कई लोग केवल चमकदार गुलाबी या लाल रसभरी देखने के आदी हैं, और किसानों के केवल एक छोटे से हिस्से को काले और पीले रास्पबेरी के अस्तित्व के बारे में पता है। हमारे बागानों में उससे मिलने के लिए यह एक बड़ी दुर्लभता है। यह लेख रास्पबेरी किस्म येलो जाइंट पर केंद्रित है। एंथोसाइनिन रंगों की थोड़ी मात्रा के कारण, यह छोटे बच्चों, एलर्जी और गर्भवती महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए उपयुक्त है।
यह झाड़ी गुलाबी परिवार का एक सदस्य है। रास्पबेरी को अक्सर बगीचों में उगाया जाता है, लेकिन यह जंगलों में, नदियों के किनारे और समाशोधन पर पाया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं? अध्ययनों से पता चलता है कि रास्पबेरी गंध का उपयोग अक्सर लिपस्टिक या इत्र में किया जाता है।
रास्पबेरी किस्मों के प्रजनन का इतिहास पीला विशालकाय
रास्पबेरी किस्म येलो जाइंट रिमॉन्टेंट किस्मों से संबंधित है, जिसे 1979 में प्रतिबंधित किया गया था। Maroseyka और Ivanovskaya की किस्मों को पार करके इसे प्राप्त किया। यह किस्म सबसे अधिक उत्पादक और बड़ी फलदायी मानी जाती है। यह प्रोफेसर वी। वी। किचिन ने साबित किया, जिनकी कंपनी इस किस्म को बनाने में लगी हुई थी। रास्पबेरी येलो जाइंट के कई फायदे हैं, इसलिए इसे बिक्री के लिए या निजी उपयोग के लिए अपने बगीचे में उगाना लाभदायक है।
क्या आप जानते हैं? रास्पबेरी - उन लोगों के लिए एक अनिवार्य मिठाई है जो अपने जहाजों को स्वस्थ रखना चाहते हैं। हालांकि, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप और दिल के दौरे को रोकने के लिए, पूरे साल जामुन के साथ खुद को लाड़ करना वांछनीय है।
विशेषता रास्पबेरी पीले विशाल
अब हम रास्पबेरी किस्म येलो जाइंट के विवरण की ओर मुड़ते हैं। इस किस्म के जामुन पीले और बहुत बड़े होते हैं। वे एक अखरोट के साथ आकार तक पहुंचते हैं। औसत भ्रूण का आकार 5 मिमी है। रास्पबेरी येलो जायंट पैदावार के मामले में पहले स्थान पर है, लेकिन केवल अगर आप कृषि प्रौद्योगिकी की सभी शर्तों का पालन करते हैं।
पौधा 2 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, झाड़ियों के शीर्ष को काटने की आवश्यकता होती है। बुश खुद पतला और संकीर्ण है, शूट पर स्पाइक्स सीधे, मध्यम आकार के हैं।
इसके अलावा, जामुन का स्वाद बहुत मीठा और सुगंधित होता है। शीतल बेरी ताजा खपत के लिए उपयुक्त है, लेकिन भंडारण या परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं है।
इस किस्म की पैदावार अधिक है - 10 टी / हेक्टेयर तक। रास्पबेरी पीली विशाल में एक मध्यम अवधि के पकने वाले जामुन होते हैं। फसल का मौसम - 1.5 महीने। जब झाड़ियों के दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जाता है तो दो मौसमों के लिए काटा जा सकता है। पहले सीज़न में, जामुन बड़े और शंक्वाकार होंगे।
पेशेवरों और विपक्ष किस्मों
रास्पबेरी पीली विशाल के कई फायदे हैं।
- एक झाड़ी से 6 किलो तक जामुन एकत्र कर सकते हैं;
- 8 ग्राम तक जामुन का वजन;
- अक्टूबर के अंत तक जुलाई के मध्य से रास्पबेरी फल;
- मीठा स्वाद;
- रसदार गूदा;
- सुखद सुगंध;
- रोगों का प्रतिरोध और रसभरी के मुख्य कीट।
हालांकि, इस विविधता का नुकसान है। रास्पबेरी पीले विशाल को नहीं ले जाया जा सकता है, क्योंकि जामुन अपनी प्रस्तुति खो देते हैं। इसलिए, यह बिक्री के लिए नहीं उगाया जाता है।
नुकसान में शूट पर छोटे कांटे और मजबूत जड़ विकास शामिल हैं, क्योंकि रूट कटिंग को समय पर नहीं हटाया गया तो रसभरी बढ़ सकती है।
रास्पबेरी येलो जाइंट के लाभों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, और सर्दियों की कठोरता, हालांकि, यह कथन विवादास्पद है। गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, शूटिंग को ठंढ से छिपाया जाना चाहिए ताकि झाड़ियों को फ्रीज न करें। गर्म क्षेत्रों में, रसभरी आश्रय के बिना अच्छा महसूस करते हैं।
समय और साइट का चयन
वसंत और शरद ऋतु में लगाए गए रास्पबेरी के पौधे। किसी भी मामले में, रोपण से पहले 2-3 सप्ताह के लिए मिट्टी काटा जाता है।
यदि आप वसंत में रसभरी लगाने का फैसला करते हैं, तो गिरावट में एक भूखंड तैयार करें। झाड़ियों के लिए जगह सनी होनी चाहिए और ड्राफ्ट से संरक्षित होनी चाहिए। मिट्टी को तटस्थ, उपजाऊ और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। बाड़ या साइट के कोने में उपयुक्त जगह।
यह महत्वपूर्ण है! रस्पबेरी लगाने से पहले लैंडिंग साइट को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है, अगर पूर्ववर्ती थे।
लैंडिंग का प्रारंभिक कार्य और चरण-दर-चरण प्रक्रिया
रास्पबेरी के पौधे खरीदते समय उनकी स्थिति पर ध्यान दें। उन्हें यांत्रिक क्षति, बीमारी या कीट नहीं होना चाहिए, और जड़ों को गीला होना चाहिए।
रूट सिस्टम को बेहतर तरीके से व्यवस्थित करने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप "कोर्नवीना" या "हेटेरोएक्सिन" के घोल में कुछ घंटों के लिए रोपण को भिगो दें। रूट क्षय को रोकने के लिए, समाधान में टर्म, फ्लिंट या रिडोमिल प्रणालीगत कवकनाशी जोड़ें।
रसभरी की अच्छी जड़ों के लिए, पीले विशालकाय को रोपण के एग्रोटेक्निक्स का पालन करना चाहिए।
हम आपको वसंत रोपण के दो तरीके प्रदान करते हैं।
पहली विधि - रोपाई को अलग-अलग छेदों में लगाया जाता है और रसभरी को 10 तनों की झाड़ी के रूप में उगाया जाता है।
दूसरी विधि एक खाई में एक पंक्ति में रोपाई लगा रही है।
झाड़ियों को अच्छी तरह से बढ़ने और एक जगह पर 10 साल तक फल देने के लिए, आपको रोपण के लिए पृथ्वी के मिश्रण की तैयारी पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इसके लिए, ऊपरी उपजाऊ परत को रोटी खाद और परिपक्व खाद के साथ समान मात्रा में मिश्रण करना आवश्यक है।
आप खनिज उर्वरकों का मिश्रण भी लगा सकते हैं। रास्पबेरी लकड़ी की राख के साथ डबल सुपरफॉस्फेट के अनुरूप होगा।
यह महत्वपूर्ण है! नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग न करें। इससे घटिया जड़ें निकल जाती हैं।पहले लैंडिंग विधि में, आपको लैंडिंग गड्ढे खोदने की जरूरत है (आकार 0.5 x 0.5)। गड्ढे के केंद्र में आपको जल निकासी की एक परत डालना होगा। यह एक छोटी पहाड़ी जैसा दिखना चाहिए।
रोपण से पहले, अंकुर को कई मिनट के लिए एक मुलीन के समाधान में डुबोया जाता है, जिसके बाद अंकुर की जड़ प्रणाली को जल निकासी पहाड़ी के शीर्ष पर एक छेद में डुबोया जाता है और जड़ों को सीधा किया जाता है। फिर आपको जड़ों को भरने और जमीन को कॉम्पैक्ट करने की आवश्यकता है।
यह महत्वपूर्ण है! अंकुर की जड़ गर्दन को न खोदें। इससे रूट किडनी का क्षय होता है।.जड़ गर्दन जमीन के स्तर पर या थोड़ा अधिक होना चाहिए।
रास्पबेरी पीले विशाल को सबसे अधिक बार खाई तरीके से लगाया जाता है, क्योंकि इस मामले में झाड़ियों को रोपण के बाद उनके लिए देखभाल और देखभाल करना सुविधाजनक होता है।
ऐसा करने के लिए, आपको एक खाई खोदने की ज़रूरत है, जो गहराई में एक लैंडिंग गड्ढे के समान होगी। रोपाई के बीच 0.4 मीटर से कम नहीं की दूरी होनी चाहिए।
तल पर आपको खाद, सुपरफॉस्फेट उर्वरक और बायोह्यूमस बिछाने की आवश्यकता है। इसके अलावा, अंकुर को जमीन में मजबूती से रखने के लिए, उन्हें एक खींचे हुए कॉर्ड के साथ खूंटे के पास लगा दें।
इस तरह एक और महत्वपूर्ण बिंदु है। झाड़ियों को जोड़े रखना बेहतर लगता है। इससे फ्रीजिंग शूट की संभावना कम हो जाती है। आपके द्वारा सुरक्षित रूप से रोपे तय करने के बाद, उन्हें मिट्टी गिराने की आवश्यकता होती है। डंठल की ऊपरी कली जमीन से ऊपर होनी चाहिए।
हम खुले मैदान में रास्पबेरी रोपण शरद ऋतु की ओर मुड़ते हैं। यह सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में आयोजित किया जाता है। रोपाई के लिए आपके द्वारा आवंटित क्षेत्रों में रोपण से पहले, आपको बर्फ प्रतिधारण खर्च करने की आवश्यकता है।
रास्पबेरी लगाते समय पंक्तियों के बीच की दूरी 2 मीटर है, और झाड़ियों के बीच 50 सेमी है।
चयनित स्थान पर, आपको 20 सेमी की गहराई के साथ एक नाली खोदने की जरूरत है, और डोरियों को भी खींचना चाहिए। यदि आपने मिट्टी को निषेचित नहीं किया है, तो आप जमीन के साथ मिलाकर, खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। किडनी को नुकसान न पहुंचाने के लिए नियोजित रसभरी से सावधान रहने की जरूरत है। मिट्टी की मेश में डुबकी लगाने से पहले सिस्टम को रूट करें।
रोपण के बाद, रसभरी को डालना चाहिए (1 बाल्टी प्रति बुश), और पौधे को धरण, मिट्टी या खाद के साथ पिघलाया जाना चाहिए।
सक्षम देखभाल - एक अच्छी फसल की कुंजी
बढ़ती रसभरी पीली विशाल सिर्फ एक सक्षम फिट के साथ समाप्त नहीं होती है, क्योंकि इसे उचित देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है।
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कीट और बीमारियों से बचाव और संरक्षण
अच्छी फसल न केवल उचित रोपण के साथ प्राप्त की जा सकती है। हमें कीटों और बीमारियों के बारे में भी चिंता करनी होगी जो रास्पबेरी को प्रभावित कर सकते हैं और झाड़ियों की उपज को कम कर सकते हैं।
हम आपके ध्यान में कीटों की सूची और उनसे निपटने के उपाय प्रस्तुत करते हैं:
- रास्पबेरी स्टेम गैलिट्ज़। यह परजीवी रास्पबेरी के डंठल को नुकसान पहुंचाता है और डंठल के निचले और मध्य भाग पर ध्यान देने योग्य सूजन का कारण बनता है। इन सूजन में लार्वा हाइबरनेट करते हैं, और मई के अंत में वे प्यूपा से मच्छरों में बदल जाते हैं। वयस्क युवा शूट पर अंडे देते हैं, और एक महीने बाद क्षतिग्रस्त क्षेत्रों में बैरल के आकार का प्रफुल्लित रूप लेते हैं। रास्पबेरी की शूटिंग के बारे में 70% कीट नुकसान पहुंचाते हैं।
आप इसे वसंत और शरद ऋतु में लड़ सकते हैं। आपको क्षतिग्रस्त शूटिंग और उपजी को काटने और जलाने की आवश्यकता है। चूंकि यह पर्याप्त नहीं हो सकता है, तो आप वसंत में रसायनों ("अल्टर", "फूफानन", "इस्क्रा-एम", "अकटेलिक") के साथ रसभरी का इलाज कर सकते हैं। उपयुक्त सरल छिड़काव झाड़ियों की रक्षा के लिए। वैकल्पिक दवाओं के लिए बेहतर है।
- रास्पबेरी अखरोट। परजीवी रास्पबेरी के डंठल को नुकसान पहुंचाता है, ऊतकों की सूजन और दरार का कारण बनता है। नियंत्रण उपाय पित्त मध्य के साथ के रूप में ही हैं।
- रास्पबेरी एफिड को गोली मारता है। यह रास्पबेरी को नुकसान पहुंचाता है, जो छायांकित क्षेत्रों में स्थित है। परजीवी पत्तियों को कर्ल, मंद पौधे की वृद्धि, इंटर्नोड्स को छोटा और शूट की वक्रता का कारण बनाते हैं।
कीट एंटोमोफेज बढ़ते मौसम के दौरान एफिड्स से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। आप रसायनों का उपयोग भी कर सकते हैं, लेकिन केवल अगर कलियां अभी तक भंग नहीं हुई हैं या आपने पहले ही फसल ली है। "नाइट्राफेन", "मैलाथियान" या एक अन्य कीटनाशक का एक समाधान लागू करें।
- रास्पबेरी स्ट्रॉबेरी वीविल। यदि आप ध्यान दें कि पेडिकल्स कलियों से रहित हैं, तो जान लें कि यह एक घुन है।
स्टेम गैलिटिस में उपयोग होने वाली दवाओं का उपयोग करके, नवोदित होने के दौरान इसे लड़ना आवश्यक है।
बीमारी में जाओ।
- क्लोरोसिस रास्पबेरी। यदि आप पीले रसभरी को चालू करना शुरू करते हैं, तो यह एक बीमारी के कारण हो सकता है जो नेमाटोड पीड़ित है। नसों के बीच पत्ती पर पीलापन दिखाई देने लगता है, फिर यह पूरे पत्ते पर फैल जाता है, और यह धीरे-धीरे ख़राब हो जाता है। रास्पबेरी जामुन छोटे और जल्दी सूख जाते हैं।
इस मामले में, विभिन्न रासायनिक स्प्रे मदद नहीं करेंगे। प्रभावित पौधे को तुरंत खोदकर जला देना बेहतर है।
- घुंघराले रसभरी। यह एक वायरल बीमारी है जिसमें पत्तियां उथली, कड़ी और झुर्रीदार हो जाती हैं, और पत्ती के नीचे का हिस्सा गहरा हो जाता है। प्रभावित झाड़ी के जामुन खट्टे होंगे, और पौधे स्वयं 3 साल के भीतर मर सकता है।
रोग को ठीक करना असंभव है, इसलिए साइट से पौधे को तुरंत हटाने और इसे जलाने के लिए बेहतर है।
- माइकोप्लाज्मा रोग। इस बीमारी को डायन झाड़ू भी कहा जाता है। इस बीमारी से हार के मामले में, पौधे कई छोटे शूट जारी करता है, जो बाद में फल नहीं देता है।
इस तरह की प्रतिलिपि को तुरंत नष्ट करना बेहतर होता है, ताकि बीमारी अन्य झाड़ियों में न जाए।
- रास्पबेरी। इस मामले में, रास्पबेरी सूख जाता है, और पत्ती के नीचे गहरे धब्बे दिखाई देते हैं। फिर पत्तियाँ झड़ जाती हैं और तनों पर भूरे रंग के अल्सर बन जाते हैं। यह रोग ठीक नहीं हो सकता है, इसलिए पौधे को तुरंत नष्ट कर दें।
संक्रमण को रोकने के लिए, बोर्डो तरल के 1% समाधान के साथ रसभरी को संसाधित करें।
- रास्पबेरी खोलना। युवा रास्पबेरी शूट में बैंगनी रंग के धब्बे दिखाई देते हैं जो लाल रंग के भूरे रंग को प्राप्त करते हुए किनारों के चारों ओर धुंधला और काला पड़ जाता है। जब धब्बे आपस में विलीन हो जाते हैं, तो उनकी सतह आंशिक रूप से टूट जाती है, और अंकुर फूट जाते हैं। भविष्य में, गुर्दे आप उनके लिए इंतजार नहीं करेंगे।
संक्रमित पौधों को नष्ट करना और बोर्डो मिश्रण के 1% समाधान के साथ अन्य झाड़ियों का इलाज करना आवश्यक है।
सिंचाई की प्रचुरता
रास्पबेरी येलो जाइंट को पानी बहुत पसंद है। नमी की कमी से कमजोर विकास और उपज में कमी होती है।
एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको रास्पबेरी के प्रचुर मात्रा में पानी का संचालन करने की आवश्यकता है। यह फूलों से पहले सप्ताह में 2 बार किया जाना चाहिए, फलों के निर्माण के दौरान और फसल के पकने के दौरान। एक सिंचाई के लिए पानी की खपत - 1 वर्ग प्रति 4 बाल्टी। मीटर।
गिरावट में पौधे को पानी देना महत्वपूर्ण है। यह बहुतायत से किया जाना चाहिए, अर्थात प्रति वर्ग मीटर के बारे में 6 बाल्टी। मीटर।
क्या आप जानते हैं? मुट्ठी भर रसभरी एक उत्कृष्ट एंटीडिप्रेसेंट है और आसानी से अवसादग्रस्त अवस्था से छुटकारा दिलाएगी: इसका घटक तांबा आपके तंत्रिका तंत्र को जल्दी से क्रम में लाएगा।
fertilizing
रास्पबेरी देखभाल पीले रंग की विशालता पानी और कीटों और बीमारियों से सुरक्षा के साथ समाप्त नहीं होती है। रास्पबेरी बेरीज की उपज और आकार एक झाड़ी के तने की मोटाई पर निर्भर करता है, और शूट की वृद्धि और विकास अतिरिक्त खिला को उत्तेजित करता है।
रास्पबेरी जैविक के साथ निषेचन के लिए बेहतर है यानी, खाद, घोल, पीट खाद या पोल्ट्री खाद। रास्पबेरी जीवन के तीसरे वर्ष से शीर्ष ड्रेसिंग को जोड़ना बेहतर है
फलने से पहले, एक युवा झाड़ी को नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों के साथ खिलाया जा सकता है, जैसे कि अमोनियम नाइट्रेट (20 ग्राम / वर्ग मीटर पर गणना)। शुरुआती वसंत छंटाई के बाद, 50 ग्राम / वर्ग। मी "नाइट्रोम्मोफोस्की।"
पैदावार बढ़ाने के लिए, आप तरल खाद या घोल (गणना या 1:10 या 1:20) का उपयोग कर सकते हैं।
सूक्ष्मता ट्रिमिंग
पतले पीले रसभरी फलियां गिरने में सबसे अधिक बार खर्च होती हैं। यह सर्दियों के लिए झाड़ियों को तैयार करने में मदद करता है।
गिरावट में, आपको दो साल की शूटिंग को हटाने की जरूरत है, लेकिन केवल तभी जब आप फसल काट चुके हों। ऐसा इसलिए किया जाता है क्योंकि अगले साल ये वही शूट अब फल नहीं होंगे। रसभरी की प्रूनिंग के बाद सभी बिजली को नई शूटिंग के विकास के लिए निर्देशित किया जाएगा। वे आपको अगले साल फसल देंगे। सभी रिमोट शूट को जलाने के लिए बेहतर है।
आप सर्दियों में वसंत में जमे हुए शूट भी काट सकते हैं।
आपको एक स्वस्थ कली को शूट करने की आवश्यकता है। आपको बीमार, टूटी और अविकसित शाखाओं को हटाने की भी आवश्यकता है। एक रसभरी पर 15 अंकुर होने चाहिए। आपको उपज के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए, क्योंकि जामुन की संख्या घट जाएगी, लेकिन वे काफी बड़े होंगे।
सर्दियों के लिए आश्रय
मध्य बैंड के क्षेत्रों में रास्पबेरी के डंठल थोड़ा फ्रीज होते हैं। इसलिए, उन्हें कम से कम जमीन पर झुकना और उन्हें एक बंडल में एक साथ बांधना बेहतर है। गिरावट में इसे बेहतर करें। जड़ प्रणाली को पिघलाया जा सकता है और बर्फ से ढंका जा सकता है। जड़ें जमती नहीं हैं। आपको बर्फ के आवरण पर ठंढ को भी छेदने की आवश्यकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि सर्दियों के रसभरी को हवा का प्रवाह प्राप्त हो।
यदि बर्फ नहीं गिरती है, तो रास्पबेरी को कवर करने वाली सामग्री को कवर करने की आवश्यकता होती है, जिसे वसंत में हटा दिया जाता है। अप्रैल में, बुश को तुरंत नहीं उठाना बेहतर है। आपको पहले सर्दियों के दौरान घायल शूटिंग से छुटकारा पाना चाहिए और उसके बाद ही शूट को उठाएं और उन्हें ट्रेले पर ठीक करें।
पकने और कटाई की शर्तें
रसभरी के फल जुलाई के मध्य तक पकते हैं और पहली ठंढ तक फल लगते हैं। फिर फसल रास्पबेरी शुरू होती है। स्पाइक्स के साथ हाथों को नुकसान न करने के लिए, बगीचे के दस्ताने के साथ ऐसा करना बेहतर है। प्रति सीजन एक झाड़ी से आप 6 किलो तक रसभरी जमा कर सकते हैं। सुबह जल्दी रसभरी इकट्ठा करना बेहतर है, लेकिन बारिश के बाद नहीं, क्योंकि बेरी लंगड़ा हो जाता है।
एकत्रित फल को एक कंटेनर से दूसरे कंटेनर में स्थानांतरित करना इसके लायक नहीं है, क्योंकि वे नरम हैं।
आप पीली रास्पबेरी से जैम, कंफर्ट या जैम बना सकते हैं।
यह जामुन को फ्रीज नहीं करना बेहतर है, क्योंकि उनके पास एक नाजुक स्थिरता है। चीनी के साथ बेहतर पेरीफेरेट रसभरी।
रास्पबेरी येलो जायंट में उच्च उपज, मीठा स्वाद और सुगंध है। यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आपको पीले जामुन की भरपूर फसल मिलती है और आप ठंढ तक उनका आनंद ले सकते हैं।