अंगूर का ग्रेड "लौरा"

"लौरा" नामक अंगूर की विविधता लंबे समय से विटामिस्क के कई प्रशंसकों की पसंदीदा रही है।

उनके असाधारण सुंदर गुच्छों और झाड़ियों की शाखाओं से निकालने के लिए कहा जाता है और तुरंत कोशिश की जाती है।

"लौरा" एम्बर अंगूर की सबसे आम किस्मों में से एक है, जो अक्सर बाजारों और गर्मियों के कॉटेज पर पाई जा सकती है।

सबसे अनुभवी माली इस विविधता को दूसरे, छोटे, नाम - "फ्लोरा" के तहत जानते हैं।

यह इस उच्च उपज वाली टेबल अंगूर किस्म के बारे में है और हम आपको नीचे बताएंगे, और चलो रोपण और लताओं की खेती में पेशेवरों के अनुभव को साझा करना न भूलें।

हम बागवानों के बीच लौरा अंगूर की विविधता की सफलता के मुख्य रहस्यों को साझा करते हैं

इस किस्म का उत्पादन ओडेसा इंस्टीट्यूट के यूक्रेनी वैज्ञानिकों द्वारा किया गया था, जो 4 अन्य अंगूर की किस्मों को पार करने में कामयाब रहे। विशेष रूप से, पहली बार "मस्कट डे सेंट-वैले" नामक एक किस्म को पराग किस्मों "हैम्बर्ग के मस्कट" और "हुसैन" के मिश्रण से परागित किया गया था, जिसके बाद इस क्रॉसिंग के परिणाम को भी "ताइरोव्स्काया की रानी" के साथ मिलाया गया था।

सबसे सुंदर अंगूर "लौरा" के गुच्छा की विशिष्ट विशेषताएं

लौरा अंगूर की विविधता आसानी से बहुत विशाल समूहों को घमंड कर सकती है, जो हटाने योग्य परिपक्वता के समय कम से कम एक किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच जाती है। अंगूर के लिए, ये आंकड़े बहुत अधिक हैं, खासकर जब आप उस पर विचार करते हैं व्यक्तिगत अंगूर-चैंपियन का द्रव्यमान लगभग 2.4 किलोग्राम था। तदनुसार, इस किस्म के अंगूरों के एक गुच्छा की औसत लंबाई भी प्रभावशाली है - यह 40 सेंटीमीटर के बराबर है।

गुच्छों का आकार सबसे अधिक बार पाया जाता है, इस पर जामुन रखने के एक मध्यम घने या स्थिर संरचना के साथ। यह ध्यान देने योग्य है कि लोरा किस्म में गुच्छा की संरचना के गठन की ख़ासियतें झाड़ी के विकास की ताकत पर निर्भर करती हैं और अंगूर के पुष्पक्रमों का परागण कितनी अच्छी तरह से किया गया था।

इस ग्रेड के अंगूर जामुन भी समूहों के आकार के अनुरूप हैं। इस प्रकार, अंगूर "लौरा" का औसत वजन 8-9 ग्राम है। अच्छी देखभाल के साथ, जामुन 12 ग्राम के द्रव्यमान तक भी पहुंच सकते हैं। वे एक अंडाकार-आयताकार आकार की विशेषता है। बेरी की लंबाई 4 सेंटीमीटर तक हो सकती है।

जामुन की उपस्थिति बहुत सुंदर है। उनका रंग ज्यादातर सफेद होता है, जिसमें एक हल्के हल्के हरे रंग का टिंट होता है, जो अंगूर को "लौरा" एम्बर बनाता है। बेरी के एक तरफ सन एक्सपोजर से सनबर्न हो सकता है। बेरी की त्वचा मोम की एक पतली परत के साथ कवर की गई है।

पल्प अंगूर की किस्मों "लॉरा" को उच्च घनत्व और रस की विशेषता है, कम संख्या में बीज की उपस्थिति। इस अंगूर की विविधता का स्वाद बहुत समृद्ध और सुखद है, इसमें सबसे आम मध्य एशियाई अंगूर की किस्मों की समानता है, जो मस्कट स्वाद में प्रदर्शित होती है।

सामान्य तौर पर, अंगूर की रासायनिक संरचना में सुगंधित पदार्थों की चीनी सामग्री काफी अधिक है। इस प्रकार, औसतन, इस किस्म के अंगूर के जामुन के गूदे में चीनी की मात्रा 6-8 ग्राम / लीटर पर फल की अम्लता के साथ अन्य रसायनों की सामग्री के 20% के बराबर होती है। हालांकि, इस किस्म के अंगूर की बढ़ती स्थितियां फलों की गुणवत्ता को बहुत प्रभावित कर सकती हैं, गुणात्मक रूप से उनके स्वाद को कम कर सकती हैं।

अंगूर की किस्मों "लौरा" का उपयोग करते हुए सबसे अधिक बार तालिका। यह ताजा खपत के लिए बहुत उपयुक्त है। लेकिन प्रसंस्करण के लिए यह उपयुक्त है - अपने पिछवाड़े में इस किस्म को उगाने वाले शौकीन अक्सर इस किस्म का उपयोग वाइनमेकिंग के लिए करते हैं।

अंगूर की झाड़ी और उपज की विशिष्ट विशेषताएं "लौरा"

अंगूर की झाड़ी "लौरा" आमतौर पर बहुत भारी होती है। एक झाड़ी पर लगभग 40-50 आंखें हो सकती हैं। फलने की अवधि के दौरान झाड़ी रोपण या टीकाकरण के बाद बहुत जल्दी से प्रवेश करती है - 2-3 वर्षों के लिए। अंगूर के अंकुर बहुत विकसित हैं, जिनमें से अधिकांश (लगभग 60-80%) फलने के लिए उपयुक्त हैं।

एक शूटिंग पर, औसतन 0.9-1.3 अंगूर समूह बनते हैं, जो प्रदान करता है इस किस्म की बहुत अधिक उपज.

कोणीय दृष्टि से शूट पर गुच्छे बनते हैं। अंगूर के फूलों में केवल महिला कार्य होता है, इसलिए, फसल प्राप्त करने के लिए उन्हें अन्य अनाज किस्मों से पराग की मदद से परागित किया जाना चाहिए।

यह फलने की कुछ ख़ासियत और विभिन्न प्रकार के अंगूर के गुच्छों के पकने के समय पर ध्यान देने योग्य है। सामान्य तौर पर, बड़ी झाड़ी पर बड़ी संख्या में क्लस्टर बन सकते हैं। हालांकि, उनकी संख्या में वृद्धि के साथ, उनका कुल वजन घटता है। तो, 40-45 समूहों के अधिकतम मूल्यों के साथ, उनका वजन औसत मूल्य से 2-3 गुना कम हो सकता है, और केवल आधा किलोग्राम हो सकता है।

इस प्रकार, इस तथ्य के बावजूद कि आमतौर पर वानस्पतिक काल के लगभग 110-120 दिनों के बाद यह अंगूर बहुत जल्दी पक जाता हैबड़ी संख्या में अंगूर और उनके पकने की अवधि में देरी हो रही है। इस प्रकार, संकेतित फसल की मात्रा के साथ, अंगूर की हटाने योग्य परिपक्वता केवल अंगूर के अंत में शुरू होती है, साथ में मध्यम और देर से पकने वाली किस्मों के साथ। इसके अलावा, गुच्छों के ऐसे समृद्ध गठन के परिणाम हो सकते हैं कि अगले वर्ष एक झाड़ी पूरी तरह से अंडाशय को फेंक सकती है।

इसके अलावा, अक्सर बहुत बड़ी झाड़ियों पर भी, केवल 15-18 अंगूरों को बांधा जा सकता है। इस मामले में, उनकी परिपक्वता सामान्य से एक महीने पहले आती है - अगस्त में। इस तरह के क्लस्टर आवश्यक रूप से बहुत बड़े होंगे, जो सिद्धांत रूप में, फसल की थोड़ी मात्रा के लिए आंशिक रूप से क्षतिपूर्ति कर सकते हैं। हालांकि, इस तरह के एक अंडरलोड शरद ऋतु के अंत से पहले बुश को बढ़ते मौसम में फिर से प्रवेश करने का कारण हो सकता है।

इसे स्पष्ट रूप से अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। इसलिए, इस किस्म की पैदावार की विशेषताओं को बहुत सावधानी से मॉनिटर किया जाना चाहिए और अंगूर की झाड़ी के भार का सबसे इष्टतम संस्करण बनाए रखने की कोशिश करनी चाहिए - लगभग 23-27 अंगूर। इसी समय, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि झाड़ी पर लगभग 30% एकल, गैर-फलित शूट मौजूद हैं।

अंगूर की किस्म "लौरा" के मुख्य लाभ

अंगूर के बड़े आकार के बावजूद, इस वर्ग के जामुन परिवहन और अपेक्षाकृत लंबे शैल्फ जीवन के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूल हैं। इसके अलावा, जामुन बहुत जल्दी पकते हैं और एक शानदार स्वाद होते हैं।

इसके अलावा, कई स्रोतों में, लौरा अंगूर की विविधता को जटिल-प्रतिरोधी के रूप में जाना जाता है। यह मुख्य रूप से ग्रे सड़ांध के सामने अंगूर के उच्च प्रतिरोध और इस तथ्य को संदर्भित करता है कि जामुन अच्छी तरह से दरार किए बिना उच्च आर्द्रता को सहन करने में सक्षम हैं। फंगल रोगों के लिए एक उच्च प्रतिरोध है, जो सबसे अधिक बार बेलों पर पाए जाते हैं।

इसके अलावा, इस किस्म की झाड़ी पूरी तरह से बहुत कम तापमान को भी सहन करती है: -21-23º, के निशान के थर्मामीटर को कम करते समय यह लगभग प्रभावित नहीं होता है, हालांकि सुरक्षात्मक उपाय अभी भी लायक हैं।

अंगूर "लौरा" का एक सकारात्मक गुण यह तथ्य है कि क्लस्टर झाड़ियों की शूटिंग के साथ बहुत अच्छी तरह से जुड़ा हुआ है। इस प्रकार, यहां तक ​​कि प्रचुर मात्रा में फसल के साथ और अंगूर की हटाने योग्य पकने की शुरुआत के बाद, यह उखड़ जाती नहीं है।

अंगूर के नुकसान "लौरा": क्या उन पर ध्यान देने योग्य है?

यद्यपि इस विविधता में कुछ कमियां हैं, उन्हें अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि उन्हें प्रत्येक की ताकत से दूर किया जा सकता है। तो, बहुत बार ऐसा होता है कि अंगूर का स्वाद कम हो जाता है, जामुन सामान्य से कम मीठा हो जाता है। इसका कारण एक मजबूत-बढ़ती अंगूर की झाड़ी हो सकती है (और विशेष रूप से एक मजबूत और बड़े स्टॉक, जिसमें से लोरा किस्म की कटाई की गई है), एक ठंडा और बरसात की गर्मी।

इसलिए, आपको लगातार क्लस्टर गठन की संख्या की निगरानी करनी चाहिए और उन्हें औसत स्वीकृत संख्या तक कम करना चाहिए। जामुन का बड़ा दोष यह है कि वे अक्सर फफूंदी से प्रभावित हो सकते हैं। इसके अलावा, इसकी संरचना में शर्करा की उच्च सामग्री के कारण, ततैया के बिना "लौरा" के एक गुच्छा की कल्पना करना व्यावहारिक रूप से असंभव है।

अंगूर "लौरा" को ठीक से लगाने के लिए आपको क्या जानना चाहिए

अंगूर बहुत अच्छे और पूरी तरह से विकसित होने के लिए, कई बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है। विशेष रूप से:

• "लौरा" अंगूर के पौधे के लिए मिट्टी मिट्टी के अलावा और उच्च नमक सामग्री के साथ कोई भी हो सकती है। यह अंगूर के पौधे लगाने के लिए अनुशंसित नहीं है जहां भूजल जमीन की सतह के बहुत करीब है।
• इस अंगूर की किस्म को बोने के लिए ऐसी जगह का चुनाव करना बेहतर होता है जो सूरज से अच्छी तरह से जलती हो और ड्राफ्ट से न उड़ती हो।
• दक्षिणी क्षेत्रों में केवल अंगूर उगते हैं और फल लगते हैं। मध्य और अधिक उत्तरी में इसे दीवार या बाड़ के पास लगाया जाना सबसे अच्छा है, ताकि जितना संभव हो उतना सूरज अंगूर पर गिर जाए।

कब और कैसे सबसे अच्छा एक अंगूर की झाड़ी लगाने के लिए?

दक्षिण में अंगूर के पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय अक्टूबर से मार्च की अवधि है। ठंडे क्षेत्रों में, अंगूर के पौधे रोपे या पौधे की कटाई वसंत में सबसे अच्छी तरह से करें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि रोपण के दौरान हवा का तापमान + 15, and से कम नहीं है, और मिट्टी का तापमान + 10 during during है।

अंगूर की रोपाई या तो पौध की मदद से की जाती है, या एक पुराने स्टॉक पर कलमों को बांधने के द्वारा। इस तथ्य के बावजूद कि रोपाई द्वारा रोपण को अधिक सरल और कुशल माना जाता है, ग्राफ्ट के लिए धन्यवाद, आप पहले पैदावार को बहुत तेजी से प्राप्त कर सकते हैं। यह इस तथ्य से समझाया जाता है कि जब एक वयस्क स्टॉक पर पहले से ही विकसित रूट सिस्टम के साथ एक ग्राफ्टिंग ग्राफ्टिंग होती है, तो यह बहुत अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने और अधिक तेज़ी से विकसित करने में सक्षम है।

रोपण अंगूर "लौरा" का पौधा - मुख्य निर्देश

रोपाई का उपयोग करके अंगूर लगाने के लिए अग्रिम में एक छेद तैयार करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसकी गहराई अंकुर की जड़ों के आकार से दोगुनी होनी चाहिए, ताकि इसके तल पर भी खाद डाली जा सके। इस तरह से उर्वरकों को भरना असंभव है, एक ही गड्ढे से खोदी गई ऊपरी उपजाऊ मिट्टी की परत के साथ मिश्रण करना बेहतर है।

रोपाई के बीच की दूरी 1-1.5 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए। समर्थन या दीवार से आपको 40 सेंटीमीटर पीछे हटना होगा। यदि अंकुर स्वतंत्र रूप से लगाया जाता है, तो झाड़ियों और झाड़ियों की पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 1.5 मीटर होनी चाहिए।

दो या तीन सप्ताह के बाद, उर्वरकों से भरी पहाड़ी के ऊपर एक अंगूर का पौधा लगाया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि अंकुर की ग्राफ्टिंग साइट 10 सेंटीमीटर मिट्टी के ऊपर बनी हुई है। खनिज उर्वरकों के साथ मिट्टी के साथ गड्ढे को ध्यान से और धीरे-धीरे, धीरे-धीरे भरने के लिए आवश्यक है।

गड्ढे सो जाने के बाद, मिट्टी को मजबूत करना और गड्ढे के पास एक ठोस समर्थन का निर्माण करना बहुत महत्वपूर्ण है (अंगूर के लिए एक झाड़ी है जो अपने आप नहीं बढ़ सकता है, और समर्थन के बिना यह जमीन के साथ यात्रा करेगा)। पानी देने के बाद, अंगूर को पानी पिलाया जाना चाहिए, और अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को मल्च किया जाता है।

ग्राफ्टिंग करके लौरा अंगूर की झाड़ी लगाना

यदि आपकी साइट पर पहले से ही अंगूर की एक पुरानी झाड़ी है जो आप पहले से ही तंग आ चुके हैं, तो आप इसके तने पर एक "लौरा" किस्म को तैयार कर सकते हैं। इसके लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है:

• कटाई को पहले से तैयार और पार्फ़ करें ताकि यह अधिक स्थिर हो। इसके अलावा, ग्राफ्टिंग से पहले रूटिंग को बेहतर ढंग से उत्तेजित करने के लिए, इसे पानी में पकड़ना और इसे कुछ घंटों के लिए "ह्यूमेट" समाधान में डुबोना महत्वपूर्ण है।
• डंठल को एक पच्चर के साथ काटने की जरूरत है ताकि यह ट्रंक विभाजन के खिलाफ बेहतर तरीके से झुक जाए।
• तदनुसार, पुरानी झाड़ी के shtamb को सावधानीपूर्वक विभाजित किया जाना चाहिए, ताकि केवल कटिंग इसमें फिट हो सके (कई कटिंग को एक पर ग्राफ्ट किया जा सकता है)।
• तने को तने के भाग में रखने के बाद तने को जड़ से तेजी से और बेहतर तरीके से निकालने के लिए इसे अच्छी तरह से दबाना चाहिए। इसके लिए, यह एक टिकाऊ सूती कपड़े से कड़ा होता है। अगर
• इनोक्यूलेशन सर्दियों के लिए किया जाता है, फिर अंकुर को मिट्टी का उपयोग करके और ओकुलरोवाट को मिट्टी के साथ धोया जाना चाहिए।

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अंगूर "लौरा" की देखभाल के लिए बुनियादी नियम जानें

• बेल को पानी देने के लिए लगातार पानी की आवश्यकता होती है और नियमित रूप से। विशेष रूप से उन झाड़ियों को पानी देने की मांग है जो दीवार के पास लगाए गए थे। पानी ले जाने के लिए झाड़ी की जड़ प्रणाली के व्यास के साथ खोदा गया एक विशेष जल निकासी खांचे में है। श्टंब के नीचे पानी भरना विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि ट्रंक के पास की जड़ें पानी को अवशोषित करने में सक्षम नहीं हैं। एक कम उम्र में एक अंगूर की झाड़ी द्वारा आवश्यक पानी की मात्रा 30 लीटर है, एक अधिक वयस्क में और फलते समय - लगभग 60 लीटर।
• मिट्टी में नमी को लंबे समय तक रखने के लिए और वास्तव में बेल की जड़ों को पोषण देने के लिए, इसे पिघलाना बहुत जरूरी है। ऐसा करने के लिए, जैविक उर्वरकों का उपयोग करें, जो मिट्टी को भी निषेचित करेगा। परत संपीड़ित खाद को कम से कम 3 सेंटीमीटर बिछाने की आवश्यकता होती है। शहतूत को केवल पतझड़ में और केवल वसंत में ही किया जाता है। गर्मियों में, मल्चिंग मिट्टी और अंगूर की जड़ों को भाप दे सकती है।



• सही अंगूर की झाड़ी को कठोर करने से इसे प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रभाव से बचाने में मदद मिलेगी। एक युवा, केवल लगाए झाड़ी को पूरी तरह से मिट्टी से ढंका जा सकता है, इस प्रकार यह ठंढ और कृन्तकों दोनों से बचा सकता है। पुरानी झाड़ियों को मल्चिंग और घास के उपयोग से आश्रय दिया जाता है।
• लैंडिंग के बाद पहले वर्षों में प्रूनिंग ग्रेप बुश "लॉरा" नहीं किया गया। लेकिन, फलने की अवधि में इसके प्रवेश के साथ, इस प्रक्रिया को नियमित रूप से हर शरद ऋतु को पूरा करना महत्वपूर्ण है। तीन या चार मुख्य उपजी देने के लिए विकसित करना आवश्यक है, जो अंततः मोटाई में प्राप्त होगा। हर शरद ऋतु में सभी युवा शूटिंग को prune करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि वे सर्दियों में फ्रीज न करें। इसके अलावा, अंगूर की झाड़ी के उन शूटों को पूरी तरह से हटाने के लिए आवश्यक है, जो सूख गए और पूरी तरह से फल सहन नहीं करते हैं। बहुत दृढ़ता से अंगूर "लॉरा" को नहीं काट सकते हैं, क्योंकि आप पूरी तरह से उनके विकास को रोक सकते हैं। बहुत सारी शूटिंग को छोड़ना भी इसके लायक नहीं है, ऐसा न हो कि गुच्छों के अत्यधिक गठन के साथ, अंगूर की गुणवत्ता कम हो जाएगी और एक वर्ष तक गायब भी हो सकती है।
• अंगूर खिलाएं "लौरा" नियमित रूप से होना चाहिएलेकिन भरपूर नहीं। यह खाद के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। सार्वभौमिक खनिज उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर है, जो झाड़ी और अंगूर के विकास को व्यापक रूप से प्रभावित कर सकता है। मैग्नीशियम की कमी के लिए क्षतिपूर्ति करने के लिए, प्रति 10 लीटर पानी में 250 ग्राम पदार्थ में मैग्नीशियम सल्फेट के साथ झाड़ी को स्प्रे करना आवश्यक है।
• चूंकि ज्यादातर लॉरा अंगूर हल्के फुल्के होते हैं, जब अंगूर की हार के संकेत दिखाई देते हैं, तो यह कीट इसके लायक है। बोर्डो तरल पदार्थ के साथ प्रक्रिया। इसके अलावा, अंगूर की झाड़ियों, विशेष रूप से बुढ़ापे में, शरद ऋतु के विकास से प्रभावित हो सकते हैं। इस मामले में, बुश को छोड़ना इसके लायक नहीं है। इसे खोदने और जलाने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी को भी निष्फल होना चाहिए, अन्यथा हार जरूरी हो जाएगी।