अपने अस्तित्व के दौरान प्रजनन विज्ञान ने वनस्पति पौधों की इतनी किस्मों और संकरों को लाया है, कि कभी-कभी माली और माली उनमें से सबसे अच्छा चुनने के कठिन कार्य का सामना करते हैं। इस लेख में हम आपको खीरे "गुलदस्ता एफ 1" के एक गुच्छा से परिचित कराएंगे। आप इसकी विशेषताओं, फसल उगाने, एकत्र करने और भंडारण करने की शर्तों के बारे में जानेंगे।
विविधता का वर्णन
"गुलदस्ता" एक पार्थेनोकार्पिक संकर है, जिसका अर्थ है कि यह परागण के बिना फल का उत्पादन कर सकता है। खीरे अंदर बिना बीज के बनते हैं। हाइब्रिड को प्रीसेशन की विशेषता है - अंकुरण के 38-42 दिनों के बाद पकने वाले फल, साथ ही प्रचुर मात्रा में और लंबे समय तक फलने-फूलने वाले। एक गुलदस्ता में 2 से 6 समुद्री मील बंधे।
पार्थेनोकार्पिक खीरे की सबसे प्रसिद्ध किस्मों की जाँच करें।
मादा फूलों की प्रबलता के साथ झाड़ी बहुत लंबा, कमजोर रूप से शाखाओं में बंटी नहीं है। सुंदर हरे रंग के मध्यम आकार के पत्ते लैशेज पर बनते हैं। फलने जून में होता है, गिरावट में समाप्त होता है।
हाइब्रिड के मुख्य लाभ हैं:
- खुले और बंद जमीनी परिस्थितियों में इसे विकसित करने की क्षमता;
- खीरे की विशेषता के प्रतिरोध, विशेष रूप से, मोज़ेक (PTO-1), ख़स्ता फफूंदी, क्लैडोस्पोरिओज़ को क्षेत्र में करने के लिए;
- ख़स्ता फफूंदी सहिष्णुता;
- फलों का अच्छा स्वाद लक्षण, विकास के किसी भी चरण में उनमें कड़वाहट और खोखलापन की अनुपस्थिति;
- उच्च उपज;
- देखभाल में आसानी।
क्या आप जानते हैं? ग्रीक से अनुवादित, "पार्थेना" का अर्थ है एक कुंवारी, और पार्थेनोजेनेसिस का अर्थ है बेदाग गर्भाधान। इसलिए, कीड़े और परागण के बिना फल बनाने वाले खीरे को पार्थेनोकार्पिक कहा जाता है। अंडाशय मादा फूलों पर बनता है।
फलों की विशेषताएं और उपज
लघु स्पिंडल के आकार के गर्किन्स का वजन ककड़ी की झाड़ी पर 90-110 ग्राम होता है। वे आकार में मध्यम हैं - 9 से 12 सेमी लंबे और व्यास में 3-4 सेमी। त्वचा पर मध्यम आकार, ट्यूबरकल, सफेद स्पाइक्स के स्ट्रिप्स होते हैं। अच्छा स्वाद मिलता है। उपज 5-7 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग है। मी। खीरे को ताजा खाया जाता है और डिब्बाबंदी के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।
रोपे का चयन
खीरे को खुद उगाना सबसे अच्छा है। हालांकि, यदि रोपाई और अंकुरित होने की कोई संभावना नहीं है, तो इसे बाजार पर खरीदना होगा। इस मामले में, यह जानना बेहतर नहीं होगा कि सही गुणवत्ता वाले शूट कैसे चुनें।
यदि खीरे की बढ़ती सामान्य किस्में आपके लिए कोई दिलचस्पी नहीं हैं, तो हम आपको इस पौधे की विदेशी किस्मों से परिचित कराने की सलाह देते हैं।
चुनाव शूट के बाहरी गुणों पर आधारित होना चाहिए। तो, रोपे होना चाहिए:
- उम्र 30 दिन;
- 25-30 सेमी के बारे में एक टिकाऊ स्टेम के साथ;
- 5-6 सच्चे पत्तों के साथ जिनमें एक सुंदर हरा रंग और एक स्वस्थ उपस्थिति होती है (निचली पत्तियों का व्यास 16-20 सेमी होना चाहिए);
- छोटे इंटर्नोड्स के साथ;
- घुटने के घुटने के साथ लंबाई 5 सेमी;
- एक सुखद गंध के साथ एक अक्षुण्ण, अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली।
VIDEO: कैसे हुआ सबसे अच्छा मुकाम चुनते समय, आपको हानिकारक कीड़ों की उपस्थिति के लिए पत्तियों के नीचे के क्षेत्रों की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए। रोपाई की खरीद को छोड़ना आवश्यक है:
- लम्बी पतली तना;
- हल्के छोटे पत्ते।
यह पता करें कि रोपाई के लिए खीरे लगाना सबसे अच्छा है।
सबसे अधिक संभावना है, इस तरह की रोपाई की खेती के दौरान ऐसी महत्वपूर्ण स्थिति का उल्लंघन दिन की रोशनी के रूप में किया गया था, या प्रौद्योगिकी के अन्य उल्लंघन थे।
विश्वसनीय विक्रेताओं से रोपाई खरीदने की सलाह दी जाती है जो आप पर भरोसा करते हैं। अन्यथा, आपको कार्यान्वयनकर्ता से इसके बारे में अधिक जानकारी एकत्र करनी चाहिए।
क्या आप जानते हैं? दुनिया में सबसे बड़ी ककड़ी ने ब्रिटन क्लेयर पियर्स को बड़ा किया है। सब्जी की लंबाई 1.19 मीटर थी। इसके मालिक के अनुसार, यह एक्सपायर्ड बीजों से उगाया गया था जो लगभग 2 साल तक स्टोर किया गया था।
सीडलिंग को दोनों कंटेनरों में और एक खुली जड़ प्रणाली के साथ बेचा जा सकता है। पहले जीवित रहने की दर और उच्च लागत का एक उच्च प्रतिशत है।
मिट्टी और उर्वरक
खीरे लोम और रेतीले दोमट में सबसे अच्छे से उगते हैं जो खनिजों और विटामिन से भरपूर होते हैं और एक तटस्थ या थोड़ा बढ़े हुए अम्लता होते हैं।
खीरे के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत आलू, प्याज, टमाटर, गोभी हैं। सबसे खराब तरबूज, तरबूज, तोरी, ककड़ी, कद्दू, स्क्वैश हैं। मिट्टी में इन फसलों के बाद ककड़ी रोगों और आम हानिकारक कीड़ों के साथ रोगजनकों को सामान्य रह सकता है।
खुले या संरक्षित मैदान में खीरे बोने से पहले, मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता होगी। पौधों के बड़े होने के आधार पर तैयारी अलग-अलग होगी।
हाइब्रिड "गुलदस्ता" से खुले मैदान में अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, गर्म बेड से लैस करना आवश्यक है, जिसे अच्छी तरह से स्पष्ट क्षेत्र पर रखा जाना चाहिए, धूप से गर्म और ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए। माली फसल रोटेशन
यह महत्वपूर्ण है! रोपण से पहले बिस्तर को गर्म करने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, चाप पर खीरे बोने से कुछ दिन पहले, एक फिल्म या गैर बुना हुआ आवरण सामग्री स्थापित की जाती है।
पहले से कई परतें बनाकर गर्म बिस्तर तैयार किए जाते हैं। सबसे पहले, सबसे निचली परत जल निकासी होनी चाहिए। इसके उपकरण उपयुक्त पुआल, घास, शाखाओं के लिए। ये सामग्रियां नमी को जड़ों से हटाने में सक्षम होंगी। जल निकासी परत 30-50 सेमी की गहराई पर रखी जाती है और कॉम्पैक्ट की जाती है। दूसरी परत ताजा खाद से बनती है। पहले से ही वसंत में तीसरी परत उपजाऊ है - उपजाऊ भूमि से।
गिरावट में रोपण के लिए भूमि तैयार करने की संभावना के अभाव में, यह वसंत में तैयार किया जाता है, लेकिन कुछ अलग तकनीक के साथ। नीचे की परत खाद या खाद से बनाई जाती है, जिसमें लकड़ी की राख (3 कप) और नाइट्रोफोसका (100 / / 1 वर्ग मीटर) जोड़ा जाता है। दूसरी परत उपजाऊ मिट्टी होनी चाहिए। ऊपर से बिस्तर को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है, जिसे वजन से जमीन पर दबाया जाता है। फिल्म क्षेत्र के तहत वार्म अप एक सप्ताह के भीतर होना चाहिए। उसके बाद, बेड छेद बनाते हैं, उनमें बीज बोते हैं या पौधे रोपते हैं, चाप पर फिल्म स्थापित करते हैं।
हम यह जानने की सलाह देते हैं कि मिट्टी की अम्लता क्या है और इसे घर पर कैसे निर्धारित किया जाए।
ग्रीनहाउस में, जमीन की तैयारी की प्रक्रिया वसंत में शुरू हो सकती है। मिट्टी की ऊपरी परत को हटा दिया जाता है, और उसके स्थान पर खाद की 30-40 सेमी परत रखी जाती है। इसमें आपको कुछ छेद बनाने की ज़रूरत है, जिसमें गर्म पानी डालें। गोबर को कई दिनों तक गर्म किया जाएगा। बहस की प्राकृतिक प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप, बिस्तर पर गर्मी का उत्सर्जन होगा। रोपण से तुरंत पहले, जमीन (2 भागों), धरण (2 भागों), रेत या चूरा (1 भाग) से तैयार एक उपजाऊ सब्सट्रेट खाद के ऊपर डाला जाना चाहिए। मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान के साथ इसे छीलकर कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होगी।
बढ़ती स्थितियां
खीरे गर्मी और हल्के-प्यार वाले पौधे हैं, इसलिए उनके लिए बगीचे में आपको एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र को आवंटित करने की आवश्यकता है। संयंत्र बढ़ने लगेगा और + 22 ... +26 डिग्री के तापमान पर अच्छी तरह से विकसित होगा। और ग्रीनहाउस में तापमान + 18 ... +20 डिग्री पर बनाए रखना आवश्यक है।
मिट्टी का तापमान +16 डिग्री से नीचे नहीं जाना चाहिए। सामान्य वृद्धि के लिए अनुकूलतम प्रदर्शन + 20 ... +26 ° C है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि तापमान +14 डिग्री से नीचे गिर जाता है या +42 से ऊपर हो जाता है, तो यह पौधे के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है - यह बढ़ना बंद कर देता है। और 0 डिग्री तक के छोटे ठंढ भी खीरे को नष्ट कर सकते हैं। थर्मामीटर को 24 घंटे से +5 डिग्री तक कम करने पर पौधे बिना परिणाम के सहन कर लेते हैं। खीरे की झाड़ियों के लिए खतरनाक और अचानक तापमान में परिवर्तन।प्रकाश दिन को 10-12 घंटे के स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए। अन्यथा, पौधे खराब विकसित होता है, जल्दी बूढ़ा हो जाता है, कमजोर होता है, बीमारियों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाता है। यदि प्रकाश दिन 16 घंटे और लंबे समय तक रहता है, तो फलने की अवधि में देरी हो रही है। खीरे की पसंदीदा मिट्टी की नमी 65-75% है, और फलने के चरण में - 80% तक। इष्टतम हवा की नमी 85-90% है, बादल मौसम में इसे 70-80% के स्तर तक कम किया जा सकता है।
यह वनस्पति संस्कृति बहुत संवेदनशील रूप से आर्द्रता में परिवर्तन के प्रति प्रतिक्रिया करती है, इसलिए एक सप्ताह के दौरान 95% तक बढ़ जाती है और यह एसिटिकिस से पीड़ित होने लगती है। जब 60% तक कम हो जाता है।
घर पर बीज से अंकुर तक बढ़ रहा है
खीरे की बुवाई तीन तरीकों से की जा सकती है:
- सूखे बीज;
- अंकुरित बीज;
- रोपाई का उपयोग करना।
बीज से अंकुर उगाने के लिए, मिट्टी, रोपण सामग्री, कंटेनरों को तैयार करना आवश्यक है। रोपण के बाद, अनुशंसित तापमान और आर्द्रता की स्थिति सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक होगा, अंकुर को गीला करना, हवा देना और सख्त करना।
बीज की तैयारी
शूट उस जगह तक पहुंचते हैं जहां उन्हें 20-30 दिनों के लिए जमीन में लगाया जा सकता है। इसलिए, बुवाई की गणना आपके क्षेत्र में खीरे लगाए जाने के आधार पर की जानी चाहिए। यदि बीज एक प्रतिष्ठित विशेषता स्टोर में खरीदे जाते हैं, तो उन्हें प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है। उन्हें बस एक अच्छी तरह से सिक्त सब्सट्रेट में लगाए जाने की आवश्यकता है। दोस्तों या बाजार से उन्हें प्राप्त करने के मामले में, पोटेशियम परमैंगनेट में भिगोने की आवश्यकता होगी या "एपिन" तैयार करने में - यह रोपण सामग्री को कीटाणुरहित करेगा।
सामग्री और स्थान
रोपाई की खेती के लिए इष्टतम तापमान + 20 ... 13: डिग्री दिन के दौरान और रात में +18 है। ढालना बीज पर दिखाई देता है, जिसे 12 डिग्री से नीचे तापमान संकेतक के साथ मिट्टी में लगाया जाता है, इसलिए अंकुर की क्षमता को एक कमरे में रखा जाना चाहिए जिसमें आप ऐसी स्थिति पैदा कर सकते हैं। दिन के उजाले को 10-12 घंटे बनाए रखना चाहिए। युवा शूटिंग के लिए प्रत्यक्ष धूप विनाशकारी है।
बीज बोने और बढ़ते अंकुर के लिए सबसे अच्छा टैंक पीट के बर्तन हैं।
पीट की गोलियों में रोपण के रहस्यों के बारे में जानें।
प्लास्टिक के कंटेनर भी उपयुक्त हैं, 10 से 10 सेमी के आयाम वाले कप। यह बेहतर है अगर प्रत्येक अंकुर शुरू में एक अलग कंटेनर में बढ़ता है, क्योंकि युवा शूट का प्रत्यारोपण खराब रूप से सहन किया जाता है। पीट बर्तनों में बीज बोना। टैंक निम्नलिखित घटकों के विशेष रूप से तैयार सब्सट्रेट से भरे हुए हैं:
- मैदान मैदान;
- पीट;
- रेत;
- जल निकासी (विस्तारित मिट्टी, वर्मीक्यूलाईट और अन्य सामग्री)।
यह जानना उपयोगी है कि रोपाई के लिए सही क्षमता कैसे चुनें।
बीज रोपण की प्रक्रिया
प्रत्येक कंटेनर में एक नम और गर्म मिट्टी में एक छोटा सा अवसाद होता है - 2 सेमी तक गहरा, जिसमें 1-2 बीज डाले जाते हैं। शीर्ष पर मिट्टी सब्सट्रेट के साथ छिड़का जाता है। अंकुरण से पहले, जो आमतौर पर 2-3 दिनों के बाद होता है, कंटेनरों को + 22 ... 5: डिग्री के तापमान वाले कमरे में होना चाहिए।
अंकुर की देखभाल
केवल गर्म पानी से ही रोपाई करें। दिन के पहले छमाही में नमी को बाहर निकालने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यदि रात में नमी बरकरार रहती है, तो फंगल रोग विकसित हो सकते हैं।
विकास के चरण में पानी हर दूसरे दिन किया जाता है, फिर वे दैनिक नमी में बदल जाते हैं। जब रोपाई पर 2 सच्चे पत्ते बनते हैं, तो उन्हें खिलाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, जटिल उर्वरक "स्टिमुल -1" या मुलीन का उपयोग करें, 1 से 1 के अनुपात में पानी से पतला होता है। सुपरफॉस्फेट (20 ग्राम / 10 एल), अमोनियम नाइट्रेट (10 ग्राम), पोटेशियम क्लोराइड (15 ग्राम) का मिश्रण भी संभव है। बाद के मामले में, निषेचन दो बार किया जाता है: शूटिंग के गठन के एक सप्ताह बाद और पहले खिला के 2 सप्ताह बाद।
यह महत्वपूर्ण है! यदि जमीन में रोपण से पहले, दौड़ खिलना शुरू हो जाती है, तो फूलों को हटाने की आवश्यकता होगी।एक सप्ताह पहले एक स्थायी स्थान पर रोपाई के इरादे से सख्त होने की प्रक्रिया शुरू होनी चाहिए। कंटेनरों को ताजी हवा में ले जाया जाता है, दिन में 5 मिनट से शुरू होता है, प्रत्येक दिन स्प्राउट्स के सड़क पर रहने के समय में वृद्धि होती है। रोपण से पहले दिन, रोपाई में मिट्टी अच्छी तरह से सिक्त होनी चाहिए।
रोपाई को जमीन पर रोपाई
खीरे की सभी किस्में, यहां तक कि ठंड के प्रतिरोध के उच्चतम स्तर में भिन्न, तापमान में कमी के साथ, वृद्धि और विकास में देरी से पीड़ित हैं, जिसका अर्थ है कि वे बाद में खराब फल सहन करते हैं। इसलिए, खुले मैदान में बुवाई या रोपण के साथ जल्दबाजी, उपज में कमी सहित अवांछनीय परिणामों से भरा होता है। ग्रीनहाउस में मध्यम लेन में बीज बोने या रोपण के लिए सबसे इष्टतम समय 15 से 20 मई तक, खुले मैदान में 1 से 5 जून तक है। बगीचे के उत्तरी क्षेत्रों में, खीरे की खेती की शुरुआत जून के पहले 10 दिनों में होनी चाहिए। क्षेत्र में मिट्टी + 16 ... +18 डिग्री तक गर्म होनी चाहिए, और हवा - से + 18 ... +20 डिग्री।
तथ्य यह है कि अंकुर विकास की एक स्थायी जगह पर जाने के लिए तैयार हैं, वह उपस्थिति को बताती है। शूट में मजबूत तने होने चाहिए जो 30 सेमी से कम न हों, 3-5 टुकड़ों की मात्रा में सुंदर हरे रंग की अच्छी तरह से बनाई गई पत्तियां, अच्छी तरह से विकसित जड़ें।
1 वर्ग पर। m खुले मैदान को 5 झाड़ियों तक रखा जा सकता है। ग्रीनहाउस में रोपण घनत्व 3 बुश प्रति 1 वर्ग है। मी। बगीचे में खीरे लगाने की योजना कोई मायने नहीं रखती। ग्रीनहाउस में, "बुके" रोपण दो पंक्तियों की विधि द्वारा 50 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी के साथ किया जाता है, पंक्तियों के बीच - 30 सेमी। यदि अंकुर पीट के बर्तन में लगाए गए थे, तो उन्हें पहले से तैयार छेद में रखा गया है ताकि उनके किनारों को जमीन के स्तर के बराबर हो। फिर उन्हें प्रत्येक अंकुर के लिए 3 लीटर पानी का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है। यदि प्लास्टिक के कप में रोपे बढ़े, तो उन्हें काट दिया जाता है, और पौधों को लगाया जाता है, पृथ्वी की गांठ को नष्ट किए बिना। अच्छी तरह से विकसित स्प्राउट्स एक ईमानदार स्थिति में लगाए जाते हैं। कई कमजोर पौधों को एक कोण पर मिट्टी में रखा जा सकता है।
रोपण के बाद पहले दिनों में, सूरज की रोशनी से छायांकन और गर्म पानी के साथ उच्च गुणवत्ता वाले पानी के साथ युवा शूटिंग प्रदान की जानी चाहिए। जब तापमान 15 डिग्री तक गिर जाता है, तो चाप पर फिल्म की स्थापना की आवश्यकता होगी।
खुले मैदान में एग्रोटेक्नीक बढ़ते बीज
उत्तरी क्षेत्रों में केवल रोपाई की मदद से खीरे उगाना बेहतर होता है। अन्य इलाकों में, बगीचे में तुरंत बीज रहित तरीके से रोपण संभव है। हालांकि, जैसा कि अन्य तरीकों के साथ होता है, खीरे से उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, इसके लिए उपयुक्त परिस्थितियां बनाने की आवश्यकता होती है।
बाहरी स्थिति
हमने पहले से ही कई स्थितियों के बारे में बात की है, जैसे कि तापमान, फसल रोटेशन, मिट्टी की संरचना और गर्म बेड की व्यवस्था। बगीचे में एक पौधे के लिए प्लॉट धूप, हवाओं से आश्रय होना चाहिए। लैंडिंग के बाद सबसे पहले, आर्क्स पर एक फिल्म के साथ क्षेत्र को कवर करना उचित है।
जमीन में बीज लगाने की प्रक्रिया
गैर-अंकुर विधि के साथ, बीज को सूखे रूप में या पहले से भिगो कर लगाया जा सकता है। आप कीटाणुशोधन, सख्त और भिगोने सहित संपूर्ण बीज उपचार भी कर सकते हैं।
बीजों को 60 डिग्री के तापमान पर 3 घंटे तक गर्म करके और पोटेशियम परमैंगनेट (1 ग्राम) और बोरिक एसिड (0.2 ग्राम) को पानी (10 l) के घोल में 15 मिनट तक भिगोकर रखा जाता है।
अंकुरण के लिए, बीज को एक नम कपड़े में रखा जाता है और + 20 ... +25 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है जब तक वे पलते हैं। उसके बाद, कई दिनों के लिए, उन्हें सख्त करने के लिए रेफ्रिजरेटर के शीर्ष शेल्फ पर पहले रखा जाता है, और फिर तल पर। बुवाई की प्रक्रिया सरल है - एक छोटे ढलान वाले छेद को एक नम मिट्टी में चॉपर से खोदा जाता है, 2-3 बीजों को 2-3 सेमी की गहराई तक बोया जाता है और मिट्टी के साथ छिड़का जाता है।
इसे साप्ताहिक अंतराल पर तीन शब्दों में बोने की सलाह दी जाती है। तो, अगर ठंढ अचानक होती है, तो बाद में पौधे जीवित रह सकते हैं। जब यह स्पष्ट होगा कि तापमान फिर से कम नहीं होगा, तो अतिरिक्त शूट को हटाने की आवश्यकता होगी।
रोपाई दिखाई देने के बाद, मिट्टी को ढीला करना चाहिए। पहली पत्तियों के आगमन के साथ, पौधों को पतला किया जाता है, पौधों के बीच 10-15 सेमी अंतराल और एक छेद में 3-4 अंकुरित होते हैं।
VIDEO: ओपेन ग्राउंड में गुर्गों की होड़ आगे की देखभाल नियमित रूप से पानी पिलाना, ढीला करना और निराई, गार्टर और उर्वरक है।
पानी
संयंत्र के समुचित विकास के लिए एक महत्वपूर्ण स्थिति बेहद गर्म पानी से जल रही है - 23 डिग्री से कम नहीं। यदि आप इसे ठंडे पानी से पानी देते हैं, तो तने पर दरारें बन जाती हैं, जो बाद में बैक्टीरिया और कवक में प्रवेश करती हैं जो बीमारियों का कारण बनती हैं।
हवा और मिट्टी को गर्म करने के बाद दोपहर में पानी डाला जाता है। युवा पौधों के लिए 5-10 लीटर प्रति 1 वर्ग की मात्रा में पानी की आवश्यकता होगी। मी। जब पौधे फूल छोड़ता है, तो उसे अस्थायी रूप से पानी देना बंद कर दिया जाता है। फलों को नियमित पानी देने के बाद फिर से शुरू करें। इस अवधि के दौरान, पहले से ही प्रति वर्ग मीटर 15-20 लीटर डालना आवश्यक होगा। मीटर।
खीरे को न केवल ग्रीनहाउस या खुले क्षेत्र में, बल्कि बालकनी, हाइड्रोपोनिक्स पर, बैग, बाल्टी, बैरल, प्लास्टिक की बोतलों में विकसित करना संभव है।
यदि लंबे समय तक सड़क पर सूखा गर्म मौसम है, तो पानी को अधिक गहन रूप से किया जाना चाहिए। भारी बारिश से उनकी मात्रा और मात्रा कम हो जाती है। ड्रिप सिंचाई ककड़ी
मिट्टी का ढीलापन और निराई करना
मिट्टी से जड़ों तक हवा को बेहतर तरीके से पारित करने के लिए ढीला करना आवश्यक है। और पानी डालते समय, मिट्टी आमतौर पर पपड़ीदार या संकुचित होती है। यदि शिथिलीकरण नहीं किया जाता है, तो पौधों की वृद्धि सुस्त हो जाएगी, और अंडाशय बंद हो जाएगा। इसलिए, प्रत्येक वर्षा और पानी के बाद मिट्टी को ढीला करना बहुत महत्वपूर्ण है, जैसे ही शीर्ष परत थोड़ा सूख जाता है।
चूंकि खीरे की झाड़ियों की जड़ें सतही होती हैं, इसलिए इसे धीरे और उथले रूप से ढीला करना आवश्यक है - 4 सेमी से अधिक गहरा नहीं। यदि किसी खंड पर पीट मिट्टी है, तो इसे कई जगहों पर कांटा के साथ छेदना आवश्यक है।
Прополку осуществляют для того, чтобы удалить на грядках сорные травы, которые отбирают у культурного растения питательные элементы и солнечный свет. Участок пропалывают по мере необходимости. Если загрязнение не сильное, то возможно ручное вырывание травы с корнем.
pasynkovanie
चूंकि "गुलदस्ता" पार्थेनोकार्पिक को संदर्भित करता है, इसलिए यह सौतेला नहीं है, लेकिन केंद्रीय स्टेम को चुटकी लेते हैं, जिससे बुश पर केवल 2-3 साइड शूट होते हैं। यह आपको बुश की उपज को बढ़ाने की अनुमति देता है। केंद्रीय स्टेम के विकास को सीमित करते समय, पक्ष शाखाएं शाखा में शुरू होती हैं, पत्ती के कुल्हाड़ियों में नए फलों को बांधती हैं।
गार्टर बेल्ट
बगीचे में जगह बचाने के लिए, बीमारियों के विकास से बचने के लिए गार्टर आवश्यक है जब खीरे कटाई के लिए मिट्टी के संपर्क में आते हैं। खुले मैदान में खीरे के कई तरीके हैं:
- क्षैतिज;
- ऊर्ध्वाधर;
- ग्रिड पर।
इसके अलावा बाड़ पर लगाए संस्कृति, वृक्षारोपण पर एक गार्टर का उपयोग करें। क्षैतिज विधि उद्यान व्यवसाय में शुरुआती लोगों के बीच सबसे सरल और सबसे आम है।क्षैतिज गार्टर बेड के किनारों पर, दो धातु समर्थन या लकड़ी के बीम स्थापित होते हैं, जिस पर 25-30 सेमी की दूरी के साथ एक स्ट्रिंग को कई पंक्तियों में खींचा जाता है। नीचे समर्थन पर ककड़ी के तने तय किए गए हैं। भविष्य में, पौधे बढ़ने के साथ ही रस्सी से जुड़ा होता है।
ऊर्ध्वाधर विधि के साथ, बेड के किनारों के साथ समर्थन भी स्थापित होते हैं। सुतली को केवल ऊपर से क्षैतिज रूप से फैलाया जाता है। इसकी पूरी लंबाई के साथ, 2-3 सेंटीमीटर चौड़ी टहनियां तड़क जाती हैं। बगीचे में झाड़ियों के रूप में उनमें से कई होना चाहिए। पट्टी का निचला सिरा तने से बंधा होता है। बांधने के लिए ऊर्ध्वाधर ककड़ी गार्टर नेट को एक विशेष स्टोर में खरीदा जा सकता है। वह समर्थन पर खींचती है।
शीर्ष ड्रेसिंग
खीरे को प्रति सीजन 3 बार खिलाने की सिफारिश की जाती है। पहली सच्ची पत्तियों की उपस्थिति के तुरंत बाद पहली ड्रेसिंग बनाई जा सकती है। इस प्रयोजन के लिए, मुलीन का उपयुक्त जलसेक। दूसरी फीडिंग पहले के 2-3 सप्ताह बाद की जाती है। तीसरा चाबुक में शामिल होने से पहले है।
मुलीन के अलावा, खीरे को अमोनियम नाइट्रेट (10 ग्राम), पोटेशियम नमक (10 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (10 ग्राम), 10 लीटर पानी में मिलाकर भी निषेचित किया जा सकता है।
आवश्यकतानुसार फोलियर निषेचन किया जाता है। सुपरफॉस्फेट (12 ग्राम), पोटेशियम क्लोराइड (7 ग्राम), यूरिया (5 ग्राम) के मिश्रण को 10 लीटर पानी में पतला करें। काम करने वाले समाधान की मात्रा - 1 लीटर प्रति 0.5 लीटर। मीटर।
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कीट, रोग और रोकथाम
"बुके" किस्म की विशेषताओं में, हमने संकेत दिया कि इसमें मोज़ेक, पाउडर फफूंदी, क्लैडोस्पोरिया, डाउनी फफूंदी के खिलाफ प्रतिरक्षा है। फिर भी, संस्कृति fusarium विल्ट, सड़ांध से पीड़ित हो सकती है।
बीमारियों और कीटों के खिलाफ लड़ाई में, निवारक उपाय पहले स्थान पर हैं:
- फ्यूसेरियम से बचने के लिए, रोपण से पहले साइट पर मिट्टी को दवा "फिटोस्पोरिन" के साथ पानी पिलाया जाता है;
- सफेद, ग्रे और रूट सड़ांध को रोका जा सकता है, यदि आप गर्म पानी से सिंचाई के लिए सिफारिशों को अनदेखा नहीं करते हैं, तो खीरे की ठंड को रोकने के लिए, समय के साथ झाड़ियों, खरपतवार के बीच की दूरी बनाए रखें। यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि क्षेत्र नमी को स्थिर नहीं करता है। ग्रे सड़ांध के विकास के मामले में, पौधों को फिटोस्पोरिन, और सफेद पुखराज के साथ छिड़का जाता है। रूट सड़ांध का मुकाबला तांबा सल्फेट के समाधान के साथ किया जाता है;
यह महत्वपूर्ण है! रोगों के उपचार में, पैकेज पर संकेतित दवा की तैयारी के लिए सिफारिशों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है, साथ ही साथ व्यक्तिगत सुरक्षा उपायों का पालन करना, श्वसन पथ, आंखों और शरीर की रक्षा करना।
- खीरे सबसे अधिक बार श्वेतप्रदर, अंकुरित मक्खियों, मकड़ी के कण, तम्बाकू थ्रिप्स, पित्त नेमाटोड, एफिड्स और स्प्रिंगटेल्स के हमलों से पीड़ित होते हैं। प्रत्येक कीट का मुकाबला लोक विधियों और अच्छी तरह से सिद्ध कीटनाशकों द्वारा किया जा सकता है। तो, अंकुर मक्खी फ्लाई इस्क्रा, व्हाइटफ्लाइट और स्प्रिंगटेल द्वारा नष्ट कर दी जाती है - अक्तर, कोनफिडोर, अकटेलिक, इंता-वीर द्वारा। "फिटओवरम" टिक से छुटकारा पाने में मदद करता है, "डेसीस" और "इंतिवीर" एफिड्स से मदद करता है। प्रभावी "अकटारा", "फुफानन", "गोल्डन स्पार्क" के खिलाफ। नेमाटोड के खिलाफ - "मार्शल"।
कटाई और भंडारण
पहला फल दिखाई देने के बाद, उन्हें नियमित रूप से साफ करने की आवश्यकता होगी। बड़े पैमाने पर फलने के चरण में, बिस्तरों का बाईपास दैनिक, सुबह और शाम को किया जाता है। बाकी समय - 1 या 2 दिनों के बाद।
सर्दियों के लिए खीरे को संरक्षित करने का तरीका जानें।
फल तोड़कर लगाए जाते हैं। बिस्तरों के चारों ओर घूमने पर, न केवल पके हुए गर्किन्स को हटा दिया जाता है, बल्कि क्षतिग्रस्त, आकार में अनियमित, रोगग्रस्त हो जाता है, अन्यथा वे बुश को कमजोर कर देंगे। इकट्ठा करते समय इसे चाबुक खींचने और खींचने के लिए मना किया जाता है।
रेफ्रिजरेटर में खीरे का भंडारण किया जाता है। उनका शेल्फ जीवन 1-2 सप्ताह है।
संभावित समस्याएं और सिफारिशें
बेशक, शायद ही कभी जब बढ़ती खीरे समस्याओं के बिना जाती हैं। हालांकि, मुख्य बात इस तथ्य पर ध्यान देना है कि पौधों का विकास गलत हो रहा है, कारण जानने के लिए और इसे ठीक करने में सक्षम होने के लिए।
तथ्य यह है कि संयंत्र कुछ याद आ रही है, यह उपस्थिति का संकेत देगा। इस प्रकार, कम पत्तियों का पीलापन और निष्पक्ष त्वचा के साथ अनियमित आकार के gherkins का गठन, सबसे अधिक संभावना है, एक नाइट्रोजन की कमी का संकेत देता है। इस तरह के संकेतों पर ध्यान देने के बाद, आपको तुरंत सब्जी को यूरिया (2 बड़े चम्मच / 10 लीटर पानी) के साथ खिलाना चाहिए। 1 झाड़ी के लिए 0.5 लीटर उर्वरक की आवश्यकता होती है। यदि साइड शूट झाड़ी पर विकसित नहीं होता है, और युवा पत्ते दिखाई देने के तुरंत बाद सूख जाते हैं, तो खीरे को फास्फोरस की आवश्यकता होती है। झाड़ी के नीचे सुपरफॉस्फेट (3 बड़े चम्मच / 10 लीटर पानी) जोड़ें। 1 झाड़ी के नीचे 0.5 लीटर उर्वरक जाना चाहिए।
अक्सर संस्कृति में पोटेशियम की कमी होती है। इस मामले में, चादरों पर एक पीले रंग की सीमा दिखाई देती है, और गेरकिंस नाशपाती के आकार के होते हैं। पोटेशियम पुनःपूर्ति लकड़ी की राख (1 कप / 10 लीटर पानी) की शुरूआत के साथ किया जाता है। यह प्रति 1 वर्ग में 3 लीटर लगेगा। मीटर।
तथ्य यह है कि खीरे में पर्याप्त कैल्शियम नहीं है, वह पत्तियों को घुमाकर, फीका साग, फूलों को बहाकर बताएगा। इस स्थिति में, प्रत्येक पौधे के नीचे, आपको 10 लीटर पानी में पतला, कैल्शियम नाइट्रेट के 3 बड़े चम्मच का आधा लीटर समाधान बनाने की आवश्यकता है।
क्या आप जानते हैं? पहली बार, लोगों ने लगभग 6 हजार साल पहले खीरे की खेती शुरू की। भारत को पौधे का जन्म स्थान माना जाता है। हिमालय के तल पर और आज आप जंगली खीरे पा सकते हैं।अंत में, हम यह नोट करना चाहते हैं कि हाइब्रिड "गुलदस्ता एफ 1", एक नियम के रूप में, खीरे की दस सर्वश्रेष्ठ किस्में शामिल हैं। यह वनस्पति उद्यान और फिल्म निर्माण में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। यह जेरकिन प्रकार के तेज फसल और मध्यम आकार के फलों के प्रेमियों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जो छोटे कंटेनरों में डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं। संकर की सफल खेती के लिए, मिट्टी की उचित तैयारी, अनुशंसित समय पर बीज या रोपाई लगाना, बीमारियों के विकास और कीटों के हमलों की देखभाल और रोकथाम के लिए समय पर उपाय करना आवश्यक है।