मुर्गियों की कई नस्लों को अंडे सेने की प्राकृतिक सहज आवश्यकता होती है। कुछ पक्षी पूरी तरह से अपनी ऊष्मायन वृत्ति को खो देते हैं, विशेषकर इस प्रजाति में कि कई पीढ़ियां इन्क्यूबेटरों में पैदा होती हैं। लेकिन कुछ कारणों से पोल्ट्री किसानों के लिए ऊष्मायन वृत्ति हमेशा वांछनीय नहीं होती है, और इन मामलों में अंडों को इनक्यूबेटिंग अंडे से वीन करना आवश्यक हो जाता है यदि वह अचानक मां बनने की इच्छा जगाती है।
क्या मुझे मुर्गी चाहिए?
आधुनिक पक्षी फार्मों पर, मुर्गी मुर्गी की आवश्यकता एक मूट बिंदु है, और प्रत्येक किसान उन लक्ष्यों से आगे बढ़ता है जिसके लिए वह मुर्गियों को प्रजनन करता है। 
ऐसे मामलों में मुर्गी की आवश्यकता उत्पन्न होती है:
- युवा स्टॉक और नस्ल प्रजनन के लिए प्रजनन की आवश्यकता है;
- अगर कोई इनक्यूबेटर नहीं है, और एक नया ब्रूड आवश्यक है, उदाहरण के लिए, नियोजित झुंड प्रतिस्थापन के लिए;
- यदि आप वित्तीय कारणों से पहले से ही रची हुई मुर्गियों को खरीदना नहीं चाहते हैं या यदि आप हाथों से दी जाने वाली चूजों की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं;
- यदि ऊष्मायन के समय अंडे के उत्पादन की हानि आपके लिए स्वीकार्य है और नई पीढ़ी की आवश्यकता है।
यह महत्वपूर्ण है! कई पोल्ट्री किसानों द्वारा एक इनक्यूबेटर का उपयोग मुर्गी के लिए बेहतर है, क्योंकि इनक्यूबेटर लगभग 100% हैचबिलिटी की गारंटी देता है।हालांकि, हर किसान मुर्गी की उपस्थिति को सकारात्मक घटना नहीं मानता है। कुल्हा इनक्यूबेटिंग मुर्गियों की आवश्यकता उन मामलों में नहीं होती है जहाँ:
- एक इनक्यूबेटर है, और आप इसे से एक नया ब्रूड प्राप्त करना पसंद करते हैं, क्योंकि हैचिंग मुर्गियों की जीवित दर उन लोगों की तुलना में बहुत अधिक है जो ब्लूज़ के नीचे से निकलते हैं;
- यदि आपको अनुसूचित झुंड प्रतिस्थापन की आवश्यकता नहीं है;
- अगर नए ब्रूड की जरूरत नहीं है;
- अगर कोई नया घर रखने के लिए जगह और जगह नहीं है;
- यदि कुल्हा ने शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में हैच करने की इच्छा दिखाई है, जो शावकों को बहुत गर्म स्थान (घर या अपार्टमेंट) में रखने के साथ भरा हुआ है, और आप लिविंग रूम में लड़कियों को रखने का जोखिम नहीं उठा सकते हैं;
- यदि आपके लिए अंडे के उत्पादों की अधिकतम उपज नए व्यक्तियों की उपस्थिति की तुलना में अधिक बेहतर है, जो कई महीनों तक चिकन अंडे के उत्पादन के नुकसान के साथ जुड़ा हुआ है।
हालांकि, मुर्गी को इनक्यूबेटर पर कई फायदे हो सकते हैं:
- एक इनक्यूबेटर की खरीद और बिजली की लागत पर खर्च की गई वित्तीय बचत;
- अंडे को गर्म करने की प्रक्रिया की लगातार निगरानी करने और उन्हें चालू करने की कोई आवश्यकता नहीं है, जो कम समय लेने वाले युवा जानवरों के प्रजनन का कार्य करता है;
- कुछ मामलों में, गैर-व्यवहार्य और व्यवहार्य अंडे के बीच अंतर करता है और घोंसले से "दोषपूर्ण" लोगों को त्याग देता है;
- जब अंडे दिए जाते हैं, तो पक्षी बच्चों को पैदा होने में मदद करता है, उन्हें खोल से साफ करता है और तुरंत मातृ कर्तव्यों को शुरू करता है;
- पूरे मुर्गी पहले महीनों में युवा की देखभाल करती है, जिससे आप अपने दम पर लड़कियों की देखभाल कर सकते हैं।
लेकिन चिकन के साथ अंडे सेने के भी कई नुकसान हैं:
- मुर्गियों के ऊष्मायन और पालन की पूरी अवधि के लिए अंडा उत्पादन की हानि, जब चिकन पूरी तरह से घोंसला बंद कर देता है;
- पंखों वाली मां को अपने शरीर से गर्म करने में सक्षम अंडे की संख्या सीमित है - केवल 10 से 15 टुकड़ों से, जो बड़े पक्षियों के खेतों पर लाभहीन है जब युवा जानवरों के बड़े पैमाने पर उत्पादन में रुचि है;
- मुर्गी के लिए एक अलग और विशेष रूप से सुसज्जित कमरे की आवश्यकता होती है, जो कि हैचिंग के दौरान और बाद में होती है, जैसा कि एक आम मुर्गीघर में होता है, वयस्क मुर्गियां चूजों को चोंच और मार सकती हैं;
- हमेशा एक जोखिम होता है कि मुर्गी क्लच को छोड़ देगी या सभी अंडों को समान रूप से गर्म नहीं करेगी, और यह चूजों के नुकसान के साथ है, ऐसे मामले भी हैं जब पच्चर लापरवाह है - यह अंडे और मुर्गियों दोनों को पारित कर सकता है;
- मुर्गी का व्यवहार हमेशा पोल्ट्री किसानों की जरूरतों के साथ मेल नहीं खाता है - कभी-कभी इसकी आवश्यकता होने पर मौजूद नहीं होता है, और कभी-कभी मातृ वृत्ति सबसे अनुचित समय पर प्रकट होती है।
क्या आप जानते हैं? मुर्गियों - सबसे प्राचीन घरेलू जानवरों में से एक। वे आदमी द्वारा 3 हजार से अधिक साल पहले पालतू बनाए गए थे। यह पहली बार आधुनिक इथियोपिया के क्षेत्र पर हुआ।
मुर्गियों में मातृ वृत्ति के कारण
मुर्गियों में मातृ वृत्ति एक प्राकृतिक घटना है, लेकिन इसकी अनुपस्थिति पोल्ट्री के प्रजनन में मानव हस्तक्षेप का परिणाम है। इनक्यूबेटर की मदद से कृत्रिम परिस्थितियों में दर्जनों पीढ़ियों से बंधी मुर्गियों और क्रॉस की कई नस्लों ने लंबे समय से अपनी ऊष्मायन वृत्ति को खो दिया है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कोई भी परत अचानक प्रकृति के लिए अपने दायित्वों को याद नहीं करती है। 
ज्यादातर, ऊष्मायन वृत्ति वसंत में कलश में खुद को प्रकट करती है, हालांकि ऐसे मामले होते हैं जब मुर्गी पतझड़ या सर्दियों में कराहना शुरू कर देती है। लेकिन इस व्यवहार के वसंत में सबसे अधिक उम्मीद है। प्रजनन वृत्ति एक प्रजाति की मूल अस्तित्व वृत्ति है जो प्रकृति द्वारा किसी भी जीवित चीज़ में क्रमादेशित है। इसलिए, यह तर्कसंगत है कि मुर्गियां संतान प्राप्त करने की इच्छा दिखाती हैं। इस अवधि के दौरान चिकन का व्यवहार हड़ताली रूप से बदल रहा है, जिसे नोटिस नहीं करना मुश्किल है।
यह महत्वपूर्ण है! ऊष्मायन से ब्रूड को निकालने के लिए समय पर कार्रवाई - इस प्रक्रिया की सफलता की कुंजी। जितनी जल्दी वीनिंग शुरू होगी, उतनी कम ऊष्मायन वृत्ति घूमेगी, और उतनी ही दर्द रहित प्रक्रिया पक्षी के लिए ही होगी।सबसे पहले, वह पहले की तुलना में अधिक अंडे ले जाने लगती है। कुल्हा बहुत जोर से चिल्लाना शुरू कर देता है, अक्सर गुस्सा और आक्रामक हो जाता है, कोनों में छिप जाता है और खाने से इनकार करता है। इस बिंदु पर, भविष्य मुर्गी के सभी कार्य मातृ हो रहे हैं। मुर्गी आंखों के लिए एक एकांत, शांत और अगोचर जगह की तलाश में है, इस तथ्य के कारण कि वह वहां एक घोंसला बनाने जा रही है जहां वह अंडे देगी और उन्हें हैच करेगी।
चिकन के व्यवहार में इस तरह के बदलावों को नोटिस नहीं करना मुश्किल है। और मुर्गीपालक किसान की पहली प्रतिक्रिया मुर्गी में मातृ वृत्ति की उपस्थिति के तुरंत बाद होनी चाहिए। यह महत्वपूर्ण है अगर आप अंडे पर चिकन डालना चाहते हैं, और जब आप खुद को बिछाए गए पच्चर को खत्म करने के लिए कार्य करते हैं।मुर्गी को अंडे सेने के लिए कैसे बुनें
अंडे सेने से कील को हटाने के कई तरीके हैं, हालांकि, उनमें से कोई भी पूरी तरह से मानवीय नहीं कहा जा सकता है। प्रत्येक विधि का सार यह है कि पक्षी को सदमे की स्थिति के करीब तनाव का अनुभव करना चाहिए। तनावपूर्ण अनुभव ऊष्मायन वृत्ति को बाधित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप चिकन यह भूल जाता है कि संतान को बढ़ाने के बारे में क्या था।
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jigging
शायद, यह हैचिंग से वीनिंग का सबसे मानवीय और सभ्य तरीका है। यह इस तथ्य में निहित है कि पक्षी कई दिनों तक एक छोटे से पिंजरे में जमा रहता है। पहले आपको एक पिंजरे का निर्माण करने की आवश्यकता है। यह धातु हो सकती है, पतली छड़ से या तार से। 
मुख्य बात यह है कि पिंजरे के माध्यम से पक्षी इसके चारों ओर दुनिया का निरीक्षण कर सकता है। यह वांछनीय है कि पिंजरा ठोस था, एक तल के बिना, ताकि पक्षी प्राकृतिक परिस्थितियों के जितना करीब हो सके और मौके को गर्म करने का अवसर न हो। कोशिका का आकार 70x70 सेमी हो सकता है।
- पिंजरे में मुर्गी को बंद करें, और इसे एक सामान्य मुर्गी यार्ड में रखें। पक्षी अपने साथियों और बिछाने मुर्गियों के बीच होना चाहिए।
- उन क्षणों में जब पच्चर रन पर नहीं होता है, इसे एक विशाल, उज्ज्वल और हवादार कमरे में रखें।
- जहां तक संभव हो, दिन के उजाले का विस्तार करें, क्योंकि यह ज्ञात है कि मुर्गियां दिन में और चमकदार रोशनी में अंडे देती हैं।
- पर्याप्त भोजन और पानी के साथ कुल्हा प्रदान करें ताकि उसे अच्छी तरह से खिलाया जा सके और प्यास न लगे।
- चिकन ऐसी स्थितियों में 2-3 दिनों के लिए होना चाहिए। उसके बाद, एक पिंजरे में एक सक्रिय मुर्गा की मुर्गी को रखें। ज्यादातर मामलों में, यह अंडे को सेट करने के लिए पक्षी में किसी भी इच्छा को बाधित करता है। एक और 2-3 दिनों के लिए विलो के साथ पंख वाले सपने देखने वाले को छोड़ दें।
- हर रात, पिंजरे को घर में लाते हैं, और हर सुबह इसे सक्रिय रूप से चरने वाले चिकन झुंड के बहुत केंद्र तक ले जाते हैं। यह पंख वाले को जीवन की सामान्य लय में जल्द से जल्द लौटने की अनुमति देता है।
- मुर्गा के साथ "सत्र" समाप्त होने के बाद, पक्षी मुर्गी के घर में वापस आ जाता है। रात से पहले ऐसा करना बेहतर है और बस अन्य क्लेशमी के बगल में पर्च पर बैठो।
इस प्रक्रिया की सफलता के लिए मुख्य शर्त पक्षी को समय पर निकालना है। मुर्गी वृत्ति के पहले लक्षणों को दिखाने के लिए शुरू होने के तुरंत बाद ऐसा होना चाहिए। इसलिए, हमेशा अपने आरोपों को ध्यान से देखें, ताकि अलार्म संकेतों को याद न करें।क्या आप जानते हैं? मुर्गियों के लिए यह मायने नहीं रखता कि वे किसके अंडे फूँकते हैं। मुर्गियां चुपचाप बैठती हैं, दोनों अपने अंडे पर, और दूसरों पर।
दादाजी की विधि
यह विधि पक्षी के लिए एक तनावपूर्ण स्थिति बनाने के लिए है, ब्रूडिंग के लिए तैयार करना। इसे तीन संस्करणों में रखा गया है: भूख हड़ताल, बर्फ के पानी से स्नान और बिल्कुल अंधेरे कमरे में मुर्गी की परिभाषा।
- भूख हड़ताल। वे कई दिनों तक पक्षी को खाना खिलाना पूरी तरह से बंद कर देते हैं। क्लब के लिए भूख की स्थिति सदमे है और यह उसके शरीर के लिए एक संकेत बन जाता है कि आसपास की परिस्थितियां प्रजनन के लिए अनुकूल नहीं हैं। जानवर का शरीर पर्याप्त रूप से बुद्धिमान है और चरम स्थितियों में यह पुन: पेश करने के लिए संकेत देना बंद कर देता है, अपनी सारी शक्ति आत्म-संरक्षण पर फेंक देता है। यह ऊष्मायन की वृत्ति को बाधित करता है। मुख्य बात यह है कि चिकन को ड्राइव न करें, इस पद्धति में शामिल न हों और भूख हड़ताल की समाप्ति के बाद, पंख को अच्छी तरह से खिलाएं।
- बर्फ के पानी की बौछार करें। यह एक जीवित व्यक्ति के लिए एक शक्तिशाली तनाव कारक है। मुर्गियों में, वह मातृ वृत्ति को भी इस कारण से बाधित करता है कि ऊष्मायन अवधि के दौरान मुर्गी के शरीर का तापमान काफी बढ़ जाता है ताकि वह अच्छी तरह से संतान को गर्म कर सके। और बर्फ का स्नान इस तापमान को कम करता है। नतीजतन, पक्षी का शरीर इनक्यूबेट करने से इनकार कर देता है, क्योंकि यह अंडे को अच्छी तरह से गर्म करने में सक्षम नहीं है। इसके लिए, पच्चर को या तो बाल्टी से बहुत ठंडे पानी से धोया जाता है, या इसे बेसिन या बर्फ के पानी के बैरल में डुबोया जाता है।
- पूरी तरह से अंधेरे कमरे में मुर्गी की पहचान। यह एक मजबूत तनाव कारक है, क्योंकि सूर्य और बहुत सारे प्रकाश मुर्गियों के लिए महत्वपूर्ण हैं। पिच में अंधेरा होने से एक पक्षी को तनाव की स्थिति में लाया जाता है, यही कारण है कि यह केवल यह भूल जाता है कि वह चूजों को पकड़ना चाहता था। वे इसे अंधेरे तहखाने या भंडारण कक्ष में कई दिनों तक रखते हैं, जहां प्रकाश का मामूली स्रोत नहीं है। दूध पिलाने का काम भी पूरी तरह अंधेरे में किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! ये पुराने ढंग के पक्षी कुछ हद तक अमानवीय हैं और इसके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं, वे मनोवैज्ञानिक और शारीरिक परेशानी का कारण बनते हैं। इसलिए, उनमें शामिल नहीं होना बेहतर है और केवल उन का सहारा लेना चाहिए, अगर सेल में जिगिंग ने सकारात्मक परिणाम नहीं दिया।
शॉक थेरेपी
यह वीनिंग नर्सिंग की सबसे कट्टरपंथी विधि है। इसके अलावा, आवश्यक उपकरणों की कमी के कारण हर पोल्ट्री किसान इसे बर्दाश्त नहीं कर सकता है। मुर्गी पालन के लिए शॉक थेरेपी का उपयोग स्टेप-डाउन ट्रांसफार्मर का उपयोग करके किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए, कार बैटरी के लिए चार्ज करना काफी उपयुक्त है, केवल इसके लिए थोड़े से रिफिट की आवश्यकता होती है - तारों के छोर तक टर्मिनलों या प्लेटों को मिलाप। 
एक क्लिप को कंघी पर जीभ से जोड़ा जाना चाहिए, और दूसरा दो स्थानों पर स्थित हो सकता है - या तो पंजा पर या चोंच के अंदर। वर्तमान की शक्ति 12 वी तक समायोजित की जाती है और पक्षी के माध्यम से पारित की जाती है। मुख्य बात यह है कि शक्ति निर्दिष्ट से अधिक नहीं है, और प्रक्रिया की अवधि 30 सेकंड से अधिक नहीं थी। आधे घंटे के भीतर, चिकन को ठीक होने और आराम करने की अनुमति दी जाती है, जिसके बाद प्रक्रिया फिर से की जाती है। शॉक थेरेपी के बाद, पक्षी कई मिनटों के लिए दिल की धड़कन और साँस लेने में खो सकता है। कुछ मामलों में, मौत संभव है।
यह महत्वपूर्ण है! विधि की अमानवीयता और क्रूरता के कारण, इसका खतरा और मृत्यु का उच्च जोखिम, ऊष्मायन से वीनिंग की यह विधि, हालांकि यह अच्छी तरह से काम करती है, निश्चित रूप से उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है।
अंडे पर लैंडिंग कैसे रोकें
ब्रूडिंग से चिकन को निकालने का सबसे अच्छा तरीका मातृ वृत्ति की घटना को रोकना है। लेकिन अभ्यास से पता चलता है कि यह करना इतना आसान नहीं है। 
ऊष्मायन की रोकथाम का आधार अंडे का समय पर संग्रह है।
- चिकन अंडे को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, अन्य क्लबों को मुर्गी के नीचे अपने अंडे रखने की अनुमति नहीं देना आवश्यक है, अन्यथा कुछ समझदारी होगी। इसलिए, हर दिन सुबह आपको मुर्गी के घर जाने और प्रत्येक घोंसले से सभी अंडे लेने की आवश्यकता होती है।
- अंडे इकट्ठा करने के लिए सुबह में सबसे अच्छा है, क्योंकि ज्यादातर मुर्गियां सूर्योदय के बाद सुबह उठती हैं।
- अंडे को कई घंटों तक घोंसले में भी नहीं रखना चाहिए, अन्यथा कूबड़ वाले मुर्गी उन्हें ढूंढकर उन पर बैठ जाएंगे। इसलिए, दिन के दौरान, कई बार जाएं और जांचें कि क्या कुछ पंख वाले नए अंडे निकल गए हैं।
- इस बात का भी ख्याल रखें कि पक्षी के घोंसले आरामदायक, शांत और सुरक्षित हों। यदि घोंसले में मुर्गी आरामदायक है, तो वह एक और गुप्त स्थान की तलाश नहीं करेगी जहां वह एक नई बिछाने की व्यवस्था करने के लिए आवश्यक समझेगी। अगर ऐसी जगह जिसके बारे में आपको जानकारी नहीं है, तो वह कहीं होगी, मुर्गी वहीं जाएगी, अंडे देगी और उन पर बैठ जाएगी। और इससे बेहतर बचा जाता है।
विधि का सार धोखे में है। मुर्गी को किसी भी एक अंडे पर बैठने और लगभग 3 दिनों के लिए इस स्थिति में छोड़ने की अनुमति है। उसके बाद, धीरे, अपूर्ण रूप से, पूंछ की तरफ से, इनक्यूबेटर से पहले से ही नेस्टेड अंडे को इसमें रोल किया जा रहा है, या कई दिनों के लिए एक चिकन लगाया गया है। चिकन 2-3 सप्ताह के लिए चिकन के साथ छोड़ दिया। इस समय के दौरान, वह अपने मातृत्व की जरूरतों को पूरा करती है, वृत्ति कम हो जाती है।पता करें कि मुर्गियां क्यों पेक करती हैं और छोटे अंडे देती हैं।
कुछ हफ़्ते के बाद, चिकन लिया जाता है, और चिकन अंडे के उत्पादन को बहाल करना शुरू कर देता है। यह विधि उल्लेखनीय है क्योंकि पक्षी अपनी मातृ वृत्ति को संतुष्ट करता है और अगली बार वह जल्द ही अंडों पर बैठना चाहता है। आखिरकार, तनाव कारकों की मदद से वीनिंग के मामले में, ऊष्मायन पर लौटने के बाद कुछ महीनों के बाद ही क्लब में खुद को प्रकट किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं? यह ज्ञात नहीं है कि कैसे, लेकिन मुर्गियों के पास घोंसले में खराब, क्षतिग्रस्त और बिना अंडे के पहचानने की क्षमता है। इस तरह के अंडे को पाकर, पक्षी या तो उसे घोंसले से बाहर धकेल देता है, या उसे खा जाता है, जिससे शरीर में कैल्शियम और प्रोटीन का अपना भंडार हो जाता है।जैसा कि हम देख सकते हैं, चिकन को ब्रूडिंग से वीन करने के कई तरीके हैं, जिनका उपयोग आप मुर्गी में रुचि नहीं लेने पर कर सकते हैं। विधि का चुनाव प्रत्येक व्यक्ति पक्षी के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण पर आधारित होना चाहिए, क्योंकि जो एक पंख से फिट नहीं था, वह दूसरे के साथ पूरी तरह से काम कर सकता है।
वीडियो: अंडे पर बैठने से रोकने के लिए क्या करना चाहिए
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