कई सालों से, प्रजनकों ने सबसे कठिन काम को हल किया है - ऐसी फलों की किस्मों का निर्माण, जो अपनी मूल थर्मोफिलिया के बावजूद, उत्तरी देशों के निवासियों को अपनी सुगंध और नाजुकता के सभी कोमलता देने में सक्षम होंगे। दक्षिणी फलों का स्वाद.
रास्ते के साथ, कई बेर सर्वेक्षक कई प्रतिनिधियों पर ध्यान देते हैं Ussuri और चीनी प्रजनन.
और सभी अपने लाभकारी गुणों की महान विविधता के लिए धन्यवाद।
काफी कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित इन प्लमों में से एक प्लम की चीनी किस्म है। "पीला हुप्स".
बेर "पीली हॉपीज़" का वर्णन
इस फल की फसल में निम्नलिखित विशिष्ट बाहरी और संरचनात्मक विशेषताएं हैं:
लकड़ी। यह एक जोरदार पौधा है (शायद ही कभी - मध्यम विकास में)।इसकी ऊंचाई आमतौर पर 2.5 मीटर या उससे अधिक है। उसी समय पेड़ का तना अपेक्षाकृत अधिक नहीं होता है।
बेर के तने पर छाल स्पर्श करने के लिए चिकनी है, ज्यादातर ग्रे।
- मुकुट, शाखाएँ। एक वयस्क व्यक्ति में, एक विरल (कभी-कभी मध्यम मोटाई का) टिप थोड़ा सपाट सर्कल के रूप में बनता है।
क्राउन बड़े पैमाने पर शाखाओं को फैलाते हैं। चिकनी कंकाल की छाल में एक ग्रे रंग होता है।
- गोली मारता है। सीधे (कभी-कभी कुछ मुड़े हुए) शूट एक नहीं बल्कि मोटे खंड द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। शूटिंग का रंग हल्का भूरा है, सतह पर कुछ चमक दिखाई देती है। शूटिंग पर बड़ी संख्या में छोटी दाल बनती है।
वानस्पतिक प्रकार की कलियाँ आकार में बहुत छोटी होती हैं, जबकि फलों की कलियाँ मध्यम आकार की होती हैं।
- पत्ते। आकार - मध्यम से बड़े तक। एक नियमित शीट की लंबाई 11 सेमी, चौड़ाई - 6 सेमी है। अधिकतम विस्तार शीर्ष के करीब मनाया जाता है।
पत्तियां अंडे के आकार की हो जाती हैं। प्राथमिक रंग - हरा, थोड़ी सी चमक के साथ। शीट की सतह पर सूक्ष्म झुर्रियाँ होती हैं।
- फूलना। मध्य आकार के सफेद फूल कप के रूप में खिलते हैं।
अंडे के आकार की पंखुड़ियां 9 मिमी लंबी और 7 मिमी चौड़ी होती हैं। पंखुड़ियों के किनारों पर थोड़ी लहराती है। आमतौर पर एक कली में 2-3 फूल एकत्र किए जाते हैं।
- फल। एक सफेद मोम कोटिंग के साथ पीले या हल्के पीले रंग के फल औसत आकार के होते हैं, जिनका वजन 16-20 ग्राम के बीच होता है।
आकार आम तौर पर गोल होता है, थोड़ा सा समतल होता है। भ्रूण के पेट पर अच्छी तरह से सीवन दिखाई देता है। मांस की पतली त्वचा के नीचे एक पीला-हरा रंग है, जो काफी ढीला है, रस में समृद्ध है।
अंदर एक अपेक्षाकृत बड़ी हड्डी है, जो आसानी से लुगदी से अलग हो जाती है।
लकड़ी। यह एक जोरदार पौधा है (शायद ही कभी - मध्यम विकास में)।फ़ोटो
आप नीचे दी गई तस्वीर में "पीली होपता" बेर से परिचित हो सकते हैं:
प्रजनन इतिहास
बेर की किस्म "पीला हुप्स" 1930 में रूसी प्रजनक N.Tikhonov द्वारा नस्ल किया गया था। अध्ययन यूसुरीस्क शहर में, शौकिया माली हप्ता के बगीचे में किया गया था।
Tikhonov ने एशियाई एशियाई रूस में फलों की सस्ता माल की व्यावहारिक खेती के लिए बहुत कुछ किया। बाद के वर्षों में, निर्दिष्ट बेर साइबेरिया, उराल और सुदूर पूर्व में बागवानी खेतों में मुख्य किस्मों में से एक बन गया है।
पहले से ही 1974 में, "पीली हॉपीज़" को राज्य के विभिन्न प्रकार के रजिस्टर में शामिल किया गया था और आधिकारिक तौर पर पश्चिम साइबेरियाई और यूराल क्षेत्रों में रखा गया था।
अपने अस्तित्व की शुरुआत से ही, नई उच्च-गुणवत्ता वाली किस्मों को बनाते समय कई वैज्ञानिकों-प्रजनकों द्वारा इस बेर की विविधता का सक्रिय रूप से उपयोग किया गया है।
विशेष रूप से, अल्ताई क्षेत्र के लिए भागीदारी के साथ "पीला हुप्स" Zarya Altai और कई अन्य होनहार प्रजातियों पर प्रतिबंध लगा दिया गया था; क्रास्नोयार्स्क, दिवानाया प्लम में।
से "पीला हुप्स" स्थानीय प्राकृतिक और जलवायु परिस्थितियों में इसकी अच्छी अनुकूलनशीलता, अच्छी उपज को नई किस्मों में स्थानांतरित किया जाता है। हालांकि, उसकी संतान "माता-पिता" और उसकी त्वचा की एक अलग कड़वाहट से प्राप्त कर सकती है।
एक किस्म के लक्षण
यह बेर स्व-उपजाऊ फलों की फसलों को संदर्भित करता है। ऐसे पौधे, एक नियम के रूप में, अपने स्वयं के पराग द्वारा परागण के कारण आत्म-निषेचन की क्षमता से लगभग रहित हैं।
इस कारण से, बगीचे में एक पेड़ लगाना "पीले हुप्स" किस्में, माली को अन्य बेर किस्मों के आस-पास के पेड़ों का पता लगाने की आवश्यकता होती है, जो कि उसी समय होती है जब वर्णित बेर खिलते हैं।
विभिन्न नस्लों टीकाकरण के माध्यम से। वर्तमान में, के लिए सबसे अच्छा स्टॉक "पीला हुप्स" उससुरी और कनाडाई चयनों की कुछ किस्मों पर विचार किया जाता है।
वार्षिक बेर बोने के बाद 3-4 वर्षों में इस बेर का सामान्य फलना शुरू हो जाता है। इसके बाद, सभी आवश्यक कृषि संबंधी परिस्थितियों के अधीन, पेड़ हर साल काफी सभ्य फसल पैदा करता है। विशेष रूप से, प्रति सीजन एक पौधे से औसतन आप 10-12 किलोग्राम ताजा प्लम (या एक हेक्टेयर से लगभग 40-60 सेंटीमीटर) प्राप्त कर सकते हैं।
इसी समय, फल, जो आमतौर पर अगस्त में पकते हैं - सितंबर की शुरुआत में, एक सुखद आकर्षक खट्टेपन के साथ मिठास के वर्चस्व के साथ सुखद रूप से स्वादिष्ट हो जाते हैं। हालांकि, समग्र स्वाद गुलदस्ता का कमजोर बिंदु त्वचा है, जो कुछ कड़वाहट देता है।
यहां आपको विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि यह नुकसान प्रसंस्करण के उत्पादों को प्रेषित किया जा सकता है। "पीला हुप्स".
फलों में होता है निम्नलिखित रासायनिक तत्व:
- चीनी - 13.6%;
- शीर्षक वाले एसिड - 1.7%;
- शुष्क पदार्थ - 21.8%;
- टैनिन - 0.74%;
- एस्कॉर्बिक एसिड - 12 मिलीग्राम / 100 ग्राम;
- पी-सक्रिय पदार्थ - 150 मिलीग्राम / 100 ग्राम
यह भी अच्छा नोट किया जाना चाहिए सर्दियों की कठोरता यह विविधता। अधिक हद तक यह लकड़ी की चिंता करता है। लेकिन फल की कलियां गंभीर ठंढों का सामना नहीं कर सकती हैं, जिन्हें प्लम प्रजनन करते समय विचार किया जाना चाहिए।
पके बेर का फल सबसे अच्छा ताजा खाया जाता है। नाजुक त्वचा और तले हुए गूदे के कारण, इस किस्म के प्लम लंबी दूरी के परिवहन को बर्दाश्त नहीं करते हैं।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं
एक वार्षिक पेड़ एक अच्छी तरह से जलाया, हवा रहित, थोड़ा ऊंचा स्थान पर लगाया जाता है जहां भूमिगत पानी करीब नहीं आता है (1.5-2 मीटर के करीब नहीं) और जहां उपजाऊ मिट्टी प्रबल होती है (बेर के लिए अम्लीय मिट्टी की सिफारिश नहीं की जाती है)।
रोपण के तहत, 50 सेमी की गहराई और 80 सेमी के व्यास के साथ एक छेद खोदें। रोपण से पहले, गड्ढे को 1.5-2 सप्ताह तक व्यवस्थित करने की अनुमति दी जानी चाहिए।
जड़ प्रणाली को मिट्टी के मिश्रण से भरने के बाद, जिसमें जैविक और खनिज उर्वरकों को जोड़ा जाना चाहिए, अंकुर की जड़ गर्दन जमीन से 5-6 सेमी ऊपर उठनी चाहिए।
बेर "पीला हॉप्स" की देखभाल व्यावहारिक रूप से किसी भी अन्य बेर के पौधे की देखभाल की तकनीक से अलग नहीं है। इसमें एक पेड़ के पास भूमि का नियमित ढीलापन, खरपतवार नियंत्रण और पानी डालना शामिल है।
चीनी बेर की अन्य किस्मों के बारे में अधिक जानें: ओरल सपना, ज़ेनिया, स्कोरोप्लोडनाया, एलोनुष्का।
1 वर्ग पर शुष्क मौसम में एक ही समय में। पेड़ के मुकुट का प्रक्षेपण 1 बाल्टी पानी का उपयोग करता है। युवा वृक्षों को (विशेषकर शुष्क काल में) वयस्क पौधों की तुलना में अधिक सिंचाई की आवश्यकता होती है।
अच्छी और नियमित फसल प्राप्त करने के लिए, 3 किलो खाद (खाद) प्रति 1 वर्ग के हिसाब से शीर्ष ड्रेसिंग लागू करने की सिफारिश की जाती है। मी प्रिस्टवोलनोगो प्लॉट।
इष्टतम फलने के लिए, पेड़ को नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है। और गंभीर ठंढों से, जीवन के पहले 3-4 वर्षों में युवाओं को बर्खास्त करने के साथ कवर करने की सलाह दी जाती है, जो ट्रंक के चारों ओर 2 परतों में लपेटी जाती है।
रोग और कीट
ग्रेड "पीला हुप्स" नागफनी के हमलों के साथ-साथ नोड्यूल करने के लिए काफी अच्छा प्रतिरोध प्रदर्शित करता है। इसी समय, कीड़े पौधे को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं - मास्लोव्स्की का सेमी.
इस हाइमनोप्टेरा के विशाल लार्वा लगभग पूरी तरह से अनाज खाते हैं। नतीजतन, प्लम सूख जाते हैं, काले हो जाते हैं और गिर जाते हैं।
इस कीट का प्रभावी ढंग से मुकाबला करने के लिए, लेपिडोसाइड या क्लोरोफॉस के 0.2 प्रतिशत घोल के साथ ग्रीष्मकालीन छिड़काव (मध्य जून में) किया जाता है। और पहले से ही मारा फल पहले से एक पेड़ से इकट्ठा करने के लिए बेहतर है।
इस चीनी बेर के स्वादिष्ट और सुगंधित फल दावत की एक वास्तविक सजावट और उसके मिठाई हिस्से के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकते हैं। हालांकि, यह सब पौधे पर लागू ज्ञान, अनुभव और निरंतर श्रम के बाद ही संभव होगा।
