कई सकारात्मक गुणों के संयोजन के कारण टेक्सास बटेर (सफेद फिरौन) घरेलू पक्षियों की सबसे लोकप्रिय प्रजनन नस्लों में से एक है। लेकिन इससे पहले कि आप इस नस्ल की बटेर प्राप्त करें, मादाओं में सफल अंडा उत्पादन के लिए इसकी विशेषताओं और आवश्यकताओं के साथ विस्तार से परिचित होना आवश्यक है।
इंजेक्शन का इतिहास
यह नस्ल संयुक्त राज्य अमेरिका में नाम के रूप में प्रकट हुई। इसे प्राप्त करने के लिए, जापानी बटेर और अन्य विभिन्न प्रजातियों को पहले पार किया गया था।
क्या आप जानते हैं? बटेर के अंडों में लेसितिण की एक उच्च सामग्री होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के प्रभाव को बेअसर करती है।
इस चरण के बाद, नस्ल को अंग्रेजी सफेद बटेर के साथ मिलाया गया, जिससे इसे एक सफेद रंग मिला। बटेर की बड़ी प्रजातियों के साथ भी क्रॉस थे, जिसने पक्षी की विशेषताओं को थोड़ा संशोधित किया। 
रूप और काया
मुख्य विशेषताएं:
- रंग और आलूबुखारा: बर्फ-सफ़ेद, कभी-कभी हल्के पीले रंग की, घने, काफी शराबी के साथ। शायद आलूबुखारे में काले धब्बे की उपस्थिति, तीन से अधिक टुकड़े नहीं;
- शरीर: बड़े, गोल, विशेष रूप से सामान्य बटेर, स्टॉकी की तुलना में;
- गर्दन: मध्यम, चौड़ा नहीं;
- पैर: मांसपेशियों, मजबूत;
- स्तन: विस्तृत, बड़ी कवरेज;
- पूंछ: संक्षेप में, पक्षी के समान रंग;
- चोंच: अंत में हल्का गुलाबी रंग।
ब्रूडिंग की प्रकृति और वृत्ति
यह उनके शांत और विनम्र स्वभाव के कारण ठीक है कि पक्षी इतने लोकप्रिय हैं। किसी भी उम्र में वे बहुत सक्रिय नहीं हैं। महान लाभ यह है कि बटेर शोर नहीं है - यह आपको उन्हें अपार्टमेंट में रखने की अनुमति देता है। जब पक्षियों की अन्य प्रजातियों के साथ सहवास करना आक्रामकता नहीं दिखाता है, जो बहुत सुविधाजनक है।
क्या आप जानते हैं? प्राचीन मिस्र के चित्रलिपि, "y" अक्षर को दर्शाते हुए, एक छोटे बटेर के रूप में चित्रित किया गया था।
सफेद फिरौन की एक ख़ासियत यह है कि मादा बहुत जल्दी एक अवधि तक पहुंच जाती है जब वे जीवन के 45-55 दिनों में घोंसला बनाना शुरू कर सकते हैं। वे 5-6 महीनों में सबसे अधिक सक्रिय रूप से भागते हैं, इस चोटी के बाद धीरे-धीरे गिरावट होती है, इसलिए महिलाओं को नए के साथ बदलने की सिफारिश की जाती है। 
नकारात्मक पक्ष यह है कि नस्ल का अंडा उत्पादन अन्य प्रकार के बटेर की तुलना में थोड़ा कम है - यह मुख्य रूप से अपने मांस गुणों के लिए प्रसिद्ध है। पिंजरों में रखने पर कोई ऊष्मायन वृत्ति भी नहीं है - एक पिंजरे की स्थिति में, 3-4% पक्षियों में शिकार संभव है।
पता करें कि बटेर के मांस का स्वाद कैसा होता है और यह कितना उपयोगी होता है।
उत्पादक विशेषताएं
टेक्सास क्वेल है अच्छा प्रदर्शनइसलिए, यह अक्सर वध के लिए उपयोग किया जाता है:
- भार: पुरुष - 350 ग्राम, महिला - 450 ग्राम औसतन।
- मांस का आउटलेट: फटे हुए शवों का वजन 100-120 ग्राम कम होता है, यानी बाहर निकलने वाले नर - 250 ग्राम, मादा - 350 ग्राम।
- अंडे का वजन: 15-16 ग्राम।
- अंडा उत्पादन: 65-70 %.
- अंडे देने की अवधि की शुरुआत: 45-55 दिन।
- प्रति वर्ष अंडे का उत्पादन: लगभग 170 अंडे।
निरोध और देखभाल की शर्तें
पक्षी को आवश्यक वजन हासिल करने और अच्छी तरह से दौड़ने के लिए, सामग्री में कुछ शर्तों का पालन करना और उचित पोषण प्रदान करना आवश्यक है।
बटेर के मांस की एक और नस्ल फिरौन मानी जाती है।
कमरे के लिए आवश्यकताएँ
घर की परिस्थितियों में, और एक शेड, एक मुर्गी घर या अन्य अनुकूलित निर्माण में पक्षियों के साथ पिंजरे रखना संभव है। इसका क्षेत्र मुख्य रूप से पाले हुए बटेरों की संख्या पर निर्भर करेगा। 
तापमान की स्थिति बटेर की उम्र पर निर्भर करता है और लड़की के विकास के साथ बदलना चाहिए:
- नवजात चूजों (4 दिन तक) - +36 ° С;
- नेस्टलिंग्स (4 से 10 दिनों तक) - + 32-33 ° С;
- चूजों (10 से 15 दिनों तक) - +25 ° С;
- वयस्क - नीचे +19 ° С नहीं।
नमी घर के अंदर इसे लगभग 55% रखने की सलाह दी जाती है।
उज्ज्वल प्रकाश इस तरह के पक्षियों के लिए एक अड़चन है। अत्यधिक मात्रा में प्रकाश तनाव के कारण प्रतिरक्षा में कमी का कारण बन सकता है, अंडे ले जाने में एक रुकावट, और आक्रामकता। 25 डब्ल्यू का बल्ब, बटेर के साथ कमरे की रोशनी के लिए उपयुक्त है।
महत्वपूर्ण बिंदु ड्राफ्ट की अनुपस्थिति, जानवरों की शिकारी प्रजातियों के लिए दुर्गमता भी है। 
कोशिकाएं क्या होनी चाहिए
अधिकतर, बटेरों को पिंजरों में रखा जाता है, लेकिन बड़े आकार के कारण, सफेद फिरौन संरचनाओं के मानक आकार को स्वीकार नहीं करेगा। इसके अलावा, एक विशेषता यह है कि एक छोटे पिंजरे के आकार के साथ, नर मादा को कवर नहीं कर सकता है - इसके कारण अशिक्षित या "खाली" अंडों की संख्या में वृद्धि हो सकती है। इसलिए, पिंजरा सामान्य आकार से बड़ा होना चाहिए, अधिकतम 1000x50x40 सेमी जिसमें अधिकतम 20 बटेर होंगे।
यह महत्वपूर्ण है! भीड़ के कारण एक छोटे पिंजरे के आकार के साथ, पक्षी एक-दूसरे के प्रति आक्रामकता दिखाना शुरू कर सकते हैं।
पक्षी की बूंदों को इकट्ठा करने के लिए एक विशेष ट्रे के साथ फर्श को जाल बनाने के लिए सबसे सुविधाजनक है - यह सफाई प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा।
प्रत्येक सेल में निम्नलिखित तत्व होने चाहिए:
- एग कलेक्टर (ताकि पक्षी अंडे को रौंद न सकें);
- खिला कुंड;
- पीने का कटोरा।
कमरे और पानी की स्वच्छता की स्थिति की निगरानी करना और आवश्यकतानुसार सफाई करना महत्वपूर्ण है, लेकिन नियमित रूप से, चूंकि यह गंदगी और दूषित पानी है जो बीमारी के प्रसार का कारण बन सकता है। 
वयस्क बटेर को कैसे खिलाना है
एक वयस्क व्यक्ति का भोजन दिन में 3 बार होता है, बिछाने की अवधि के दौरान मुर्गियाँ बिछाने में - दिन में 2 बार। बटेर के लिए, मुर्गियों के लिए विशेष फ़ीड का उपयोग किया जाता है, बहुत मोटे पीस के साथ इसे पीसने के लिए आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! 60 दिनों तक पोषण के लिए उबले अंडे या कॉटेज पनीर को जोड़ना आवश्यक नहीं है, इससे पाचन तंत्र की समस्याएं हो सकती हैं।
आप अनाज, अनाज, तिपतिया घास, युवा जालियाँ, कटी हुई सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। एक योज्य के रूप में, आप हड्डी भोजन, चाक पाउडर या मछली के तेल का उपयोग कर सकते हैं।
फ़ीड का दैनिक भत्ता 50-55 ग्राम प्रति व्यक्ति है। 
घर में ब्रीडिंग क्वेल
घर पर टेक्सास बटेर को नस्ल करने के लिए, बटेर अंडे को अंडे देने और चूजों की देखभाल करने के नियमों के साथ खुद को परिचित करना आवश्यक है।
प्रजातियों (साधारण, चीनी चित्रित) और नस्लों (एस्टोनियन, मंचूरियन) बटेर के बारे में भी पढ़ें।
बटेर अंडे ऊष्मायन
अंडे खरीदते समय, आपको उनकी उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए: वे चिकनी होनी चाहिए, बिना दरार के, रंजकता का औसत स्तर होना चाहिए, और एक अंडाकार आकार होना चाहिए।
+10 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर अंडों का शेल्फ जीवन 12 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा चूजों की उच्च स्तर की हैचबिलिटी नहीं होगी। 
अंडे का चयन करने के बाद, रोगों को रोकने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ उन्हें कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है। ऊष्मायन प्रक्रिया 17 दिनों तक रहती है। अंडे को हर 4 घंटे चालू करना आवश्यक है, लेकिन आप दिन में 2-3 बार कर सकते हैं।
व्यक्तिगत रूप से बटेर के लिए इनक्यूबेटर और ब्रूडर बनाना सीखें।
नर्सिंग देखभाल
महत्वपूर्ण चरण युवा को इनक्यूबेटर से पिंजरों में स्थानांतरित करना है - इसे पक्षियों के सूखने की आवश्यकता है, इस प्रक्रिया में 12 घंटे लग सकते हैं। चूंकि चूजे अभी भी अपने पैरों पर खराब हैं, इसलिए उन्हें अपनी सुविधा के लिए पिंजरे में नालीदार कागज रखने की सिफारिश की जाती है, साथ ही ऊपर दिए गए तापमान शासन का पालन करना पड़ता है।
राशन खिलाना
जीवन के पहले दिनों में, किसी भी भोजन को बहुत कुचल दिया जाना चाहिए, और भी बेहतर ताकि यह पाउडर के रूप में हो। यह अनुशंसा की जाती है कि इसे बिना योजक के खिलाया जाए। पीने का कटोरा 5 मिमी से अधिक गहरा नहीं होना चाहिए ताकि नवजात चूजों को चोक न करें और इसमें डूब जाएं। 
कैसे महिला टेक्सास बटेर से पुरुष को भेद करने के लिए
निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा मादा टेक्सास बटेर से नर को अलग करना संभव है - पुरुषों में गोइटर और गाल मादाओं की तुलना में हल्के होते हैं, साथ ही साथ बेर अधिक पीला होता है। पुरुषों की चोंच, इसके विपरीत, गहरा है। लेकिन सबसे स्पष्ट संकेत स्रावी ग्रंथि है: पुरुषों में यह एक टीले के रूप में दर्शाया जाता है, महिलाओं में यह एक सपाट सतह है।
वीडियो: पुरुष और महिला टेक्सास बटेर के बीच मतभेद
ताकत और कमजोरी
सफेद फिरौन नस्ल के फायदों में शामिल हैं:
- बड़े शव का वजन;
- छोटी ऊष्मायन अवधि;
- हल्के रंग की छटा और शव;
- शांत चरित्र;
- अंडे के उत्पादन के लिए त्वरित पकने।
नुकसान के लिए:
- कम हैचबिलिटी;
- कम अंडे का उत्पादन।
वीडियो: टेक्सास सफेद बटेर की सामग्री
ब्रीड रिव्यू
इस प्रकार, टेक्सास बटेर मुख्य रूप से एक मांस की नस्ल है, लेकिन उचित पोषण और देखभाल के साथ, वे अंडे के उत्पादन का एक अच्छा स्तर भी दिखा सकते हैं। देखभाल और खिलाने के नियम सामान्य बटेर से बहुत अलग नहीं हैं।
