सेब की किस्में स्पार्टन विशेषज्ञों को सर्दियों की किस्मों के रूप में स्थान दिया गया है। वह कनाडा में नस्ल था और अभी भी अपनी मातृभूमि में बहुत लोकप्रिय है। स्पार्टन कनाडाई सेब की सबसे अधिक निर्यात की जाने वाली किस्मों में से है।
इस किस्म के सबसे महत्वपूर्ण फायदों में से एक बेहद उच्च भंडारण क्षमता है, जो दीर्घकालिक भंडारण के लिए बहुत अच्छी क्षमता है।
आइए स्पार्टन सेब के पेड़ों की विविधता और उनके फलों के विवरण पर करीब से नज़र डालें।
उचित ध्यान के साथ, सेब अपने बाजार मूल्य को खोए बिना अप्रैल तक झूठ बोल सकता है। रखें फल लकड़ी के बक्से में, अच्छी तरह हवादार, ठंडे और अंधेरे कमरे (जैसे तहखाने) में होना चाहिए।
गर्मी में विभिन्न प्रकार के सेब स्पार्टन को पेश करते समय, वे कुछ समय के बाद मीठा हो जाते हैं, और फिर विल्ट करना शुरू कर देते हैं, इसलिए उन्हें खाने के लिए सख्ती से भंडारण स्थान से प्राप्त करना आवश्यक है।
विवरण किस्में संयमी
फोटो में आप सेब और सेब स्पार्टन देख सकते हैं और नीचे पेड़ की विशेषताओं का विस्तृत विवरण पढ़ सकते हैं।
इस किस्म के वृक्ष की उच्च वृद्धि दर और घने गोल मुकुट हैं, जिनकी उपेक्षा की संभावना है।
शूट में एक क्रैंक की गई संरचना, गहरे चेरी का रंग और चारित्रिक रूप से मजबूत यौवन है।
इस किस्म के पत्ते आमतौर पर छोटे, कभी-कभी मध्यम होते हैं, एक आधार के रूप में एक दिल के रूप में और जरूरी एक मुड़ टिप के साथ। पत्तियों का रंग अक्सर गहरा हरा होता है, और क्रॉस सेक्शन लगभग गोल होता है। इस किस्म के सेब के लिए प्रचुर मात्रा में फूलों की विशेषता है।
मध्यम आकार के स्पार्टन के फल, आमतौर पर पीले होते हैं, लेकिन एक बड़े बरगंडी ब्लश के साथ जो लगभग पूरी सतह पर व्याप्त है (आप फोटो में स्पार्टन सेब भी देख सकते हैं)। कभी-कभी एक फूला हुआ खिलने वाले फल होते हैं, जो उन्हें एक गहरा नीला या बैंगनी रंग देता है।
संयमी गोल ग्रेड सेबकभी-कभी शंक्वाकार आकार के तत्वों के साथ। फलों के लिए, कुछ रिबिंग की विशेषता है। इन सेबों के बीज प्याज की तरह दिखते हैं। फल का मांस सफेद, कुरकुरे, ध्यान देने योग्य लाल धारियाँ, बहुत रसदार और सुगंधित होता है। स्वाद मीठा होता है, कभी-कभी खट्टे और खरबूजे या स्ट्रॉबेरी के संकेत के साथ। उचित पानी के साथ फल का औसत वजन लगभग 150 ग्राम है।
फ़ोटो
प्रजनन इतिहास
सेब की किस्म स्पार्टन को कैनेडियन प्रजनकों द्वारा 1926 में प्राप्त किया गया था।प्रायोगिक स्टेशन पर समरलैंड शहर में। यह माना जाता है कि मेकिनटोश और पेपिन न्यूटाउन पीली किस्मों को पार करने के लिए उपयोग किया जाता थाहालाँकि, हाल के आनुवंशिक अध्ययनों से पता चला है कि उत्तरार्द्ध ने स्पार्टन के चयन में भाग नहीं लिया था।
फिर भी, यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि मेकिंटोश स्पार्टन के पूर्वज हैं - उनके पास समान रूप से बहुत सारे लक्षण हैं।
वितरण क्षेत्र
हालांकि ग्रेड स्पार्टन और है सर्दियों में माना जाता है, इसके ठंढ प्रतिरोध वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है.
यही कारण है कि हमारे देश में स्पार्टन मुख्य रूप से मध्य और मध्य चेर्नोज़म क्षेत्रों में उगाया जाता है।
रूसी सेंट्रल स्ट्रिप के मध्य क्षेत्रों में, यह पहले से ही इस किस्म के लिए बहुत ठंडा है। इस सेब की प्राकृतिक वृद्धि का क्षेत्र कनाडा और आंशिक रूप से यूएसए है।। इसके अलावा स्विट्जरलैंड और पोलैंड में ग्रेड को व्यापक रूप से अपनाया गया था। सर्दियों के प्रतिरोध के लिए सेब के पेड़ों के अमेरिकी वर्गीकरण ने स्पार्टन क्षेत्र 3-6 को परिभाषित किया है। इस तथ्य के आधार पर, यह स्थापित करना आसान है कि क्या एक स्पार्टन सेब का पेड़ एक विशेष क्षेत्र में जड़ लेगा।
उत्पादकता
परहेज़गार उच्च उपज देने वाली किस्मों के लिए जिम्मेदार है। सी एक पेड़ पर जलवायु परिस्थितियों, पेड़ की देखभाल और उम्र के आधार पर एकत्र किया जा सकता है 15 से 100 किलोग्राम सेब से.
स्पार्टन वर्ष में एक बार फ्रुक्टाइज़ करता है - फल सितंबर के अंत में कटाई के लिए तैयार होते हैं, लेकिन दिसंबर की शुरुआत से पहले वे अपने विशिष्ट स्वाद से संतृप्त होते हैं और अंतिम परिपक्वता तक पहुंचते हैं। दुर्भाग्य से, इस किस्म को पेड़ की उम्र के साथ सेब के आकार में कमी की विशेषता है, इसलिए, बागानों को समय-समय पर अद्यतन किया जाना चाहिए।
परिपक्वता तक पहुंचने पर, फल जमीन पर नहीं गिरते हैं, लेकिन सेब के पेड़ पर बने रहते हैं। हालांकि, स्पार्टन तेजी से बढ़ती और अधिक उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है, इसलिए यह किस्म व्यावसायिक गतिविधियों में उपयोग करने के लिए फायदेमंद है।
रोपण और देखभाल
यदि आप संयमी सेब उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको रोपे का चयन करते समय बहुत जिम्मेदार होने की आवश्यकता है - वरीयता उन पौधों को दी जानी चाहिए जिनके पास सबसे विकसित जड़ प्रणाली है.
इसके अलावा, आपको तुरंत (40-60 सेंटीमीटर तक) ट्रिम करने की आवश्यकता है।
सेब के पेड़ का मुकुट काफी व्यापक रूप से बढ़ता है, इसे रोपण स्थान चुनते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए - पास के पौधों में भी पर्याप्त सूरज होना चाहिए। आमतौर पर द्विवार्षिक पौधे लगाए जाते हैं, और वे 3-4 साल के लिए फल लेना शुरू करते हैं.
सबसे स्पार्टन खुले प्यार करता है, undisturbed इलाके। सेब के पेड़ वसंत में लगाए जाते हैं, लेकिन यह गिरावट में हो सकता है।
रोपण के लिए मिट्टी महत्वपूर्ण है - किसी भी अन्य सेब के पेड़ की तरह, स्पार्टन हवा की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए मिट्टी कम से कम दोमट होनी चाहिए। मिट्टी की धरती पेड़ के लिए विनाशकारी होगी। फिर भी, अंकुर को बहुत मिट्टी वाली मिट्टी में भी उगाया जा सकता है, यदि आप पहली बार इसमें पीट के साथ मिश्रित नदी रेत मिलाते हैं.
जब लैंडिंग साइट के साथ फैसला किया गया है, तो आपको एक छेद तैयार करने की आवश्यकता है। इसके गहराई कम से कम 70 सेंटीमीटर होनी चाहिए, और चौड़ाई - एक मीटर से अधिक नहीं। गड्ढे के तल पर उपजाऊ मिट्टी की एक परत डालनी चाहिए, जिसे पहले उर्वरकों (खनिज या कार्बनिक सबसे अच्छा) के साथ मिलाया जाना चाहिए, फिर उर्वरकों के बिना मिट्टी की एक परत के साथ सभी को कवर करें।
गड्ढे के किनारे पर, आपको एक दांव चलाना चाहिए ताकि युवा सेब के पेड़ का समर्थन हो। आपको रोपाई को सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता है, कोशिश करें कि उनसे जमीन को हिलाएं नहीं।
रोपण के बाद, पेड़ के चारों ओर की मिट्टी को यथासंभव कसकर बांधना चाहिए और गड्ढे के चारों ओर एक प्रकार का कुशन बनाना चाहिए।
उसके बाद, आपको पानी डालना शुरू करने की आवश्यकता है - आपको तब तक पानी डालना होगा जब तक यह सोख न जाए, जिसके बाद लैंडिंग क्षेत्र के चारों ओर की मिट्टी पीट से पिघल जाती है।
बहुत अंत में, आपको एक तंग रस्सी या सुतली लेनी चाहिए और ध्यान से सेब के पेड़ को दांव पर बांधना चाहिए।.
विभिन्न प्रकार की देखभाल के लिए स्पार्टन सेब के पेड़ों की अन्य सर्दियों की किस्मों की देखभाल से कोई विशिष्ट अंतर नहीं है। स्वस्थ पेड़ उगाने के लिए, साथ ही नियमित रूप से और उदारता से फल खाने के लिए, उन्हें पानी पिलाया जाना चाहिए, छंटनी और खिलाया जाना चाहिए। पानी के लिए, गर्म और शुष्क समय में इसे सप्ताह में कम से कम एक बार किया जाना चाहिए।
पेड़ों की सिंचाई के लिए बारिश की नकल सबसे उपयोगी तरीका होगा, खासकर जब से यह बीमारियों और कीटों के खिलाफ एक अतिरिक्त निवारक उपाय है।
हालांकि, यदि आप "वर्षा जल" का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो यह याद रखना चाहिए कि यदि आप इसे गर्म दिन पर खर्च करते हैं, तो पौधे महत्वपूर्ण जल सकते हैं, इसलिए प्रक्रिया शाम या सुबह को स्थगित कर दी जानी चाहिए। समय-समय पर आपको मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है, जिससे पेड़ों की जड़ों को नुकसान न पहुंचे। गिरावट और वसंत में, सेब स्पार्टन किस्मों को खिलाया जाना चाहिए।
शीर्ष ड्रेसिंग आमतौर पर तीन चरणों में किया जाता है - जब पेड़ों पर फूल दिखाई देते हैं, फूल समाप्त होने के बाद और वसंत में एक बार, अप्रैल में बेहतर होता है। कार्बनिक उर्वरकों जैसे ह्यूमस, स्लरी, बर्ड ड्रॉपिंग का उपयोग करना सबसे अच्छा है। पुरानी शाखाओं का स्पष्ट रूप से पेड़, ज़ाहिर है, आवश्यक - अन्यथा फसल को नुकसान होगा। अधिक कटौती करने से डरो मत - डरने की एकमात्र चीज पर्णसमूह का अत्यधिक मोटा होना है।
रोग और कीट
ऐप्पल स्पार्टन किस्मों को अन्य किस्मों के समान बीमारियों की विशेषता है, हालांकि, कनाडाई प्रजनकों के प्रयासों के माध्यम से, स्पार्टन इसे स्कैब और पाउडर पाउडर के लिए अधिक प्रतिरोधी बनाने में कामयाब रहा। यहां हम मुख्य रूप से सेब के पेड़ों को प्रभावित करने वाली मुख्य बीमारियों पर विचार करते हैं, साथ ही उनका मुकाबला करने के तरीके भी बताते हैं।
- पपड़ी। यह सभी सेब किस्मों में सबसे आम कवक रोग है। यह फल पर काले डॉट्स के रूप में प्रकट होता है। यदि ये बिंदु छोटे और दुर्लभ हैं, तो सेब अपने स्वाद और उपयोगी गुणों को नहीं खोते हैं।
- मैला ओस। संयमी इस बीमारी से काफी कम प्रभावित होता है। यह पेड़ के विभिन्न तत्वों पर सफेद फूल के रूप में प्रकट होता है। सबसे पहले, यह आसानी से रगड़ जाता है, फिर coarsens और भूरा हो जाता है। पत्तियां सूख जाती हैं, फल डॉट्स से ढंक जाते हैं। एक विशेष दवा (उदाहरण के लिए, "पुखराज") के साथ उपचार के बाद, यह रोग हल करता है।
- फ्रूट रोट। नाम खुद के लिए बोलता है - सेब सड़ रहे हैं। "स्कोर", "कोरस" और "फंडाज़ोल" की मदद करें, निर्देशों के अनुसार तलाकशुदा।
- Tsitosporoz। हर किसी की तरह, एक कवक रोग है। जब यह रोग दिखाई देता है, तो छाल सूखने लगती है और सूख जाती है। दवाओं का सबसे प्रभावी उपयोग "होम" या "फंडाज़ोल।"
- पौधे को स्प्रे करने से पहले, आपको नकारात्मक दुष्प्रभावों से बचने के लिए दवा के निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए।
हालांकि, अगर इस बीमारी का मुकाबला नहीं किया जाता है, तो ये तत्व और अधिक गहरे हो जाते हैं, इस प्रकार अधिकांश फलों को ढंकना, मानव उपभोग के लिए अयोग्य बना देता है। पपड़ी के आगे लड़ने के लिए बेहतर है - सही और समय पर पानी पिलाना, खिलाना, छंटाई इस बीमारी से बचने में मदद करेगी। हालाँकि, यदि संक्रमण पहले से ही पेड़ों से टकरा चुका है, उन्हें विशेष तैयारी के साथ पहनकर इलाज किया जाता है (उदाहरण के लिए, कोरस या स्कोर)।
संक्षेप में, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि स्पार्टन किस्म में उत्कृष्ट स्वाद है, इसकी खेती करना आसान है और इसकी व्यावसायिक क्षमता बहुत अच्छी है। उचित देखभाल के साथ, हर साल आप उत्कृष्ट सेब की उच्च-गुणवत्ता और उदार फसल की शूटिंग कर सकते हैं।