रोशफोर्ट अंगूर किस्म

हर साल, प्रजनकों के प्रयासों के माध्यम से, अंगूर की अधिक से अधिक नई किस्में दिखाई देती हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि यह संस्कृति हजारों वर्षों से मानव जाति के लिए जानी जाती है, यह पहले की तरह ही आशाजनक बनी हुई है।

आखिरकार, अंगूर के असली प्रेमियों के उत्साह को खुश नहीं किया जा सकता है, और वे अपने संपूर्ण खाली समय को सबसे उत्तम अंगूर की विविधता बनाने के लिए खर्च करते हैं।

ऐसे शौकिया प्रजनक में से एक ईजी पावलोवस्की है।

और आज हम आपको इसकी सबसे नई अंगूर की किस्मों में से एक से परिचित कराएंगे, जो पहले ही कई लोगों के प्यार को जीतने में कामयाब रही है।

यह अंगूर "रोशफोर्ट" और इस खूबसूरत किस्म के लिए रोपण और देखभाल के नियमों के बारे में होगा।

रोशफोर्ट की विभिन्न विशेषताएं: विशिष्ट अंगूर की किस्में

यह किस्म Ye.G. Pavlovsky के निजी अंगूर के बागों में दिखाई दी, जिन्होंने "रोशफोर्ट" के पैतृक रूपों के रूप में तावीज़ अंगूर की विविधता का उपयोग किया, इसे "कार्डिनल" नामक यूरोपीय-अमूर अंगूर के मिश्रण के साथ परागित विविधता के साथ पार किया। परिणाम अंगूर की एक काफी स्थिर किस्म थी, जिसे व्यावहारिक रूप से उत्पादक से ध्यान हटाने की आवश्यकता नहीं होती है।

इसके कारण, विविधता के व्यापक ज़ोनिंग और इसके अच्छे फलने के रूप में, "रोशफोर्ट" अंगूर प्रेमियों के निजी क्षेत्रों में पाया जाता है जैसे कि येव पावलोवस्की खुद।

रोशफोर्ट अंगूरों के गुच्छा की विशिष्ट विशेषताएं और मुख्य विशेषताएं

प्रत्येक अंगूर की विविधता के मूल्यांकन में एक महत्वपूर्ण भूमिका इसके समूहों का आकार और जामुन का स्वाद है।

रोशफोर्ट अंगूर के मामले में, इसके बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इसकी सभी विशेषताएं उच्च हैं।

विशेष रूप से, इसके क्लस्टर आकार में बहुत बड़े हैं और औसतन 0.5-0.9 किलोग्राम वजन करते हैं। उनकी उपस्थिति बल्कि सुरुचिपूर्ण है, बेरीज को कसकर रखा गया है, उनके पास एक शंक्वाकार आकार है।

पेशेवर विशेषज्ञों के अनुसार, इन समूहों की प्रस्तुति की गुणवत्ता लगभग 100% है, जो उन्हें अन्य किस्मों के लिए मानदंड बनाती है। पहली जगह में वर्णित किस्मों के अंगूर की एक विशिष्ट विशेषता उनका रंग है। फसल के पकने पर यह गहरे लाल रंग से लेकर गहरे बैंगनी तक और काला भी हो सकता है।

जामुन का आकार भी दिलचस्प है: वे गोल हैं, लेकिन पक्षों पर थोड़ा चपटा हुआ है। जामुन का औसत आकार 2.8x2.6 है, जिसका द्रव्यमान 7-9 ग्राम है। अच्छी खेती के साथ, व्यक्तिगत जामुन 12 ग्राम के वजन तक पहुंच सकते हैं।

रोशफोर्ट अंगूर का स्वाद काफी सामंजस्यपूर्ण है, जो जायफल की नाजुक और सुखद सुगंध से संतृप्त है। मांसल और कोमल मांस स्वाद के लिए एक विशेष शोधन देता है। त्वचा भी स्वाद को प्रभावित नहीं करती है, हालांकि इस वर्ग में यह घने है।

अंगूर की मिठास के बारे में चीनी संचय के प्रतिशत से आंका जा सकता है, जो कि 14-15% है। इसी समय, जामुन की अम्लता अपेक्षाकृत निम्न स्तर पर है - 4-5 ग्राम / एल।

फलने और पकने के समय की ख़ासियत

अंगूर की सभी सुंदरता और जामुन के उत्कृष्ट स्वाद के बावजूद, इन अंगूरों की उपज औसत है, और दुर्लभ वर्षों में अच्छी देखभाल के साथ उच्च है।

विशेष रूप से, इस किस्म की केवल एक ही अंगूर की झाड़ी से एकत्र की जाने वाली फसलों की औसत संख्या 4-7 किलोग्राम है। हालांकि, इस मुद्दे में पर्याप्त फायदे हैं।

विशेष रूप से, रोशफोर्ट अंगूर कुछ शुरुआती और प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों में से एक है जिसमें गहरे रंग का रंग होता है। झाड़ी की वनस्पति बहुत कम समय में होती है, जिसका समापन 105-130 दिनों में अंगूर की पूर्ण परिपक्वता में होता है।

यह किस्म अपने "माता-पिता" की तुलना में 10 दिन पहले भी पकती है, कार्डिनल अंगूर की किस्म, अगस्त की पहली छमाही में। बड़ा फायदा यह है कि झाड़ी केवल जून की शुरुआत में खिलना शुरू कर देती है, इसलिए, फसल के लिए वसंत के ठंढ भयानक नहीं हैं।

सामान्य तौर पर, झाड़ी अच्छी तरह से फलने के लिए तैनात होती है, क्योंकि इसमें बहुत मजबूत उगने वाले झाड़ी और उभयलिंगी फूल होते हैं।

इस प्रकार, यह मदद के बिना पूरी तरह से परागित है और फसल पर किसी भी तनाव को सहन कर सकता है। एक झाड़ी "रोशफोर्ट" का इष्टतम भार - 30-35 आँखें।

झाड़ी की शूटिंग बहुत अच्छी तरह से परिपक्व होती है: इसकी लंबाई परिपक्वता की 1.35 मीटर, 2/3 की एक शूटिंग लंबाई के साथ। जब छंटाई प्रति झाड़ी पर केवल 22-14 अंक छोड़ती है (यदि इसके पास आपूर्ति का पर्याप्त क्षेत्र है)।

अंगूर "रोशफोर्ट" के गुणों के बारे में थोड़ा: यह क्यों मूल्यवान है और प्यार करता है?

कई पेशेवर वाइनग्रोवर्स इस बात से सहमत हैं कि यह किस्म सबसे अधिक योग्य है: इस तरह की आयामी विशेषताएं, फसल का जल्दी पकना और उच्च प्रतिरोध गहरे रंग की त्वचा वाली किस्मों में बहुत दुर्लभ हैं।

विशेष रूप से, आपको रोशफोर्ट अंगूर किस्म के निम्नलिखित लाभों पर अपना ध्यान आकर्षित करना चाहिए:

• उभयलिंगी फूल की उपस्थिति न केवल फसलों का अच्छा परागण और स्थिरता प्रदान करती है, बल्कि मटर के जामुन की अनुपस्थिति भी है।
• 100% विपणन और परिवहन के लिए फलों की अच्छी उपयुक्तता।
• फलों को अच्छी तरह से लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, झाड़ी से काटे जाने के बाद।
• फफूंदी और ओडियम (लेकिन बेल को वैसे भी निवारक छिड़काव की आवश्यकता होती है) के रूप में बेलों के ऐसे कवक रोगों की हार के लिए विविधता का बहुत उच्च प्रतिरोध है।
• विविधता का लाभ इसके प्रजनन की सादगी है, जो कि कटिंग की अच्छी जड़ के कारण संभव है।
• बुश लगभग कम सर्दियों के तापमान से डरते नहीं हैं। उसका खुला बेल थर्मामीटर -23। Un कम करके undamaged रहा। मध्य बैंड में बड़े होने पर छिपने की आवश्यकता होती है।
• देखभाल में विविधता बहुत सनकी नहीं है, इसलिए सावधानीपूर्वक पर्यवेक्षण और नियमित ड्रेसिंग के बिना यह अच्छी तरह से फल देगा, जिसके लिए इसे कई प्रेमियों द्वारा विशेष रूप से सराहना की जाती है।

विपक्ष Rochefort "अंगूर: क्या आप उचित देखभाल सुनिश्चित करने के लिए भरोसा करने की जरूरत है

विविधता के समग्र रूप से बहुत उच्च प्रतिरोध के बावजूद, यह फिलाक्लोरा के लिए अतिसंवेदनशील है। इस संबंध में, इस कीट और परजीवी के लिए प्रतिरोधी अन्य किस्मों के रूटस्टॉक्स के लिए इसका प्रचार करना बेहतर है।

तथ्य यह है कि अगर फिलाक्लेरा झाड़ी की जड़ प्रणाली से टकराता है, तो इससे छुटकारा पाना लगभग असंभव हो जाएगा, और कुछ मामलों में तो पूरी झाड़ी को हटाना भी होगा। इसके अलावा, एक अंगूर की झाड़ी बहुत है हवाओं के माध्यम से ठंड का डरजो फूल अवधि के दौरान उसके लिए विशेष रूप से खतरनाक हैं।

सबसे बड़ा नुकसान वे कर सकते हैं पूरी तरह से फसल से आपको वंचित करते हैं, अंगूर के सभी फूलों और फूलों को लाते हैं। इस कारण से, इस किस्म को पवन रहित क्षेत्रों में विकसित करना सबसे अच्छा है, या इमारतों या घरों द्वारा उनसे संरक्षित है।

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हम अपने स्वयं के भूखंड पर रोशफोर्ट अंगूर लगाना शुरू करते हैं

यदि आप लंबे समय से बागवानी में लगे हुए हैं या सिर्फ जमीन पर कुछ संसाधित करने और बढ़ने के लिए प्यार करते हैं, तो अंगूर का रोपण आपको कुछ अतिरिक्त भारी नहीं लगेगा। आखिरकार, मुख्य बात सैद्धांतिक रूप से इस प्रक्रिया की सभी विशेषताओं को जानना है, फिर अभ्यास आम लगने लगेगा।

इसके लिए आपको अच्छी तरह से तैयार करने के लिए, हम एक अंगूर की झाड़ी के पूरे रोपण और इसकी मुख्य विशेषताओं का वर्णन करते हैं।

अंगूर के प्रजनन के तरीके: सबसे इष्टतम विकल्प का चयन करें

यदि हम एक अंगूर के रोपण के सामान्य तरीकों पर विचार करते हैं, तो वे सभी समान रूप से प्रभावी और सरल हैं। लेकिन, प्रत्येक विविधता की अपनी कुछ विशिष्ट विशेषताएं हो सकती हैं, जिनके संबंध में एक या दूसरी विधि इसके लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है। अंगूर कई गुना:

• अपनी जड़ों पर पौधे रोपे।
• लकड़ी की एक बड़ी आपूर्ति के साथ स्टॉक को एक varietal डंठल की तैयारी।
• नल की मदद से अंगूर की झाड़ी का प्रजनन।
• अंगूर का बीज बोना।

अंगूर के पौधे की विशेषताओं पर चर्चा करते हुए "रोशफोर्ट" यह मत भूलो कि यह किस्म विशेष रूप से फाइलेलोसेरा की हार के लिए अतिसंवेदनशील है। इस संबंध में, इसे अपनी जड़ों पर रोपना अक्सर "घातक" परिणाम में बदल सकता है। इसलिए, इस अंगूर के प्रजनन का सबसे प्रभावी तरीका सबसे स्थिर स्टॉक है। ऐसा टीकाकरण रोपे पर किया जा सकता है, जिसे विशेष नर्सरी में आसानी से खरीदा जा सकता है।

लेकिन, अगर आपकी साइट पर एक पुरानी अंगूर की झाड़ी है, जिसे आप लंबे समय तक दूसरे के साथ बदलना चाहते हैं, तो रोशफोर्ट को इसके लिए स्वतंत्र महसूस करें और अद्भुत फसल का आनंद लें।

रोशफोर्ट अंगूर किस स्थान पर बढ़ता है ?: मुख्य मानदंड और आवश्यकताएं

किसी भी अंगूर की तरह हम वर्णन करते हैं ग्रेड बहुत ही थर्मोफिलिक है। यह केवल धूप में लगाया जाना चाहिए और छायांकित क्षेत्रों में नहीं। अन्यथा, झाड़ी बहुत खराब रूप से विकसित होगी, और प्रचुर मात्रा में फसलों और उनके पकने के समय पर पूरी तरह से भूल जाना होगा।

हमने पहले ही उल्लेख किया है कि "रोशफोर्ट" तेज हवाओं के साथ रोगी नहीं है, इस कारण से इसके लैंडिंग का सबसे इष्टतम संस्करण घर के दक्षिण की ओर (या कम से कम दक्षिण-पश्चिम) एक आश्रय स्थान है। इस प्रकार, एक घर या अन्य संरचना उत्तरी हवाओं के माध्यम से सुरक्षा के रूप में काम करेगी और एक ही समय में, एक बेल की शूटिंग बुनाई के लिए एक उत्कृष्ट समर्थन हो सकता है।

कई झाड़ियों के बीच की दूरी को ध्यान में रखते हुए अंगूरों को रोपण करना भी महत्वपूर्ण है। यह कारक भी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह एक-दूसरे को झाड़ियों के साथ छाया देने की संभावना को समाप्त करता है।

जोरदार झाड़ियों, जो वर्णित की जा रही अंगूर की विविधता की विशेषता है, एक दूसरे से कम से कम 2 मीटर की दूरी पर सबसे अच्छी तरह से लगाए जाते हैं, हालांकि आप 4 से पीछे हट सकते हैं। इसके कारण, झाड़ी में न केवल बुनाई के लिए बहुत जगह होगी, बल्कि पोषक तत्वों से "अर्क" भी होगा। मिट्टी।

वैसे, मिट्टी को भी नहीं भूलना चाहिए। इस तथ्य के बावजूद कि यह फसल विशेष रूप से सामान्य रूप से तेज नहीं है, उनके विकास के लिए मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए। हल्की मिट्टी को चुनना सबसे अच्छा है जो आसानी से नमी को अवशोषित करते हैं, लेकिन इसे अपने आप में लंबे समय तक नहीं पकड़ते हैं। उसको मत भूलना अंगूर की जड़ प्रणाली बहुत शक्तिशाली हैइसलिए, जब लैंडिंग साइट चुनते हैं, तो भूजल घटना के स्तर पर विचार करें। इष्टतम गहराई लगभग 2-2.5 मीटर है।

अंगूर "रोशफोर्ट" को लगाने के लिए थोड़ा समय

अंगूर के पौधे लगाने की शर्तें बहुत लंबी हो सकती हैं। पहले स्थान पर, सब कुछ लैंडिंग की विधि पर निर्भर करेगा, और दूसरे में - सीजन पर।

वसंत में, अंगूर के अंकुर, जो शरद ऋतु के बाद से संरक्षित किए गए हैं, पहले गर्मी के आगमन के साथ लगाए जाते हैं (हालांकि उन्हें अनुकूलन की अवधि के लिए कवर किया जाना चाहिए)। एक ही समय में, ग्राफ्टिंग कटिंग को अभी भी सो रहे शेयरों तक पहुंचाया जा सकता है। सामान्य तौर पर, इस तरह की कार्रवाइयों को बाद की तारीख में मध्य अप्रैल तक किया जा सकता है।

लेकिन अंगूर के पौधे रोपने के लिए जो कि कटिंग से उगाए गए थे और हरे रंग की शूटिंग हुई थी, यह केवल इस की शुरुआत और स्थिर गर्मी के बाद आवश्यक है। बहुत बार वे इसे जून की शुरुआत में भी करते हैं।

शरद ऋतु के रोपण को समय में बढ़ाया नहीं जाता है। यह आमतौर पर अक्टूबर के मध्य में आयोजित किया जाता है (या आपके क्षेत्र में मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है)। इसके अलावा, शरद ऋतु के रोपण के मुख्य लाभ पर आपका ध्यान देने योग्य है: इस समय, रोपण सामग्री तैयार की जाती है, इसलिए उन्हें तुरंत रोपण और जमीन में रोपण करना आसान है, बजाय वसंत तक स्टोर करने के। बेशक, कई लोग चिंता करते हैं कि वे सर्दियों में एक झाड़ी को फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन अगर यह अच्छी तरह से कवर किया गया है, तो ऐसी चिंताएं व्यर्थ होंगी।

रोपाई की मदद से अपनी जड़ों पर रोपण अंगूर "रोशफोर्ट"

इस तरह से अंगूर बोने से पहले, आपको निश्चित रूप से यह सुनिश्चित कर लेना चाहिए कि मिट्टी में कोई कीट फाइलेलोरा नहीं है। यदि इस तरह की बीमारी देखी गई है, तो मिट्टी को सावधानीपूर्वक उपचारित किया जाना चाहिए और कई वर्षों तक बंजर छोड़ दिया जाना चाहिए। उसके बाद ही यह एक सैपलिंग के लिए एक छेद की तैयारी के लायक है:

1. इसे पहले से तैयार किया जाता है ताकि इस पर लगने वाले उर्वरक कम हो सकें।
2. गड्ढे की गहराई और चौड़ाई - 80 सेंटीमीटर।
3. अच्छी उपजाऊ मिट्टी और 2-3 बाल्टी धरण का मिश्रण नीचे तक गिरता है।
4. सरल मिट्टी की एक और परत उर्वरकों के ऊपर रखी जाती है, क्योंकि उर्वरकों की उच्च एकाग्रता अंकुर की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकती है।
5. गड्ढे को अकेले कई हफ्तों तक छोड़ दिया जाता है।

गड्ढे लगभग तैयार होने के बाद, आप रोपाई के चयन और खरीद के लिए आगे बढ़ सकते हैं। आपकी खरीदारी अच्छी हो, इसके लिए रूट सिस्टम पर ध्यान दें: इसमें सफेद और क्षतिग्रस्त जड़ें नहीं होनी चाहिए। तथ्य यह है कि पौधा स्वस्थ है और सूख नहीं जाता है, कट के हरे रंग से संकेत दिया जाएगा।

एक रोपण रोपण यह है कि इसे छेद में अपने रूट कॉलर के स्तर पर रखा जाता है और धीरे-धीरे मिट्टी से भर जाता है। इस प्रक्रिया के आधे में आप गड्ढे में पानी की एक बाल्टी डाल सकते हैं, जो हवा की थैलियों के साथ कोई अंतराल छोड़कर मिट्टी को सील कर देगा।

अंगूर के पास भी महत्वपूर्ण है एक प्रोप ड्राइव। सिर्फ रोपे गए पौधों के चारों ओर की मिट्टी को बहुतायत से नम किया जाना चाहिए और पिघलाया जाना चाहिए।

रूटस्टॉक को कलमकारी कटिंग "रोशफोर्ट" की विशेषताएं

रूटस्टॉक्स को कटिंग रोपण काफी सरल और प्रभावी है, क्योंकि रोशफोर्ट कटिंग बहुत जल्दी और अच्छी तरह से जड़ें हैं। वे आमतौर पर गिरावट में काटा जाता है। लंबे समय तक कटिंग करना आवश्यक नहीं है, यह पर्याप्त 2-3 छेद होगा। उनकी अधिक प्रभावी जड़ के लिए, निचले हिस्से को दो तरफ से काट दिया जाता है और कुछ समय के लिए पानी में उतारा जाता है।

यदि आप सर्दियों के लिए एक कटाई रोपण करने जा रहे हैं, तो इसे मोम के लिए अतिरंजित नहीं किया जाएगा, जो नमी को लंबे समय तक संग्रहीत करने की अनुमति देगा।

स्टॉक तैयार करना अपने आप में एक सरल प्रक्रिया है। इसमें पुरानी झाड़ी को हटाने के लिए होता है, जिसके बाद एक कट और पेन्चकी की ऊंचाई 10 सेंटीमीटर रह जाती है।

कट की सतह को बहुत सावधानी से साफ किया जाता है, यह सभी मलबे और गंदगी को हटा देता है। सबसे अधिक जिम्मेदार स्टॉक के बीच में उथले विभाजन करना है, जिसमें कटाई को इसके छंटनी वाले हिस्से के साथ रखा गया है। उसके बाद रूटस्टॉक को कपड़े या रस्सी के साथ कसकर जकड़ना चाहिए, गीली मिट्टी के साथ लिप्त। इसके अलावा, केवल लगाए गए रोपों के साथ ही सभी क्रियाएं।

बेल की उचित देखभाल कैसे सुनिश्चित करें: छोटी सिफारिशें

• इस संस्कृति को नमी की बहुत आवश्यकता है। इसलिए, बढ़ते मौसम में झाड़ी के प्रवेश के दौरान, फूलों से पहले और भविष्य की फसल के गठन के दौरान, अंगूर को पानी पिलाया जाना चाहिए। सूखे की अवधि के दौरान पानी की आवश्यकता होती है।
• प्रत्येक पानी के बाद मिट्टी को पिघलाया जाता है: 3-4 सेंटीमीटर काई या चूरा।
• अंगूर की शीर्ष ड्रेसिंग - एक सफल फसल। जैविक पदार्थ, पोटाश-फॉस्फोरस उर्वरकों और नाइट्रोजन के साथ झाड़ी की खेती करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
• फलों के निर्माण और वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए, हर साल 6-8 आँखों के लिए अंगूर के अंकुर की छंटाई की जाती है।
• सर्दियों में, अंगूर की झाड़ियों को छिपाना चाहिए, खासकर कम उम्र में।
• प्रति वर्ष 3 बार प्रति वर्ष फंगल रोगों के निवारक स्प्रे किए जाते हैं।