बो बीज रोपण

प्याज सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली सब्जियों में से एक है, जिसके बिना कम से कम एक राष्ट्रीय व्यंजन की कल्पना करना मुश्किल है। आखिरकार, एक तीखी गंध और सुगंध होने पर, यह गर्मी के इलाज के दौरान बहुत मीठे नोट प्राप्त करता है। हालांकि, खाना पकाने के लिए इस सब्जी का उपयोग करने का एकमात्र ज्ञात तरीका नहीं है, क्योंकि यह अक्सर दवा में उपयोग किया जाता है, एक एंटीवायरल दवा के रूप में और जलन के लिए एक संवेदनाहारी के रूप में।

हमारी जलवायु में, प्याज दो साल तक उगाया जाता है। पहले वर्ष में वे बीज बोते हैं - चर्नुष्का। प्याज सेवोक इन बीजों से गिरता है, और अगले साल के वसंत में इसे बेड पर लगाया जाता है। इससे शरद ऋतु में बड़े बल्ब बढ़ते हैं। दुनिया के अधिकांश देशों में प्याज एक बहुत लोकप्रिय सब्जी की फसल है। यह लंबे समय तक उगाया जाता है और पारंपरिक चिकित्सा और खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।