रूसी उत्पादकों ने गोभी के लिए कीमतें बढ़ाने में कामयाबी हासिल की

ईस्टफ्रूट के विशेषज्ञों के अनुसार, रूस में सफेद गोभी उत्पादक एक बार फिर इस सप्ताह उत्पाद की कीमतें बढ़ाने में सक्षम हैं। इस कदम ने पिछले दो सप्ताह से सब्जियों की मांग में कमी आई है।

इस सप्ताह रूस में गोभी की कीमत औसतन 40-50 रूबल / किग्रा ($ 0.61-0.77 / किग्रा) है, जो कि एक सप्ताह पहले की तुलना में 14% अधिक है, जब इसकी कीमत 35 रूबल / किग्रा ($ 0) से शुरू हुई थी, 54 / किग्रा)। उत्पाद की बढ़ती मांग के कारण किसान कीमतें बढ़ाने में सक्षम थे, जबकि खेतों में इसके शेयरों में तेजी से गिरावट आ रही है। दागिस्तान में उगाई जाने वाली गोभी के साथ प्रतिस्पर्धा भी कम हो गई है, जो मूल्य वृद्धि को भी प्रभावित करती है।

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  • दागिस्तान में, भंडारण में उच्च गुणवत्ता वाले गोभी के स्टॉक को भी कम किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप यह कीमत 35-38 रूबल / किलोग्राम ($ 0.54-0.58 / किग्रा) तक बढ़ गई है। आपूर्ति में व्यवधान के कारण ईरान से रूसी बाजार में सस्ती गोभी के प्रवेश में गिरावट आई है। इस सप्ताह कजाकिस्तान में उगाई जाने वाली गोभी 60-65 रूबल / किग्रा है, जो $ 0.92-1 / किग्रा है। उल्लेखनीय है कि पिछले साल की तुलना में रूस में गोभी की कीमत बहुत अधिक है। 2018 में, यह 4.2 गुना कम था और 8-14 रूबल / किग्रा था। बाजार संचालकों ने अगले सप्ताह एक और गोभी के दाम में बढ़ोतरी की भविष्यवाणी की।
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