सुंदर नाशपाती फल अपने सुखद स्वाद और स्पष्ट सुगंध के साथ तेजी से संतृप्ति और खुशी की भावना लाते हैं।
सबसे लोकप्रिय में से एक नाशपाती "नीका" की विविधता है, जिसके बारे में हम इस लेख में चर्चा करेंगे।
नाशपाती की किस्मों का वर्णन "नीका"
पेड़ की ऊंचाई "निक" औसत है, और विकास दर खुद - औसत। पेड़ का मुकुट आकार में दुर्लभ, मजबूती से सज्जित शाखाओं के साथ गोल है। इस किस्म के एक पेड़ के अंकुर एक चिकनी बनावट के साथ भूरे रंग के होते हैं। एक चमकदार चमक के साथ चिकनी, अमीर हरे रंग छोड़ देता है।
फल आकार में बड़े होते हैं, लेकिन नीका नाशपाती के फल का वजन 200 ग्राम तक पहुंच जाता है। फल एक गुच्छेदार शंक्वाकार आकार होता है। फलों की त्वचा मध्यम घनत्व की होती है, जिसमें चिकनी बनावट और चमकदार चमक होती है, जो मोमी कोटिंग द्वारा प्रदान की जाती है।
फल का रंग परिपक्वता की डिग्री से भिन्न होता है: उदाहरण के लिए, हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि के दौरान, रंग हरे रंग की प्रबलता के साथ हरा-लाल होता है; उपभोक्ता परिपक्वता के दौरान - भूरे-लाल रंग के भूरे रंग की प्रबलता के साथ पीला-लाल।
फल एक छोटे घुमावदार तने पर रखा जाता है, जो एक छोटे, संकीर्ण कीप में स्थित होता है। मीठा-खट्टा स्वाद और एक सुखद सुगंध के साथ मांस ठीक-ठाक, रसदार, दानेदार नहीं होता है।
"Nika" किस्म की रासायनिक संरचना:
- शर्करा की कुल मात्रा - 10.2%;
- विटामिन पी - 122 मिलीग्राम / 100 ग्राम;
- विटामिन सी - 6.2 मिलीग्राम / 100 ग्राम;
- शुष्क पदार्थ - 15.7%;
- शीर्षक वाले एसिड - 0.40%।
पेशेवरों और विपक्ष किस्मों
विविधता के मुख्य लाभों में से एक नाशपाती "नीका" की एक स्थिर और काफी प्रचुर मात्रा में उपज है। पेड़ पर पहले फल रोपण के 5-6 साल बाद दिखाई देते हैं।
नीका नाशपाती का निर्विवाद लाभ पेड़ का उच्च ठंढ प्रतिरोध है, जो इसे देश के लगभग सभी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए आकर्षक बनाता है। इस फल के पेड़ की खेती के पक्ष में एक महत्वपूर्ण तथ्य निक नाशपाती का एक अच्छा परिवहन है।
क्या आप जानते हैं? -38 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ के बाद भी ग्रेड नाशपाती "नीका" को अच्छी तरह से बहाल किया जाता है, और नुकसान केवल 0.6 अंक है।
Nika नाशपाती किस्म की एक और सकारात्मक विशेषता इसकी अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता है, साथ ही यह बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाली मिठाई है।
इस किस्म के नुकसान गुण से बहुत कम हैं उनमें से, विभिन्न प्रकार की आंशिक स्व-प्रजनन, नियमित छंटाई की आवश्यकता, साथ ही नीका नाशपाती के फल के पकने की धीमी अवधि।
खरीदते समय एक अंकुर कैसे चुनें
अक्सर हमें फलों के पेड़ों को दुकानों या फूलों के बाजारों में खरीदना पड़ता है। नाशपाती की किस्मों "नीका" को अच्छी तरह से जड़ लेने के लिए, उन्हें सही ढंग से चुनना आवश्यक है।
पहली बात जिस पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है वह अंकुर की उपस्थिति है: यह साफ होना चाहिए और किसी भी मामले में सूखापन या सुस्ती का कोई संकेत नहीं होना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! खेती के लिए अनुकूल क्षेत्र के ब्रीडर फर्म, किस्म, नस्ल और विवरण के बारे में जानकारी के साथ प्रत्येक अंकुर से एक नोट जुड़ा होना चाहिए; यदि ऐसा कोई टैग नहीं है, तो एक सप्लीमेंट खरीदने से इनकार करना बेहतर है: सबसे अधिक संभावना है, यह खराब गुणवत्ता का है।एक अच्छे अंकुर में कम से कम 30 सेमी की लंबाई के साथ कम से कम पांच मुख्य और तीन अतिरिक्त जड़ें होती हैं। एक गुणवत्ता वाले अंकुर की जड़ें विकास, धब्बे और सड़ांध के संकेतों के बिना उज्ज्वल, साफ होनी चाहिए।
रोपाई खरीदना बेहतर है जो 2 साल से अधिक पुराना नहीं है, यह पता लगाना काफी सरल है: उन्होंने मुकुट का पूरी तरह से गठन नहीं किया है।
कैसे चुनें और नाशपाती के लिए जगह तैयार करें
नाशपाती फसल की गुणवत्ता और मात्रा नाशपाती किस्म "नीका" के एग्रोटेक्नोलोजी के नियमों के पालन पर अधिक हद तक निर्भर करती है। ये नियम नाशपाती लगाने के लिए एक स्थान के चयन और तैयारी से शुरू होते हैं।
क्या आप जानते हैं? नाशपाती जगह से "स्थानांतरित" करना पसंद नहीं करती है, इसलिए, जब रोपे लगाए जाते हैं, तो सबसे उपयुक्त जगह चुनना आवश्यक है ताकि आपको पेड़ को फिर से न लगाना पड़े।कई लोग मानते हैं कि एक नाशपाती एक विशेष रूप से दक्षिणी पौधा है, और वे यह सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं कि पेड़ हवा से पूरी तरह से संरक्षित जगह में बढ़ता है, इसलिए वे यार्ड में कमरों के बीच एक पेड़ लगाते हैं, या उच्च और बड़े पेड़ों के बीच, नीका नाशपाती के औसत आकार को ध्यान में रखते हैं।
यह गलत है, क्योंकि छाया में एक नाशपाती का विकास धीमा हो सकता है और फसल की गुणवत्ता कम हो जाएगी। नाशपाती की किस्मों के लिए "नीका" एक अच्छी तरह से जलाया, धूप, अच्छी तरह से गर्म जगह चुनना सबसे अच्छा है।
यह महत्वपूर्ण है कि नाशपाती एक मुक्त, बल्कि बड़े क्षेत्र में बढ़ती है, क्योंकि पेड़ के औसत आकार के बावजूद, इसे पूर्ण विकास के लिए काफी जगह की आवश्यकता होती है।
नाशपाती लगाने से पहले, आपको इसके लिए एक जगह तैयार करने की आवश्यकता है। लैंडिंग के एक हफ्ते बाद ऐसा करना शुरू करें। रोपण के लिए गड्ढे का व्यास कम से कम 1 मीटर होना चाहिए, और गहराई - 70-80 सेमी।
एक छेद खोदते समय, ऊपरी जमीन को छोड़ना बेहतर होता है: पेड़ लगाने के लिए इसकी आवश्यकता होगी, जबकि गहरी धरती उपयोगी नहीं होगी। रोपण की प्रक्रिया शुरू करने से पहले, पृथ्वी को सही अनुपात में पोटाश-फॉस्फेट उर्वरकों और कार्बनिक पदार्थों से खिलाया जाता है।
उर्वरक जमीन से जुड़े होते हैं, ऊपर से खोदा जाता है, और एक छेद में सो जाता है। इस सब्सट्रेट को हाइड्रेटेड लाइम (2 कप प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ डाला जाता है। इस रूप में, गड्ढे को एक सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है।
पौधे रोपने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया
रोपाई के लिए सबसे अच्छा समय सितंबर के अंत में होगा - अक्टूबर की शुरुआत (नाशपाती के पास ठंड के मौसम से पहले अनुकूल होने और ताकत हासिल करने का समय होगा) या अप्रैल के अंत - मई की शुरुआत (जब तक पत्ते खिलना शुरू नहीं होते)।
नाशपाती की किस्में "नीका" किसी के साथ एक जोड़ी में सबसे अच्छा किया जाता है, क्योंकि प्रक्रिया काफी सरल है, लेकिन आपको एक जटिल में सब कुछ करने की आवश्यकता है।
यह महत्वपूर्ण है! रोपण से पहले, एक युवा पेड़ के ट्रंक और मुकुट को ठीक से बनाने के लिए एक मीटर के बारे में एक पोल ड्राइव करना आवश्यक है।तो, रोपाई एल्गोरिथ्म रोपण:
- पृथ्वी को इस तरह गड्ढे में डालो कि एक छोटा सा टीला बन जाए;
- अंकुर लगाने के लिए और धीरे से, बिना नुकसान पहुंचाए, जड़ों को सीधा करें;
- रूट सिस्टम को मिट्टी से भरें ताकि रूट गर्दन 4-6 सेमी दिखाई दे;
- अंकुर के चारों ओर जमीन को हल्का सा नम करें;
- गड्ढे के चारों ओर एक मिट्टी का बैंक डालो ताकि लगाए गए पेड़ छेद के अंदर हो, जो पानी भरने के लिए उपयोगी हो;
- 2-3 बाल्टी पानी के साथ अंकुर को पानी दें;
- अंकुर के ट्रंक को पोल से रस्सी से बांधा जाना चाहिए, पहले छाल को रबड़ से लपेट दिया जाना चाहिए ताकि रस्सी पेड़ में न बढ़े;
- अगले दिन, धरण के साथ मिट्टी को रगड़ें।
नाशपाती की किस्मों की देखभाल "Nika"
नाशपाती "नीका" की देखभाल में सही पानी पिलाना, समय पर खिलाना, साथ ही पेड़ की उच्च गुणवत्ता वाली छंटाई शामिल है। यदि आप इसे सही करते हैं, तो आपको अपने बगीचे को एक सुंदर सजावट और मेज पर एक स्वादिष्ट मिठाई मिल जाएगी।
नाशपाती "नीका" का संचालन कैसे करें
विशेष रूप से सावधान और प्रचुर मात्रा में पानी देने वाले पेड़ को रोपण के तुरंत बाद की आवश्यकता होती है। अंकुर को अक्सर तब तक पानी पिलाया जाता है जब तक जड़ें जड़ से खत्म नहीं हो जातीं। गर्मियों में, पेड़ को महीने में एक बार पानी पिलाया जाता है।
पेड़ के नीचे सीधे पानी डालना असंभव है, अन्यथा जड़ों को धोया जाएगा और नाशपाती मर जाएगी। पेड़ के चारों ओर एक छोटी खाई खोदना और खाई में पानी डालना बेहतर है। सिंचाई के लिए, वार्म-अप पृथक पानी का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि एक पेड़ ठंडे पानी की तेज धारा से बीमार हो सकता है।
पेड़ के चारों ओर एक पपड़ी के गठन से बचने के लिए, मिट्टी को पानी देने के बाद बेहतर ढीला किया जाता है, इसके अलावा, इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, जड़ें बेहतर सांस लेंगी।
नाशपाती क्या और कब खिलाएं
नाशपाती की जड़ प्रणाली काफी गहराई से छिपी हुई है, और इसलिए नीका नाशपाती का भक्षण अक्सर सतही होता है। रोपण करते समय, पेड़ को पहली बार निषेचित किया जाता है, जिससे जैविक उर्वरक को गड्ढे में लाया जाता है।
निम्नलिखित फीडिंग को गिरावट में किया जाता है। इस अवधि के दौरान, खाद और खाद का उपयोग किया जाता है और वे पेड़ के चारों ओर मिट्टी को पिघलाते हैं।
क्या आप जानते हैं? इसके चारों ओर नाशपाती की जड़ों में पोषक तत्वों के बेहतर प्रवेश के लिए, आप छोटे छेद बना सकते हैं और उनमें उर्वरक के साथ घोल डाल सकते हैं।
वसंत और गर्मियों में, पेड़ के सबसे सक्रिय विकास की अवधि के दौरान, नाशपाती को बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, जो पेड़ के ऊतकों के विकास में योगदान देता है। जून में, मिट्टी में पोटाश पदार्थ और फास्फोरस जोड़ा जा सकता है - इससे लकड़ी मजबूत होगी।
यदि आपके क्षेत्र की मिट्टी अम्लीय है, तो समय-समय पर नाशपाती को कैल्शियम युक्त तैयारी के साथ खिलाना आवश्यक है, या चूने या राख को विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इन पदार्थों के समाधान के साथ एक पेड़ को पानी देना आवश्यक है।
लिटरिंग प्रूनिंग नाशपाती
पहली छंटाई तब की जाती है जब पेड़ पहले से ही 1 वर्ष का हो। इस बिंदु पर, युवा पेड़ को इस तरह से काटा जाता है कि यह ऊंचाई में 50 सेमी से अधिक नहीं पहुंचता है। यह निचली शाखाओं के विकास को सक्रिय करता है।
विकास के 4-5 वर्षों में, नाशपाती के मुकुट को प्रकाश की पहुंच में सुधार करने के लिए पतला किया जाता है और ताज को एक सुंदर नियमित आकार देने के लिए शाखाओं को छोटा किया जाता है।
प्रूनिंग को एक बहुत तेज वस्तु के साथ किया जाना चाहिए, "रिंग पर", और केवल उन शाखाओं को जो गलत तरीके से बढ़ते हैं और बाकी को हटा दिया जाना चाहिए। कटौती के सभी स्थानों को बगीचे की पिच या विशेष पोटीन के साथ चिकनाई करना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आप समय पर छंटाई नहीं करते हैं, तो शूट नंगे हो जाएंगे, और फल आकार में काफी कम हो जाएंगे।
फसल कब लें और नाशपाती की किस्मों की फसल कैसे स्टोर करें "नीका"
सॉर्ट "नीका" नाशपाती की सर्दियों की किस्मों को संदर्भित करता है और इसीलिए यह अपने युवावस्था के बावजूद, बगीचे की साजिश में खेती के लिए बहुत आकर्षक है। " फल लेने का इष्टतम समय सितंबर के अंत में है - अक्टूबर की शुरुआत।
यह महत्वपूर्ण है कि पेड़ पर नाशपाती की अधिकता न करें, ताकि वे अधिक नींद न लें और बेहतर तरीके से रखे। हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि में एकत्र बेहतर संग्रहित फल, जिसका रंग हरा-भूरा है।
फल की कटाई के लिए "तत्परता" का एक महत्वपूर्ण संकेत यह है कि यह आसानी से स्टेम से अलग हो जाता है। चीर-फाड़ का संकेत नाशपाती की लोच भी होगी: यदि फल नरम हो जाता है, तो इसे संग्रहीत नहीं किया जाएगा।
उच्च नमी के साथ एक शांत यात्रा में NIKA नाशपाती रखना बेहतर है। एक विशेष कंटेनर में (प्राकृतिक सामग्रियों से बने बक्से का उपयोग करना बेहतर होता है) तल पर कागज या छीलन बिछाते हैं, और शीर्ष पर - एक कंपित तरीके से या तिरछे तरीके से फल।
नाशपाती के भंडारण के दौरान, फलों की "जांच" करना समय-समय पर आवश्यक है, और यदि आपको सड़ांध या क्षति की सूचना है, तो इन नाशपाती को आम बॉक्स से उठाया जाना चाहिए।
सर्दियों के युवा रोपाई की तैयारी
इस तथ्य के बावजूद कि नाशपाती "नीका" पेड़ ठंढ प्रतिरोधी है, युवा पौधे को आश्रय की आवश्यकता होती है। अक्टूबर के अंत में, पेड़ को गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए, यह रूट सिस्टम को "गर्म" करेगा। इसके लिए पुआल, चूरा या ह्यूमस करेंगे।
ठंढ की शुरुआत के साथ, आपको एग्रोटेक्स्टाइल के साथ नाशपाती ट्रंक को कवर करने की आवश्यकता है - एक विशेष कपड़े जो पूरी तरह से नमी और प्रकाश से गुजरता है, और इसमें "हीटिंग" प्रभाव भी होता है। ऊपर से, अंकुर को बर्फ के साथ कवर करने की आवश्यकता है, और जितना अधिक बर्फ आप अंकुर पर डालते हैं (बेशक, ऊपर से पेड़ को कवर करने के लिए इतना नहीं है), गर्म नाशपाती होगी।
यदि आपके पास एग्रोटेक्स्टाइल नहीं है, तो आप प्राथमिकी शाखाओं का उपयोग कर सकते हैं। सबसे कम और सबसे कम अंकुर जमीन पर झुक सकते हैं, बर्फ उन्हें "आश्रय" देगी और इससे फसल की गुणवत्ता और मात्रा बढ़ेगी।
नाशपाती किस्मों का प्रतिरोध "नीका" रोगों और कीटों के लिए
"Nika" बहुत कम बीमार है, और अगर कुछ निवारक उपाय किए जाते हैं, तो कोई समस्या नहीं होगी।
निवारक क्रियाएं:
- खनिज उर्वरकों और कार्बनिक पदार्थों को बनाने के लिए, यह पेड़ को सभी संभावित रोगों को सहन करने के लिए मजबूत और आसान बनाने में मदद करेगा।
- मिट्टी को ज़्यादा मत करो, क्योंकि एक नम वातावरण कवक सूक्ष्मजीवों के विकास में योगदान देता है।
- पेड़ के पास समय पर छंटाई और सफाई। यह पौधे को संभावित परजीवियों और कवक से बचाएगा जो पत्तियों के ढेर में और रोगग्रस्त शूटिंग पर रहते हैं।
- चूने की सफेदी जो पेड़ को कीड़ों से बचाती है।
यदि आपने पहले से ही बीमारी के पहले लक्षणों पर ध्यान दिया है: पत्तियों पर धब्बे और भौंहें, अंकुर और गुर्दे की सड़ांध पर क्षति, आपको कवक से पेड़ का इलाज करना चाहिए और 7 दिनों के बाद उपचार को दोहराना चाहिए।
यदि आप पत्ती के अंदर सफेद फूल या मकड़ी का जाला देखते हैं, तो नाशपाती को कीटनाशकों से उपचारित करना चाहिए। इसके अलावा पहले चरण में कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में साबुन समाधान में मदद मिलेगी, उन्हें पौधे को स्प्रे करने की आवश्यकता है।
जैसा कि आप जानते हैं, एक नाशपाती लगभग 100 वर्षों तक फल ले सकती है। नाशपाती की किस्में "नीका" - बगीचे के पेड़ में बढ़ने के लिए सरल और बहुत ही आकर्षक, और इसलिए अब जब आपने एक पेड़ उगाने के बुनियादी नियम सीख लिए हैं और उनसे चिपक जाएंगे, तो आपका पेड़ आपको कई सालों तक खुश रखेगा।