मॉस्को क्षेत्र के लिए सबसे अच्छा अंगूर

मध्य और उत्तरी क्षेत्र के निवासियों के लिए अंगूर लंबे समय तक विदेशी नहीं रह गए हैं।

आखिरकार, यहां तक ​​कि एक छोटी गर्मियों की अवधि के साथ, न केवल तेजी से पकने की अवधि के साथ किस्मों को चुनना संभव है, बल्कि बहुत अच्छे स्वाद के साथ भी।

इसी समय, प्रत्येक क्षेत्र में कृषि विज्ञान की अपनी ख़ासियतें हैं।

उदाहरण के लिए, जब मॉस्को क्षेत्र में अंगूर बढ़ते हैं, तो बहुत महत्वपूर्ण लाभों पर ध्यान दिया जाना चाहिए: ऐसी स्थितियों में, दाख की बारियां के कई रोग खुद को प्रकट नहीं करते हैं, और कीट इतने सक्रिय नहीं हैं।

इस प्रकार, मॉस्को क्षेत्र अंगूर को विकसित करने के लिए बहुत आसान है, खासकर जब से आप एक असाधारण किस्म उठा सकते हैं।

मास्को क्षेत्र के लिए अंगूर: किस्में और उनकी विशेषताएं

नीचे हम अंगूर की विभिन्न किस्मों के बारे में अधिक से अधिक विचार करने की कोशिश करेंगे जो उपनगरों में बढ़ने के लिए आदर्श हैं। इन सभी में पकने की शुरुआती शर्तें हैं, जो जामुन के अच्छे पकने की संभावना की गारंटी देता है, भले ही मौसम की स्थिति पूरी तरह से वार्निश न हो।

हम आपके ध्यान में पेश करते हैं गुलाबी, हरे और नीले अंगूर, जिसमें स्वाद और उपज विशेषताओं के विभिन्न संकेतक हैं।

गुलाबी अंगूर की किस्म "किशमिश रेडिएंट" - मास्को क्षेत्र की एक विशाल

• इस किस्म की मूल जोड़ी किशमिश रोजोवी अंगूर है, जिसे कार्डिनल किस्म के साथ पार किया गया है।
• देखभाल करने के लिए सनकी, लेकिन उच्च उपज वाली किस्म।

यह किस्म मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों के लिए लगभग सही है, इसलिए अच्छी देखभाल के साथ, यहां तक ​​कि एक अंगूर भी बुश प्रचुर मात्रा में फसलों के साथ खुश कर सकते हैं। गुच्छों का द्रव्यमान जो औसत या मजबूत-बढ़ती झाड़ी पर बनता है, औसतन, 0.6 किलोग्राम के आंकड़े तक पहुंचता है, हालांकि यह आसानी से 1 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

जायफल का स्वाद, आकार में छोटा (2.4-2.2 सेंटीमीटर) और वजन (4 ग्राम तक)। किश्मिश रेडिएंट बुश की लगभग 70% शूटिंग फलदायी है।

इस किस्म की रिपेन बेरीज शुरुआती या मध्यम हैं, जो झाड़ी के बढ़ते मौसम में प्रवेश की शुरुआत से लगभग 120-130 दिन हैं। पूरी फसल को हटाकर, वे आम तौर पर 1 सितंबर को बंद हो जाते हैं, हालांकि पहले पकने वाले समूहों को अगस्त के मध्य में हटाया जा सकता है। इस प्रकार, मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में, इस अंगूर के फल को कुछ हद तक बढ़ाया जा सकता है।

"किशमिश रेडिएंट" किस अंगूर के लिए मूल्यवान है: विविधता के मुख्य लाभ

• जामुन और गुच्छे बहुत ही आकर्षक हैं, प्रस्तुति।
• जामुन का अच्छा सुखद मांसल स्वाद, रसदार और कुरकुरा गूदा।
• अंकुर की अच्छी उम्र।
• एक शूट पर एक से दो क्लस्टर बन सकते हैं।
• फसल को अच्छी तरह से ले जाया जा सकता है, जबकि यह क्षतिग्रस्त नहीं है।
• किस्म को जामुन के एक अच्छे रख द्वारा चिह्नित किया गया है।

इस अंगूर की विविधता के फसल के सभी लाभों के बावजूद, इसके कई नुकसान हैं, जिस कारण से बहुत मूडी माना जाता है.

• ठंढ से बहुत डर लगता है, केवल -15। Trans का तापमान स्थानांतरित करता है।
• झाड़ी को ढंकना न केवल सर्दियों में है, बल्कि वसंत के ठंढों के दौरान भी है, क्योंकि वे अंगूर को भी बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं।
• देखभाल करने की बहुत मांग, विशेष रूप से छंटाई और झाड़ी के गठन।
• पोषक तत्वों की कमी के साथ, नमी की एक बड़ी मात्रा में अंगूर का स्वाद कम हो जाता है।

मॉस्को क्षेत्र की किस्मों के लिए शुरुआती पके अंगूर "टैसन"

• रूसी वैज्ञानिकों के चयन का नतीजा है जिन्होंने अंगूर "इटली" और "ज़ोर्वाय" के रूप में इस तरह के माता-पिता जोड़े का इस्तेमाल किया।
• बड़ी संख्या में सकारात्मक गुणों के साथ तालिका विविधता।

इस किस्म की मजबूत बढ़ती झाड़ी के लिए धन्यवाद फसल वह काफी बड़ा लाता है। एक गुच्छा का औसत द्रव्यमान 0.5-0.6 किलोग्राम है, हालांकि कुछ का वजन 1.2 किलोग्राम हो सकता है। सुंदर गुलाबी, सफेद-गुलाबी रंग में चित्रित, बड़े आकार भी हैं - 2.5 X1.8 सेंटीमीटर।

विविधता बहुत आसानी से कलमों द्वारा प्रचारित की जाती है। अच्छी पैदावार भी फलप्रद अंकुर की संख्या की उच्च दर द्वारा प्रदान की जाती है - लगभग 55%।

इस किस्म को आसानी से जल्द से जल्द जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, क्योंकि उनकी झाड़ी का बढ़ता मौसम केवल 100 से 110 दिनों तक रहता है। इस प्रकार, यहां तक ​​कि उपनगरों में पकने वाले अंगूरों का संग्रह शुरू करने के लिए "टैसन" अगस्त की पहली छमाही में हो सकता है।

जामुन की परिपक्वता बाहरी रंग और अच्छी मिठास के साथ एक सुखद जायफल स्वाद (फल की चीनी सामग्री 21%) द्वारा इंगित की जाएगी।

अंगूर "टैसन" के क्या फायदे हैं?

• इस अंगूर के फलों में जामुन और अंगूर दोनों का उत्कृष्ट स्वाद और वस्तु दिखाई देती है।
• फसल अच्छी और परिवहन में आसान है।
• इस वर्ग में फ्रूटिंग का गुणांक 1.1 के बराबर है।
• यह कम सर्दियों के तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध है और -23 डिग्री पर ठंढ से क्षतिग्रस्त नहीं है।
• बेल की फसल जल्दी पकने के बाद से फफूंदी और आटा ओस जैसी ऐसी बीमारियों से प्रभावित नहीं होते हैं। ग्रे सड़ांध के लिए प्रतिरोधी।

अंगूर बुश "टैसन" का मुख्य नुकसान इसे मानते हैं फंगल रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध नहीं। नतीजतन, इसे कीटनाशकों के साथ नियमित उपचार की आवश्यकता होती है। दरअसल, इस तथ्य के बावजूद कि बीमारियां फसल को खतरा नहीं दे सकती हैं, लेकिन प्रभावित झाड़ी अगले साल अच्छे अंगूर को खुश नहीं कर पाएगी।

गुलाबी अंगूर की किस्मों के बारे में पढ़ना भी दिलचस्प है।

प्रारंभिक अंगूर "क्रिस्टल" की विशेषताएं

• विविधता अंगूर "विल्लर ब्लैंक" के एक कठिन चयन का परिणाम है, जिसे अमर्सकी और चेल्सी लाजोस अंगूर किस्मों के संयोजन के साथ पार किया गया था।
• "क्रिस्टल" तकनीकी किस्मों को संदर्भित करता है, जो कि वाइनमेकिंग के लिए अभिप्रेत है।

यह किस्म उच्च उपज देने वाली मानी जाती है, हालाँकि इसके गुच्छों का आकार मध्यम होता है। एक गुच्छा का द्रव्यमान आमतौर पर 170 या 200 ग्राम होता है।। जामुन, क्रमशः, छोटे भी होते हैं - केवल लगभग 2 ग्राम। लेकिन इसके बावजूद, एक झाड़ी के विकास की औसत ताकत के साथ, इसे आसानी से 60 आंखों से लोड किया जा सकता है। इस प्रकार, छोटे समूहों को प्राप्त करते हुए, आपको बड़ी संख्या में मिलते हैं।

यह अंगूर की किस्म भी है जल्द से जल्द संदर्भित करता है। उसकी फसल को पकने की सामान्य शर्तें बेल के पलटने के 110-115 दिनों के बाद आती हैं। मॉस्को क्षेत्र की शर्तों के तहत, यह अवधि 5-10 दिनों के लिए थोड़ी देरी हो सकती है, लेकिन, सामान्य तौर पर, अंगूर बहुत अच्छी तरह से और गुणात्मक रूप से पकते हैं।

फसल की परिपक्वता का संकेत जामुन के सफेद या पीले-हरे रंग से होता है, साथ ही फलों की चुभन (मोमी) फूल और मिठास होती है।

किस्म के सकारात्मक गुण:

• इस किस्म के अंगूर के फलों में एक सुंदर रूप और सामंजस्यपूर्ण स्वाद होता है।
• "क्रिस्टल" जामुन की रासायनिक संरचना का लगभग 18% चीनी है।
• बेल के अंकुर के 90% के मेल के बाद से बहुत ही फलदायक किस्म है।
• अंगूर "क्रिस्टल" की उपज का गुणांक 1.3 है।
• झाड़ी में असाधारण सर्दियों की कठोरता (-29), तक) है, जो मॉस्को क्षेत्र के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण गुण है।
• ग्रे मोल्ड से प्रभावित नहीं।
• सूखी मदिरा बनाने के लिए उत्कृष्ट ग्रेड।

कमियों अंगूर "क्रिस्टल", जो एक शराब बनाने वाले का सामना करेगा:

• अंगूर अक्सर कवक रोगों से प्रभावित होते हैं, जिस कारण से इसके लिए झाड़ी के रोगनिरोधी उपचार की आवश्यकता होती है।
• अंगूर की झाड़ी के चंदवा को मोटा करने की अनुमति देना असंभव है, क्योंकि इससे अंडाशय और निचली पैदावार का प्रवाह होगा।
• इस किस्म के अंगूर की अम्लता और चीनी सामग्री के संकेतक मौसम की स्थिति के प्रभाव में कम किए जा सकते हैं, जिससे शराब बनाने के लिए अंगूर की उपयुक्तता कम हो जाएगी।

मॉस्को क्षेत्र की किस्मों के लिए बड़े गुलाबी अंगूर "रसेवन"

• विविधता का जन्म "R-66" और "मस्कट डे सेंट-वैले" जैसे माता-पिता की जोड़ी के बीच-बीच में हुआ था।
• बढ़िया शराब बनाने के लिए विशेष स्वाद वाले अंगूर।

इस अंगूर की विविधता के लिए वर्णित अंगूर की विशेषता बड़े समूहों द्वारा होती है: औसतन, उनका वजन 0.35-0.55 किलोग्राम है, हालांकि किलोग्राम भी पाए जाते हैं। अंगूर "अंगूर" के आयाम और वजन भी बड़े हैं - 6 ग्राम के वजन के साथ 2.3-2.2 सेंटीमीटर।

75% के फलदार अंकुर की संख्या के एक संकेतक के साथ, औसत अंगूर झाड़ी का फल गुणांक 1.1 से 1.5 तक है, जो विविधता को उच्च उपज देता है।

यह अंगूर इस कारण से उपनगरों के लिए उपयुक्त है कि यह जल्दी है। बढ़ती मौसम में झाड़ी के प्रवेश के 115 दिनों के बाद फसल को हटाया जा सकता है।

पके हुए जामुन गुलाबी या हल्के लाल हो जाते हैं, सुगंध के अद्वितीय ऋषि और जायफल नोटों को प्राप्त करते हैं।

बढ़ती किस्मों के मुख्य लाभ "Resven"

• वाइनमेकिंग के लिए बड़े और स्वादिष्ट अंगूर, इसकी संरचना में लगभग 20% शर्करा होती है।
• ग्रेड में उच्च उत्पादकता होती है और लैंडिंग के दौरान अच्छी तरह से आदी हो जाता है।
• अंगूर "रुस्तम" सर्दियों के कम तापमान (-27 डिग्री तक) के लिए बेहद प्रतिरोधी है।
• यह दाख की बारियां की फंगल रोगों की अपनी अच्छी प्रतिरोध का उल्लेख किया है।
• उत्कृष्ट किस्म की मिठाई और टेबल वाइन इस किस्म से बनाए जाते हैं।

एक किस्म की खेती की कठिनाइयाँ: मुख्य नुकसान:

• फसल अक्सर ततैया से प्रभावित होती है और उनके खिलाफ सुरक्षा के आवश्यक उपायों की आवश्यकता होती है।
• जब नमी अनियमितताओं जामुन दरारें।

उपनगरों में बड़े होने पर अंगूर "अगत डोंस्कॉय" की विशेषताएं

• रूसी प्रजनकों के श्रम का फल जिन्होंने रूसी अर्ली अंगूर के साथ पार करने के लिए "डॉन ऑफ द नॉर्थ" और "डोलोरेस" की विविधता का उपयोग किया।
• अक्सर "विताज़" नाम के तहत पाया जाता है।
• यह एक टेबल ग्रेप किस्म है, हालांकि एमेच्योर अक्सर इसे तकनीकी के रूप में उपयोग करते हैं।

इस अंगूर की विविधता की झाड़ी की ताकत के कारण, यह बड़ी फसल देने में सक्षम। क्लस्टर आमतौर पर 600 ग्राम तक, और जामुन - लगभग 5 ग्राम। एक ही समय में, एक फलदायी शूट पर वे 2-3 गुच्छों को अच्छी तरह से चकाचौंध और परिपक्व कर सकते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि सभी शूटिंग के बीच लगभग 80% आमतौर पर फलदायी होते हैं।

अंगूर की फसल "अगट डोंस्कॉय" बहुत जल्दी। झाड़ी की वनस्पति अवधि के लिए 120 दिन पर्याप्त हैं। पके जामुन लगभग 2.2 x2, 4 सेंटीमीटर और गहरे नीले रंग के आकार तक पहुंचते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि इस अंगूर का स्वाद सरल है, और सभी पिछली किस्मों की तुलना में, कुछ अम्लीय (फलों में शर्करा 15% से अधिक नहीं है)।

किस्म के फायदे: क्या आप इस अंगूर आश्चर्य होगा

• अंगूर उनकी देखभाल में काफी जटिल नहीं हैं, उनके पास दोनों लिंगों के फूल हैं।
• अगत डोंस्कॉय अंगूर की उपस्थिति और स्वाद अच्छा है, टस्टर्स की रेटिंग 7.7 है।
• लैंडिंग के समय यह अच्छी तरह से बच जाता है।
• यह -26 डिग्री तक के ठंढों को सहन करता है।
• फफूंद जनित रोगों और बेलों के अन्य कीटों को नुकसान नहीं देखा गया, हालांकि रोकथाम के उद्देश्य के लिए झाड़ी के आवधिक छिड़काव की सिफारिश की जाती है।

नुकसान "अगाथा डोंस्कॉय": आपको क्या पता होना चाहिए, ताकि विविधता की छाप को खराब न करें

• उच्च और प्रचुर मात्रा में उपज अक्सर जामुन की गुणवत्ता और आकार को कम करने का कारण हो सकता है, यही कारण है कि झाड़ी को राशनिंग की आवश्यकता होती है।
• परिवहन के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है।

मॉस्को क्षेत्र में अंगूर को ठीक से कैसे और किस समय लगाया जाएगा?

यदि आप पहली बार अपने भूखंड पर अंगूर लगाने का फैसला करते हैं, तो सबसे पहले आपको यह जानना चाहिए कि आप इस प्रक्रिया को दो चरणों में कर सकते हैं:

• एक सैपलिंग की मदद से जिसे पहले से तैयार या खरीदा जाता है। यह विकल्प अक्सर तब उपयोग किया जाता है जब कोई स्टॉक नहीं होता है और यदि आपको जिस विविधता की आवश्यकता होती है, तो स्टॉक के साथ खराब संगतता होती है।
• एक ताजा डंठल की मदद से, जो पुरानी झाड़ी को हटाने के बाद, अंगूर के स्टॉक पर लगाया जाता है। अंगूर के इस प्रकार के रोपण के अधिक फायदे हैं, क्योंकि यह आपको बहुत तेजी से एक झाड़ी उगाने और फसलों को प्राप्त करने की अनुमति देता है।

अंगूर कब लगाएं?

सबसे अच्छा, यह फसल वसंत में जड़ लेती है, हालांकि यह गिरावट में अंगूरों को लगाने के लिए इष्टतम है, खासकर यदि आप एक काटने के साथ एक नई किस्म लगाने का फैसला करते हैं। मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में, वसंत को चुनना बेहतर होता है, ताकि अंगूर बेहतर हो जाएं और सर्दियों को आसान बना सकें।

अंगूर के पौधे रोपे

अंकुर के लिए, एक गड्ढा खोद रहा है जिसमें उर्वरक पहले से रखा गया है।

अंगूरों को सीधे उर्वरक में डालना असंभव है, आपको इसे साफ मिट्टी से भरने की जरूरत है, और उसके बाद ही सावधानी से पुष्पक सीपिंग करें।

सतह के ऊपर अंकुर की जड़ को छोड़ना और मिट्टी को अच्छी तरह से पानी देना महत्वपूर्ण है।

पुरानी लकड़ी पर अंगूर के पौधे काटें

अच्छी तरह से उकसाना डंठलसमय से पहले उसके लिए कटौती करने की जरूरत है (केवल निचला भाग, उस पर एक पच्चर जैसा कुछ बनाना) और भाप लेना। बुश के कट बिंदु से सभी धक्कों और गंदगी को हटाते हुए, स्टॉक को अच्छी तरह से साफ करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, तना धीरे से बीच में समान रूप से विभाजित होता है और एक कटाई विभाजन में रखी जाती है। इस तरह के एक इनोक्यूलेशन को काटने की बेहतर जीवित दर सुनिश्चित करने के लिए दृढ़ता से कड़ा किया जाता है।

अंगूर की देखभाल: मॉस्को क्षेत्र में अस्थिर मौसम की स्थिति को कैसे समतल किया जाए?

• अंगूर को पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से फूलों से पहले और फसल के गठन के दौरान। साथ ही, मिट्टी की नमी को समान स्तर पर रखना बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि जामुन के टूटने का कारण न हो।
• अंगूर विभिन्न प्रकार के निषेचन के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं। उसके लिए सबसे अच्छा खनिज उर्वरक वे हैं जिनमें फॉस्फेट और पोटेशियम होते हैं। मिट्टी को गीली घास के साथ कवर करना महत्वपूर्ण है।
• एक अच्छी फसल की संभावना के बिना हासिल करना मुश्किल है। यह न केवल शूटिंग और आस्तीन को छोटा करने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि झाड़ी को स्वयं बनाने के लिए भी है। कुछ किस्मों को फसल के राशनिंग की आवश्यकता होती है, जो झाड़ी को फसल के अधिभार से बचाने की अनुमति देता है।
• बीमारियों और कीटों से पहले विविधता कितनी स्थिर है या नहीं, इसके बावजूद, जड़ी-बूटियों के साथ निवारक छिड़काव करना अनिवार्य है। प्रति सीजन में स्प्रे की न्यूनतम संख्या 2 गुना है - अंगूर की झाड़ी के फूल से पहले और इस प्रक्रिया के पूरा होने के बाद।