उनके कई नाम हैं - उनमें ग्लोरी ऑफ मोल्दोवा, और अर्ली रिज़ामत, क़ज़ाइल उज़ुम कनीबादम शामिल हैं।
हालांकि, अधिकांश किसान इससे सहमत नहीं हैं - आश्चर्यजनक समानता के बावजूद, फिर भी, असली ईरानी शाहीन, वे दावा करते हैं, कुछ अलग है।
"औपचारिक" नाम और कई नामों के बावजूद, विविधता को चयन में एक गंभीर उपलब्धि नहीं माना जाता है - किसी भी मामले में, इसे रजिस्टर में दर्ज नहीं किया गया था।
हां, और "रानी" का स्वाद, ईमानदार होने के लिए, हमें एक आदिम, अंगूर की कगार पर - सरल, नीचे। इसके अलावा, इस मकर की रक्षा के लिए वस्तुतः हर उस चीज से बचना होगा जो संभव है। इसकी खूबसूरती क्या है?
यह किस तरह का है?
ईरानी शाहीन - अंगूर के संकर रूप का भोजन। बाड़ और दीवारों के लिए सबसे अच्छी सजावट ऊपर नहीं आती है - अमीर गुलाबी रंग के विशाल, सुरम्य समूह। अगस्त की शुरुआत में फसल एकत्र की जा सकती है।
वायलेट अर्ली, रोशफोर्ट, रूबी जुबली और गिरगिट समान रूप से जल्दी पकने का दावा कर सकते हैं।
एक नियम के रूप में, इसका उपयोग टेबल रेड वाइन के गुलदस्ते में किया जाता है, साथ ही साथ कॉम्पोट्स, रस, लिकर, जाम। इसकी सुंदरता के बावजूद, रंगों की संपत्ति के साथ स्वाद प्रभावशाली नहीं है - सबसे सरल, अंगूर। बहुत अच्छी तरह से सहन किया भंडारण और परिवहन।
शाहीन ईरान अंगूर: विविधता का वर्णन
झाड़ी बहुत मजबूत है। क्लस्टर डाला, बहुत बड़ा (दो किलो तक); सिलेंडर-शंकु का आकार, मध्यम रूप से भुरभुरा होना। हर्ष बहुत बार मनाया जाता है।
मोटी त्वचा के साथ बेरी अंडाकार, लाल या गहरा गुलाबी रंग। बहुत बड़ा - औसतन 11-12 ग्राम। गूदा घना, रसदार होता है, जिसके अंदर दो या तीन बीज होते हैं (लगभग अगोचर)। स्वाद सरल लेकिन तीखा है।
शूट लाल गाँठ के साथ भूरे रंग के होते हैं। फूल एक हेर्मैप्रोडाइट है। पत्ते गहरे हरे, गोल, भारी कटे हुए होते हैं।
रिजामाता, रोमियो और गोर्डी के वंशज में भी हेर्मैप्रोडिटिक फूल हैं।
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फोटो अंगूर शाहीन ईरान:
प्रजनन इतिहास
स्पष्ट रूप से, शाहिनी के साथ, कुछ भी नहीं एक सौ प्रतिशत ज्ञात है - जिसके द्वारा यह प्राप्त किया गया था कि उसके "माता-पिता" कौन थे। एक स्थिर संस्करण है कि "राजशाही" की मातृभूमि ताजिकिस्तान है, और अधिक सटीक रूप से, कि यह पुरानी और अल्प-ज्ञात विविधता के अलावा कुछ भी नहीं है - किज़िल उज़ुम कानिबादम।
शाहीन को प्रजनन रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया था, यह भी शायद ही कभी पाया जाता है - क्योंकि थर्मोफिलिक और फंगल के कमजोर प्रतिरोध के कारण।
की विशेषताओं
उपज का स्तर औसत है। अनिवार्य राशनिंग की आवश्यकता है - एक झाड़ी पर सामान्य रूप से चालीस-पैंतालीस को छोड़कर, आठ से बारह आंखों के लिए छंटाई।
75% अच्छी तरह से गोली मारता है। साहिन को खनिज उर्वरकों के साथ पानी देना और निषेचन करना पसंद है। सर्दियों में छिपना सुनिश्चित करें।
ठंढ-प्रतिरोधी नहीं - इसका अधिकतम तापमान 16-17 डिग्री सेल्सियस है।
थर्मोफिलस घाटी के मूल, कार्डिनल और लिली को भी अलग करता है।
फंगल संक्रमण के लिए खराब प्रतिरोध, विशेष रूप से ओडियम। ततैया के प्रति मध्यम प्रतिरोधी। ठंढ, तूफान, पत्ती के कीड़े और महसूस किए गए घुन।
रोग और कीट
अगर हम इस अंगूर के दुश्मनों की सूची पर विचार करते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि पक्षी उनमें से सबसे भयानक हैं। शुद्ध बाड़ द्वारा खुद को उनसे बचाना आसान है, वे बस फलों तक नहीं पहुंच सकते हैं।
अन्य हमलावर बहुत अधिक गंभीर हैं। और इस सूची में सबसे ऊपर है ख़स्ता फफूंदी - यह ओडियम है। सल्फर युक्त दवाओं का उपयोग इसके खिलाफ किया जाता है - इनमें होरस, पुखराज, स्कॉर, टियोविट जेट, स्ट्रोब, कैराटन, टैलेंडो शामिल हैं।
एक और हमलावर जो अंगूर पर हमला कर सकता है वह है बैक्टीरिया का कैंसर। रोगग्रस्त झाड़ियों को उखाड़ने के अलावा उसके पास लड़ने के लिए कुछ भी नहीं है। किसानों के अनुसार, खनिज उर्वरकों के साथ समय पर निषेचन, ऑन्कोलॉजी के जोखिम को कम करता है।
यह संभव है कि रोपाई का सावधानीपूर्वक उपचार किया जाए, न कि उन्हें घायल करने के लिए।
ग्रे रोट भी एक गंभीर हमला है। इसके खिलाफ, झाड़ियों को पोटेशियम आयोडाइड, विट्रीओल, कारबोफोस के साथ छिड़का जाता है। कोर्स में भी पुखराज, फंडाजोल, इम्यूनोसेटोफिट हैं।
आम बीमारियों जैसे फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस, रूबेला और क्लोरोसिस के खिलाफ निवारक उपायों की आवश्यकता हो सकती है।
पत्रक, भी, अंगूर खाने के लिए प्रतिकूल नहीं हैं। प्रकाश जाल, जो "रसायन विज्ञान से डरते हैं" किसानों द्वारा पसंद किए जाते हैं, परजीवी के खिलाफ प्रभावी नहीं हैं। हां, और उन पर "आयोजित", एक नियम के रूप में, पुरुषों। कीटनाशक को लागू करना आवश्यक है - सिम्बुश, टॉक्यूशन, इकेमेट, समिसिडिन, सेविल, ट्सिडियन।
यह महसूस किया खुजली से संरक्षित किया जाना चाहिए, चूंकि वह किडनी में आसानी से जाग्रत हो जाता है। सल्फर युक्त दवाएं इसके खिलाफ प्रभावी हैं - अकटारा, बीआई -58, कराटे-ज़ोन, वर्टाइम।
जैसा कि आप देख सकते हैं, अगर कोई अपने जोखिम पर इस "सम्राट" को रोपना चाहता है, तो तुरंत यह बेहतर है कि उसके साथ बहुत परेशानी हो। और पैदावार कुछ भी परे नहीं है। एक बात निर्विवाद है: यह विविधता परिवहन को अच्छी तरह से सामना कर सकती है, इसे अच्छी तरह से रखा गया है और कुछ लोग इससे बेहतर दीवार या बाड़ को सजाएंगे।
यदि आप अधिक स्पष्ट अंगूर की तलाश कर रहे हैं, तो डेनिसोव्स्की, जियोवानी, ब्लैक रेवेन की किस्मों पर ध्यान दें।
