रियाज़ान क्षेत्र में 4 हजार टन की क्षमता वाले आलू के प्रसंस्करण के लिए एक संयंत्र शुरू किया

आलू प्रसंस्करण संयंत्र कासिमोवस्की आलू के प्रक्षेपण पर एक बैठक रियाज़ान क्षेत्र के कासिमोव जिले में आयोजित की गई थी, जैसा कि रूसी संघ के कृषि मंत्रालय ने अपनी वेबसाइट पर बताया है।

बैठक में भाग लिया गया था: स्थानीय अधिकारियों, कृषि संगठनों और किसानों का नेतृत्व जो आलू की खेती में लगे हुए हैं। बैठक में नए आलू प्रसंस्करण संयंत्र की लोडिंग क्षमता सुनिश्चित करने के लिए आलू के प्रति एकड़ को बढ़ाने की संभावना पर चर्चा की गई।

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कंपनी के सामान्य निदेशक ने कासिमोवस्की आलू एलएलसी के उत्पादन को विकसित करने की योजना के बारे में बताया। उन्होंने किसानों को आलू की किस्मों और गुणात्मक विशेषताओं से परिचित कराया, जिसका उपयोग सूखे मसले हुए आलू और फ्रेंच फ्राइज़ के उत्पादन के लिए किया जा सकता है। 2018 की फसल की उगाई गई सब्जी की आपूर्ति और प्रसंस्करण के ढांचे के भीतर संयंत्र के साथ किसानों के सहयोग और इस सीजन की भविष्य की फसल के मुद्दे पर चर्चा की गई।

आलू प्रसंस्करण की तकनीकी प्रक्रिया के साथ मेहमानों को प्रस्तुत किया गया। उन्होंने सब्जी की दुकान, निर्मित उत्पादों के भंडारण के लिए भंडारण कक्ष का निरीक्षण किया, और संयंत्र के तैयार उत्पाद का भी स्वाद लिया।

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आलू प्रसंस्करण संयंत्र की उत्पादन क्षमता प्रति माह 4 हजार टन कच्चे माल तक पहुंचती है। कंपनी वर्तमान में एक नए रीसाइक्लिंग सीजन की तैयारी कर रही है।