बैंगनी चमत्कार - विभिन्न प्रकार के आलू आलू: फोटो, सुविधाएँ और रूट सब्जी का विवरण

"चुगुनका" - राष्ट्रीय चयन की मूल विविधता, व्यक्तिगत सहायक खेतों में आम।

नीले-बैंगनी छील के साथ कंद बहुत सुरुचिपूर्ण दिखते हैं, तैयार आलू का स्वाद सुखद और भरा हुआ है। झाड़ियों की व्याख्या की जाती है, उपज मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के पोषण मूल्य पर निर्भर करती है।

इस लेख में आपको आलू की विविधता, इसकी विशेषताओं और इसकी खेती के कृषि विज्ञान की कुछ विशेषताओं का विस्तृत विवरण मिलेगा।

विविधता का वर्णन

आलू के लक्षण

आलू "चुगुनका", विभिन्न विवरण: जल्दी पकने वाली तालिकाओं को संदर्भित करता है। कुछ निर्देशिका विभिन्न तालिका-पिछाड़ी पर विचार करती हैं। वनस्पति अवधि 70-75 दिन है। पकने के अंत में कंद को खोदने की सिफारिश की जाती है, वे एक समृद्ध स्वाद प्राप्त करते हैं और अधिक उपयोगी हो जाते हैं।.

उपज जलवायु क्षेत्र और मिट्टी के पोषण मूल्य पर निर्भर करती है, प्रति हेक्टेयर 100 से 200 सेंटीमीटर तक। एकत्रित कंद अच्छी तरह से रखे जाते हैं, परिवहन और बिक्री के लिए उपयुक्त हैं।

सर्दियों में आलू को कैसे स्टोर करें, क्या शर्तें हैं और बक्से में आलू भंडारण की सूक्ष्मताएं क्या हैं, हमारी वेबसाइट की विशेष सामग्री पढ़ें। हम आपको छिलके वाले आलू के भंडारण के बारे में भी बताएंगे और क्या आप कच्चे, उबले और तले हुए आलू को फ्रिज में रख सकते हैं?

आलू शायद ही कभी कैंसर, सड़ांध, वायरस से प्रभावित होते हैं। यह व्यावहारिक रूप से एक काले पैर से पीड़ित नहीं है, यह पत्ती कर्लिंग या मोज़ाइक के लिए प्रतिरोधी है। देरी से संक्रमण के साथ संक्रमण संभव है, एक महामारी के दौरान, पौधों को विशेष रूप से चौकस देखभाल की आवश्यकता होती है।

मध्यम आकार की या उच्च, मध्यवर्ती प्रकार की झाड़ियाँ, बिल्कुल सीधी, शाखाओं के न होने के कारण। हरी द्रव्यमान का निर्माण प्रचुर मात्रा में होता है, पत्तियां छोटी, गहरे हरे रंग की होती हैं, कमजोर लहराती किनारों और स्पष्ट रूप से निशान वाली नसों के साथ।

कोरोला कॉम्पैक्ट, बड़े गुलाबी-बैंगनी फूलों से एकत्र किया गया। बेरी का गठन कम है। जड़ प्रणाली शक्तिशाली है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 10 बड़े आलू बंधे हैं। उचित देखभाल के साथ, बदसूरत कंद शायद ही कभी बनते हैं, थोड़ा सामग्री काटा जा रहा है।

रोपण देखभाल मानक। कंद को अच्छी तरह से गर्म भूमि में लगाया जाता है, आर्द्रता के स्तर की निगरानी करना आवश्यक है। विविधता हल्की मिट्टी पसंद करती है, लेकिन यह बिना किसी समस्या के दोमट पर भी बढ़ती है।

"चुगुनका" के एक ग्रेड के कंद सुखद संतृप्त स्वाद में भिन्न होते हैं। इनसे सुंदर सफेद रंग की वायु प्यूरी निकलती है। कंद तले, ब्रेज़्ड, बेक्ड या भरवां हो सकते हैं, काटने के दौरान वे अंधेरा नहीं करते हैं.

सबसे महत्वपूर्ण संकेतकों में से एक जो खेती के लिए एक किस्म चुनते समय मायने रखता है, इसकी उपज है। नीचे दी गई तालिका में आपको हमारी वेबसाइट पर प्रस्तुत विभिन्न किस्मों में यह विशेषता मिलेगी:

फ़ोटो

आलू की विविधता "चुगुनका" - नीचे दी गई तस्वीर:

मूल

विविधता "पॉट" राष्ट्रीय चयन के ज्वलंत उदाहरणों को संदर्भित करता है। रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है, लेकिन शौकिया बागवानों के बीच व्यापक है और विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जाता है। आलू के पूर्वजों के बीच, प्रसिद्ध सिनेगाज़का सूचीबद्ध है, कंद प्रजनन कार्य के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

एक ही बीज के लंबे उपयोग के साथ आलू पतित हो जाता है। कंद का द्रव्यमान बढ़ाने और पैदावार बढ़ाने के लिए, रोपण के लिए कंद के आवधिक अद्यतन की सिफारिश की जाती है।

ताकत और कमजोरी

विभिन्न प्रकार के मुख्य लाभों में से:

• जड़ फसलों का अच्छा स्वाद;
• प्रारंभिक सौहार्दपूर्ण पकने;
• देखभाल की कमी;
• सूखा सहिष्णुता;
• कटा हुआ कंद अच्छी तरह से रखा जाता है;
• रोगों और कीटों का प्रतिरोध।

मामूली खामियों के बीच:

• मिट्टी के पोषण के प्रति संवेदनशीलता;
• हर कुछ वर्षों में, बीज सामग्री को अद्यतन करने की सिफारिश की जाती है।

नीचे दी गई तालिका में आपको अन्य किस्मों के साथ पिग आलू के आलू की तुलना के लिए निम्नलिखित आंकड़े मिलेंगे:

बढ़ने की विशेषताएं

आलू मध्य मई के करीब लगाए जाते हैं, मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म करना चाहिए। रोपण से पहले, कंदों को उठाया जाता है, सूख जाता है, विकास उत्तेजक द्वारा संसाधित किया जाता है।.

उसके बाद, आलू को हल्के या गीले चूरा में अंकुरित किया जाता है। रोपण के लिए मजबूत, शक्तिशाली स्प्राउट्स के साथ स्वस्थ, बरकरार कंदों का चयन किया जाता है। रोपण के लिए मिट्टी कोई भी हो सकती है।

विविधता चुपचाप भारी मिट्टी को सहन करती है, लेकिन एक हल्के उपजाऊ सब्सट्रेट पर, उपज काफी बढ़ जाती है। मिट्टी की पौष्टिकता धरण या लकड़ी की राख को बढ़ाती है, इसे एक बार सुपरफॉस्फेट या पतला मुलीन के घोल के साथ खिलाना संभव है। उपयोगी और पर्ण खिला, इसे फसल के 10 दिन पहले किया जाता है।

उर्वरकों को कैसे और कब लागू करना है, इसके बारे में और पढ़ें, रोपण करते समय इसे ठीक से कैसे करें, हमारी साइट के लेख पढ़ें।

हर 2-3 साल में आलू बोने के क्षेत्रों को बदलना होगा। खाली क्षेत्रों को ल्यूपिन, तिलहन मूली या फसेलिया के साथ बोया जाता है।

फलियां, गोभी या गाजर फसल के लिए अच्छे अग्रदूत साबित होंगे। अच्छे परिणाम उन साइटों पर भी लगाए जाते हैं जो पहले घास के मैदानों के कब्जे में थे।

झाड़ियों को एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर रखा जाता है, पंक्तियों के बीच 60 सेमी की दूरी छोड़ी जाती है। कंद 10-12 सेमी तक गहरा हो गया। पानी का रोपण केवल शुष्क गर्मी में आवश्यक है। गीले मौसम में, पौधे लकड़ी की राख के साथ परागण करते हैं, जो रूट सड़ांध या काले रंग को रोकता है।

बढ़ती रोपण की प्रक्रिया में उच्च लकीरों के गठन के साथ 1-2 गुना ढेर। सभी खरपतवार एक साथ हटा दिए जाते हैं। प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए पुआल या घास वाली घास की पंक्तियों के बीच शहतूत बनाना होगा।

आलू की खेती में एक बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान विभिन्न दवाओं का छिड़काव कर रहा है।

जड़ी-बूटियों, फफूंदनाशकों और कीटनाशकों के उपयोग के बारे में सभी पढ़ें।

हम यह भी सुझाव देते हैं कि आप अपने आप को बढ़ते आलू के अन्य तरीकों से परिचित कराएँ: डच तकनीक के अनुसार, पुआल के नीचे, बैग में, बैरल में।

रोग और कीट

गार्डनर्स जो "कच्चा लोहा" की एक किस्म विकसित करते हैं, उन्होंने आलू के कैंसर के लिए अच्छा प्रतिरोध और विभिन्न प्रकार के वायरस का उल्लेख किया। आलू शायद ही कभी बैंडेड मोज़ेक या पत्ती के रोलिंग से प्रभावित होते हैं, और ब्लैकलेज से पीड़ित नहीं होते हैं।

देर से अंधड़ के साथ संभावित संक्रमण पत्ते या कंद। तांबा-असर की तैयारी के साथ महामारी छिड़काव की अवधि के दौरान सिफारिश की जाती है। बुवाई के लिए केवल गैर-संक्रमित झाड़ियों से आलू का चयन किया जाता है।

हमारी वेबसाइट पर आप अल्टरनेरिया, फ्यूजेरियम विल्ट, वर्टिकिलिस और पोटैटो स्कैब जैसी बीमारियों के बारे में भी विस्तृत जानकारी पा सकते हैं।

नीले और बैंगनी फल वाली किस्में आमतौर पर कीटों को आकर्षित करती हैं। आलू की किस्म खुशहाल अपवाद है। झाड़ियां शायद ही कभी प्रभावित होती हैं कोलोराडो आलू बीटल या वायरवर्म। रोकथाम के लिए, कंदों को अचार करना आवश्यक है और बुवाई से पहले पौधों के अवशेषों का सावधानीपूर्वक चयन करें।

कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ लड़ाई में मदद मिलेगी रसायन: अकतारा, कोराडो, रीजेंट, कमांडर, प्रेस्टीज, लाइटनिंग, टैनरेक, अपाचे, टैबू।

"चुगुनका" एक दिलचस्प और स्वादिष्ट किस्म है जो निकटतम ध्यान देने योग्य है। उचित देखभाल के साथ, एक स्थिर फसल की गारंटी है, कंद चिकनी, बड़े, सुंदर हैं।

छिलके का बैंगनी रंग संकेत देता है लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट का उच्च प्रतिशत, विटामिन और अन्य मूल्यवान पदार्थ।

हम आलू की अन्य किस्मों के साथ खुद को परिचित करने की पेशकश भी करते हैं, जिनमें अलग-अलग पकने की शर्तें हैं: