अंगूर की किस्म कर्सन का उपयोग व्यापक रूप से उच्चतम गुणवत्ता की मदिरा के निर्माण में किया जाता है। विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी। है व्यापक पैमाने पर विकास।
बढ़ने में असंदिग्ध। गुच्छा का वजन पहुंच सकता है 1 किलोग्राम तक.
यह किस तरह का है?
अंगूर क्रास्नी सार्वभौमिक है और टेबल-तकनीकी किस्म से संबंधित है। यह ताजा भोजन के लिए टेबल व्यू के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जाम, अंगूर की प्यूरी, कॉम्पोट्स को पकाने के लिए।
सार्वभौमिक किस्मों में सुपेगा, अलेक्जेंडर और क्रॉसा बाल्की भी शामिल हैं।
मादक पेय पदार्थों की तैयारी के लिए संगठन इसे शराब की विविधता के रूप में उपयोग करते हैं। रसदार जामुन के कारण इसका उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले मिठाई और टेबल वाइन बनाने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। सफलतापूर्वक "कगोरा" की तैयारी में उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ शराब का ब्रांड "मगराच"।
2008 में, अंगूर को व्यावसायिक उपयोग के लिए विभिन्न प्रकार के रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया है। बीजों की कमी के कारण, फलों में उच्च रस होता है, जो विविधता के व्यापक उपयोग में योगदान देता है।
सीडलेस के रूप में सीडलेस, विच फिंगर्स और रूसी कोरिंका भी बीजहीनता से भिन्न होते हैं।
अंगूर क्रेसन: विविधता का वर्णन
झाड़ियों किस्मों कोर्सन जोरदार। कटिंग की बिक्री में कोई कमी नहीं थी। अच्छी खिलने के साथ किडनी। सभी कलियाँ फलदायी होती हैं, विकल्प से भी फल लगते हैं। Inflorescences अनुकूल हैं। स्टेपन के आस्तीन को बनाने के लिए आवश्यक है।
जोरदार किस्मों में लिली ऑफ द वैली, बैकोनूर और आयुत पावलोवस्की भी शामिल हैं।
अंगूर सही कॉम्पैक्ट आकार देने के साथ बहुत अच्छा महसूस कर सकते हैं। गुच्छा के एक बड़े गठन के साथ छोटा और अगोचर हो सकता है। बुश के सिरों पर शक्तिशाली अंकुर देखे गए। बुश के अंदर - शूट औसत हैं, 30 सेंटीमीटर तक नहीं पहुंच सकते हैं। दूसरे क्रम के सौतेले बच्चों पर क्लस्टर देखे गए।
रस गहरे रंग का होता है। फलों का आकार 12x7। जामुन अंडाकार-गोल, गहरे बैंगनी, लगभग काले होते हैं।
डार्क बेरीज वाली किस्मों में मोल्दोवा, ब्लैक फिंगर, बुल्स आई पर ध्यान देना चाहिए।
अधिकांश जामुन छोटे नरम रुढ़ियों के साथ हो सकते हैं, 1-2 मिलीमीटर से अधिक नहीं पहुंचते हैं। कुछ शराब बनाने वाले, छोटे अल्पविकसित जामुन के कारण, इसकी तुलना निरपेक्ष किशमिश से करते हैं। त्वचा पतली होती हैलेकिन बहुत टिकाऊ है। मांस मांसल और रसदार होता है।
जामुन के पकने की शुरुआत में, नाइटशेड को नोट किया जाता है, जो, जैसा कि यह पकता है, धीरे-धीरे गायब हो जाता है। जायफल के समान विविधता में एक दिलचस्प समृद्ध स्वाद है। विविधता चीनी संचय 30 ग्राम / 100 सेमी 3. पौधा उत्पादन बनाता है 78%.
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अंगूर की तस्वीरें "कर्सन":
वनस्पतियां
अंगूर किस्म क्रेसन पैतृक रेखा के साथ-साथ किस्में पार करके एक संकर रूप है (सीडलेस सुपरहिग मगराच और ठंढ-प्रतिरोधी एंथिया मैगारैस्की के रोगों के लिए प्रतिरोधी)।
याल्टा में जेनेरिक संकरण की सफल विधि के साथ कोस्ने को प्राप्त किया गया था। वह, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ वाइन एंड ग्रेप्स के साथ, NIViV मगराच, के पास पेटेंट नंबर 06285 है। पॉज़ेस "रक्त" कैबरनेट सॉविनन। स्टॉक चीनी संचय को कम कर सकता है। जैविक खेती के लिए आदर्श।
इसे गज़बोस के पास रोपने की सलाह दी जाती है। पोल्यूस किस्में महान ध्रुवीयता दिखा सकती हैं। मजबूत लताओं के साथ चरम छोरों की ध्रुवीयता को बदलने के लिए उन्हें थोड़ा कम बांधना होगा।
क्रैसन को रूसी संघ और यूक्रेन में व्यापक रूप से प्राप्त हुआ - क्रास्नोडार क्षेत्र, क्रीमिया, चर्कासी, कीव, रोस्तोव, वोरोनिश क्षेत्रों में। सफलतापूर्वक देश के उत्तर में बसे - टायुमेन, ओम्स्क, नोवोसिबिर्स्क, बरनौल।
स्पार्कलिंग वाइन की प्रयोगशाला ने उच्च गुणवत्ता वाली आत्माओं की एक विस्तृत श्रृंखला पेश की। इसने अनुप्रयुक्त अनुसंधान, नई किस्मों का निर्माण, अंगूर के प्रजनन प्रकारों का विकास किया। नवीन प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, प्रायोगिक पायलट उत्पादन का एक संगठन बनाया गया था।
टेम्परिल्लो, मोंटेपुलसियानो, मलबेक को वाइन किस्मों में भी जाना जाता है।
उम्र बढ़ने
कसेन औसतन चीरता है 136 से 145 दिनों तक। पूर्ण उम्र बढ़ने के लिए, सक्रिय तापमान का योग आवश्यक है। सैट 2900-3100 से अधिक। पृथ्वी के 1 हेक्टेयर से 180 सेंटीमीटर तक उत्पादकता।
दक्षिणी क्षेत्रों में, पूर्ण परिपक्वता 10 अगस्त तक, उत्तर में - सितंबर की शुरुआत में होती है। वाइन अंगूर की किस्मों के उत्पादन के लिए अंगूर को 20 सितंबर तक झाड़ियों पर खड़ा करना होगा। वोरोनिश क्षेत्र में किशमिश 342 के साथ परिपक्व होती है।
अंगूर की बेल और गुच्छों की पूर्ण परिपक्वता पर नकारात्मक प्रभाव के बिना उल्लेखनीय रूप से बढ़े हुए भार का सामना करना पड़ता है। ठंढ - वृद्धि हुई माइनस 22 से माइनस 26 डिग्री सेल्सियस तक। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में खुला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सुपर एक्सट्रा, ब्यूटी ऑफ द नॉर्थ और आर्क्ड भी विशेष रूप से ठंढ प्रतिरोधी हैं।
उत्तरी भागों में - जड़ों की शीतदंश से बचने के लिए, झाड़ियों को ढंकना चाहिए। आदर्श फिट मैट के पुआल, ढाल, क्रॉसबार के साथ रैक। विविधता सूखे और दुर्लभ जल को सहन करती है।
रोग और कीट
अपने आनुवंशिक गुणों के अनुसार, क्रैसन अंगूर अजैविक और जैविक पर्यावरणीय कारकों के लिए प्रतिरोधी हैं। जड़ से फाइलोसेरा को जड़ तक - प्रणाली 2.5-3 अंकमिल्ड्यूज़ - 3 अंक, ओडियमु - 3 अंक। यह ग्रे सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है। दो रोगनिरोधी उपचारों के साथ, यह अच्छा प्रतिरोध दिखाता है। इसमें कीटों और कीटों का उत्कृष्ट प्रतिरोध है। ततैया खाने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं।
अंगूर के अन्य सामान्य रोगों, जैसे कि एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस, क्लोरोसिस, रूबेला और बैक्टीरियल कैंसर के लिए, आपको रोकथाम की पूरी तरह से उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। निवारक उपायों को कैसे लागू किया जाए, साइट के व्यक्तिगत लेख देखें।
निष्कर्ष। विविधता का उपयोग व्यापक रूप से वाइनमेकिंग में किया जाता है, घर पर जैम, जूस, फलों के पेय, जेली के निर्माण में। हम यह सब फल के रस के लिए प्यार करते हैं, जामुन की पतली त्वचा और बढ़ी हुई चीनी सामग्री।
माइनस 26 डिग्री सेल्सियस तक इसका ठंढ प्रतिरोध रूस के उत्तर में एक किस्म विकसित करने की अनुमति देता है।
पकने पर ग्रेड स्पष्ट है। प्रति बेल दो ब्रश का भार बनाए रखता है। विभिन्न प्रकार के रोगों के लिए विभिन्न प्रकार के रोगन प्रतिरोधी।
