देश के उत्तर-पश्चिम में बढ़ने के लिए खीरे की कौन सी किस्में उपयुक्त हैं

आम ककड़ी एक गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है जो भारत के उष्णकटिबंधीय अक्षांशों से हमारे पास आई है। वह हमारे लोगों के लिए इतनी पसंद है कि इसके बिना, हर रोज़ मेनू की कल्पना करना मुश्किल है। इसलिए, हमेशा इस स्वादिष्ट उत्पाद का उपयोग करने के लिए, इसे अपने आप से बढ़ने की कोशिश की जाती है। दक्षिणी अक्षांशों में, ऐसा करना मुश्किल नहीं है। लेकिन ठंडे क्षेत्रों के निवासियों को अपनी मेज पर हमेशा एक ताजा और कुरकुरी सब्जी रखने के लिए बहुत प्रयास करना पड़ता है। संस्कृति को सफलतापूर्वक खेती करने के लिए, हम देश के उत्तर-पश्चिम के निवासियों के लिए कुछ सुझाव देंगे।

उत्तर पश्चिम का विशिष्ट क्षण

रूस के उत्तर-पश्चिम में लेनिनग्राद, आर्कान्जेस्क, मुरमानस्क, प्सकोव, नोवगोरोड, वोलोग्दा, कलिनिनग्राद क्षेत्र, कारेलिया गणराज्य और कोमी, नेनेट्स स्वायत्त जिला हैं। यह क्षेत्र समशीतोष्ण में और आंशिक रूप से सबअर्टिक बेल्ट में स्थित है।

पता करें कि साइबेरिया में कौन सी ककड़ी की किस्में सबसे अच्छी उगाई जाती हैं, और कौन सी उरलों के लिए बनाई जाती हैं।

समुद्र की उपस्थिति, एक ठंड के बावजूद, जलवायु के लिए अपना समायोजन करती है, जिससे इस बेल्ट के क्षेत्रों की तुलना में यह नरम हो जाता है, जो महाद्वीप में गहरा पड़ा हुआ है। हमेशा उच्च आर्द्रता होती है, हालांकि वर्षा बहुत बार नहीं होती है। सर्दियां हल्की और गर्म होती हैं। औसत जनवरी का तापमान -7 ... -9 ° С है। उत्तर और अंतर्देशीय के करीब, -11 ... -13 ° C तापमान गिरता है। ग्रीष्म ऋतु शांत होती है (15-17 ° С, कभी-कभी 20 ° С तक), बहुत ही अस्थिर मौसम के साथ। शरद ऋतु, भारी बारिश के साथ। यहां प्रकाश दिवस काफी लंबा है, खासकर वसंत और शरद ऋतु की अवधि में।

खेती की जगह के आधार पर, खीरे की सबसे अच्छी किस्में

उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में खीरे के रोपण के लिए बढ़ी हुई आर्द्रता और एक गर्म पर्याप्त अवधि की कमी के कारण, ऐसे रोग जो कम तापमान के प्रतिरोधी हैं और पकने की एक छोटी अवधि के लिए चुने जाने चाहिए।

क्या आप जानते हैं? सुज़ाल शहर सालाना अंतर्राष्ट्रीय ककड़ी दिवस मनाता है।

खुले मैदान में

"वीर 505"। हाइब्रिड ग्रेड, अल्पकालिक कम तापमान के लिए प्रतिरोधी। ज़ेलेनेट्स अंडाकार आयताकार है, अधूरी हल्की धारियों वाला गहरा हरा। यह लंबाई में 10-12 सेमी और व्यास में 3.5-4.5 सेमी तक बढ़ता है। इसका वजन 90-00 ग्राम है। 1 वर्ग मीटर से। मी खीरे का 4 किलो तक संग्रह करें। बुवाई के 50 दिन बाद फलता है।

खीरे की संकर किस्मों में निम्नलिखित शामिल हैं: "क्रिस्पीना एफ 1", "रियल कर्नल", "स्प्रिंग", "हेक्टर एफ 1", "साहस", "माशा एफ 1"।

पेशेवरों:

• रोग प्रतिरोधी;
• जल्दी से परिपक्व होता है;
• उपयोग में सार्वभौमिक।

"स्टेट फार्म"। इस तथ्य के कारण लोकप्रिय विविधता है कि फसल को यांत्रिक रूप से काटा जा सकता है। फल संस्कृति रोपण के 55-60 दिन बाद। फल आकार में मध्यम होते हैं, जिनका वजन 120-160 ग्राम होता है। रंग असमान होता है, गहरा हरा रंग धीरे-धीरे हल्के हरे रंग में बदल जाता है। पेशेवरों:

• आराम पर अच्छा;
• मध्यम प्रारंभिक विविधता;
• संरक्षण के लिए लागू।

"व्यज़निकोवस्की 37"। लैंडिंग के 40 दिनों के बाद जल्दी पका हुआ ग्रेड। यील्ड 1 वर्ग प्रति कम - 2.6-3.2 किलोग्राम देता है। 130 ग्राम के फलों के वजन के साथ मीटर। ज़ेलनेट्स लगभग 10-14 सेमी लंबा होता है। इसमें एक समान गहरे हरे रंग का रंग होता है, जो छोटे पिंपल्स के साथ घनी होती है। पेशेवरों:

• खुले और बंद मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त;
• संरक्षण के लिए आदर्श;
• तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए प्रतिरोधी।

क्या आप जानते हैं? खीरे के उत्पादन में विश्व के नेता चीनी हैं। 2014 में, उन्होंने 56.8 मिलियन टन का उत्पादन किया। दूसरे स्थान पर रूस है - 1.8 मिलियन टन। शीर्ष पांच यूक्रेन बंद करता है - 940 हजार टन।

कवर सामग्री के तहत

पीटर्सबर्ग एक्सप्रेस एफ 1। हाइब्रिड, ठंढ-प्रतिरोधी, उच्च उपज वाली किस्म (12 वर्ग किलो प्रति 1 वर्ग मीटर तक)। एक ककड़ी का औसत वजन 12 सेमी की लंबाई और 3 सेमी के व्यास के साथ लगभग 82 ग्राम होता है। इसमें थोड़ी पसली की सतह होती है। अंकुर उगने के 40 दिन बाद फसल एकत्र की जा सकती है। पेशेवरों:

• शुरुआती किस्म;
• रोग के उच्च प्रतिरोध (ख़स्ता फफूंदी, जीवाणु, जड़ सड़न);
• korotkoplodny;
• सभी खीरे एक ही आकार के हैं।

विपक्ष:

• संरक्षण के लिए उपयुक्त नहीं;
• केवल कवर के नीचे उगाया।

"वल्दाई एफ 1"। प्रारंभिक संकर किस्म। अंकुरण के 48-50 दिनों के बाद फल। एक पौधा 4-5 किलो तक फल देता है। एक ककड़ी का वजन 10-11 सेमी की लंबाई के साथ 90-100 ग्राम होता है। सफेद धारियों के साथ हरे रंग में चित्रित किया जाता है। पेशेवरों:

• विविधता अचार और अचार बनाने के लिए नस्ल है;
• रोग प्रतिरोधी;
• खुले मैदान में और फिल्म कवर के तहत रोपण के लिए उपयुक्त;
• तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए प्रतिरोधी।

विपक्ष:

• फूल ज्यादातर महिला प्रकार के होते हैं।

"बोरोविचोक एफ 1"। प्रारंभिक संकर, मधुमक्खियों द्वारा परागण। अंकुरण के 43-48 दिनों के बाद कटाई की जा सकती है। एक पौधा 4.0-5.5 किलोग्राम फल देता है। एक हरी सब्जी का वजन 10-12 सेमी की लंबाई के साथ 80-100 ग्राम है।

आप खीरे को न केवल खुले मैदान में, बल्कि खिड़कियों पर, बैरल में, बाल्टियों में, बैग में, बालकनी पर, ग्रीनहाउस में भी उगा सकते हैं।

पेशेवरों:

• सार्वभौमिक उपयोग;
• रोग प्रतिरोधी;
• कड़वाहट के बिना;
• खुले मैदान में और अस्थायी आश्रय के तहत बढ़ता है;
• परागण के बिना फसलों का उत्पादन करने में सक्षम।

एफ 1 समझ। Sredneranny संकर मधुमक्खियों द्वारा परागण। अंकुरण के 48-52 दिनों में फसल ली जा सकती है। ज़ेलेनेट्स का वजन 80-105 ग्राम होता है। लंबाई में - 8.5-11.5 सेमी। छील गहरे हरे रंग की अधूरी हल्की धारियों वाली होती है। 1 वर्ग से। मी ककड़ी बेड 12 किलो तक फल एकत्र करते हैं। पेशेवरों:

• अच्छी गुणवत्ता, पोर्टेबिलिटी;
• उच्च रोग प्रतिरोध;
• बिना कड़वाहट के।

विपक्ष:

• केवल ताजा रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;
• ग्रेड पानी और शीर्ष ड्रेसिंग के लिए सटीक है।

यह महत्वपूर्ण है! अधिकांश किस्मों का कोई नुकसान नहीं है, क्योंकि वे संकर हैं।

ग्रीनहाउस में

"मिराश्का एफ 1"। एक किस्म जिसे परागण की आवश्यकता नहीं होती है। अंकुरण के 35-40 दिनों बाद फल पकने लगते हैं। ककड़ी बैरल के आकार का, लम्बी। इसका वजन 90-110 ग्राम है, लंबाई में - 10-12 सेमी। त्वचा का रंग आसानी से गहरे हरे रंग से हल्के हरे रंग में बदल जाता है। स्वाद मीठा है। 1 वर्ग। मी ककड़ी बेड 10-12 किलो तक फल देता है। पेशेवरों:

• कड़वाहट के बिना;
• सार्वभौमिक व्याख्यात्मक ग्रेड;
• रोग प्रतिरोधी;
• अधिक उपज।

"सुंदर"। रोपाई के बाद 38-40 दिनों के पकने की अवधि के साथ मध्य सीजन की किस्म। 1 वर्ग प्रति 5-7 किलोग्राम की उपज देता है। फल 8-14 सेमी तक की लंबाई में बढ़ता है और इसका वजन 120-150 ग्राम होता है। यह हल्के हरे रंग की धारियों और शीर्ष के साथ गहरे हरे रंग में होता है। पेशेवरों:

• कुरकुरे और कड़वाहट के बिना;
• रोगों और कम तापमान के लिए प्रतिरोधी;
• फल पीला नहीं होता है;
• सरल।

विपक्ष:

• सफेद धब्बों के कारण रिक्त स्थान में अशांति दिखाई देती है;
• नमकीन बनाते समय या खट्टा होने पर voids बनाने में सक्षम;
• यदि भ्रूण ओवरकुक हो जाता है, तो त्वचा खुरदरी हो सकती है।

"Kuzma"। स्व-परागण लघु-फलित संकर किस्म। पकने की अवधि 40-42 दिन है। पौधे से 7 किलोग्राम की फसल देता है। फल 5-7 सेमी तक बढ़ता है, 70-90 ग्राम वजन होता है। ककड़ी की त्वचा घने छोटे ट्यूबरकल के साथ कवर होती है। पेशेवरों:

• रिक्त स्थान के लिए आदर्श;
• रोग प्रतिरोधी;
• किसी भी मिट्टी पर बढ़ता है।

उत्तर पश्चिम में खीरे: उपयोगी टिप्स

एक ठंडे क्षेत्र में गर्मी से प्यार करने वाली फसलों की अच्छी फसल पाने के लिए, आपको रोपण की कुछ विशेषताओं को जानना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! गिरावट में उर्वरक लागू करना बेहतर होता है ताकि पृथ्वी उन्हें अवशोषित कर ले, और फल का स्वाद खराब न हो।

धरती। खीरे को पौष्टिक भूमि पसंद है। रूस के उत्तर-पश्चिम में पोडज़ोलिक और पीट-मार्श मिट्टी प्रबल है। उनमें, बिना पूर्व उर्वरक के पौधे लगाना बेकार है। उर्वरक के रूप में उपयुक्त खाद और राख। ग्रीनहाउस में रोपण करते समय, सोडी मिट्टी का उपयोग करना वांछनीय है।

अवतरण। खुले मैदान में, रोपण केवल तब किया जा सकता है जब मिट्टी 10-12 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो। बोए गए बीज या प्रत्यारोपित रोपे रात के ठंढ से बहुत डरते हैं, इसलिए डबल आश्रय का निर्माण करना उचित है। इसके अलावा, खीरे को ज़्यादा गरम करना पसंद नहीं है। समय पर बेड को हवा देना आवश्यक है।

पानी। लंबे समय तक बारिश न होने पर यह भरपूर होना चाहिए। आवश्यक रूप से गर्म पानी (30 डिग्री सेल्सियस) के साथ पानी।

पता करें कि खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में कितनी बार और सही ढंग से पानी खीरे।

पलवार। यह आवश्यक है, जब आश्रय हटा दिया जाता है, बिस्तरों को पिघलाने के लिए। गीली घास के रूप में, आप खाद, सूखी पुआल या घास घास का उपयोग कर सकते हैं। आश्रय नमी को जल्दी से मिट्टी से बाहर निकलने की अनुमति नहीं देता है। ग्रेड। ठंढ प्रतिरोधी और व्याख्यात्मक ग्रेड चुनना आवश्यक है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, हालांकि उत्तर पश्चिम क्षेत्र में जलवायु ठंडी है, यहां खीरे उगाना काफी संभव है। ग्रीनहाउस में ऐसा करने की सलाह दी जाती है और बीजों के चयन पर गंभीरता से विचार करें। फिर आपकी मेज पर हमेशा स्वादिष्ट और कुरकुरे हरे फल होंगे।

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