सोरेल सबसे बारहमासी पौधों में से एक है जिसमें मानव शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की एक बड़ी मात्रा होती है।
इस प्रकार का पौधा देखभाल में सरल है, क्योंकि यह एक जंगली-बढ़ते वातावरण में जड़ लेता है, लेकिन एक स्थिर फसल के लिए, देखभाल की सुविधाओं पर ध्यान देना चाहिए।
हमारे लेख में हम इस बारे में बात करेंगे कि खुले मैदान में और घर पर शर्बत को कैसे ठीक से विकसित किया जाए, साथ ही साथ किस तरह की भूमि का बीजारोपण प्यार करता है।
अच्छे मैदान का महत्व
खराब रूप से चयनित प्राइमर या उपलब्ध मिट्टी की खराब गुणवत्ता वाली तैयारी से बीजों का गैर-अंकुरण हो सकता है और, तदनुसार, एक गरीब फसल के लिए। इस फसल को लगाने का सबसे अच्छा विकल्प वह स्थान होगा जहाँ अन्य पौधे उगते थे, जैसे: मूली, प्याज, लहसुन और साग।
बाहरी खेती
कई पौधों के विपरीत, सॉरेल सूरज की किरणों को पसंद नहीं करता है, इसलिए आपको छाया का चयन करने की आवश्यकता है। सोरेल उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी एक मामूली नम धरती है जिसमें ह्यूमस की मात्रा होती है।
अनुभवी माली शरद ऋतु में मिट्टी तैयार करते हैं:
- मातम और जड़ों से पृथ्वी को साफ करें;
- खोदना;
- ह्यूमस और नाइट्रोजन उर्वरक और जैव उर्वरक जोड़े जाते हैं।
सॉरेल फसल सफल होने के लिए, विशेष दुकानों में थोड़ा अम्लीय और उपजाऊ मिट्टी चुनना बेहतर होता है।
आमतौर पर सोरेल को शुरुआती वसंत में लगाया जाता है, जब मौसम की स्थिति में धीरे-धीरे सुधार होता है, लेकिन आपको चिंता नहीं होनी चाहिए कि अगर ठंढ अचानक हिट हो जाती है - ठंड से मौसम में डर नहीं लगता। रोपण से पहले, बागवान फिर से मिट्टी खोदते हैं और फिर बीज के साथ जमीन को बोते हैं। यदि समय है, तो बेहतर विकास के लिए बीज तैयार करना बेहतर है - बीज के कुछ दिनों के लिए धुंध में डालें और अच्छी तरह से कमरे के तापमान पर पानी से सिक्त हो जाएं और कुछ दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें।
बीज बोने के बाद, मिट्टी की नमी की निगरानी करना आवश्यक है और, यदि आवश्यक हो, तो इसे पानी दें। स्प्राउट्स जमीन से बाहर निकलना शुरू हो जाने के बाद, आपको खरपतवारों के कंदों की निराई करनी होगी।
घर पर
यदि आपके पास अपना खुद का भूखंड नहीं है या आप सॉरेल लगाने के लिए वसंत की प्रतीक्षा नहीं करना चाहते हैं, तो आप घर में रोपण शुरू कर सकते हैं। सोरेल खिड़की की सिल्लियों और चमकता हुआ लोगो में अच्छी तरह से बढ़ता है। सभी की जरूरत है कि sorrel बीज और जमीन खरीदने के लिए है।
अनुभवी होम गार्डनर्स सलाह देते हैं कि जिस जगह पर बेड खड़े होंगे, वह दक्षिणी और प्राकृतिक रोशनी से युक्त होगा।
किसी भी बर्तन रोपण के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन इस तरह के आकार के लकड़ी के बेड बनाने के लिए सबसे अच्छा है कि वे खिड़की दासा पर फिट हो सकते हैं, कुछ घर के माली इसके लिए फूलों के बर्तन या प्लास्टिक के कंटेनर को अनुकूलित करते हैं। नीचे छोटे कंकड़ डालना बेहतर है और यह वांछनीय है कि लैंडिंग टैंक में अतिरिक्त तरल निकालने के लिए छेद थे।
स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, उन्हें पतला करना आवश्यक है। ताकि स्प्राउट्स एक-दूसरे के विकास में हस्तक्षेप न करें। जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है कि सोरेल नमी से प्यार करता है, आपको नियमित रूप से पानी की निगरानी करने की आवश्यकता है, बस अनुकूल विकास के लिए आपको बेड की खरपतवार करने की आवश्यकता है - इन उद्देश्यों के लिए आप कांटा या टूथपिक का उपयोग कर सकते हैं।
फसल के स्थिर रहने के लिए क्रमशः नए बिस्तरों में नए बीजों को लगाना हर महीने आवश्यक है।
अंकुर किस भूमि से प्रेम करता है?
अंकुर किस आधार पर बढ़ रहा है? यदि आप दुकान में मिट्टी लेते हैं, तो अंकुरों के लिए मिट्टी लेना बेहतर होता है, क्योंकि इसमें साइट से सामान्य भूमि की तुलना में अधिक पोषक तत्व और खनिज होते हैं, हालांकि यह ह्यूमस के साथ निषेचित होता है। हालाँकि, सार्वभौमिक मिट्टी की संरचना रोपों के लिए इतनी बुरी नहीं है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि चयनित मिट्टी निम्नलिखित तत्वों से मिलती है:
- नमी और हवा को पारित करने की क्षमता के साथ, मिट्टी को उखड़ जाना चाहिए।
- मिट्टी को उपजाऊ होना चाहिए, अर्थात् पर्याप्त मात्रा में कार्बनिक पदार्थ और खनिज पोषण के तत्वों का एक जटिल होना चाहिए।
- हानिकारक सूक्ष्मजीव नहीं होना चाहिए।
- अंकुर न तो अम्लीय होना चाहिए और न ही क्षारीय होना चाहिए। इष्टतम अम्लता (पीएच) 6.5 से 6.7 तक होती है - यह तटस्थ अम्लता के करीब है।
- भारी धातुएं नहीं होनी चाहिए।
कौन सी भूमि बेहतर है - साइट या खरीद से, मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग में अनुमानित मूल्य
मृदा की खरीद पर राय माली अलग होते हैं। कुछ का मानना है कि तैयार मिट्टी खरीदना बहुत मुश्किल और बेहतर है, जिसमें पहले से ही पौधे के विकास के लिए तत्वों का पूरा सेट होता है, जो कि विभिन्न उर्वरकों के साथ निषेचित एक भूखंड से जमीन में सॉरल बढ़ने के लिए होता है।
मिट्टी के संबंध में मूल्य निर्धारण नीति बहुत ही लोकतांत्रिक है। उदाहरण के लिए, बुवाई के लिए मॉस्को में मिट्टी को 6 किलोग्राम के लिए 300 रूबल के भीतर खरीदा जा सकता है, 10 लीटर के लिए दो सौ रूबल के भीतर सार्वभौमिक मिट्टी। सेंट पीटर्सबर्ग में, कीमतें 10 लीटर के लिए एक सौ रूबल से लेकर दो सौ रूबल तक होती हैं।
ध्यान
हमेशा फसल प्राप्त करने के लिए आपको मिट्टी की देखभाल करने की आवश्यकता होती है। नियमित रूप से सिंचाई करें, पौधे को ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए जमीन को ढीला करें और कीटों की उपस्थिति के लिए निरीक्षण करें। सोरेल का सबसे आम कीट नीच फफूंदी है। यह पत्तियों की पीठ पर भूरे रंग के खिलने जैसा दिखता है। मानव शरीर के लिए सुरक्षित है, लेकिन सोरेल की बीमारी के लिए विनाशकारी का मतलब है - फाइटोस्पोरिन। पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार इसे लागू करें।
चलो योग करो
पेड़ों के नीचे शर्बत आंशिक छाया लगाने के लिए चुनें, लेकिन कम आर्द्रभूमि नहीं। रोपण से पहले भूमि को खोदें और खाद दें। सॉरल की सबसे अच्छी वृद्धि के लिए, उर्वरकों के आवश्यक सेट के साथ कम अम्लता की गुणवत्ता वाली मिट्टी चुनना बेहतर है। पौधों की नियमित देखभाल करें - पानी, ढीला। और फिर आप हमेशा साल के किसी भी समय विटामिन के शर्बत से प्रसन्न होंगे!
