ग्रीनहाउस में ग्रीन व्यवसाय: पूरे वर्ष लाभ प्राप्त करने के लिए कैसे?

एक व्यवसाय के लिए गतिविधि का एक क्षेत्र चुनना, हरियाली की खेती पर ध्यान देना। एक अच्छा ग्रीनहाउस बनाया, आप साल में कई कटाई कर सकते हैं और काफी अच्छी कमाई। सफलता के लिए, सबसे लोकप्रिय संस्कृतियों को चुनना और वितरण चैनलों को ठीक से व्यवस्थित करना महत्वपूर्ण है।

घरेलू जरूरतों के लिए एक छोटे से ग्रीनहाउस या मिनी वॉल ग्रीनहाउस तक सीमित किया जा सकता है।

लेकिन जो लोग दुकानों से संपर्क स्थापित करने और ठोस मात्रा में साग बेचने की योजना बनाते हैं, औद्योगिक ग्रीनहाउस की जरूरत हैनियमों के अनुसार सुसज्जित है। वे आपको पूरे वर्ष बीज बोने और फसलों की कटाई करने की अनुमति देते हैं।

ग्रीन के लिए ग्रीनहाउस: किसानों से सर्वश्रेष्ठ विचार

व्यवसाय के लिए पूरे वर्ष ग्रीनहाउस में साग कैसे उगाएं? सबसे अच्छी सुविधाएं बढ़ते हरे रंग के लिए - एक धातु के स्टेनलेस फ्रेम पर डबल ग्लेज़िंग के साथ पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस। वे 15 से 28 TheyC तक इष्टतम तापमान रखते हुए, थर्मस का प्रभाव पैदा करते हैं।

कांच बहुत नाजुक और महंगा है, और प्लास्टिक की फिल्म कमरे में स्थिर तापमान प्रदान नहीं करती है। औद्योगिक ग्रीनहाउस का प्रभावशाली आकार (0.5 हेक्टेयर और उससे अधिक) है। नौसिखिया किसान यह 100-120 वर्ग मीटर के निर्माण के लायक है। मीटर, भविष्य में ग्रीनहाउस का विस्तार किया जा सकता है।

हरियाली के लिए ग्रीनहाउस का आकार अलग हो सकता है। ठंडे क्षेत्रों में, घिसा-पिटा ढांचा सबसे लोकप्रिय होता है, जिससे अच्छी इंसुलिन मिलती है और छत पर बर्फ जमा नहीं होने देती है। पारंपरिक धनुषाकार ग्रीनहाउस का उपयोग करना भी संभव है। जमीन में जुताई के लिए निम्न भवन करेंगे, ठंडे बस्ते में डालने वाले ग्रीनहाउस में अधिक प्रभावशाली आयाम हैं।

ग्रीन बिजनेस: फायदे और नुकसान

औद्योगिक पैमाने पर हरियाली बढ़ने का निर्णय पेशेवरों और विपक्षों के बारे में पहले से जानना महत्वपूर्ण है समान उद्यम।

इस व्यवसाय के लाभ के बीच:

• एक वर्ष में कई फसल काटने की क्षमता;
• ग्रीनहाउस किसी भी हरी संस्कृतियों के लिए उपयुक्त हैं, आदतन से विदेशी तक;
• लंबा ताजा साग के लिए मांग;
• सर्दियों में और शुरुआती वसंत में मार्जिन काफी बढ़ जाता है और लाभप्रदता बढ़ जाती है;
• हाइड्रोपोनिक, एरोपोनिक या मिट्टी विधि द्वारा संभव खेती;
• व्यापार भी लोगों को सूट करता है कृषि में ज्यादा अनुभव नहीं है;
• ग्रीनहाउस कम पैदावार के जोखिम को कम करते हैं।

स्पष्ट लाभ के बावजूद, व्यवसाय में कुछ कमियां हैं:

• ग्रीनहाउस के निर्माण और हीटिंग के लिए उच्च लागत;
• गर्मियों में, घर के मालिकों से उच्च प्रतिस्पर्धा होती है;
• खराब होने वाला उत्पादयह अस्वीकार की दर को बढ़ाता है;
• उर्वरक की एक बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है जो मिट्टी के पोषण मूल्य को बढ़ाती है;
• आय बढ़ाने के लिए, बड़ी मात्रा में उत्पादों के साथ काम करना और उन्हें लगातार बढ़ाना आवश्यक है।

ग्रीनहाउस में क्या उगाया जाना चाहिए?

अनुभवी किसानों का मानना ​​है कि बढ़ती साग है सबसे आशाजनक विकल्प ग्रीनहाउस व्यवसाय। हरी संस्कृतियां तेजी से बढ़ती हैं, स्वाद खेती की विधि की परवाह किए बिना अपरिवर्तित होता है।

विशेष मांग में फसलों के बीच:

1. हरा प्याज। बढ़ती हरियाली के लिए उपयुक्त संकर किस्में जो बल्ब नहीं बनाती हैं। ग्रीनहाउस में विभिन्न प्रकार की किस्में लगाई गईं: बैटन, स्लिज़ुन, चाइव्स। पौधे भी नहीं हैं प्रकाश व्यवस्था की मांग, लेकिन बड़ी संख्या में जटिल खनिज और जैविक उर्वरकों की जरूरत है। हरे प्याज को हाइड्रोपोनिकली या एरोपोनिक तरीके से उगाया जा सकता है।
2. डिल। यह बहुत उत्पादक है, जल्दी से बढ़ रहा है और लगातार काटने की आवश्यकता है। बढ़ती आवश्यकता के लिए अच्छी नमी और प्रकाश व्यवस्था।
3. अजमोद। साधारण पत्ते और घुंघराले अजमोद का उपयोग करके ग्रीनहाउस में खेती के लिए, जो दुकानों में बहुत मांग में है। बहुत ज्यादा मिट्टी के पोषण मूल्य पर मांग, पानी और प्रकाश व्यवस्था। कम तापमान पर, विकास रुक जाता है।
4. पत्ता लेटिष। कोई भी किस्म बढ़ने के लिए उपयुक्त है, लेकिन तेजी से बढ़ते आइसबर्ग, ओक-लीव्ड, और फ्रिज़ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। सलाद हाइड्रोपोनिक्स में अच्छी तरह से बढ़ता है, बहुत सारे उर्वरक और पानी की आवश्यकता होती है।

बहुत आशाजनक दिशा - हरियाली की खेती लघु प्लास्टिक के बर्तनों में। इन कंटेनरों को कैसेट्स में रखा गया है और यह अलमारियों पर हरियाली के जीवन का विस्तार कर सकता है।

बर्तन में डिल, लेट्यूस और अजमोद ध्यान आकर्षित करते हैं और उत्सुकता से खरीदे जाते हैं।

लागत मूल्य लगभग बढ़ने का यह तरीका पारंपरिक के बराबर है, और इस तरह के उत्पाद पर मार्जिन काफी अधिक है। बर्तन में आप न केवल परिचित साग, बल्कि विभिन्न प्रकार की मसालेदार जड़ी-बूटियां उगा सकते हैं: पुदीना, नींबू बाम, सौंफ, सीताफल, तुलसी, मेंहदी, थाइम।

ग्रीनहाउस उपकरण

औद्योगिक ग्रीनहाउस सबसे अधिक बार हाइड्रोपोनिक तकनीक का उपयोग करें। वे आपको अंतरिक्ष को बचाने और तैयार उत्पादों की लागत को कम करने की अनुमति देते हैं। मिट्टी के उपयोग के बिना, पौधों को तरल पोषक समाधानों में उगाया जाता है।

एक और विकल्प है मिट्टी की खेती। ग्रीनहाउस रैक की दीवारों के साथ एक पोषक तत्व सब्सट्रेट के साथ स्थापित होते हैं जिसमें बीज बोया जाता है। शेल्फ की खेती हीटिंग को बचाने के लिए संभव बनाती है, विशुद्ध रूप से पौधों को 1 वर्ग मीटर तक बढ़ाती है। मी ग्रीनहाउस।

ग्रीन हाउस एक प्रसारण प्रणाली से सुसज्जित है और हीटिंग। औद्योगिक ग्रीनहाउस भूमिगत पाइप के साथ गरम होते हैं। इलेक्ट्रिक हीटिंग की लागत को कम करने के लिए, अभिनव तरीकों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: जैव ईंधन, सौर पैनल, अवरक्त केबलों का उपयोग। एक बार में कई तरीकों का उपयोग करके, संयुक्त तरीके से संरचना को गर्म करना सबसे अच्छा है।

औद्योगिक ग्रीनहाउस, मिट्टी की खेती के लिए डिज़ाइन किया गया होना चाहिए एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली से लैस है। प्रकाश व्यवस्था भी बहुत महत्वपूर्ण है। छत के नीचे लैंप पर्याप्त नहीं है, आपको रैक के प्रत्येक स्तर के लिए स्थानीय प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता है।

एक निरंतर प्रक्रिया के संगठन के लिए बहुत सारे बोने की सिफारिश की जाती है। यह आपको ओवर-कुकिंग से बचने के लिए फसल लेने की अनुमति देता है। फसल के बाद मिट्टी को उर्वरक के साथ मिलाया जाता है, ध्यान से ढीला, पानी और बीज के एक नए बैच के साथ वरीयता प्राप्त।

व्यय, आय और लाभप्रदता: गणना नियम

लाभप्रदता की गणना करते समय सभी लागतों पर विचार करना महत्वपूर्ण है, दोनों एक बार और मासिक। इनमें शामिल हैं:

• भूमि का किराया;
• एक कानूनी इकाई का पंजीकरण;
• ग्रीनहाउस का निर्माण और उपकरण;
• रोपण सामग्री और उर्वरकों की खरीद;
• बिजली और पानी पर खर्च;
• कर भुगतान;
• किराए के कर्मचारियों का वेतन;
• पैकेजिंग और लेबलिंग;
• तैयार उत्पादों की डिलीवरी के लिए शिपिंग लागत।

व्यय की कुछ वस्तुओं को अनुमान से बाहर रखा जा सकता है। उदाहरण के लिए भूमि के मालिक किराए पर और छोटे ग्रीनहाउस पर खर्च नहीं किया जाएगा काम पर रखा सहायकों की जरूरत नहीं हैजो वेतन लागत को बाहर करता है। बड़े खेतों के लिए ब्रांडेड पैकेजिंग की आवश्यकता है जिन्होंने ट्रेडमार्क पंजीकृत किया है और खुदरा श्रृंखलाओं के माध्यम से बेच रहे हैं।

पेशेवरों के अनुमान के अनुसार, प्रति 100,000 वर्ग मीटर में एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस की लागत। मीटर 100 000 रूबल से शुरू होता है। 10 000 रूबल रोपण सामग्री पर खर्च करना होगाहीटिंग के लिए कम से कम 15,000 रूबल की आवश्यकता होगी।

लाभ चुना संस्कृति और कार्यान्वयन की विधि पर निर्भर करता है। सबसे लाभदायक विकल्प खुदरा स्टोर या खानपान श्रृंखला के माध्यम से बेचना है। गर्मियों में, एक किलोग्राम साग की कीमत 80,000 रूबल से हो सकती है, सर्दियों में कीमत 150,000 रूबल तक बढ़ जाती है। यह वृद्धि आपूर्ति में कमी और निजी खेतों से प्रतिस्पर्धा की कमी से जुड़ी है।

बढ़ते साग के व्यवसाय की लाभप्रदता बहुत अधिक नहीं है। विभिन्न अनुमानों के अनुसार, यह 15 से 25% तक है। 2-3 वर्षों में औद्योगिक ग्रीनहाउस भुगतान करता है, फार्म ग्रीनहाउस पर लौटें मध्यम आकार - 1.5-2 साल। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में लाभप्रदता बहुत अधिक है।

उत्तरी क्षेत्रों में, ग्रीनहाउस हरियाली की लागत काफी बढ़ जाती है, जिससे मुनाफा कम हो जाता है। अच्छी तरह से स्थापित रसद, बिक्री नेटवर्क में वृद्धि और हीटिंग ग्रीनहाउस के लिए एक विचारशील दृष्टिकोण लागत को कम करने में मदद करेगा।

एक व्यवसाय के रूप में ग्रीनहाउस में बढ़ते साग - सीधी लेकिन आर्थिक रूप से गहन प्रक्रिया। सफलता प्राप्त करने के लिए, बड़े प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस के निर्माण से पहले भी यह स्पष्ट बिक्री योजना के बारे में सोचने लायक है और आगामी सभी लागतों की गणना करें। शुरू करने के लिए एक शैक्षिक विकल्प के रूप में एक छोटे से ग्रीनहाउस का निर्माण करना है। यदि प्रक्रिया अच्छी तरह से चलती है, तो अपने खेत का विस्तार करना संभव होगा।

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