काली मिर्च एक बल्कि आकर्षक और गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है।
फिर भी, माली साइबेरिया में रोपाई के लिए मिर्च की बुवाई कर रहे हैं, और इससे भी अधिक, वे बड़ी सफलता के साथ फसल उगाते हैं।
मुख्य बात यह है कि जब रोपाई पर बीज लगाए जाएं और फिर खुले मैदान में उगाए जाने पर सही देखभाल के साथ काली मिर्च प्रदान करें।
साइबेरिया में रोपाई के लिए काली मिर्च बोने की शर्तें
काली मिर्च की किस्मों को पकने से प्रतिष्ठित किया जाता है। यह उन पर निर्भर करता है कि रोपाई के लिए बीज बोने का समय, अंकुर के लिए साइबेरिया में मिर्च को बोना चाहिए, कठोर जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए। गर्म गर्मी के समय के लिए खुले मैदान में मिर्च के पकने के समय का अनुमान लगाना आवश्यक है - जुलाई, अगस्त की शुरुआत।
साइबेरिया में रोपाई पर काली मिर्च कब बोना है? खुले मैदान में रोपण से पहले विविधता और विकास का समय:
- प्रारंभिक किस्में। रोपनी की पकने की अवधि 100-120 दिन है, खुले मैदान में रोपण के लिए रोपाई की उम्र 50-60 दिन है, बीज बोने का समय मध्य मार्च है।
- मध्य का मौसम। बुवाई के समय से पकने वाले अंकुर की अवधि 120-135 दिन है, रोपण के लिए रोपाई की उम्र 60 दिन है, रोपाई के लिए बुवाई का समय फरवरी का तीसरा दशक है।
- पछेती किस्में। पकने की अवधि 136-150 दिन है, रोपण के लिए रोपाई की उम्र 60-75 दिन है, बुवाई का समय फरवरी की शुरुआत है।
चंद्र कैलेंडर पर साइबेरिया में रोपाई में काली मिर्च कब लगाएं?
बागवानों के बीच वनस्पति फसलों के रोपण का समय निर्धारित करने का यह तरीका बहुत लोकप्रिय है। चंद्र कैलेंडर बढ़ते चाँद पर काली मिर्च उतरने की सलाह देता है, क्योंकि इसके फल जमीन के ऊपर, शाखाओं पर होते हैं। इसका अर्थ है कि इसके रस को तने और फलों को पोषण देने के लिए ऊपर की ओर प्रयास करना चाहिए।
हालांकि, केवल चंद्र कैलेंडर पर ध्यान केंद्रित न करें। यह अच्छी फसल के लिए पर्याप्त नहीं है। प्रत्येक सब्जी के अपने अलग-अलग नियम और खेती की सूक्ष्मताएं होती हैं।
अंकुर के लिए अंकुर
यदि आप मिर्च की अच्छी फसल उगाना चाहते हैं, तो आपको बीज से शुरुआत करने की आवश्यकता है। लेकिन यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि साइबेरिया में रोपाई के लिए मिर्च कैसे रोपें?
खुद का या खरीदा हुआ
स्टोर पर काली मिर्च के बीज खरीदे जा सकते हैं। उन्हें खरीदते समय, हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि निर्माता अक्सर सुखाने से शेल्फ जीवन का विस्तार करते हैं।
इन बीजों को अपने स्वयं के मुकाबले 2 सप्ताह पहले लगाया जाना चाहिए, क्योंकि वे लंबे समय तक विकसित होंगे। उनमें से पहला शूट 4 सप्ताह से पहले नहीं दिखाई देगा। बीजों का शेल्फ जीवन - 3 वर्ष।
गुणवत्ता निर्धारित करें
बीज के अंकुरण को निर्धारित करने के कई तरीके हैं। सबसे आम है 5% खारा में उन्हें डुबो देना। 10 मिनट में अच्छे पूर्ण बीज तल पर जाएंगे, और कमजोर लोग ऊपर आ जाएंगे।
उन्हें सूखा होने की जरूरत है, नमक से पानी के साथ अच्छे बीजों को कुल्ला और पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ प्रक्रिया करें। अगला, उन्हें अंकुरण के लिए एक गीली धुंध में रखा जाता है। रोपण से पहले बीज की तैयारी के बारे में और पढ़ें।
जाँच करने का दूसरा तरीका है प्रत्येक बैग से कई बीजों का परीक्षण। उन्हें पूरी लैंडिंग तकनीक के अनुपालन में लगाया जाना चाहिए। आपके लिए, दो महत्वपूर्ण तथ्य होंगे: बीज कितनी देर और कितना बढ़ा है। अब आप जानते हैं कि आपने रोपण सामग्री को किस गुणवत्ता में खरीदा है, और इसे किस समय में बोया जाना चाहिए। टेस्ट बुवाई कभी भी की जा सकती है।
खाना पकाने के बीज
यदि परीक्षण के बीज अच्छी तरह से आते हैं, तो उन्हें तैयार होने की आवश्यकता नहीं है। उन्हें तैयार मिट्टी में सूखे रूप में बोया जाता है। यदि परीक्षण लैंडिंग का परिणाम असंतोषजनक था, तो आपको उनके साथ काम करने की आवश्यकता है। होते हैं उनके अंकुरण को बढ़ाने के कई तरीके:
- पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत समाधान में बीज को भिगोने के आधे घंटे के बाद, उन्हें एक दिन के लिए गर्म, पिघल पानी में रखा जाता है। फिर उन्हें गीली धुंध में लपेटा जाता है और हवा की पहुंच को छोड़कर प्लास्टिक की थैली में डाल दिया जाता है। जैसे ही वे (6-7 दिन) आते हैं, आप पौधे लगा सकते हैं।
- लकड़ी ऐश आसव उपचार। भिगोने 1-2 दिनों तक रहता है। राख का पानी बीज को बहुत सारे पोषक तत्व और ट्रेस तत्व देगा। अगला, उन्हें अंकुरण पर रखा जाता है, जैसा कि अनुच्छेद 1 में वर्णित है।
- विकास उत्तेजक का प्रयोग करें निर्देशों के अनुसार।
- बीज बुदबुदाते हुए, अर्थात्, ऑक्सीजन के साथ उनकी संतृप्ति। यह एक मछलीघर कंप्रेसर के साथ किया जा सकता है। वे पानी में बीज डालते हैं और वहां हवा खिलाते हैं। ऐसी प्रक्रिया एक दिन तक चलती है। यह अंकुरण को बेहतर बनाता है। लैंडिंग से पहले 14 दिनों के लिए करें।
जमीन में उतरना
खुले क्षेत्र में साइबेरिया में बढ़ती मिर्च की बारीकियों पर विचार करें।
अंकुरों की अधिकता इस तथ्य से भर जाती है कि काली मिर्च की झाड़ी नई जगह पर जड़ लेने के लिए बदतर है और कम फल लाएगी। सबसे उपयुक्त समय वह क्षण होगा जब पहला कांटा पहले फूल खिलता है।.
काली मिर्च - निविदा संस्कृति, वह एक बहुत है संवेदनशील जड़ प्रणाली। पौधे को अच्छी तरह से छड़ी करने के लिए और जमीन में प्रत्यारोपित होने के बाद चोट नहीं पहुंचाने के लिए, यह जड़ों को परेशान किए बिना और उन पर एक मिट्टी की गेंद को छोड़ने के बिना, एक ट्रांसशिपमेंट बनाया जाता है।
साइबेरियाई जलवायु में, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि ये 7-10 दिन, जबकि जड़ें एक नई जगह के लिए अनुकूल होती हैं, फलों के पकने की अवधि को स्थानांतरित कर देगी, जो बहुत कम गर्मी के लिए अस्वीकार्य है।
यदि किसी कारण से लैंडिंग स्थानांतरण असंभव है, तो अपनी झाड़ियों को एक सप्ताह पहले रोपण करके बाधाओं को दें।
काली मिर्च उगाने का स्थान
साइबेरिया में कई माली ग्रीनहाउस में मिर्च को जोखिम में डालना और उगाना पसंद नहीं करते हैं। यदि रोपाई फरवरी के मध्य में लगाई जाती है, तो जमीन में लैंडिंग अप्रैल के अंत के लिए योजना बनाई जा सकती है।
यदि यह एक खुली धूप या फिल्म ग्रीनहाउस है, तो आखिरी ठंढों के बाद लैंडिंग किया जाना चाहिए, और यह 15 से 30 मई तक की अवधि है। तो, 15 मार्च से पहले रोपाई की जानी चाहिए।
प्रत्यारोपण के नियम
बगीचे में काली मिर्च के लिए जगह चुनी जानी चाहिए उपजाऊ मिट्टी के साथ हवा रहित। गिरावट में काली मिर्च के लिए रिज तैयार किया जाता है। इससे पहले कि आप एक बिस्तर खोदें, यह चाहिए पोटाश-फास्फोरस मिश्रण के साथ खाद। खुदाई करते समय ऑर्गेनिक्स जोड़ते हैं। वसंत में, रोपण से पहले, मिट्टी को तांबा सल्फेट (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ कीटाणुरहित किया जाता है।
जमीन में रोपाई के 2 सप्ताह बाद, आप कड़ा करना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, दिन के दौरान झाड़ियों के साथ बक्से ताजी हवा के संपर्क में आने चाहिए।
लैंडिंग 50x50 योजना के अनुसार किया जाता है। एक दूसरे से बहुत दूर काली मिर्च की विभिन्न किस्मों को रोपण करना बेहतर होता है ताकि वे ज़्यादा गरम न करें:
- तैयार कुओं में 17 सेमी तक गहरा, 2 लीटर पानी डालें;
- अवशोषित होने के बाद, उनमें अंकुर डाल दें, गमलों में बढ़ने की तुलना में इसे थोड़ा और गहरा कर दें;
- छेद को पृथ्वी के साथ भरें और अच्छी तरह से झाड़ी के चारों ओर जमीन को घेरे।
रोपाई की सर्वोत्तम जीवित दर और कलियों के न गिरने के लिए, रोपण से पहले दिन आप एपिन के साथ भूमि का काम कर सकते हैं.
साइबेरियाई बागवानों के लिए, कुछ भी असंभव नहीं है, जिसमें मिर्च की एक उत्कृष्ट फसल की खेती भी शामिल है। मुख्य बात कुछ भी याद नहीं है और समय पर सब कुछ करना है। सभी अच्छी फसल!
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