और सजावटी के लिए कुछ नहीं है। थ्रो कुल्ही 3-4 साल कर सकते हैं।
पोल्ट्री किसानों के लिए सुझाव: मुर्गियाँ बिछाने के लिए पुलेट मुर्गियों और विटामिन में अंडा उत्पादन की अवधि; क्यों मुर्गी अंडे देती है, छोटे अंडे देती है, अच्छी तरह से नहीं चलती है।
नजरबंदी की शर्तें
चीनी रेशम के मुर्गियाँ सरल, उन्हें आवास और भक्षण की विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि, विशेषज्ञ उच्च गुणवत्ता वाले भोजन प्रदान करने की सलाह देते हैं जो पक्षियों की उपस्थिति और स्वास्थ्य को अनुकूल रूप से प्रभावित करेंगे।
कमरा
के लिए के रूप में घर की व्यवस्था - रेशम के पक्षियों को अपने घर की स्थिति के विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है। उन्हें घूमने की भी जरूरत नहीं है, क्योंकि वे नहीं जानते कि कैसे उड़ना है। घर में भी स्वच्छता मानकों का पालन किया जाना चाहिए, नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए।
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सिल्क्स एक चिकन कॉप में उच्च आर्द्रता, नमी को बर्दाश्त नहीं करता है और अगर बारिश के मौसम में ताजी हवा में रखा जाता है तो दर्द शुरू हो जाता है। जब चीनी मुर्गियों का प्रजनन होता है, तो इस पहलू को नियंत्रित करना आवश्यक है।
चलने के लिए आंगन
सिल्की को दैनिक चलने के लिए अनिवार्य नहीं है, लेकिन गर्म मौसम में वे एक छोटे से पेन का आयोजन कर सकते हैं जिसमें वे संरक्षित होंगे और आराम से और स्वतंत्र रूप से स्थानांतरित करने में सक्षम होंगे। यदि आप स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ सकते हैं, तो क्लिच का प्रदर्शन बढ़ सकता है।
ठंड कैसे सहन करें
तापमान के मुद्दे पर विचार करते हुए, विशेषज्ञों का कहना है कि इस नस्ल के मुर्गियां -5 डिग्री सेल्सियस तक के ठंढों को सहन कर सकती हैं, लेकिन अंडे के उत्पादन के लिए घर में गर्म और अधिक आरामदायक स्थिति प्रदान करना आवश्यक है, और निश्चित रूप से, अच्छी रोशनी होने के लिए।
क्या खिलाना है?
सबसे पहले, यह कहना आवश्यक है कि युवा मुर्गियों और मुर्गियों का आहार वयस्क व्यक्तियों से कुछ अलग है, इसलिए आइए उनके मेनू पर अलग से विचार करें।
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युवा संतान
जब मुर्गियों का जन्म होता है, तो हर दो घंटे में उनके आहार को व्यवस्थित करना आवश्यक होता है, धीरे-धीरे इसे 5-10 मिनट तक बढ़ाते हैं, और एक महीने की उम्र तक पहुंचने के बीच खिला के बीच का अंतराल 3 घंटे होना चाहिए। अगला, जैसे ही वे बड़े होते हैं, युवा मुर्गियों को दिन में तीन बार खाना खिलाने की सलाह दी जाती है. रेशम मुर्गियों के आहार में गुणवत्ता वाले उत्पादों से युक्त होना चाहिए। यह सब्जियां, अनाज, डेयरी उत्पाद और विशेष फ़ीड होना चाहिए।
इसलिए, उदाहरण के लिए, उनके प्रजनन में विशेषज्ञ शामिल करने की सलाह देते हैं:
- जरूरी उबला हुआ जर्दी;
- कॉटेज पनीर, खट्टा क्रीम, केफिर (कम फैटी उत्पाद को वरीयता देते हुए);
- अनाज: बाजरा, सूजी, मकई के दाने;
- उबला हुआ गाजर या अन्य सब्जियां;
- कुचले हुए अंडे के छिलके;
- मांस शोरबा;
- मछली का तेल (कुछ बूँदें)।
सुनिश्चित करें कि घर में पानी के कटोरे में ताजा और साफ पानी होना चाहिए।
यह याद रखना चाहिए कि, अच्छी वृद्धि और उत्कृष्ट उपस्थिति के लिए आवश्यक हर चीज के साथ युवा पीढ़ी के पोषण की स्थिति सुनिश्चित करने के लिए, चीनी मुर्गियों के अलावा, सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा, विशेष विटामिन परिसरों को पेश करना आवश्यक है, जिसमें आहार का प्रतिशत लगभग 40% होना चाहिए।
वयस्कों
चीनी मुर्गियों को विशिष्ट खिला स्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है, और एक साधारण घरेलू चिकन का आहार उनके लिए काफी उपयुक्त है, हालांकि कई हैं इन पक्षियों के प्रजनन पर विशेषज्ञ की सलाहजिस पर आप सुन सकते हैं:
- मुर्गियों के सही रेशम कोट को संरक्षित करने के लिए, उनके मेनू को सूक्ष्म बीज, सूरजमुखी के बीज और दलिया के गुच्छे से समृद्ध किया जाना चाहिए। इन उत्पादों को सप्ताह में 2-3 बार फीडर में जोड़ा जा सकता है, क्योंकि उनमें वसा की अधिकता पक्षी के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और अधिक वजन और कम उत्पादकता का कारण बन सकती है;
- आधे से अधिक फ़ीड में विभिन्न प्रकार के अनाज शामिल होने चाहिए। गेहूं, जौ और राई को एक उत्कृष्ट संयोजन कहा जा सकता है;
- शेल, अंडा और मछली का भोजन वयस्क चीनी चिकन के आहार में मौजूद होना चाहिए;
- सर्दियों में, आपको भोजन पर अधिक ध्यान देना चाहिए और उसमें सूखी घास डालनी चाहिए, बिछुआ और अल्फाल्फा, घास अच्छी तरह से काम करेंगे, और विटामिन की खुराक के बारे में मत भूलना। उबली हुई सब्जियों को थोड़ी मात्रा में परोसा जाता है, उन्हें पहले से गर्म किया जाता है;
- गर्मियों की अवधि में, मुर्गियों को स्वतंत्र रूप से स्थानांतरित करने और संगठित खरपतवार के नियंत्रित क्षेत्र में कीड़े और कीड़े की तलाश में, ताजा खरपतवार को मोड़ने का अवसर प्रदान करने की सिफारिश की जाती है।
हैचिंग वृत्ति
चीनी रेशम की तरह मुर्गियाँ और कोई नहीं उनकी मातृ वृत्ति में घमंड हो सकता है, जिसकी बदौलत वे अच्छे और देखभाल करने वाले वेज हैं।
क्या आप जानते हैं? चीनी घोंघे अक्सर अधिग्रहीत करने के लिए अधिग्रहित या आकर्षित होते हैं। उन्होंने तीतर, दलिया, अन्य जंगली या पक्षियों की चुनिंदा नस्लों के अंडे दिए, जिसके लिए वह देखभाल करने वाली मां बन सकती हैं।
यह चीनी रेशम मुर्गियों के प्रजनन में इस विशेषता के कारण है शायद ही कभी एक इनक्यूबेटर का उपयोग करें। एक मुर्गी चूजों के सामान्य विकास के लिए इष्टतम तापमान प्रदान कर सकती है। नवजात शिशुओं की जीवित रहने की दर 90% है, जो काफी अधिक है।
मुर्गियों को सिर पर एक छोटे से फुलाना के साथ लघु का जन्म होता है, जिसमें से उनका पारंपरिक टफ्ट बाद में बढ़ेगा। उन्हें तुरंत गर्मजोशी और देखभाल की जरूरत है। उनका छोटा शरीर गोल है। जन्म के समय, आप पहले से ही उनके भविष्य के रंग पर विचार कर सकते हैं, लेकिन पंखों की अच्छी वृद्धि के लिए तापमान शासन के अनुपालन की आवश्यकता होती है।
गर्म रहने की स्थिति सांप के विकास और विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जिससे उनकी व्यवहार्यता और स्वास्थ्य प्रभावित होता है। पहले सप्ताह में, अनुशंसित तापमान +30 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होता है, जिसे बाद में हर 5-7 दिनों में 3 डिग्री सेल्सियस से कम किया जा सकता है। चीनी मुर्गियों के लिए एक महीने की उम्र में, इष्टतम तापमान +18 डिग्री सेल्सियस कहा जा सकता है।
मुर्गियों के लिए संक्रमण के खतरे के बारे में मत भूलना, जिसके लिए कुछ निवारक उपायों की आवश्यकता होगी।
ताकत और कमजोरी
चीनी रेशम मुर्गियों की अपील बहुत अधिक है। उनकी खूबियों में ध्यान दिया जा सकता है:
- दोस्ताना और आराम प्रकृति;
- अच्छी तरह से विकसित ऊष्मायन वृत्ति। रेशमी - उत्कृष्ट मुर्गियाँ;
- चिकन मांस का उच्च मूल्य, जिसमें उत्कृष्ट स्वाद और आहार गुण हैं;
- चिकन मांस का लाभ क्योंकि इसमें विटामिन और तत्वों की एक अनूठी सामग्री होती है। इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, अमीनो एसिड और विटामिन होते हैं;
- कृषि उद्योग में पक्षी फुलाना सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है;
- घोंघे निर्विवाद हैं और निरोध की विशेष शर्तों की आवश्यकता नहीं है।
यह महत्वपूर्ण है! चीनी दवा बताते हैं कि चीनी रेशम चिकन मांस अपने लाभकारी गुणों में जिनसेंग से हीन नहीं है और इसका उपयोग सिरदर्द, तपेदिक और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। प्राचीन समय में, इसका उपयोग गंभीर बीमारियों के उपचार के लिए किया जाता था, और आधुनिक दवा उद्योग स्नेयर्स का उपयोग शक्तिशाली आहार की खुराक और दवाओं का उत्पादन करने के लिए किया गया है जिन्हें गुणवत्ता के लिए परीक्षण और प्रमाणित किया गया है।
चीनी रेशम मुर्गियों के नुकसान में शामिल हैं:
- मुर्गियों की अन्य नस्लों के साथ तुलना में कम उत्पादकता;
- उच्च कीमत। रेशम मुर्गियों के अंडों की कीमत $ 5 है, जबकि मुर्गी की कीमत 7-8 डॉलर है, जबकि वयस्क मुर्गी की कीमत 50 डॉलर है;
- कम प्रचलन। मुर्गियों की इस नस्ल को प्रजनन शुरू करने के लिए, आपको एक विशेष पालतू जानवर की दुकान, एक पेशेवर खेत से संपर्क करना होगा।
वीडियो: मुर्गियाँ की सामग्री की विशेषताएं
चीनी रेशम चिकन की समीक्षा
चीनी रेशम चिकन बहुत आकर्षक, मिलनसार और सरल है, इसलिए यह आपके चिकन घर की सजावट और पसंदीदा पालतू बन सकता है। इस नस्ल के मुर्गियां उत्कृष्ट चूजे हैं और उनकी देखभाल और यहां तक कि विदेशी संतानों की देखभाल के लिए तैयार हैं, मुख्य बात यह है कि इसके लिए उन्हें गर्म, शुष्क और आरामदायक परिस्थितियों का निर्माण करना है।