तीतरों की 7 सबसे अच्छी नस्लें

कई साल पहले, प्राचीन ग्रीस में फासिस नदी के पास के गांवों के निवासियों ने बहुत सुंदर पक्षियों को पालतू बनाना शुरू कर दिया था, जिनके मांस में बहुत अच्छा स्वाद होता है।

ऐसा माना जाता है कि तीतरों ने अपना नाम फासिस नदी के नाम से प्राप्त किया, जिसके निकट वे पहले घर पर बंधे थे।

तीतर चिकन डिटैचमेंट के सबसे बड़े प्रतिनिधि हैं।

इन पक्षियों को लोगों के लिए अपने आधुनिक जुनून के लिए जाना जाता है - तीतर का शिकार।

लेकिन ऐसी नस्लें भी हैं जिनके घरों में पक्षियों को पाला जा सकता है। यदि आप अपने स्वयं के यार्ड में इस पक्षी को बसाने का फैसला करते हैं, तो यह लेख आपके लिए तीतरों की सर्वश्रेष्ठ नस्लों के बारे में जानकारी का खजाना होगा।

आम तीतर

ये पक्षी मुर्गियों के समान दिखने वाले होते हैं, लेकिन उनकी पूंछ बहुत लंबी होती है।

पक्षी वजन 0.7 - 1.7 किलोग्राम तक पहुंचता है। बहुत ही चमकीले रंगों की डुबकी - एक पक्षी पर आप नारंगी, और बैंगनी, और गहरे हरे और सुनहरे रंगों के पंख देख सकते हैं। लेकिन सबसे आम तीतर की पूंछ एक ही है - तांबे-बैंगनी रंग के साथ पीले-भूरे रंग की।

तीतरों में वजन के हिसाब से कम तीतर होते हैं, उनमें पंख कम होते हैं। नर की शरीर की लंबाई पूंछ के साथ 85 सेमी है। मादाएं छोटी होती हैं।

जंगली में, तीतर जमीन पर पानी के पास रहते हैं, जहां बहुत सारी वनस्पति होती है।

सबसे अधिक बार, इन पक्षियों को पाया जा सकता है जहां नरकट उगते हैं, और पास में चावल, कपास, मक्का या खरबूजे के साथ खेत होते हैं।

ये पक्षी बहुत सतर्क होते हैं, डराना आसान है। वे बहुत तेज़ी से चलते हैं, यहां तक ​​कि घने घने में भी।

तीतर शायद ही कभी पेड़ों पर चढ़ते हैं, ज्यादातर समय वे जमीन पर रहते हैं।

उनके आहार में खरपतवार के बीज, कीड़े होते हैं। इसलिए तीतर कृषि के लिए बहुत लाभ पहुंचाते हैं।

तीतर की सभी प्रजातियों की सामग्री समान है।

उनके लिए एवियरी बड़े और कवर किए जाने चाहिए, क्योंकि ये पक्षी ड्राफ्ट से डरते हैं, लेकिन वे कम तापमान से डरते नहीं हैं।

एवियरी में भूमि को रेत, पुआल या चूरा जैसी सामग्री से ढंकना चाहिए। आप बाड़े के बाहर टहलने के लिए तीतर जारी कर सकते हैं, पक्षी दूर नहीं जाएंगे। उन्हें जोड़े में रखें।

घोंसला बनाने की अवधि फरवरी के आखिरी दिनों में शुरू होती है - मार्च के पहले दिन। इस अवधि की अवधि चार महीने है।

मादाएं जमीन पर घोंसला बनाती हैं, पौधों की टहनी और तनों का घोंसला बनाती हैं। एक में एक हरे रंग की मोती छाया के साथ भूरे-जैतून के रंग के 7 से 18 अंडे हो सकते हैं।

इस नस्ल के तीतर बहुत हैं अच्छी माँ, वे आखिरी तक अंडे देंगे, केवल खाने के लिए छोड़ देंगे।

यदि अंडे बिछाने के तुरंत बाद लिया जाता है, तो मादा अधिक स्थगित कर देगी। इस प्रकार, पूरे घोंसले की अवधि के लिए आप लगभग 50 अंडे प्राप्त कर सकते हैं।

तीतर की कमाई

अर्जित तीतर इस प्रजाति के सबसे बड़े पक्षियों में से एक हैं।

इस नस्ल की 3 उप-प्रजातियां हैं - तीतर नीले, भूरे और सफेद। इन पक्षियों का शरीर तिरछा होता है, पैर छोटे होते हैं, लेकिन शक्तिशाली होते हैं।

कान के पास नीले और भूरे रंग के तीतरों में लंबे सफेद पंख होते हैं, जो ऊपर की ओर उठते हैं। इसलिए, नस्ल का नाम, क्योंकि ये पंख एक प्रकार का "कान" है।

सिर पर पंख चमकीले काले रंग के होते हैं, और आंखों और गालों के चारों ओर के घेरे में एक चमकदार लाल रंग होता है। नर और मादा दोनों के पंखों में लगभग एक जैसे रंग होते हैं।

जंगली में अर्जित तीतर पूर्वी एशिया में पहाड़ों में पाए जा सकते हैं, लेकिन विभिन्न उप-प्रजातियों के पक्षी नहीं काटते हैं। इस नस्ल के तीतर बड़े झुंड बनाएं पूरे समय में, प्रजनन के मौसम को छोड़कर। लेकिन इसमें भी, महिला और पुरुष एक साथ रहने की कोशिश करते हैं।

भोजन इन तीतरों को उनके पंजे और चोंच के साथ जमीन से निकाला जाता है, और उनके आहार में हरे पौधे और कीड़े होते हैं।

भूरे रंग के तीतर का नाम इसलिए रखा जाता है क्योंकि इसके पंखों का रंग भूरा होता है। पीछे के क्षेत्र में, पंखों में एक नीली-हरी टिंट होती है, और पूंछ क्षेत्र में पंख ग्रे रंगों में डाले जा सकते हैं। चोंच लाल रंग की नोक से पीली होती है।

नर के पैरों में छोटे-छोटे स्पर्स होते हैं। पैर खुद लाल हैं। लंबाई में नर 100 सेमी तक बढ़ सकते हैं, जबकि पूंछ इस लंबाई (54 सेमी) के आधे से अधिक लेती है। इस उप-प्रजाति के मादा नर की तुलना में छोटे होते हैं।

नीले तीतर में एक नीली पंखुड़ी और एक छोटी राख-ग्रे चमक होती है। सिर काले रंग का है, और ठोड़ी और गर्दन सफेद है। पंखों पर पंख गहरे भूरे रंग के होते हैं, लेकिन स्टीयरिंग पंखों पर विभिन्न रंगों के धब्बे हो सकते हैं। चोंच गहरे भूरे रंग की होती है, पैर - लाल रंग के शेड्स।

लंबाई में नर 96 सेमी तक पहुंचते हैं, जिनमें से 53 सेमी पूंछ तक जाते हैं। मादा नर से छोटी होती है।

सफेद तीतर लगभग पूरी तरह से सफेद रंग का होता है, लेकिन सिर का शीर्ष काला होता है और आंखों के आसपास का क्षेत्र लाल होता है। पंखों के सिरे भूरे रंग के होते हैं, और पूंछ पर लाल और भूरे रंग के रंग होते हैं।

हमेशा की तरह ही तीखे तीतर की जरूरत है।

अर्जित तीतरों में एक खराब विकसित मातृ वृत्ति होती है, इसलिए तीतर को पालने के लिए अंडों को इनक्यूबेटर में या टर्की या चिकन के नीचे रखना चाहिए।

युवा कान वाले तीतरों को पेश करने की ऊष्मायन विधि में, इनक्यूबेटर में नमी को सामान्य नस्ल के युवा तीतरों के उत्पादन की तुलना में कम किया जाना चाहिए।

शिकार तीतर

यह पक्षी एक संकर है। तीतर की कई उप-प्रजातियों को पार करके नस्ल किया गया था।

उन शिकार तीतर जो यूरोप में रहते हैं, वे चीनी और ट्रांसकेशियान उप-प्रजातियों को पार करके प्राप्त किए गए थे।

शिकार करने वाला तीतर लंबाई में 85 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है, और वजन में 1.7 - 2 किलो बढ़ जाता है। नर की बहुत उज्ज्वल उपस्थिति होती है।उनकी पूंछ लंबी और अंत में नुकीली होती है।

पैर बहुत मजबूत हैं, स्पर्स के साथ। रंग के संदर्भ में, शिकार तीतर मुश्किल से साधारण से अलग होता है, लेकिन इतने लंबे समय से पहले पक्षी नहीं हैं, जिनके पंख पूरी तरह से काले हैं, नस्ल थे। मादाएं रेतीले-भूरे रंग की होती हैं, और आकार में वे नर से छोटी होती हैं।

घरेलू प्रजनन की स्थितियों में, शिकार करने वाले तीतर अर्ध-मोनोगैमस रहते हैं, अर्थात, प्रति नर 3 से 4 मादा होती हैं। कभी-कभी नर मादा के लिए लड़ते हैं।

इन पक्षियों को एवियरी में रखेंपक्षियों के बीच संघर्ष की संभावना को कम करने के लिए "परिवारों" के साथ। तीतर का आहार ज्यादातर सब्जी होना चाहिए।

यदि आप पक्षियों को खुली हवा में पिंजरे के बाहर टहलने देते हैं, तो वे स्वयं कीड़े के रूप में भोजन पाएंगे। ग्रीन्स एवियरी की साइड ग्रिल पर लटकाने के लिए बेहतर हैं।

अपने उत्कृष्ट स्वाद और आहार गुणों के कारण शिकार तीतरों के मांस का एक विशेष मूल्य है।

स्वाद में, खेल को मध्य डिग्री में व्यक्त किया जाता है। मांस में कोलेस्ट्रॉल तीतर का शिकार काफी है दरिद्र.

तीतरों की इस नस्ल का अंडा उत्पादन काफी अधिक है। बिछाने की अवधि के दौरान, जो लगभग 3 महीने तक रहता है, एक तीतर 60 अंडे तक ले जा सकता है, और उनमें से 85% को निषेचित किया जाएगा।

इन्क्यूबेटरों में तीतर की नस्ल बेहतर होती है।

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हीरा तीतर

19 वीं शताब्दी के पूर्वार्ध में डायमंड तीतर पर प्रतिबंध लगाया गया था। लेडी एमहर्स्ट के तीतर और हीरे के तीतर एक ही पक्षी हैं।

यह नस्ल तीतर बहुत सुंदर। पुरुषों की पीठ, गोइटर और गर्दन गहरे हरे रंग की होती है, टफ्ट में एक चमकदार लाल रंग होता है, काले क्षैतिज पट्टियों के साथ एक सफेद हुड, पूंछ काली होती है, पंख हरे होते हैं, और पेट सफेद होता है।

मादा में, पूंछ पुरुष की तुलना में छोटी होती है, नाल का रंग भी कम उज्ज्वल होता है, लेकिन धारियां और धब्बे अधिक स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।

हीरे की तीतर की महिलाओं की आंखों के पास भूरे-नीले घेरे होते हैं। नर 150 सेमी की लंबाई के साथ 100 सेमी की लंबाई के साथ बढ़ता है।

मादा की लंबाई 67 सेमी है, और उनकी पूंछ छोटी है - 35 सेमी।

एक वयस्क तीतर का वजन 900 से 1300 ग्राम के बीच होता है। महिलाएं छोटी होती हैं, लेकिन ज्यादा नहीं। अंडा-बिछाने छह महीने की उम्र से पहले से ही शुरू हो जाता है, अगर हम सीजन के लिए तीतर लेते हैं, तो यह 30 अंडे तक पैदा कर सकता है।

ये तीतर बहुत शांत, शांत हैं, किसी व्यक्ति के हाथों में जाते हैं। एक बंद बाड़े में बहुत सहज महसूस करते हैं।

लगभग सब कुछ खाया जाता है - अनाज (चाक वाले अनाज और बाजरा) से शुरू होता है, जड़ फसलों और साग के साथ समाप्त होता है।

घर में रखने की स्थिति में, विशेषज्ञ हीरे के तीतरों को मछली का तेल और फास्फोरस खिलाने की सलाह देते हैं ताकि पक्षी भोजन को बेहतर तरीके से अवशोषित कर सके और तेजी से वजन बढ़ा सके।

गोल्डन तीतर

इस नस्ल के पक्षी बहुत सुंदर हैं, इसलिए वे पशुधन विशेषज्ञों के साथ न केवल मांस के स्रोत के रूप में लोकप्रिय हैं, बल्कि सजावटी उद्देश्यों के लिए भी उपयोग किया जाता है। चीन के ऊंचाई वाले इलाकों में एक सुनहरा तीतर बनाया गया था। नर का वजन 1.4 किलोग्राम से अधिक नहीं है, और मादाओं का वजन 1.2 किलोग्राम से अधिक नहीं है।

उनके सिर पर पुरुषों के सुनहरे रंग के पंखों का एक टफ्ट है, जिस पर एक नारंगी रिम और एक काली सीमा है। पीछे और nadvoste - सुनहरा, और पेट - अमीर लाल। पूंछ बहुत लंबी, काली है। मादाओं का कोई टफ नहीं होता है, उनके पंख भूरे-भूरे रंग के होते हैं।

सीजन के दौरान, औसत अंडा उत्पादन 40 - 45 अंडे प्रति वयस्क महिला है, युवा तीतर 20 से अधिक अंडे नहीं बनाते हैं। यदि समय-समय पर अंडे लिए जाते हैं, तो अंडे का उत्पादन दर 35% बढ़ जाता है।

गोल्डन तीतर के मांस में आहार होता है, इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, इसलिए इसे गैस्ट्रोनॉमिक उद्देश्यों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

गोल्डन तीतर -35 ̊C तक तापमान के साथ ठंड से डरते नहीं हैं, अर्थात, वे सर्दियों में आरामदायक महसूस करेंगे, एक ऐसे कमरे में रह रहे हैं जो गर्म नहीं है।

उन्हें थकाऊ रखने के साथ-साथ मुर्गियाँ बिछाना। आहार में पत्ते, साग और ठीक अनाज शामिल हैं।

कम प्रतिरक्षा के कारण, सुनहरे तीतर विभिन्न रोगों के संपर्क में हैं।

इसलिए, समय-समय पर इन पक्षियों एंटीबायोटिक देने की जरूरत है व्यापक स्पेक्ट्रम।

रोमानियाई तीतर

रोमानियाई तीतर तीतर की एक उप-प्रजाति है। कभी-कभी इन पक्षियों को एमरल्ड या ग्रीन भी कहा जाता है।

रोमानियाई तीतर जापानी जंगली तीतर और इस पक्षी की यूरोपीय नस्लों के बीच एक क्रॉस है। पंखों की विशिष्ट पन्ना छाया के कारण इन पक्षियों को उनका नाम मिला। लेकिन वे पूरी तरह से पन्ना नहीं हैं - पंखों पर आप पीले, नीले और अन्य रंगों के ईब देख सकते हैं।

रोमानियाई तीतर मांस के लिए उद्देश्य से नस्ल, क्योंकि वजन में ये पक्षी 2.4 - 2.8 किलोग्राम तक पहुंच सकते हैं। औद्योगिक पोल्ट्री फार्मों पर, इन पक्षियों का वध उस समय किया जाता है जब वे 6 सप्ताह की आयु तक पहुंचते हैं, अर्थात उनका वजन 900-1000 के निशान से अधिक होता है।

घोंसले के शिकार के दौरान अंडे का उत्पादन लगभग 18 - 60 अंडे के बराबर होता है, यह सब तीतर की उम्र पर निर्भर करता है।

अपने स्वाद और आहार गुणों के कारण रोमानियाई तीतर के मांस की बहुत सराहना की जाती है।

अपनी सामग्री के मामले में, तीतर की यह नस्ल साधारण तीतर से अलग नहीं होती है।

चाँदी का तीतर

सिल्वर तीतर विस्तृत पूंछ वाले तीतरों के सबसे प्रमुख प्रतिनिधियों में से एक है। ये पक्षी अर्ध-जंगली हैं, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से अपने हाथों पर नहीं जाते हैं।

इन पक्षियों को न केवल सजावटी प्रयोजनों के लिए, बल्कि कम वसा वाले सामग्री के साथ मांस प्राप्त करने के लिए भी पाला जाता है।

नर एक पूंछ के बिना 80 सेमी तक की लंबाई तक बढ़ता है, और एक पूंछ के साथ 120 सेमी तक होता है। तीतर का जीवित वजन 4 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। मादाएं पुरुषों की तुलना में बहुत छोटी होती हैं, लंबाई और द्रव्यमान में वे पुरुषों की तुलना में लगभग 2 गुना कम होती हैं।

नर का रंग बहुत विशिष्ट होता है - उसका शिखा काला होता है, उसकी ठुड्डी और गर्दन काली होती है। शेष शरीर या तो धूसर या सफेद होता है, जिसमें काली धारियाँ होती हैं। केंद्रीय पूंछ के पंख सफेद होते हैं।

सिर पर एक लाल "मुखौटा" है। मादाएं नाम के अनुरूप नहीं होती हैं। उनका मुख्य रंग जैतून-भूरा है। पेट पर स्ट्रिप्स हैं, और प्रत्येक तीतर अलग है। इस नस्ल के पक्षियों की चोंच भूरे रंग की होती है, और पैर लाल होते हैं।

अंडा उत्पादन चाँदी का तीतर बहुत अच्छा - सीजन के लिए आप 40 अंडे तक प्राप्त कर सकते हैं। इन पक्षियों में विभिन्न रोगों के खिलाफ उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है।

वे भी कम तापमान और हवा से डरते नहीं हैं, क्योंकि उनकी प्लम बहुत मोटी है।

इन तीतरों की विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। नीचे के लिए फ़ीड मुर्गियों और गीज़ के लिए फ़ीड के रूप में काम करेगा। इसके अलावा, उन्हें एवियरी के पास एक जलाशय की आवश्यकता नहीं है।

यदि आप इस प्रश्न की मूल सूक्ष्मताओं को नहीं जानते हैं, तो तीतर को काटना और बनाए रखना मुश्किल है।

लेकिन अगर आप ध्यान से इस मुद्दे की जांच करते हैं, तो कोई कठिनाई पैदा नहीं होगी, और थोड़ी देर के बाद आप छोटे तीतर को देखेंगे और छुआ जाएगा। सौभाग्य है।