हम आलू पर अंधड़ से लड़ते हैं

कीटों के अलावा, आलू के बागान भी विभिन्न रोगों से ग्रस्त हैं। पिछले कुछ वर्षों में कुछ रोगजनक अधिक स्थिर हो गए हैं, और इससे बागवानों में चिंता बढ़ रही है। इस बीच, घबराहट का कोई कारण नहीं है - यदि आप जानते हैं कि फाइटोफ्थोरा आलू में कैसे प्रकट होता है और इसे कैसे लड़ना है, तो आप फसल को बचा सकते हैं।

रोग के कारण और लक्षण

रोग का प्रेरक एजेंट एक ही नाम का रोगज़नक़ है। यह निचले कवक (ओमीसाइकेट्स) के बीच है।

रोग फाइटोस्पोरेस के माध्यम से फैलता है, जो पौधे के भूमि भाग से धोया जाता है और मिट्टी के केशिकाओं के माध्यम से स्टेम या कंद पर गिरता है। ऊष्मायन अवधि 3 से 16 दिनों तक है। कमजोर मिट्टी पर या रोपण सामग्री में सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति में, कवक 3-4 दिनों में बहुत तेज़ी से आगे बढ़ता है।

फसल के दौरान अक्सर कंद बीमार पड़ जाते हैं। यदि रोगग्रस्त अपनी आंखों के संपर्क में रहता है, तो फसल का हिस्सा मर सकता है। चीरों के साथ, यह जोखिम काफी बढ़ जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! एक महत्वपूर्ण निवारक कारक फसल रोटेशन है। यदि एक ही विलायक की फसलें एक ही जगह पर साल-दर-साल बढ़ती हैं, तो मिट्टी को बोर्डो तरल के साथ निर्जीवित किया जाना चाहिए।
वायरल मशरूम के रूप में फाइटोफ्थोरा को नमी बहुत पसंद है। 15 से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर कुछ बारिश के दिन इसके लिए आदर्श स्थिति हैं। हीप रोपण केवल प्रभाव को बढ़ाता है: ऐसे मामलों में भी मोटी ओस पर्याप्त है। गर्म मौसम में, यह रोग विकसित होना बंद हो जाता है, लेकिन पौधों के लिए यह आसान नहीं है।

अधिकांश क्षेत्रों में, गर्मियों की दूसरी छमाही में स्टेम या आलू के पत्तों की विशेषता घावों को देखना संभव है, हालांकि दक्षिणी क्षेत्रों में शुरुआती किस्मों के लिए कुछ जून की बारिश पर्याप्त है।

खतरा यह है कि 1.5-2 सप्ताह में कई संक्रमित फाइटोस्पोर झाड़ियों से भी सभी रोपणों में फैल सकते हैं, और यदि उपाय नहीं किए जाते हैं, तो 17-20 दिनों में पौधे मर जाते हैं।

लेट ब्लाइट पूरे सोलानसी परिवार के लिए एक खतरनाक बीमारी है: टमाटर, बैंगन, काली मिर्च। इसके अलावा, यह रोग स्ट्रॉबेरी, रसभरी, अरंडी का तेल, एक प्रकार का अनाज को प्रभावित करता है।

इस तरह के आधार पर कवक के प्रभाव को पहचान सकते हैं:

  • पत्तियों के किनारों पर धब्बे दिखाई देते हैं, जो बहुत जल्दी भूरे हो जाते हैं और आकार में वृद्धि करते हैं;
  • शीट के निचले प्लेट पर सफेद निशान दिखाई दे रहे हैं - यह विवाद है;
  • बरसात के मौसम में पत्ती सड़ सकती है;
  • प्रभावित कंदों पर, भूरे रंग के धब्बे स्पष्ट रूप से चिह्नित होते हैं, जो एक भूरे रंग का अधिग्रहण भी करने लगे हैं। वे भ्रूण को तुरंत कठोर और गहरा कर देते हैं। यदि आप एक आलू काटते हैं, तो ऐसा लगता है कि यह "जंग" है।
पता लगाना कि फाइटोफ्थोरा को क्या प्रभावित करता है, आइए देखें कि इसे कैसे रोका जाए।

क्या आप जानते हैं? दक्षिण अमेरिका के कुछ हिस्सों में, अभी भी एक जंगली आलू है। सच है, यह भोजन के लिए अच्छा नहीं है, क्योंकि कंद में जहरीले सोलनिन यौगिक होते हैं।

उपचार (रसायन) कैसे करें

फसल सुनिश्चित करने के लिए, बीज, जुताई और वृक्षारोपण की रोकथाम में संलग्न होना होगा।

रोग की रोकथाम

मुख्य बात यह है कि रोपण के लिए अच्छी तरह से रखी मिट्टी और स्वस्थ आलू का उपयोग करना है।

मिट्टी के लिए, एक सपाट क्षेत्र चुनना वांछनीय है। घाटी में क्षेत्र काम नहीं करेगा - नमी के एक बड़े संचय वाले स्थान, जैसा कि हम याद करते हैं, संभावित रूप से खतरनाक हैं। भूमि को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और हवादार होना चाहिए, और सामान्य जल निकासी प्रदान करनी होगी।

याद रखें कि साइट पर पहले क्या हुआ था - सर्दियों की फसलें, बीट, सन, मकई और बारहमासी जड़ी-बूटियां सबसे अच्छे पूर्ववर्तियों होंगे। सबसे अच्छा "पड़ोसी" मूली या सरसों होगा, लेकिन काली मिर्च, बैंगन और अन्य नाइटशेड को सबसे अच्छा रखा जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! यह माना जाता है कि गंभीर ठंढ मिट्टी में फाइटोफ्थोरा को मार देती है। दुर्भाग्य से, रोगज़नक़ धीरे-धीरे हमारी स्थितियों में समायोजित हो रहा है। - उदाहरण के लिए, दक्षिणी क्षेत्रों में, सर्दियों अब उसके लिए भयानक नहीं है, और शरद ऋतु के बाद से जुताई करना वांछनीय है।

आलू ब्लाइट के खिलाफ लड़ाई जमीन में रोपण से पहले भी शुरू होती है और सबसे पहले स्वस्थ कंदों को चुनने के लिए नीचे आती है। बस उन्हें जांचें: 2 सप्ताह के लिए, आलू को खुली हवा में 15-18 डिग्री सेल्सियस पर गर्म किया जाता है। पहले से ही इस स्तर पर स्पॉट जैसे पहले लक्षण दिखाई देंगे। इस सामग्री को अलग रखना या तुरंत फेंक देना बेहतर है।

भविष्य में रोकथाम में ऐसे उपाय शामिल हैं:

  • उच्च खुराक में पोटेशियम-फास्फोरस यौगिकों के साथ प्राथमिक उपचार। इसी समय, पोटेशियम यौगिकों की एकाग्रता दोगुनी हो जाती है, जबकि फॉस्फोरस की तैयारी आदर्श से 1.5 गुना अधिक होती है।
  • दीप रोपण "बीज" आलू और युवा झाड़ियों को भरने।
  • ग्रूव्स एक नली डालते हैं, न कि "ड्रॉप"।
  • साइट पर उगने वाले बीमार पौधों की सफाई।
  • लेने से लगभग एक हफ्ते पहले कई बार चोटी कट गई। सच है, मजबूत झाड़ियों के लिए भी यह दर्दनाक है, और यह सफाई में देरी करने लायक नहीं है।
  • फसल धूप, सूखे मौसम में काटी जाती है। केवल "हाथ पर" हानिकारक कवक को नमी।

आलू का इलाज

सक्रिय अवस्था में लेट ब्लाइट को ठीक नहीं किया जा सकता है। यह सच है, लेकिन रोग का ध्यान हमेशा "स्थानीयकृत" हो सकता है, विवादों को स्वस्थ झाड़ियों में फैलने की अनुमति नहीं है। विभिन्न समाधान और तैयारियां इसमें मदद करती हैं।

क्या आप जानते हैं? XVIII सदी में, आलू को "पृथ्वी सेब" माना जाता था। 1758 में, सेंट पीटर्सबर्ग में विज्ञान अकादमी ने भी इसकी खेती के लिए समर्पित एक लेख प्रकाशित किया, और इस तरह के नाम का संकेत दिया गया है।

रोपण के बाद, सबसे ऊपर 25-30 सेमी तक बढ़ने का इंतजार करना। यह प्राथमिक उपचार के लिए सबसे अच्छा समय है। पाठ्यक्रम में "रिडोमिला" जैसे "कारखाने" सिस्टम टूल हैं।

फूल लगाने से ठीक पहले "एपिन" का छिड़काव किया। बारिश के बिना गर्म मौसम में प्रतिरोधी किस्मों के लिए, इम्यूनोसाइटोपेट, रेशम और क्रेज़ासिन अधिक उपयुक्त हैं। यदि बीमारी अभी भी प्रकट होती है, तो "रिडोमिल" (एमसी या "गोल्ड") लें, साथ ही साथ "ऑक्सी"। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, उपचार 1.5-2 सप्ताह के बाद दोहराया जाता है (लेकिन हमेशा फूल आने से पहले)।

8-14 दिनों के बाद झाड़ियों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। यदि संक्रमण का खतरा अधिक बना रहता है, तो "डिटान", "रेवस", "स्कोर", "एफाल" जैसे मजबूत कवकनाशी लें। रोकथाम के लिए (यदि संक्रमण का कोई स्रोत नहीं है), तो वे आधे से मिश्रित होते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दवाओं से संपर्क किया जाना चाहिए - फाइटोफ्थोरा प्रणालीगत उंगलियों को जल्दी से इसकी आदत हो जाती है।

फूल के बाद, "ब्रावो" उपयुक्त है, जिसका उपयोग 7-10 दिनों के अंतराल के साथ झाड़ियों के इलाज के लिए किया जाता है। कंद के लिए के रूप में, यह उनकी मदद करता है "Alufit।"

यह महत्वपूर्ण है! जुलाई के अंत और अगस्त में, शाम को बेड को एग्रोफिब्रे के साथ कवर किया जा सकता है, ओस के उतरने के बाद इसे हटा दिया जाता है। इस सामग्री का उपयोग बारिश से बचाने के लिए भी किया जाता है, जो फाइटोफ्थोरा के लिए "उत्प्रेरक" का काम करता है।

बारिश, छिड़काव के तुरंत बाद, इन सभी प्रयासों को कुछ भी कम नहीं करता है, इसलिए आपको बार-बार प्रसंस्करण करना होगा।

इन यौगिकों के अलावा, विकास उत्तेजक भी हैं जो झाड़ियों के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं। तो, 15 लीटर पानी के लिए, आप "ओक्सिगुमेट" के 150 मिलीलीटर या "इकोसिला" के 5 मिलीलीटर ले सकते हैं।

आप आलू को विभिन्न तरीकों से उगा सकते हैं: बीज से, सर्दियों से पहले, एक पुआल के नीचे। और डच आलू की खेती तकनीक भी बहुत लोकप्रिय है।

संघर्ष के लोक तरीके

कई माली लोकप्रिय व्यंजनों का सहारा लेते हुए, शक्तिशाली रसायनों के साथ झाड़ियों को संतृप्त नहीं करने की कोशिश करते हैं। उनमें से सबसे प्रभावी हैं:

  • लहसुन जलसेक। 100 ग्राम बारीक कटा हुआ लहसुन 10 लीटर पानी में जोड़ा जाता है, और फिर एक दिन के लिए खड़े होने की अनुमति दी जाती है। फिर तरल का छिड़काव किया जाता है और छिड़काव के लिए उपयोग किया जाता है। पूर्ण पाठ्यक्रम - एक महीना, एक सप्ताह से अधिक के अंतराल के साथ (अर्थात, 4 दृष्टिकोण)।
  • कॉपर सल्फेट को पानी में पतला किया जाता है (10 ग्राम प्रति 2 ग्राम) और 10 दिनों के अंतराल से छिड़काव किया जाता है।
  • यह उसके लिए नीच नहीं है और पोटेशियम परमैंगनेट, बोरिक एसिड और विट्रियल का एक कमजोर समाधान है। अलग-अलग कंटेनरों में 3.3 लीटर उबलते पानी में इन सामग्रियों का एक बड़ा चमचा लेते हैं। मिश्रण को ठंडा करने के लिए, सभी को 10-लीटर कंटेनर में डाला। जुलाई के अंत में दो बार उपचार किया जाता है - अगस्त का पहला (7-10 दिनों के ब्रेक के साथ)।
  • साथ ही, 10 ग्राम पानी 20 ग्राम कॉपर सल्फेट बना सकता है।
  • घर का बना बोर्डो तरल। 5 लीटर गर्म पानी में 100 ग्राम कॉपर सल्फेट लेते हैं। एक अलग कंटेनर में, एक ही अनुपात में क्विकटाइम तैयार किया जाता है, जिसके बाद सब कुछ "मिश्रित" होता है। यह एक सार्वभौमिक उपाय है जो सभी संस्कृतियों के लिए एक निवारक उपाय के रूप में उपयुक्त है।
  • कॉपर ऑक्सीक्लोराइड मदद करेगा - 15 एल में प्रति बाल्टी 60 ग्राम। इस तरह के छिड़काव 3-4 दृष्टिकोणों द्वारा किया जाता है, एक सप्ताह के अधिकतम अंतराल के साथ।

सोडा फाइटोफ्थोरा से छुटकारा पाने में भी मदद करता है। यह होममेड कवकनाशी का हिस्सा है। सोडा का 1 बड़ा चम्मच और वनस्पति तेल के 3 चम्मच लेते हुए, उन्हें 5 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है, फिर 1 चम्मच तरल साबुन जोड़ें। यह सब मिश्रित है और तुरंत साइट पर लागू होता है।

क्या आप जानते हैं? रूस में रूट फसल को तुरंत अपनाया नहीं गया था - XIX सदी के मध्य में आलू के रोपण को बढ़ाने के अधिकारियों के निर्णय पर, "आलू दंगों" की एक लहर देश में बह गई। लेकिन धीरे-धीरे उन्हें इसकी आदत पड़ गई और बीसवीं सदी की शुरुआत तक, आलू को "दूसरी रोटी" के रूप में जाना जाने लगा।

आप "खट्टा दूध" की मदद से इस बीमारी से लड़ सकते हैं: खट्टा केफिर का 1 लीटर पानी (10 एल) में डाला जाता है, 3-4 घंटे के लिए हिलाया जाता है और जोर दिया जाता है। स्ट्रेनिंग के बाद मिश्रण तैयार है। एक सप्ताह के ब्रेक के साथ इसका उपयोग करें जब तक कि सभी बीजाणु और blemishes गायब न हो जाएं।

यह महत्वपूर्ण है! हवा की अधिकता से बचने के लिए, तहखाने में फर्श को बजरी या कंकड़ से ढक दिया जाता है। लेकिन मिट्टी के पात्र ऐसा प्रभाव नहीं देते हैं।

कुछ अभ्यास शहतूत करते हैं, लेकिन इस समय लेने वाले काम में डचा पर नियमित उपस्थिति की आवश्यकता होती है: यदि साइट पर सप्ताह में 1-2 बार दौरा किया जाता है, तो इसमें कोई विशेष अर्थ नहीं है (ओस गायब होने के बाद कवरेज को दैनिक हटा दिया जाना चाहिए)। चूने की एक पतली परत के साथ फर को समान रूप से छिड़कना बेहतर है - 1 मिमी पर्याप्त होगा।

देर से धुंधला किस्मों के लिए सबसे प्रतिरोधी

रोपण सामग्री की पसंद से पहले ही उपयुक्त आलू चुनना बेहतर है। एक बात है: किसी भी प्रकार के संरक्षण की पूरी गारंटी नहीं है - अलग-अलग लाइनें केवल रोग के प्रतिरोध में भिन्न होती हैं। बेशक, हमें सबसे अधिक टिकाऊ होने की जरूरत है। ये किस्में हैं:

  • "नेवस्की" - एक साफ सफेद "आंत" के साथ फ्लैट आयताकार कंद विभिन्न व्यंजनों के लिए एकदम सही हैं;
  • "स्प्रिंग" अच्छी प्रतिरक्षा और स्फूर्तिदायक स्वाद के साथ कई सुपर शुरुआती किस्मों का पसंदीदा है;
  • "गुड लक" - मिड-सीज़न लाइन, जिसके गुणों को खोने के बिना एक लंबी शैल्फ जीवन है;
  • "रेड स्कारलेट" - एक लंबी लाल जड़ वाली सब्जी फाइटोफ्थोरा की कार्रवाई के लिए लगभग प्रतिरक्षा है और अच्छी तरह से संरक्षित है।
अन्य किस्मों में यह "टॉमिक", "सैंटे", "वीज़ा", "रोसारा", "वर्ब" और "अरीना" जैसी पंक्तियों का उल्लेख करने योग्य है। वे कवक की कार्रवाई का भी अच्छी तरह से विरोध करते हैं, लेकिन बीमारी खुद को अलग-अलग तरीकों से प्रकट कर सकती है: कुछ में तने होते हैं, दूसरों में संक्रमण केवल कंद के लिए होता है।

क्या आप जानते हैं? आलू को एक लौकिक संस्कृति कहा जा सकता है। 1995 में, वह पहली "उद्यान" प्रजाति बन गई, जो कक्षा में बढ़ी।

इस संबंध में, शुरुआती किस्मों को अधिक लाभदायक माना जाता है: फाइटोफटोरा में बस पकने का समय नहीं होता है, और फसल को लगभग बिना किसी नुकसान के हटाया जा सकता है। बाद में रोपण के साथ और अधिक काम होता है, खासकर जब हर मौसम में नए गैर-मानक उपभेद दिखाई देते हैं।

आलू भंडारण के नियम

शुष्क मौसम में पके हुए, आलू को सुखाया जाता है। पूरी जड़ों को बिना प्रक्रियाओं के छोड़ दें। इस मामले में, क्षतिग्रस्त कंद अलग-अलग सेट किए जाते हैं, उन्हें फेंक दिया जाएगा।

सबसे अधिक बार, आलू में संग्रहीत किया जाता है तहखाने। वहां, सफाई करना वांछनीय है, पुराने कंद और प्रक्रियाओं पर विशेष ध्यान देना - एक संक्रमित आलू एक नई फसल के लिए एक बुरा पड़ोसी होगा। तहखाने को अच्छी तरह हवादार होना चाहिए।

आपको दीवारों को सफेद करने की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए, खासकर जब से यह करना आसान है: बस 10 लीटर पानी, 2 किलो पतला चूना और 1 किलो तांबा सल्फेट - और मिश्रण तैयार है। कुछ में 150 ग्राम नियमित नमक भी मिलाया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! फसल को बचाने के लिए, प्रकाश व्यवस्था का दुरुपयोग न करने का प्रयास करें। प्रकाश जड़ों में जहरीले सोलनिन के उत्पादन को सक्रिय करता है।

कोई भी कम महत्वपूर्ण कंटेनर की भूमिका नहीं है। ज्यादातर मामलों में, ये बॉक्स हैं। वे सूख रहे हैं, यह पोटेशियम परमैंगनेट के उपयोगी और प्रसंस्करण होगा। पहले से ही भरे हुए बॉक्सों को व्यवस्थित किया जाता है ताकि उनके बीच 10 सेमी और दीवार तक 25 सेमी की दूरी हो। उन्हें तख्तों या ईंटों की एक छोटी (20-25 सेमी) ऊंचाई पर रखा जाता है, लेकिन इतना है कि ऊपर से पर्याप्त जगह है। छत। बहरे दराज फिट नहीं होंगे: स्लैट्स के बीच आपको 2-3 सेमी के वेंटिलेशन के लिए अंतराल की आवश्यकता होती है।

ग्रिड, बदले में, वेंटिलेशन प्रदान करते हैं, और बर्लेप गर्मी बरकरार रखता है।

भंडारण के दौरान, इन नियमों का पालन करने का प्रयास करें:

  • तापमान का अवलोकन;
  • लंबे ठंढों के दौरान इन्सुलेशन; पुआल सबसे अच्छा है, लेकिन पुराने गर्म कपड़े भी फिट होंगे;
  • कंटेनर और आलू का आवधिक निरीक्षण;
  • यह बक्से को वसंत के करीब ले जाने के लिए वांछनीय है (थैले में पानी अक्सर घुस जाता है, जिससे जड़ फसलों की मृत्यु हो जाती है)।
भंडारण तकनीक थोक में (क्लैप्स) का उपयोग कम बार किया जाता है। हां, यह एक आसान तरीका है - कोई बॉक्स नहीं, 1-1.5 मीटर की परत डालना और सब कुछ प्रतीत होता है। लेकिन इस मामले में आलू की स्थिति को नियंत्रित करना कठिन है: आपको पूरी परत को चालू करना होगा। इसके अलावा, ऐसे भंडारण के साथ, जड़ें संकुचित होती हैं, जो हवा की कमी के साथ, कवक और सड़ांध की उपस्थिति को भड़काती हैं।

क्या आप जानते हैं? इस संस्कृति के महत्व को इस तथ्य से संकेत मिलता है कि संयुक्त राष्ट्र के एक विशेष आयोग ने 2008 को आलू का वर्ष कहा है।

हमने सीखा है कि आलू में देर से धुंधलापन, इस बीमारी का विवरण मिला और मुख्य तरीकों का नेतृत्व किया जिसके साथ उपचार जुड़ा हुआ है। हमें उम्मीद है कि यह ज्ञान हमारे पाठकों के लिए उपयोगी होगा। बिस्तरों पर गुड लक!