यूरोप से नवागंतुक - ग्रेनाडा आलू: विविधता विवरण, विशेषताओं और तस्वीरें

यदि आपने कई प्रकार के आलू की कोशिश की है, लेकिन ऐसा नहीं पाया है, तो आप नई नवोदित किस्मों को देख सकते हैं। इनमें से एक आज हमारे मेहमान हैं - ग्रेनाडा आलू।

यह एक नव नस्ल यूरोपीय आलू किस्म है, जो अभी तक रूस में पंजीकृत नहीं हुई है। हालांकि, इसकी कई सकारात्मक विशेषताएं हैं, जिनके कारण अब इससे परिचित होना उपयोगी होगा।

आलू ग्रेनाडा: विविधता विवरण

ग्रेनेडा की किस्म मध्य-उत्तरार्द्ध आलू की किस्मों से संबंधित है, इसका बढ़ता मौसम पहली शूटिंग के 90 - 110 दिनों में पूरी तरह से पूरा हो जाता है। इसे 2015 में जर्मनी में हटा दिया गया था। यह उम्मीद की जाती है कि रूसी संघ के क्षेत्र ग्रेनेडा को 2017 में पंजीकृत किया जाएगा। इसकी अभूतपूर्व उपज तुरंत आंख पकड़ती है, औसतन 60 टन आलू प्रति हेक्टेयर फसलों के साथ।

आलू की अन्य किस्मों की उपज नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत की गई है:

एक और लाभ गुणवत्ता रखने वाला होगा, जिसे 97% पर रखा गया है, जो आपको इसे लंबे समय तक भंडारण के लिए तहखाने में रखने की अनुमति देता है।

नीचे दी गई तालिका में आपको अन्य किस्मों के साथ ग्रेनाडा आलू की तुलना करने के लिए निम्नलिखित आंकड़े मिलेंगे:

आलू के भंडारण के समय, स्थान और तापमान के बारे में और पढ़ें जो समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

हम सर्दियों में, सब्जी के गोदामों में, साथ ही अपार्टमेंट और तहखाने में, बालकनी पर और बक्सों में, रेफ्रिजरेटर में और खुली रूप में जड़ की फसलों के भंडारण के बारे में उपयोगी और सूचनात्मक लेखों की सलाह देते हैं।

कंद आकार में मध्यम हैं और एक अंडाकार आयताकार आकार है। एक वाणिज्यिक कंद का वजन 80-100 ग्राम है, और एक झाड़ी के नीचे उनकी संख्या 10 से 14. भिन्न होती है। जो लोग बिक्री के लिए आलू उगाते हैं, वे इस तथ्य से प्रसन्न होंगे कि इस किस्म के कंदों की उपस्थिति बहुत अच्छी है।

त्वचा पतली, चिकनी है और एक सुखद प्रकाश क्रीम रंग है। इसका गूदा भी हल्का या हल्का पीला होता है, इसमें लगभग 10 - 17% स्टार्च होता है। गर्मी उपचार या कटौती के दौरान अंधेरा नहीं करता है। आंखें आमतौर पर छोटी और समान रूप से भ्रूण की पूरी सतह पर स्थित होती हैं। जड़ फसलों के स्वाद और लाभों में लोकप्रियता विविधता भी शामिल है। सभी आलू के गुणों के बारे में पढ़ें: सोलनिन का खतरा, चाहे कच्चे आलू खाने के लिए हो, वे आलू का रस क्यों पीते हैं और अंकुरित अनाज खाते हैं।

विभिन्न प्रकार की ऊंचाई में झाड़ियां घमंड नहीं कर सकती हैं और मध्यवर्ती प्रकार से संबंधित हैं। वे ज्यादातर कम होते हैं, हालांकि कुछ मामलों में वे मध्यम आकार तक बढ़ते हैं। ग्रेनेडा की पत्तियाँ भी छोटी होती हैं और हल्के हरे रंग की होती हैं। फूलों के दौरान, झाड़ियों के शीर्ष को सफेद कोरोला के साथ फूलों से ढंक दिया जाता है।

खेती की विशेषताएं और विशेषताएं

कई पश्चिमी किसान और विशेषज्ञ इस किस्म के उत्कृष्ट स्वाद गुणों पर ध्यान देते हैं और उन्हें 5 में से 4.8 अंक पर रेट करते हैं। आलू में पर्याप्त मात्रा में स्टार्च होने के कारण यह न तो नरम उबलता है और न ही काला होता है। इस पौधे के कंद का उपयोग लगभग किसी भी घर के बने व्यंजन को तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

रोपण और देखभाल की विशेषताओं के लिए, सामान्य तौर पर, हम कह सकते हैं कि ग्रेनाडा आलू बहुत सनकी नहीं हैं। ग्रेनाडा के बीज आलू की किस्में, आप गिरावट में चयन करना शुरू कर सकते हैं, यह सबसे अच्छी झाड़ियों के साथ बिल्कुल बड़े कंद के अनुकूल है।

यह बाद में एक अधिक प्रचुर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्रदान करेगा।। चयनित कंद को लकड़ी के बक्से में रखा जाता है और मिट्टी के साथ मिश्रित पीट के साथ कवर किया जाता है (कंदों को बॉक्स की गहराई का लगभग दो-तिहाई डूबना चाहिए)।

परिणामी अंकुर को फिल्म के साथ कवर किया जाता है और लगभग 12 - 14 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर छोड़ दिया जाता है। दो से तीन सप्ताह के भीतर स्प्राउट्स दिखाई देने लगते हैं। एक अंकुरित कंद से दो से अधिक अंकुर नहीं लेना चाहिए। संभावना है कि सभी बाद वाले कमजोर होंगे और खराब फसल देंगे।

लैंडिंग अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में की जाती है।। उस समय तक, मिट्टी पहले से ही ~ 8 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होनी चाहिए, और सभी ठंढों को पीछे छोड़ दिया जाएगा।

आलू की पंक्तियों के बीच 70 सेमी का अंतराल करना चाहिए, यह आपके पौधों को हवा, प्रकाश प्रदान करेगा और आपको हिलाने की सुविधा प्रदान करेगा। रोपण सामग्री के बीच की पंक्तियों में 25 - 30 सेमी की दूरी पर रखा जाना चाहिए। पंक्तियों के बीच की खुजली खरपतवार नियंत्रण और सही माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने में मदद करेगी।

महत्वपूर्ण! मिट्टी रोपण सामग्री के प्रकार के आधार पर विभिन्न गहराई पर दफन किया जाता है। यदि आपके बिस्तर मिट्टी की मिट्टी से घिरे हैं, तो खुदाई की गहराई 5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि आप ढीली मिट्टी में पौधे लगाते हैं, तो इसे लगभग 10 - 12 सेमी की गहराई तक दफन किया जाएगा।

एग्रोटेक्नोलाजी कुछ भी जटिल नहीं है और पौधे की बाद की देखभाल के लिए आपको कई बुनियादी प्रक्रियाओं को करने की आवश्यकता होगी:

• हिलिंग के बारे में कभी मत भूलो, यह भूमिगत शूटिंग के गठन को उत्तेजित करता है, और अभी भी बहुत गर्म वसंत मौसम से अपरिपक्व शूट की रक्षा नहीं करता है।

  इस बारे में अधिक पढ़ें कि क्या हिलिंग आवश्यक है, क्या तकनीकी साधन का उत्पादन करना बेहतर है, क्या मैनुअल को अलग करता है और मोटर-ब्लॉक की मदद से। और यह भी, क्या बिना निराई और गुड़ाई के अच्छी फसल उगाना संभव है।

• ग्रेनाडा सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है, और इसलिए प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप लगातार वर्षा वाले क्षेत्रों में रहते हैं, तो तब तक जब तक कि आपके पौधों को फूलने के लिए मैन्युअल पानी की आवश्यकता नहीं होगी। दक्षिणी क्षेत्रों में, हर 10 दिनों में पानी देना चाहिए।
• शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में पक्षी की बूंदों और यूरिया, सल्फेट और सुपरफॉस्फेट के मिश्रण का उपयोग करना सबसे अच्छा है। पहली उर्वरकों को रोपण के एक महीने बाद मिट्टी में पेश किया जाता है।

  आलू कैसे, कब और कैसे खाद डालना है, खनिजों का क्या उपयोग है और पौधे लगाने के समय उनका सही उपयोग कैसे करें, इसके बारे में और पढ़ें।

फ़ोटो

नीचे देखें: आलू की विविधता ग्रेनाडा फोटो

रोग और कीट

एक पूरे के रूप में इस पौधे में एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, जो इसे से बचाती है: आलू का कैंसर, पपड़ी और सुनहरा नेमाटोड, फाइटोफ्थोरा, और पत्तियों को कर्लिंग और कंद के सड़ने से भी रोकता है।

हालांकि, ग्रेनेडा में फ्यूसैरियम विल्ट के खिलाफ एक कमजोर सुरक्षा है, जिसमें तेजी से फैलने की अप्रिय संपत्ति है। इस बीमारी की हार के साथ, पत्तियां एक अस्वास्थ्यकर हल्के रंग का अधिग्रहण करना शुरू कर देती हैं, और इसके विपरीत उपजी भूरे रंग के होते हैं। कुछ दिनों के बाद, पूरा पौधा मुरझाने लगता है। इस संकट के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकता है:

• फसल रोटेशन के नियमों का अनुपालन;
• सभी संक्रमित पौधों का समय पर विनाश;
• ट्रेस तत्वों बोरान, मैंगनीज और तांबे के लवण के समाधान के साथ बीज कंद का पूर्व उपचार;
• रासायनिक तैयारी "मैक्सिम" और "बेक्टोफिट" ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है।

वैकल्पिक रूप से सोलारैसे के ऐसे सामान्य रोगों के बारे में भी पढ़ें, जैसे कि अल्टरनेज़, लेट ब्लाइट, स्केब, वर्टिकिलिस।

जैसा कि कीटों के लिए होता है, ज्यादातर बागवानों को कोलोराडो आलू बीटल और उसके लार्वा, मडर्स और वायरवर्म्स, आलू की पतंगों और एफिड्स से जूझना पड़ता है।

हमने उनसे निपटने के लिए आपके लिए कई लेख तैयार किए हैं।:

1. बगीचे में वायरवर्म से कैसे छुटकारा पाएं।
2. मेदवेदका के खिलाफ क्या उपयोग करें: लोक तैयारी और रसायन शास्त्र।
3. हम आलू के मोल को नष्ट करते हैं: तरीके 1 और तरीके 2।
4. कोलोराडो आलू बीटल से लड़ना - लोक उपचार और रसायन:
   • अख्तर।
   • रीजेंट।
   • Corado।
   • प्रेस्टीज।

अब यह स्पष्ट हो रहा है कि ग्रेनाडा एक प्रीमियम वर्ग का आलू है, और यह निस्संदेह उन सभी किस्मों के लिए एक योग्य प्रतियोगी होगा जो हमारे साथ लोकप्रिय हैं। इसके लाभ की संख्या अभी तक नुकसान की संख्या से अधिक है, जिससे कि कई माली पहले से ही हमारे देश में इसके आधिकारिक पंजीकरण की प्रतीक्षा कर रहे हैं, खासकर जब से अन्य देशों में यह लंबे समय से लोकप्रिय है।

हम आपके ध्यान में बढ़ते आलू के सबसे अलग तरीकों के बारे में दिलचस्प और जानकारीपूर्ण सामग्री की एक श्रृंखला लाते हैं: डच तकनीक और शुरुआती किस्मों की खेती, पुआल के नीचे, बैरल में, बैग में, बक्से में।

हम आलू की अन्य किस्मों के साथ खुद को परिचित करने की पेशकश भी करते हैं, जिनमें अलग-अलग पकने की शर्तें हैं: