बश्किर बतख को अंडे और मांस की सबसे अच्छी नस्लों में से एक माना जाता है। इसके अलावा, यह देखभाल में सस्ती है, सस्ती है और मजबूत प्रतिरक्षा और धीरज की विशेषता है। बश्किर बतख को उगाने की ख़ासियत, इसके फायदे और नुकसान की चर्चा इस सामग्री में की जाएगी।
ब्रीड विवरण
कुक्कुट के साथ परिचित एक संक्षिप्त विवरण से शुरू होता है। तुरंत, हम ध्यान दें कि अन्य नस्लों के बत्तख के साथ "बश्किर" को भ्रमित करना मुश्किल है, क्योंकि इसमें एक विशेषता रंग और निर्माण है।
बाहरी विशेषताएं
बश्किर बतख में एक मजबूत निर्माण, मांसपेशियों के पंजे हैं, जो अलग-अलग हैं। यह अपने चपटा सिर, छोटी, मोटी गर्दन और अवतल चोंच द्वारा आसानी से पहचानने योग्य है। पंखों को शरीर से कसकर दबाया जाता है।
एक पक्षी दो रंगों में आता है:
- काले और सफेद;
- खाकी।
औसतन, ड्रेक 4 किलोग्राम, द्रव्यमान - 3.5 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। वसा जमा जबकि वे बहुत कम होते हैं। वजन का 70% शुद्ध मांस है। यह बश्किर बतख के लिए स्वादिष्ट, असामान्य रूप से निविदा और गंधहीन है।पक्षी जल्दी से बढ़ते हैं - वे 2-2.5 महीनों में अधिकतम वजन तक पहुंचते हैं।
क्या आप जानते हैं? जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है कि बशख़िर में बत्तखों को वास्तव में पाला जाता था। हालांकि, वे विशेष प्रयोगों के परिणामस्वरूप नहीं निकले, लेकिन दुर्घटना से काफी प्रभावित हुए। ब्लागोवार्स्की प्रजनन संयंत्र में, प्रजनकों ने सफेद पेकिंग बतख को सुधारने पर काम किया और अचानक उत्परिवर्तन के परिणामस्वरूप, एक मजबूत निर्माण के साथ सुंदर पक्षी पैदा हुए। इसके बाद, वैज्ञानिकों ने उत्परिवर्तन को मजबूत किया, और नस्ल का नाम बश्किर रंग रखा गया।
उत्पादकता
उत्पादकता के आधार पर, बश्किर की उच्च दरें हैं - 40-दिवसीय उत्पादक मौसम के दौरान एक बतख औसतन 200 से 225 अंडे ले सकती है। प्रत्येक अंडे का वजन 80-90 ग्राम है। 
नस्ल के फायदे और नुकसान
बश्किर बतख के साथ परिचित और नस्ल का विवरण अधूरा होगा यदि इसके फायदे और नुकसान पर विचार नहीं किया जाता है। पहले, वैसे, बहुत अधिक।
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आकर्षण आते हैं
"बश्किर" के लाभों में शामिल हैं:
- बत्तखों के शिकार की उच्च स्तर - 78-80%;
- मजबूत प्रतिरक्षा;
- ठंढ प्रतिरोध;
- तेजी से विकास और वजन बढ़ना;
- धीरज;
- त्वरित अनुकूलन और किसी भी स्थिति के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है;
- आसान देखभाल और रखरखाव;
- अंडे का अच्छा उत्पादन;
- सही गोल आकार के बड़े अंडे;
- उच्च कैलोरी अंडे - प्रति 100 ग्राम 185 किलो कैलोरी;
- मांस में कम वसा सामग्री - 1.8-3.9%;
- उच्च गुणवत्ता, स्वादिष्ट, बिना गंध वाला मांस;
- भोजन पर बहुत बड़ा खर्च नहीं - 2.73 यूनिट / 1 किलो विकास;
- प्रेमियों और पेशेवर पोल्ट्री किसानों के लिए बड़े और छोटे खेतों में प्रजनन के लिए उपयुक्त है।
बतख के रंग के आधार पर अंडे का उत्पादन और वजन भिन्न होता है। खाकी नस्ल के काले और सफेद प्रतिनिधियों की तुलना में कम उत्पादकता और वजन है। तो, पहला 217 अंडे दे सकता है, जबकि दूसरा - 228।बश्किर बतख जीवन के पहले महीने के दौरान अपने वजन का 80% से अधिक हासिल करते हैं।
क्या आप जानते हैं? बतख के पंजे में तंत्रिका अंत और रक्त वाहिकाएं नहीं होती हैं; जब घूमते हैं, तो वे ठंड या गर्म तापमान महसूस नहीं करते हैं।.
विपक्ष
बश्किर बत्तख के minuses में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- केवल साफ पानी पानी की जरूरत है, क्योंकि अन्यथा बीमारी होगी;
- उच्च तापमान के लिए गरीब सहिष्णुता;
- अधिक खाने और मोटापे की प्रवृत्ति।
सामग्री सुविधाएँ
बश्किर बत्तख को रखना आसान है, और नौसिखिए इस काम को संभाल सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उनके लिए देखभाल करने की कुछ बारीकियों के बारे में जानकारी होना चाहिए। 
कमरे में। गर्म, शुष्क, अच्छी तरह से हवादार पिंजरे और पेन जिनके पास रहने के लिए ड्राफ्ट नहीं हैं, वे रहने के लिए उपयुक्त हैं। बतख में फर्श जमीन से कम से कम 20 सेमी होना चाहिए। वे मजबूत होने चाहिए ताकि कृंतक उनमें प्रवेश न कर सकें।
तापमान। जिस कमरे में पक्षियों को रखा जाता है, सर्दियों में यह आवश्यक है कि तापमान को +7 ° С से कम न रखें, जो कि संभवतः - 15-20 ° С के स्तर पर है। गर्मियों में यह ठंडा होना चाहिए, क्योंकि पक्षी गर्मी बर्दाश्त नहीं करते हैं। निम्नलिखित लक्षण संकेत देंगे कि वे गर्म हैं:
- पानी का लगातार उपयोग;
- लगातार खुली चोंच;
- भूख की कमी;
- कम पंख।
यदि ऐसे लक्षण देखे जाते हैं, तो तापमान कम करने की आवश्यकता होगी, अन्यथा पक्षियों का स्वास्थ्य बिगड़ जाएगा। 
प्रकाश। बत्तखों को रखने की जगह को लैस करते समय आपको सही रोशनी के बारे में चिंता करने की आवश्यकता होती है। प्रकाश को दिन में कम से कम 14 घंटे इसमें प्रवेश करना चाहिए। 1 वर्ग पर। 5 वाट पर मीटर फर्श की तीव्रता की आवश्यकता। लैंप को रिफ्लेक्टर के साथ चुना जाना चाहिए।
बतख, मुर्गियों, टर्की और गीज़ के अलावा, विदेशी पक्षी घरों में तेजी से आम हैं: पार्टीरिड्स, शुतुरमुर्ग, मोर, और तीतर।
चलने का स्थान। उत्सव के लिए बतख को एक विशाल स्थान की आवश्यकता होती है, घास के साथ या अत्यधिक मामलों में, रेत के साथ कवर किया जाता है। यदि वे अपने निपटान में जलाशय रखते हैं तो यह आदर्श होगा। आप बस बड़े टैंकों को पानी से लैस कर सकते हैं, जहां बतख बस चढ़ेंगे। आस-पास के पानी की उपस्थिति का पक्षियों के विकास और विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - उनके विकास और वजन में तेजी आती है।
घनत्व सामग्री। गर्मियों में, सामान्य विकास के लिए, प्रति 1 वर्ग में वयस्कों की संख्या। मी 2-3 से अधिक नहीं होनी चाहिए। बस पैदा हुए बत्तखों को 18-20 प्रति 1 वर्ग में रखा जा सकता है। मी। तीन महीने की उम्र में 1 वर्ग प्रति 10-12 से अधिक ducklings के रहने के साथ। मीटर वे असहज और तंग होंगे। 
दो महीने के अंत में, पक्षी मांस प्रयोजनों के लिए उपयुक्त हैं।
यह महत्वपूर्ण है! बतख को केवल 4 महीने तक रखने की सलाह दी जाती है। उसके बाद, वे अब बढ़ते नहीं हैं और वजन बढ़ाते हैं। इसके अलावा, वे पिघलना शुरू करते हैं.
एडल्ट डक फीडिंग डाइट
बत्तखों की एक विशेष विशेषता यह है कि उनकी छोटी आंत होती है। यह सीधे चयापचय और खिला की संख्या को प्रभावित करता है। पक्षियों में भोजन बहुत जल्दी संसाधित होता है, इसलिए उन्हें दिन में कम से कम 3 बार खिलाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन छोटे हिस्से में।
बश्किर बतख के लिए चारा से उपयुक्त हैं:
- सिलेज (घास, गोभी, गाजर, कद्दू की किण्वित पत्तियां);
- कटा हुआ जड़ सब्जियां;
- हरा भोजन;
- भारी भोजन।
सबसे अच्छा अंडा उत्पादन प्राप्त करने के लिए, पक्षियों को एक संयुक्त साइलो के साथ खिलाना अच्छा है: घास का भोजन (एक टुकड़ा), गोभी (तीन टुकड़े), गोभी के पत्ते (छह टुकड़े)। 
सबसे अच्छा मांस प्राप्त किया जा सकता है अगर नियमित बतख का आहार दानेदार फ़ीड होगा। आपको इसे 2 सप्ताह से दर्ज करने की आवश्यकता है। फीडरों में बजरी लगातार मौजूद होनी चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! बश्किर बतख को खिलाने के आहार में फ़ीड के प्रकार का अनुपात निम्नलिखित अनुपात में वांछनीय है: अनाज - 45% फ़ीड मिश्रण - 55 %.एक अनिवार्य स्थिति पीने वालों की उपस्थिति और उनमें पानी के लगातार परिवर्तन (दिन में कई बार) है। पानी केवल साफ होना चाहिए। प्रति दिन एक बतख को कम से कम 2 लीटर तरल की आवश्यकता होगी। अन्यथा, पक्षी चयापचय और आंतों के काम के साथ समस्याओं का अनुभव करेंगे।
प्रजनन और संतान
"बैशिरोक" के प्रजनन के लिए, एक नियम के रूप में, इनक्यूबेटर की आवश्यकता नहीं हैसब के बाद, महिलाओं को अच्छी तरह से विकसित मातृ प्रवृत्ति के साथ उत्कृष्ट चूजे हैं। इसलिए, बतख पालन की प्रक्रिया और उनकी खेती के लिए सभी आवश्यक उपाय, जैसे कि खिलाना, सुरक्षा की चिंता, माताओं-पटाखे द्वारा प्रदर्शन किया जाएगा। अपनी संक्रामक बीमारी का पता लगाने और इससे होने वाली संतानों की रक्षा के लिए खुद माँ के स्वास्थ्य की समय-समय पर सावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए।
बत्तखों का प्रजनन करते समय, उन्हें जीवन के पहले 20 दिनों में +30 ° C तापमान प्रदान करने की आवश्यकता होती है। इस अवधि की समाप्ति के बाद, तापमान संकेतक धीरे-धीरे + 20-22 ° С के निशान तक कम हो जाते हैं। 
बतख को गर्म, गहरे बिस्तर पर रखने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। पांच महीने की उम्र से पहले एक हल्का दिन धीरे-धीरे एक दिन में 10 घंटे तक छोटा होना चाहिए। 5 महीने की उम्र तक पहुंचने पर, इसे धीरे-धीरे एक दिन में 15 घंटे तक बढ़ाने की आवश्यकता होगी।
10 दिनों के बाद शिशुओं को वयस्कों के समान खिलाया जाता है। उस समय तक, उन्हें कटा हुआ मिश्रण देना बेहतर होता है, मट्ठा के साथ मिलाया जाता है, अंडे, पनीर, जड़ी बूटियों और बाजरा से बनाया जाता है। पहले हफ्ते में उन्हें दिन में 8 बार खाना दिया जाता है। फिर फीडिंग की संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है 4. अधिक मोटे फ़ीड को इंजेक्ट करें। जीवन के सातवें सप्ताह से सीवेज और घास भोजन दिया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! मुख्य भोजन में छर्रों, विटामिन और खनिजों को शामिल करके बत्तखों को खिलाया जाना चाहिए।.बच्चे जीवन के पहले दिनों से पानी का उपयोग कर सकते हैं। 20 दिन की उम्र के बाद आप डकलिंग चल सकते हैं।
यदि आप एक इनक्यूबेटर की मदद से "बश्कोरोक" नस्ल जा रहे हैं, तो आपको निम्नलिखित बारीकियों को जानना होगा:- उस समय के बीच का अंतराल जब अंडे रखे गए थे और जिस समय उन्हें रखा गया था वह 5 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए;
- अंडे का भंडारण + 9-13 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होता है;
- अंडे बिछाने से पहले अच्छी तरह से जांच और त्याग दिया जाना चाहिए;
- पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान में अंडे कीटाणुरहित होना चाहिए;
- इनक्यूबेटर में बिछाने पर, तापमान +38 ° С और आर्द्रता 70% निर्धारित किया जाना चाहिए;
- दूसरे सप्ताह में, आपको अंडे को हर 4 घंटे में बदलना चाहिए; इस अवधि के दौरान तापमान 37 ° С, आर्द्रता - 60% पर रखा जाता है;
- 15 वें से 25 वें दिन तक, अंडे को दिन में दो बार 20 मिनट के लिए ठंडा किया जाता है;
- डकलिंग का जन्म 28 वें दिन से पहले हुआ है।
