ब्लैकबेरी रूबेन को पूरी दुनिया में जाना जाता है। 2012 में, इसके आविष्कारक, जॉन रूबेन क्लार्क, यूनिवर्सिटी ऑफ अरकांसास के एक प्रोफेसर द्वारा इस विविधता के लिए एक पेटेंट जारी किया गया था, जिसने संयुक्त राज्य अमेरिका को न केवल ब्लैकबेरी रूबेन, बल्कि अन्य ब्लैकबेरी किस्मों का जन्मस्थान बनाया था।
ब्लैकबेरी रूबेन का वर्णन
ब्लैकबेरी किस्मों का रिपेरेटिव समूह, जिसमें ब्लैकबेरी रूबेन पहली बार प्रवेश करने वाला था, रोपण के वर्ष में पहले से ही शूट पर फलने से प्रतिष्ठित है। निम्नलिखित मूल गुणों के संयोजन द्वारा विशेषता:
- विशाल (4.5 सेमी तक) 10 ग्राम के औसत वजन के साथ चमकदार जामुन, और व्यक्तिगत नमूने 16 ग्राम तक;
- एक सुखद स्वाद संतुलन में लगभग कोई एसिड का प्रतिनिधित्व नहीं किया जाता है;
- जामुन की कठोरता परिवहन के दौरान लंबी अवधि के संरक्षण की सुविधा प्रदान करती है;
- ईमानदार शूट बिना सहारे के कर सकते हैं;
- उनके मध्यम आकार और छोटी मोटाई के कारण, कांटे कटाई श्रमिकों के लिए एक गंभीर बाधा नहीं हैं।
क्या आप जानते हैं? प्रकाशित जानकारी के अनुसार, एक झाड़ी में 6 किलोग्राम तक फल लगते हैं।
किस्म के फायदे और नुकसान
विविधता के निस्संदेह लाभों में ब्लैकबेरी रूबेन की उत्कृष्ट उपज शामिल है, जो इस तथ्य से भी निर्धारित होती है कि जामुन को एक वर्ष में दो बार काटा जा सकता है। अन्य लाभों में से, सबसे उल्लेखनीय हैं:
- प्रभावशाली ऊँचाई (१. m मीटर; कभी-कभार २.५ मीटर तक की सीधी शूटिंग) से उनकी उलझने और मरोड़ नहीं उठती;
- झाड़ी का द्रव्यमान इसकी सटीकता में हस्तक्षेप नहीं करता है;
- कटाई के बाद ब्लैकबेरी की देखभाल की सादगी और भी सरल हो जाती है - शूटिंग से स्पाइक्स गिर जाते हैं।
- सबसे पहले, नवंबर का अंत देश के काम के लिए सबसे अच्छा समय नहीं है। मौसम में पकने वाली जामुन की नियमित जांच और उनके पूर्ण संग्रह को रोका जा सकता है;
- दूसरी बात यह है कि अगर गर्मी बहुत ज्यादा है और सूखी है तो पराग की प्राकृतिक नसबंदी के कारण पूरी दूसरी फसल खतरे में पड़ सकती है।
यह महत्वपूर्ण है! बेरी के गूदे का घनत्व रस को एकत्रित फलों से बाहर नहीं निकलने देता है।
ब्लूबेरी किस्मों का उचित रोपण
ब्लैकबेरी रूबेन अपने मालिकों को फलने-फूलने के लिए तैयार करने के लिए तैयार है, जो कि फलने-फूलने में एक निरंतर कमी के साथ लाया गया है, जो इसके रोपण और उसके बाद की देखभाल के कुछ नियमों के अधीन है।
कब लगाएंगे
शरद ऋतु के मौसम का अंत एक ब्लैकबेरी रूबेन लगाने का सबसे अच्छा समय होगा। जल्दी वसंत भी आ रहा है। इस अवधि के दौरान रोपण के बाद, पौधे को जड़ लेने और सर्दियों के लिए ताकत हासिल करने का समय होगा।
कैसे चुनें और लैंडिंग के लिए जगह तैयार करें
ब्लैकबेरी झाड़ियों पर सीधे सूरज का प्रभाव बहुत सीमित होना चाहिए, इसलिए जब पौधे लगाने के लिए जगह चुनते हैं, तो आपको उन क्षेत्रों की तलाश करने की जरूरत है जो आधा छायांकित हैं। ब्लैकबेरी रूबेन मिट्टी के प्रकार के लिए अनईंडिंग कर रहा है, जो इसके रोपण के लिए एक जगह की पसंद की सुविधा देता है। सबसे अच्छा विकल्प रेतीली मिट्टी होगा।
एक ब्लूबेरी रूबेन कैसे रोपें
ब्लूबेरी के पौधे रोपते समय आदर्श, रूबेन उनके बीच 80 सेंटीमीटर की दूरी है। लेकिन स्वागत है, और बड़े, 1.3 मीटर के अंतराल तक। पंक्तियों के बीच 2 मीटर का अंतर छोड़ दें। 2 तरह से लगाए गए पौधे - Kustov (अलग छेद में) और ठोस पट्टी (खाइयों में)। पहले संस्करण में, वर्ग वाले को बाहर निकाला जाता है, 0.6 मीटर के किनारे के साथ, 40 सेमी गहराई के गड्ढे लगाए जाते हैं, जिसमें तब अंकुरों को एक ही मिट्टी के साथ धरण (1: 2) और एक गिलास लकड़ी की राख के साथ दफन किया जाता है।
दूसरे संस्करण में, निरंतर पट्टी एक नाव के आकार की उथली खाई है, जिसमें रोपण से पहले मिट्टी को धरण और राख के साथ खोदा जाता है और एक रेक के साथ समतल किया जाता है। लैंडिंग योजनाएं: बुश संस्करण में - 1.8 x 1.8 मीटर, खाई में - 0.5 x 1.8 मीटर।
यह महत्वपूर्ण है! रोपण की जगह पर पहले सभी मातम को हटा दिया जाना चाहिए।
ब्लूबेरी किस्मों के लिए सुविधाएँ रूबेन
इस किस्म की झाड़ियों की देखभाल के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है। इसके दो प्रमुख बिंदु वांछित आर्द्रता बनाए रखते हैं और सूर्य के प्रकाश की तीव्रता को नियंत्रित करते हैं।
पानी कैसे?
रूबबेरी को पानी पिलाने के लिए एक निरंतर होना चाहिए, लेकिन हर रोज नहीं, नियमितता। आवश्यक नमी की देखभाल एक पूरे के रूप में कम रखरखाव संयंत्र के लिए व्यापक देखभाल के केंद्र में है। औद्योगिक ब्लैकबेरी की खेती में भी सिंचाई प्रणाली का उपयोग किया जाता है। शुष्क मौसम को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा पौधे अनियमित आकार के छोटे जामुन के साथ प्रतिक्रिया करेगा, और बड़े पैमाने पर ग्रीष्मकालीन फूल (जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में) सिंचाई गतिविधि को बढ़ाया जाना चाहिए।
ब्लैकबेरी कैसे खिलाएं
ब्लूबेरी को जैविक और खनिज उर्वरक खिलाया जाता है। ब्लैकबेरी नाइट्रोजन निषेचन वसंत, पोटाश-फॉस्फोरिक - शरद ऋतु में किया जाता है। चूंकि हम सुपर-उपज की औद्योगिक खेती के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, इसलिए बागवानों को मिट्टी में 40 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम पोटाश पदार्थ और प्रत्येक ब्लैकबेरी बुश के तहत 7 किलोग्राम ह्युमस तक लाने का प्रस्ताव है।
क्या आप जानते हैं? प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से एक विशेष पराबैंगनी जाल की मदद कर सकते हैं।
क्या ब्लैकबेरी गार्टर को रूबेन की आवश्यकता है?
अनुभवी माली को सलाह दी जाती है कि वे एक कॉम्पैक्ट रूबेन को बांधें, बावजूद इसके कॉम्पैक्टनेस। एक गार्टर के बिना, निचली शाखाओं पर फल के सड़ने और बेल के अत्यधिक झुकाव के जोखिम होते हैं। लेटरल ब्रांचिंग के कारण फल देने वाले अंकुरों की संख्या को शुरुआती वसंत में सबसे ऊपर पिन करके बढ़ाया जा सकता है, जो नई जड़ों के निर्माण में भी योगदान देता है। झाड़ियों को राशन करना भी वांछनीय है, प्रत्येक पर 6-7 से अधिक अंकुर नहीं छोड़ते हैं।
पकने और कटाई की शर्तें
पिछले साल के स्प्राउट्स पर पकने वाले जामुन पहली बार काटे जाते हैं, जो सामान्य कैलेंडर के आधार पर होता है, जून में एक बार (यह एक जल्दी ब्लैकबेरी किस्म है), और फिर सितंबर-नवंबर में चालू वर्ष की शूटिंग पर। फलों को फलों के तनों से काटा जाता है, जिन्हें कैंची से काट दिया जाता है। यह बाद के भंडारण में सुधार करने के लिए किया जाता है। कटा हुआ ब्लैकबेरी को 4 दिनों से अधिक समय तक रखने की सिफारिश नहीं की जाती है। शून्य और आर्द्रता के करीब तापमान में 90% भंडारण को 3 सप्ताह तक बढ़ाया जा सकता है।
ब्लूबेरी रूबेन को ठीक से कैसे ट्रिम करें
ठंडी जलवायु ने इस तरह के ब्लैकबेरी को चुभाने की एक सनसनीखेज विधि का उपयोग किया है, साथ ही साथ सर्दियों के संरक्षण की समस्या को पूरी तरह से हल किया है - पौधे को जमीन के स्तर पर काट दिया जाता है। इसके बाद उगने वाले स्प्राउट्स जून में फसल का उत्पादन करेंगे। जामुन के पकने को डेढ़ से दो सप्ताह तक तेज किया जा सकता है, अगर शुरुआती वसंत में रोपण पर रखी गई एग्रोफिब्रे का आवरण अंकुरित होने पर 40-50 सेमी तक पहुंच जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! दूसरी फसल प्राप्त करने के लिए, घास काटने से बचना चाहिए।
रूबेन ब्लैकबेरी को सर्दियों के लिए कैसे कवर किया जाए
यदि माली एक दूसरी फसल प्राप्त करना चाहता है, तो उसे ठंढ से उसके बाद के आश्रय के साथ जमीन पर सीधी बेल रखने या अन्य सर्दियों के विकल्पों की तलाश करने की एक जटिल प्रक्रिया होने की उम्मीद है, जिसकी प्रभावशीलता बेरी की माध्यमिक फसल की लाभप्रदता के लिए तुलनीय हो सकती है। ब्लैकबेरी की सर्दियों की कठोरता का उच्चतम स्तर रूबेन सर्दियों में पूरी तरह से आश्रय के बिना करने की अनुमति नहीं देता है। अन्य बेरी फसलों (करंट्स, अंगूर) के विपरीत, यह केवल जड़ों को ढंकने की जरूरत है, पूर्ववर्ती ठंड के मौसम में उगने वाले सभी वुडी विकास को हटाने के बाद, और इस मामले में संतुष्ट होने के लिए और शुरुआती गर्मियों में फसल जामुन के ब्लैकबेरी स्वाद के साथ और शरद ऋतु में उत्पादक परेशानियों से मुक्त।
ब्लैकबेरी रूबेन ने घरेलू और वैश्विक बाजार में एक योग्य जगह पर कब्जा कर लिया है। कन्फेक्शनरी को सजाने और उत्सव की मेज की स्थापना के समय उत्कृष्ट स्वाद और विटामिन की परिपूर्णता इसके पाक सौंदर्यशास्त्र के साथ बेहतर रूप से संयुक्त है।