प्याज की मांग में ठोस वृद्धि ने यूक्रेन के किसानों को कीमतों में वृद्धि करने की अनुमति दी, जैसा कि ईस्टएफएफ विशेषज्ञों द्वारा किए गए डेटा की निगरानी के द्वारा किया गया था। इस सप्ताह की शुरुआत से, प्याज की लागत में 1-4 की वृद्धि हुई है।
पिछले सप्ताह में प्याज की बिक्री 10-14 UAH / किग्रा ($ 0.37- 0.52 / किग्रा) की कीमत को ध्यान में रखते हुए संपन्न हुई। आज, यहां तक कि खराब-गुणवत्ता वाली सब्जी की कीमतें 12 UAH / किग्रा निशान ($ 0.45 / किग्रा) से नीचे नहीं गिरती हैं। उच्च गुणवत्ता वाले प्याज, अपने मूल देश की परवाह किए बिना, 16-18 / किग्रा ($ 0.60-0.67 / किग्रा) से कम के लिए बेचे जाते हैं। आज यूक्रेन में प्याज अप्रैल 2018 के पहले दिनों की तुलना में 4.5 गुना अधिक है
यह भी देखें:उल्लेखनीय है कि देश की थोक कंपनियां प्याज खरीदने में सबसे ज्यादा दिलचस्पी रखती हैं। लेकिन यहां तक कि वे बहुत कम संख्या में गुणवत्ता वाले उत्पाद ऑफ़र के बारे में शिकायत करते हैं। इसी कारण से, निर्यातक यूक्रेनी प्याज खरीदने से बचते हैं, यही वजह है कि इस साल की शुरुआत में सब्जियों का निर्यात वास्तव में बंद हो गया।
निर्यातक विदेशों में बिक्री के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले प्याज के बड़े बैचों को लेने में सक्षम नहीं थे। इससे पहले यह बताया गया था कि 2018 में मौसम की स्थिति प्याज के लिए बेहद खराब थी। और कटी हुई सब्जियां उच्च गुणवत्ता और अच्छी आसानी में भिन्न नहीं थीं।
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