अरोसा आलू: सुंदर, स्वादिष्ट, अधिक उपज देने वाली किस्म

2009 में, जर्मनी में आलू की एक नई किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया गया, जिसे दुनिया भर में सराहा गया।

अरोसा की एक विशिष्ट विशेषता उच्च उपज, मौसम की स्थिति और मिट्टी के साथ-साथ एक सुंदर उपस्थिति और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के लिए माना जाता है।

इस लेख में विविधता, इसकी विशेषताओं और बढ़ती विशेषताओं का विस्तृत विवरण पढ़ें।

विविधता का वर्णन

की विशेषताओं

अरोसा जर्मन प्रजनकों द्वारा विभिन्न प्रकार के टेबल आलू हैं। समशीतोष्ण जलवायु में खेती सामान्य है। इस किस्म की खेती के सबसे सामान्य क्षेत्र दक्षिण और साइबेरिया हैं।

एक आलू का मूल्य इसकी विशेषताओं पर आधारित है:

जल्दबाज़ी। आलू जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है। अंतिम परिपक्वता 70-75 के दिन नोट की जाती है, लेकिन पहले रोपण के बाद पहले ही दिन 45-55 पर किया जा सकता है।

उत्पादकता। अरोसा की अधिक पैदावार होती है। 1 हेक्टेयर के क्षेत्र से 50 टन तक आलू काटा जा सकता है, और अतिरिक्त देखभाल और उर्वरकों के साथ बढ़े हुए उर्वरकों के साथ (जो इस किस्म को बहुत प्यार करता है), उपज प्रति हेक्टेयर 1 टन प्रति हेक्टेयर 70 टन तक पहुंच जाती है। एक अलग झाड़ी के नीचे कंदों की संख्या 14-17 टुकड़ों तक पहुंचती है।

सूखा सहन करना। इस किस्म के आलू सूखा प्रतिरोधी हैं और आसानी से विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हैं। शुष्क मौसम में, इसे अतिरिक्त सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि इसका उत्पादन किया जाता है, तो उपज में थोड़ी वृद्धि हो सकती है।

मिट्टी की आवश्यकता। उच्च डिग्री अनुकूलन के कारण, सभी प्रकार की मिट्टी पर बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

आवेदन। चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ के औद्योगिक उत्पादन में टेबल आलू के रूप में भी उपयोग किया जाता है, दीर्घकालिक भंडारण के लिए भी उपयुक्त है। कंद की गुणवत्ता 95% है। हमारी साइट पर अतिरिक्त लेखों में समय, तापमान और भंडारण की समस्याओं के बारे में अधिक पढ़ें। और सर्दियों में आलू को बालकनी में, दराज में, रेफ्रिजरेटर और छिलके में कैसे स्टोर किया जाए, इसके बारे में भी।

अन्य किस्मों की गुणवत्ता रखने के साथ आप नीचे दी गई तालिका में देख सकते हैं:

स्वाद गुणों। पांच-बिंदु पैमाने पर अरोसा आलू के स्वाद का मूल्यांकन करते हुए, इसे 4.5 का ग्रेड आवंटित करना संभव है। यह ध्यान देने योग्य है कि रूट फसलों का स्वाद सीधे स्टार्च की मात्रा पर निर्भर करता है।

आप नीचे दी गई तालिका में डेटा का उपयोग कर अन्य किस्मों के साथ इस सूचक की तुलना कर सकते हैं:

क्षति प्रतिरोध। यांत्रिक मूल की क्षति का प्रतिरोध काफी अधिक है - 93-96%।

रोग और कीट

रोग प्रतिरोध। अरोसा आलू, आलू के कैंसर, नेमाटोड, बैंडेड और झुर्रीदार मोज़ाइक, वायरल संक्रमण, अल्टरनेयोसिस, फ्यूजेरियम, वर्टिकिलस के लिए अपने उच्च प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। औसत प्रतिरोध कंदों और टाप्स और लीफ कर्ल के देर से प्रहार को माना जाता है।

महत्वपूर्ण है: आलू उत्पादकों द्वारा कंद फसलों की देर से तुड़ाई को रोकने के लिए, कटाई से 10-15 दिन पहले पत्ते को हटाने की सिफारिश की जाती है।

यह सिल्वर स्कैब और राइजोक्टोनिया से प्रभावित है, जिसका अर्थ है कि आलू को प्रीप्लांट ड्रेसिंग से गुजरना आवश्यक है। रोगों और कीटों के खिलाफ लड़ाई हमेशा की तरह की जाती है।

उदाहरण के लिए, कोलोराडो आलू बीटल का मुकाबला करने के लिए, आप पारंपरिक तरीकों और रासायनिक तैयारी दोनों का उपयोग कर सकते हैं। बढ़ते हुए अरोसा आलू को इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि यह खनिज उर्वरक की उच्च खुराक के लिए उत्तरदायी है।.

आलू कब, कैसे और कैसे खिलाएं, और क्या यह रोपण करते समय आवश्यक है, हमारी वेबसाइट के अलग-अलग लेखों में पढ़ें।

आलू उगाने के लिए, उचित कृषि पद्धतियों का पालन करना और पैदावार बढ़ाने और कीटों से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक योजक का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है।

हम आपके ध्यान में लेख लाते हैं कि क्यों और कैसे उचित रूप से कवकनाशी, शाकनाशियों और कीटनाशकों का उपयोग किया जाए।

आलू उगाने के कई अलग-अलग तरीके हैं। हम डच प्रौद्योगिकियों के बारे में उपयोगी और रोचक जानकारी, साथ ही साथ बीज से, बैरल में, बैग में या बक्से में बढ़ने के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं।

फ़ोटो

Arosa आलू के बागानों को सुंदर तने वाली झाड़ियों द्वारा सीधा तनों के साथ प्रतिष्ठित किया जाता है। वर्दी, मोटी गोली मारता है। पत्तियां मध्यम और बड़ी, गहरे हरे रंग की छाया चिकनी किनारों के साथ होती हैं, जिसमें हल्का सा लहराव होता है।

Inflorescences मोटी, लाल-बैंगनी रंग। अरोसा को जल्द से जल्द और अधिक उपज देने वाली आलू किस्मों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है। इस आलू को उगाने में ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती है। अतिरिक्त पानी, हिलिंग, शहतूत जैसी गतिविधियों की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह उपयोगी हो सकता है।

अतिरिक्त उर्वरक से उपज में काफी वृद्धि होती है, लेकिन शीर्ष ड्रेसिंग के अभाव में आलू अपने उच्च मात्रात्मक संकेतकों से प्रसन्न होते हैं। न्यूनतम श्रम के साथ, आप एक सुंदर, स्वादिष्ट और लंबे समय तक जीवित आलू की अधिकतम उपज प्राप्त कर सकते हैं, जो व्यापार करने के लिए काफी उपयुक्त है।

नीचे दी गई तालिका में आपको अलग-अलग समय पर पकने वाली आलू की किस्मों के लेखों के लिंक मिलेंगे: