इस महीने पहले ही, हमें "बोर्स्च सेट" की सब्जियों के मूल्य में वृद्धि की उम्मीद करनी चाहिए। इनमें से सबसे ज्यादा कीमत आलू और प्याज की बढ़ेगी। निकोलेव के एक किसान कहते हैं, "सभी आलू बीमारी से संक्रमित होते हैं। इसे काटने से आप अंदर काले बिंदुओं को देख सकते हैं।" एक परिणाम के रूप में, थोक व्यापारी उन्हें शिकार के बिना खरीदते हैं। सब्जियों की लागत भी ईंधन की कीमतों में वृद्धि से प्रभावित होती है। पहले, परिवहन लागत 85 किलोग्राम प्रति किलोग्राम उत्पादों पर खर्च की जाती थी, और अब - 1.3 रिव्निया। trichestvo और भवन का किराया काफी सब्जी दुकानों में सब्जियों के भंडारण की कीमत में वृद्धि की गई थी। मार्च में चोटी के दाम में गिरावट आएगीजब आलू की एक किलोग्राम की लागत के बारे में है 8 रिव्निया। प्याज की कीमत 10 रिव्निया तक पहुंच जाएगी".
फल और सब्जी मंडी के विशेषज्ञ तातियाना गेटमैन कहते हैं, "यूक्रेन में आलू पर्याप्त नहीं हैं। पिछले साल उन्होंने कम रोपण किया था। फिर भी किसानों ने रोपण सामग्री पर बचत की। फसल खराब गुणवत्ता की हो गई, जिसके कारण दिसंबर तक सब्जियां बेचनी पड़ीं।" वर्तमान में, इसकी कीमत 4.3 किलोग्राम प्रति किलोग्राम है, लेकिन सप्ताह के दौरान, लागत में 15% की वृद्धि हुई है और यह केवल और बढ़ेगा, और आपको अन्य देशों से सस्ते आयातित सब्जियों की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। पोलैंड और बेलारूस में, आलू की लागत अभी भी अधिक है। इस सब्जी के लिए यूरेशिया की खुदरा कीमतों में प्रति किलोग्राम 12-16 रिव्निया तक पहुंचने की संभावना है। " 
