चुकंदर (या बुरक) अमरनाथ परिवार की एक बारहमासी, द्विवार्षिक और वार्षिक जड़ी बूटी है। यह सरल और स्वस्थ सब्जी लगभग सभी बागवानों द्वारा उगाई जाती है। शरीर के लिए बीट्स के फायदे और नुकसान के बारे में, हम इस लेख में चर्चा करेंगे। बीट की संरचना, लाल सब्जी इतनी उपयोगी है। बीट में कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं: फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, सुक्रोज और पेक्टिन।

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