ग्रीनहाउस में अंगूर उगाना: फल क्यों नहीं? पानी और खिला प्रौद्योगिकी की सूक्ष्मता

वर्षों से अंगूर प्रजनन क्षमता का प्रतीक बने हुए हैं, लाभकारी विटामिन का एक स्रोत और शराब उत्पादन के लिए सबसे अच्छा कच्चा माल।

दाख की बारी का मालिक हारे हुए में नहीं रहेगा, खासकर अगर वह भविष्य की फसल की सही देखभाल करता है। हमारे क्षेत्र में, अंगूर संभावित रूप से विकसित होते हैं ग्रीनहाउस संस्कृति के रूप में, जो गर्मियों की एक छोटी अवधि का कारण बनता है, ठंड के मौसम की शुरुआत, अक्सर वसंत के ठंढ।

ग्रीनहाउस में बढ़ने के लाभ

ग्रीनहाउस में बढ़ते अंगूर रूस के मध्य क्षेत्र और दक्षिणी क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक हैं। पहले मामले में किस्में उगा सकते हैंजिनके पास खुले मैदान में पकने का समय नहीं है, और दक्षिण में आप समय सीमा से बहुत पहले जामुन की फसल प्राप्त कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त:

• ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ने से आप पौधे को प्रकृति की कठिनाइयों (बारिश, हवा, कोहरे, तापमान में परिवर्तन) से बचा सकते हैं;
• विशेष रूप से वसंत और शरद ऋतु में देखभाल करना बहुत आसान है;
• स्वादिष्ट बनाने का मसाला जामुन की गुणवत्ता कोई ख़राब नहीं है वे जो खुले मैदान में पौधों पर पकते हैं;
• जामुन कम फटा है, क्योंकि वे बारिश से सुरक्षित हैं।
• आश्रय आपको कीड़ों और पक्षियों, साथ ही कई बीमारियों और कीटों से बचाने की अनुमति देता है। फफूंदी, ओडियम के खिलाफ रासायनिक उपचार की संख्या कम हो जाती है;
• अंगूर के बगल में आप अन्य फसलों को पंक्तियों के बीच में लगा सकते हैं: स्ट्रॉबेरी, मूली, शलजम, साग (अजमोद, प्याज, डिल, तुलसी);
• कभी-कभी एक ही कमरे में माली उगाए जाते हैं आगे की बिक्री के लिए ट्यूलिप और अन्य बल्बनुमा फूल।

किस्मों की पसंद

ग्रीनहाउस स्थितियों में, आप विभिन्न अंगूर की किस्मों को विकसित कर सकते हैं। वाइन-उत्पादकों के अनुभव से पता चलता है कि उनमें से सबसे सफल शुरुआती या बहुत जल्दी पकने की अवधि वाली किस्में हैं:

बुल्गारिया स्थिर है (पेरिस की रानी) - बल्गेरियाई एम्बर-पीले अंगूर। यह रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, रासायनिक परागण की आवश्यकता नहीं है, फलों को अच्छी तरह से भालू है।

गाना (व्हाइट मिरेकल) - बहुत जल्दी पकने की अवधि होती है। जामुन बड़े, चीनी, पीले-हरे रंग के होते हैं।

लौरा - उत्पादकता की उच्च दर देता है, बड़े समूहों और रसदार जामुन में भिन्न होता है। अच्छी देखभाल के साथ, व्यक्तिगत समूहों का द्रव्यमान 2-2.4 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

पारदर्शक - भोजन में उपयोग के लिए एक अच्छा ग्रेड, घर के व्यंजन और पेय तैयार करना। जामुन चीनी और सुगंधित पकते हैं।

इन प्रकारों के अलावा, आप एक विकल्प दे सकते हैं: आर्काडिया, अर्ली नॉर्थ, रूसी कोरिंका, मॉस्को सस्टेनेबल, मिचुरिन्स्की और अन्य।

कुछ उत्पादकों का अधिग्रहण विभिन्न मजबूर अवधियों के अंकुरयह आपको वसंत से देर से शरद ऋतु तक गर्म मौसम में फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। आप बाद की किस्मों के साथ शुरुआती किस्मों को जोड़ सकते हैं।

ग्रीनहाउस आवश्यकताओं

ग्रीनहाउस में अंगूर कैसे उगाएं? इससे पहले कि आप दाखलताओं की जरूरत रोपण शुरू करें सही कमरा चुनें.

• धनुषाकार-प्रकार के निर्माणों को सबसे सफल माना जाता है। ये अक्सर बढ़ते फूलों के लिए चुने जाते हैं;
• ग्रीनहाउस की ऊंचाई ढाई से तीन मीटर तक होनी चाहिए। कुल क्षेत्रफल का चयन खेती के लक्ष्यों के आधार पर किया जाता है। जामुन खाने और घर की तैयारी के लिए एक छोटा कमरा करेगा, और बिक्री के लिए इसका क्षेत्र 20-30 वर्ग मीटर से अधिक हो सकता है।

पॉली कार्बोनेट से ग्रीनहाउस बनाने और मजबूत करने के तरीके पर, खिड़की के फ्रेम से एक धनुषाकार, दुबला-पतला (दीवार) बनाने के लिए, या तैयार ग्रीनहाउस का चयन करें, साथ ही साथ साइट पर इमारत की व्यवस्था कैसे करें, आप हमारी वेबसाइट पर निर्दिष्ट कर सकते हैं।

अंगूर के लिए ग्रीनहाउस के प्रकार:

1. फिल्म - अच्छी तरह से अनुकूल मौसमी आश्रय के रूप में। वे आपको पौधे को प्रकृति की योनि से बचाने के लिए, इसके विकास और विकास का समर्थन करने, बेहतर फसल प्राप्त करने की अनुमति देते हैं।
2. पॉली कार्बोनेट आश्रय - ऑफ सीजन के लिए उपयुक्त है (वर्ष दौर) आवेदन। वे वेंटिलेशन के लिए सहायक संरचना और विशेष vents स्थापित हैं।

विशिष्ट स्टोर डिजाइन की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं जिन्हें साइट पर खरीदा जा सकता है। प्रत्येक डिजाइन के लिए संलग्न विस्तृत विधानसभा निर्देश और उपयोग करें। कुछ फर्म ऐसे परिसर के लिए विधानसभा सेवाएं भी प्रदान करती हैं।

यह नकद लागत को बढ़ाता है, लेकिन परेशानी और खर्च किए गए समय को कम करता है। कई माली इस तरह के डिजाइन बनाना पसंद करते हैं स्वतंत्र रूप से तात्कालिक साधनों से, क्योंकि यह 4-5 बार नकद लागत बचाता है।

तैयारी का काम

तैयारी के काम पर ध्यान दें डिस्बार्किंग से पहले बाहर किया जाना चाहिए अंकुर:

1. बेल संरचना के अंदर और बाहर दोनों हो सकते हैं। इस मामले में, पौधे के मुख्य तने को आवश्यक रूप से बंद क्षेत्र में प्रवेश करना चाहिए, इसलिए दीवार के निचले हिस्से में एक छेद बनाया जाता है।
2. मिट्टी तैयार करें। बढ़ने के लिए उपयुक्त उपजाऊ, ढीली, हल्की मिट्टी का मिश्रण, जिसे धरती, रेत, दोमट, पीट, कुचले हुए चाक (प्रत्येक दूसरे दस लीटर मिट्टी के लिए 90 ग्राम की दर से) और खनिज उर्वरकों से बनाया जा सकता है।
   पौधे को मजबूत गहरी जड़ों को विकसित करने के लिए मिश्रण को तैयार गहरी खाई में डालने की सिफारिश की जाती है।
3. कृपया ध्यान दें कि कमरे में मिट्टी का तापमान बाहर से गर्म होना चाहिए। कृत्रिम ताप के माध्यम से इष्टतम तापमान प्राप्त किया जा सकता है।
4. पौधे को सनबर्न से बचाने के लिए तनावपूर्ण तार समर्थन प्रणाली (क्षैतिज स्थिति में) 20-30 सेमी के अंतराल के साथ। इस मामले में, शीर्ष तार को रिज के नीचे 35-40 सेमी और कांच से कम से कम 35 सेमी रखा जाता है।
5. अच्छी जल निकासी का ध्यान रखें। यदि नहीं, तो पाइप को अतिरिक्त रूप से बिछाएं।

लैंडिंग की विशेषताएं

ग्रीनहाउस में अंगूर उगाने की तकनीक में कई नियम शामिल हैं:

• युवा झाड़ियों सर्दियों के अंत में रोपण शुरू करते हैं;
• ग्रीनहाउस में अंगूर लगाने की योजना इस प्रकार है: रोपण के लिए एक गहरा और चौड़ा गड्ढा खोदा जाता है (कम से कम 35-40 सेमी)। केंद्र में फोसा के तल पर आप एक छोटा सा टीला बना सकते हैं (जब एक सेब का पेड़ लगाते हैं), केंद्र में अंकुर को लंबवत रूप से केंद्र करें, जड़ों को सीधा करें, इसे मिट्टी के साथ कवर करें, हल्के से टैम्प और डालें;
• रोपण से पहले, जैविक उर्वरकों (खाद, अति-परिपक्व खाद) को पेश करना वांछनीय है।
• रोपाई के बीच की दूरी पर ध्यान दें, जो कम से कम 50-65 सेमी होनी चाहिए। केवल इस तरह से बेल को पर्याप्त जगह मिलेगी मुख्य तने के विकास और गठन के लिए।
• रोपण से पहले युवा झाड़ियों और जड़ों की उपस्थिति को देखना न भूलें। पौधा स्वस्थ और मजबूत होना चाहिए।

ट्रिमिंग के नियम

रोपण के बाद रोपाई की आवश्यकता होती है आचरण pynynkovanie। कमजोर अंकुरों को काट दें ताकि पौधे विकास के दौरान उन पर ताकत खर्च न करें, और उन्हें स्वस्थ टहनियों के लिए भेजा।

फूलना आवश्यकतानुसार फूलों के साथ को भी हटाया जाना चाहिए। बंजर उपजी 5 पत्तियों के स्तर तक ले जाया गया। दूसरे क्रम के अंकुर के लिए - पहली पत्ती तक।

समय के साथ, गुच्छों को पतला करना आवश्यक है। तेज कैंची ध्यान से आंतरिक जामुन को काटते हैं, जिसके साथ बेलों पर विभिन्न छोटे कण हटा दिए जाते हैं। अंगूर को मैन्युअल रूप से परागित करने के लिए मत भूलना।। ऐसा करने के लिए, बस फूली हुई कलियों के साथ टहनियों को धीरे से हिलाएं।

शरद ऋतु में, लंबी शाखाओं को प्रारंभिक कली के स्तर से काट दिया जाता है, और पूरी लंबाई के दो तिहाई हिस्से को काट दिया जाता है।

पानी देना और खिलाना

पानी की सुविधा:

1. रोपण के तुरंत बाद पहले पानी पिलाया जाता है।
2. फिर, इष्टतम मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए, हर 6-7 दिनों में एक बार युवा झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है।
3. फूलों की अवधि के दौरान, पानी को निलंबित कर दिया जाता है, जैसे कि जामुन के गठन की अवधि में। अत्यधिक नमी फसल की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।
4. कृपया ध्यान दें कि शाम के समय ग्रीनहाउस अंगूरों को पानी नहीं दिया जाता है। हवा में अधिक नमी से खुर जामुन को बढ़ावा मिलेगा।

fertilizing:

• बेहद सावधानी से नाइट्रोजस टॉप ड्रेसिंग लागू करें;
• रोपण से पहले यह जैविक उर्वरक बनाने के लिए वांछनीय है;
• कली टूटने के दौरान, अमोनियम नाइट्रेट को अच्छी पत्ती के विकास और कली के निर्माण के लिए रखा जा सकता है, और फूल आने से पहले सुपरफॉस्फेट;
• आगे की वृद्धि के दौरान, केवल उर्वरक उर्वरकों को लागू किया जाता है। सुपरफॉस्फेट और राख का उपयोग फूलों की अवधि के अंत के बाद किया जाता है।

शीतकालीन अंगूर

पहले ठंडे मौसम से पहले, पौधे की जरूरत होती है आवरण के नीचे छिपाना (अक्टूबर के मध्य के आसपास)।

ऐसा करने के लिए, लताओं को जमीन पर झुकाया जाता है, स्प्रूस शाखाओं की एक मोटी परत के साथ कवर किया जाता है और छत को महसूस किया जाता है।

आप इसे एक कवरिंग सामग्री के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं। कंबल, सिंटपोन, चूरा.

यदि ग्रीनहाउस की छत को हटा दिया जाता है, तो पौधे बर्फ के नीचे खुली हवा में सर्दियों कर सकता है।

समस्याओं का निवारण

ग्रीनहाउस में अंगूर क्यों नहीं?

• पोषक तत्वों की कमी (जस्ता, मैंगनीज, बोरान) - ठीक से खिलाना शुरू करो एक पौधा;
• रिवर्स स्थिति भी हो सकती है - नाइट्रोजन उर्वरकों का अधिशेष।

  इस मामले में संयंत्र सारी शक्ति देता है हरे, बुरे फल के गठन पर या जामुन बिल्कुल नहीं लाते हैं;

• उपज और प्रूनिंग तकनीक को प्रभावित करता है। मटर के द्वारा, जामुन नहीं पकने से बेलों के गलने की देर होती है। यह भी अनुसरण करता है टहनियों की ऑफ-सीजन छंटाई को पूरा करें.

ग्रीनहाउस में अंगूर उगाना एक परेशानी का काम है जिसमें बहुत समय और मेहनत लगती है। हालांकि, परिणाम इसके लायक है। परिसर की उचित तैयारी, रोपण प्रौद्योगिकी का पालन और अच्छी देखभाल आपको एक त्वरित, भरपूर मात्रा में, स्वादिष्ट फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा!

ग्रीनहाउस में अंगूर उगाने के बारे में उपयोगी वीडियो: